ШАВЛЯ ПО РУССКИ в автоклаве - Подробный рецепт приготовления в автоклаве (Рецепты для автоклава)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2022
- Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру 2200300516484290 Райффайзенбанк
Плейлист Домашняя винокурня • Всё о самогоне ! Домаш...
Плейлист Рецепты для Автоклава • Рецепты для Автоклава ...
Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
И так же Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
И так же в группе Вк 1b_temy
По вопросам сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#витальсон #самогон #брага
Слипнется рис или нет, зависит не от вида риса, а от количества воды, если с водой переборщить слипнется любой.
Как всегда, просто и понятно , спасибо 👍
От души во благо Олег!
Виталь, привет! Крутяк! Теперь я знаю какая у меня будет следующая загрузка автоклава! Брал такой же как у тебя! Автоклав огонь!!! Спасибо!
Привет Сергей! Автоклав это сила! Быть добру!
Замечательно.За обзор 👍💥✨️
От души во благо!
Виталь, добрый день! Спасибо за рецепт. А если приготовить на режиме 118/70 что скажешь, не перевариться рис?
Блестяще 👍👍👍
Пару недель назад купил себе вейн на 42 с автоматикой... Не нарадуюсь👍👍👍.
Очень правильное приобретение! Поздравляю!
Спасибо за промокод Виталь....только что оформил на дымка 23л автоклав и тен с блоком )))🤝
Быть добру!
Привет, дружище! Тоже буду делать такую кашу.👍🔥🤝
Привет Друже ! Не пожалеешь !
Витальсон привет!!!! Подскажи по такому вопросу, заметил на твоих видео по автоклаву, что у тебя разные краны для продувки с начала использования автоклавом, связано это с тем, что не держат краны давления? У меня автоклав на 42 литра только приобрел, когда перекрываю кран для продувки после срабатывания автоматики, в шланг начинает засасывать воду, это правильно? Внешне осмотрел кран, вроде норм перекрывает полностью.
Это физика если не ошибаюсь за 7 класс. Это обычное разряжение
Виталя, от души рекомендую заменить сковороду на чугунную. И сноса нет и всё получается вкуснее.
Новый рецепт: мясо, картофель, поджарка лук, морковь, и добавить чеснок, болгарский перец, чернослив, изюм. Готовлю так уже много лет. Аромат божественный! Испытание рецепта в автоклаве... Для нас! Спасибо, Вам!
Салат с мясом , изюмом и другими овощами знаю, но изюм с картошкой?!
Добрый день!. Виталий а рецептов нет у вас для реторт покетов.
Хороша каша !!! Только не мокрая ,а сочная 😉😉😉😁🙃
Бывает)
Главное что вкусная !!!
Это что за система с продувкой? У меня не Вейн. Но то же паровой и клапан дышащий закрывается при 99.5°.
Сколько шагов до плова?
Малое время стерелизации на пару.Хотя бы 80 мин для длительного хранения.
Рис длинный или круглый?
Привет дружище! 🤝 По-узбекски пробовал, уверен и у тебя не хуже будет! ☝👍🤝
Привет друже!!! Вкуснотища! Любим мы похомячить😋
Какой срок хранения ?
*Привет хорошим людям) У Вас, как всегда, здорово получается) Привет от канала "Готовим дома сами с усами"*
Взаимно! Быть добру!
Зачетно...почти идеально
😋😋👍👍
Еще лучше добавить пару ложек жира.
Вкуснотища просто. Виталь, ты сказал что воду с автоклава сливать не будешь так как ещё будешь делать одну партию! Скажи, а нужна доливать сколько воды или она много не испаряется?
Привет Владимир! Вода наливается до фальшдна. Посмотри в автоклав перед загрузкой банок,если нужно,то долей,всё прекрасно видно! Испаряется очень мало.
@@SamogonshikVitalson Спасибо!
О души во благо Владимир!
а сколько срок хранения данной продукции?
По отзывам автоклавщиков, 2 года стоят нормально, но обычно в течении такого времени они не доживают, съедаются!
Витальсон привет!
Скажи пожалуйста, зачем продув, что он даёт?
Чего не дает когда его не делаешь?
Что происходит внутри? Качество продукта на вкус и качество?
Прошу не игнорь, расскажи по подробней???!!!
t.me/avtoklav71
@@SamogonshikVitalson Привет! Честно, не понял.......
Поясни пожалуйста?
@@Kostaki7373 начальная температура стерилизации
Виталий, доброго дня. Сколько вес пачки 900 гр?
Молодец, что готовишь.
Дня доброго! Не понял вопроса.
@@SamogonshikVitalson риса в пачке сколько грамм?
Прикалываешься друже?) 900 гр.
@@SamogonshikVitalson и в мыслях не было. Просто спросил вес.
Я так понимаю просто друже ты видеоролик не стал смотреть. Самое начало 0:16
Быть добру!
Я бы в перемес добавил кусочки перчика болгарского (лучше красного для цвета).
Добавить можно всё,что угодно по своему вкусу!
Зачем меняют клапан сброса давления с 1,5 атм на 3,0 атм некоторые товарищи?
Так ты узнай это у некоторых товарищей. Они по ходу в реторт пакетах готовят.
Для использования крышек ско. Делается преднаначка и банки можно использовать без касет и на пару
Кто же без стопки дегустирует..
Томат, либо томатная паста, и перец, серный молотый перец...., Виталий, рецепт не полный
1) для шавли нужен крахмалистый рис, и уж никак не пропаренный. И крахмалистый рис не промывается.
2) пропаренный рис НЕ замачивается.
Простите, но.... )))
Название прочти
@@SamogonshikVitalson Давай оставим такие кликбэйты Сталику Ханкишиеву, у которого греча с мясом была "пловом из гречки" и тупорылому Илье Лазерсону, у которого был плов из картошки, патамуша, видите ли, они поехали на дачу и забыли рис. Ох...ть....
Но Сталик - мудак, а Лазерсон - вообще тупой клоун, не умеющий готовить.
Просто не надо уподобляться им. На этом то канале вроде все норм и без кликбейтов.
Замачивать рис на 5 часов?! Перебор не?
Рис,гречку,перловку-замачиваю не менее чем на 5 часов. th-cam.com/video/p7latvy0KVw/w-d-xo.html
Дмитрий,я вообще,только промыла крупу,и в банки.
Приобрели паровой автоклав,месяц назад. Первую партию,сделали 5 литровых банок, с разными крупами.Гречка,рис,перловка,горох,чечевица.Каши съели сразу!Очень вкусно!Горох использовала для супа.Чечевица пока стоит,но по виду,тоже приготовлено хорошо.Много пересмотрела рецептов,кто просто промывает,кто замачивает на ночь.Я решила, сделать пробную партию,с наименьшими временными затратами!Только так,и буду делать!Если, сырой горох,разварился полностью,то смысл замачивать гречку,которая в кастрюле варится 20-25минут,а тут давление,и готовить 40м?Плюс- остывание,долгое.Тоже, пропаривается дополнительно!Ни в коем случае,не хочу оспорить,или обидеть автора рецепта,просто написала свой личный опыт!Спасибо!
Здравствуйте!Дополняю свой комментарий,написанный выше.Сделала в банках по 0,5 полную загрузку автоклава.Гречка 60гр,в сухом виде,мясо 120гр+1 ст/л, с верхом, пережарки(лук,морковь на подсолн.масле)Теплая вода по плечики банки,чуть выше.Готовила 40м на 120гр.Каша очень вкусная!И рассыпчатая,и не сухая.Для разогрева на сковороде,прекрасно выкладывается из банки,и воду не нужно добавлять!Делала ещё рис по 60гр,и перловку по 80,на вид хорошо,пока не пробовали.Вес круп,в сухом виде,ничего не замачиваю.Еще и фасоль на пробу сделала,тоже только промыла.)Чечевицу приготовленную ранее,использовала для супа.Причем коричневую,которая долгой варки.Тоже не замачивала.Отлично!
@@user-zc9gy8mr6f А я всегда замачиваю и перемешиваю все ингридиенты а потом раскладываю по банкам-мне так вкуснее!
@@SamogonshikVitalson Я перемешиваю,в банке,когда воду заливаю.)
Почему гречневую кашу Вы стерилизовали 1 час, а рисовую 40 мин? Там и там свинина.
А разницу в объёме банок вы не заметили?
@@SamogonshikVitalson заметил, значит если гречневую кашу делать в банках 0,5, то 40 мин тоже достаточно?
@@slavamilko8461 да,достаточно.
Благодарю, быть добру!
@@slavamilko8461 Привет, там же спец программа ставишь объем она ставит время. У меня такая же автоматика👍! Не рекламмма!!!!!
Витальсон, привет.хорош наверное.следующий видос будет как грысть семечки что ли.где контент.давай по ответственнее .задолбал ты этими кашами и тушенками.
самогонщик Витальсон или кашевар Витальсон.
давай исправляйся.
всех благ.
Прочти описание канала.
@@SamogonshikVitalson благодарю за ёмкий ответ!
Тем не менее,по серьёзнее. Всякую шляпу начал показывать!
Извините за прямоту!
Перечитай еще раз описание канала,а если Не нравится-не смотри. Еще есть вопросы?
@@SamogonshikVitalson заметь,вопросов у меня и не было. Рис с гречкой держи по дольше,а то завтра делать не чего будет!
Ты советы по чаще свои раздавай чужим людям и много о себе нового узнаешь.