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ベーコン🥓作りました。とても香り高く仕上がりました。今まで色々なレシピを試しましたが満足できるベーコンが出来たのは初めてで感動しました。ありがとうございます。
作ってくださってありがとうございます😊美味しいベーコンができてよかったですね！
11日間保存でやってみました！保存期間が長い方が旨味が出るとのことで期待してましたが期待以上でした！こんな簡単に作れるなんて先生は天才☺！！さっそく焼いてハーバード式スープにいれて食べてみました。すっごく美味しい💖今回は国産豚でしたが、肉のハナマサでフランス産の大きな豚バラを買ったので今仕込んでます。味の食べ比べしてみたいと思います😋
作ってくださってありがとうございます😊漬け込む期間はいろいろ試してみてくださいね！
いやぁーーこれはものすごく工夫されてる……是非作ってみたいです！！
ありがとうございます😊簡単に作れるので、ぜひお試しください！
ベーコンを自宅で作ってみたかったけどマンションなので煙が心配で出来ませんでしたが😢先生のレシピで作れそうです❤ありがとうございます😊
ありがとうございます😊私も煙が出るのはちょっと難しいので、この方法なら心配いりません。ぜひ作ってみてくださいね！
待ってましたー😍‼️‼️紅茶の茶葉でベーコンが作れるなんて感動です！早速作ってみます！今日は紅茶豚を作りました！先生のレシピのももハムも大好きで何度も作っています♪😆
いつもありがとうございます😊こちらもおすすめです！ぜひ作ってみてくださいね
分厚く切って、キャベツと煮込みました。美味しかったです。
作ってくださってくださってありがとうございます😊キャベツとの煮込み美味しそうですね〜
美味しそう♪好きな厚さに切って楽しみたくなります😊
ありがとうございます😊よく焼くとすごく美味しいです！
凄いです😂早速やってみます❤毎週のルーティンになりそうです。ありがとうございます♪
ありがとうございます😊ぜひ作ってみてください！
作りました！出来上がりは熱通っただけ？な見た目でしたが、切ったらちゃんとベーコン。美味しく出来て嬉しかったです♪簡単なので色々な香りでリピします！ありがとうございます😊
作ってくださってありがとうございます😊美味しくできて良かったですね〜
これは是非作ってみたいと思いますベーコンが家庭で作れるなんてビックリ👀‼でした
ありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいね〜
すごく美味しそうですね❤作ります！
燻製器なしで作ってみたいなと思ってたところです！やってみます😊
ありがとうございます😊ぜひお試しください！
偏頭痛の為、亜硝酸ナトリウムが添加されている物を控えるように、医師に言われました。このレシピは、頭痛持ちには、嬉しいです
ありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいね！
🌿出来上がったベーコンをやや厚めにスライスして、自家製カルボナーラを作りたいです💞🤤💕lovely
カルボナーラも作りました！ベーコンが美味しいとグレードが上がります😊
@@yasainohi831 さん本当に！🌿🤤💕
どれも美味しそーなレシピでなおかつ家庭で手に入れやすい素材と動画感動しましたチャンネル登録させて頂きましたこれからも勉強させて頂きたいと思います❤
ありがとうございます😊気に入ってもらえてよかったです！ぜひ試してみてくださいね。
加工肉が良くないと聞いてハムやベーコンが買えなかったのでこれはとても助かります質問なのですが、下準備の段階で砂糖と塩をすり込んだものを1週間〜10日おきますが、そこは大丈夫なのですね。下味を付けてると冷蔵保存期間が長いものなのですね。
動画の通りすり込んで保存すれば大丈夫です。途中で水分が出ると腐敗しやすいので、時々確認してください。水分は必ず拭き取って、また保存してください。
@@yasainohi831 さん 返信ありがとうございます。早速作りたいと思います✨
Put in fridge not freezer right? Thank you!
冷蔵庫に豚肩ロースがたくさんあるのですがそれでも作れますかね？？？作ってみたいなぁ。
肩ロースでも作れますよ〜
これは作ってみたいやり方ですね!😮因みにガスオーブンだと焼成温度は何度に設定すると良さそうですか？
ありがとうございます😊お使いのガスオーブンは、火力強めでしょうか？いつもの焼き具合を考えて、強いようなら温度を10度下げてください。
いつもありがとうございます。添加物が気になってました。早速作りたいです。一週間冷蔵庫に入れたまま、途中で水分を拭き取ることはしなくていいのですね？それと、ハーブをまぶしてもよいですか？
ありがとうございます😊冷蔵庫で保存中に水分が出たら、途中で拭き取ってください。塩と一緒にハーブをまぶしてもいいですよ！
質問です。紅茶、緑茶、ほうじ茶とのことですが、松葉茶やヨモギ茶などのマイナーなお茶でも大丈夫でしょうか？ちなみに今回はほうじ茶でやってみました。
特にダメなものはありませんが、香りが良い茶葉を選んでください！
冷凍保存の場合、固まりのままでしようか？それともスライスして冷凍したほうがいいのでしょうか？
ありがとうございます😊食べやすく切ってから冷凍した方が使いやすいと思います。
砂糖なしでも出来ますか？
砂糖は使ってください！味が変わります。
溶けないテープは何ですか？
マスキングテープは焼いても大丈夫です。
塩をちょっと塗る程度で、10日冷蔵庫に入れていたら、腐敗します。塩でガチガチに固まる位の量でない限り、腐敗します。
ベーコン🥓作りました。
とても香り高く仕上がりました。
今まで色々なレシピを試しましたが満足できるベーコンが出来たのは初めてで感動しました。
ありがとうございます。
作ってくださってありがとうございます😊
美味しいベーコンができてよかったですね！
11日間保存でやってみました！保存期間が長い方が旨味が出るとのことで期待してましたが期待以上でした！こんな簡単に作れるなんて先生は天才☺！！
さっそく焼いてハーバード式スープにいれて食べてみました。すっごく美味しい💖
今回は国産豚でしたが、肉のハナマサでフランス産の大きな豚バラを買ったので今仕込んでます。味の食べ比べしてみたいと思います😋
作ってくださってありがとうございます😊
漬け込む期間はいろいろ試してみてくださいね！
いやぁーーこれはものすごく工夫されてる……是非作ってみたいです！！
ありがとうございます😊
簡単に作れるので、ぜひお試しください！
ベーコンを自宅で作ってみたかったけどマンションなので煙が心配で出来ませんでしたが😢先生のレシピで作れそうです❤ありがとうございます😊
ありがとうございます😊
私も煙が出るのはちょっと難しいので、この方法なら心配いりません。ぜひ作ってみてくださいね！
待ってましたー😍‼️‼️紅茶の茶葉でベーコンが作れるなんて感動です！
早速作ってみます！
今日は紅茶豚を作りました！
先生のレシピのももハムも大好きで何度も作っています♪😆
いつもありがとうございます😊こちらもおすすめです！ぜひ作ってみてくださいね
分厚く切って、キャベツと煮込みました。美味しかったです。
作ってくださってくださってありがとうございます😊
キャベツとの煮込み美味しそうですね〜
美味しそう♪
好きな厚さに切って楽しみたくなります😊
ありがとうございます😊
よく焼くとすごく美味しいです！
凄いです😂早速やってみます❤毎週のルーティンになりそうです。ありがとうございます♪
ありがとうございます😊ぜひ作ってみてください！
作りました！出来上がりは熱通っただけ？な見た目でしたが、切ったらちゃんとベーコン。美味しく出来て嬉しかったです♪簡単なので色々な香りでリピします！ありがとうございます😊
作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできて良かったですね〜
これは是非作ってみたいと思いますベーコンが家庭で作れるなんてビックリ👀‼でした
ありがとうございます😊
ぜひ作ってみてくださいね〜
すごく美味しそうですね❤作ります！
ありがとうございます😊
ぜひ作ってみてください！
燻製器なしで作ってみたいなと思ってたところです！
やってみます😊
ありがとうございます😊
ぜひお試しください！
偏頭痛の為、亜硝酸ナトリウムが添加されている物を控えるように、医師に言われました。このレシピは、頭痛持ちには、嬉しいです
ありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいね！
🌿出来上がったベーコンをやや厚めにスライスして、自家製カルボナーラを作りたいです💞🤤💕lovely
カルボナーラも作りました！ベーコンが美味しいとグレードが上がります😊
@@yasainohi831 さん
本当に！🌿🤤💕
どれも美味しそーなレシピでなおかつ家庭で手に入れやすい素材と動画感動しましたチャンネル登録させて頂きました
これからも勉強させて頂きたいと思います❤
ありがとうございます😊
気に入ってもらえてよかったです！ぜひ試してみてくださいね。
加工肉が良くないと聞いてハムやベーコンが買えなかったのでこれはとても助かります
質問なのですが、下準備の段階で砂糖と塩をすり込んだものを1週間〜10日おきますが、そこは大丈夫なのですね。下味を付けてると冷蔵保存期間が長いものなのですね。
動画の通りすり込んで保存すれば大丈夫です。途中で水分が出ると腐敗しやすいので、時々確認してください。水分は必ず拭き取って、また保存してください。
@@yasainohi831 さん 返信ありがとうございます。早速作りたいと思います✨
Put in fridge not freezer right? Thank you!
冷蔵庫に豚肩ロースがたくさんあるのですが
それでも作れますかね？？？
作ってみたいなぁ。
肩ロースでも作れますよ〜
これは作ってみたいやり方ですね!😮
因みにガスオーブンだと焼成温度は何度に設定すると良さそうですか？
ありがとうございます😊
お使いのガスオーブンは、火力強めでしょうか？
いつもの焼き具合を考えて、強いようなら温度を10度下げてください。
いつもありがとうございます。
添加物が気になってました。早速作りたいです。一週間冷蔵庫に入れたまま、途中で水分を拭き取ることはしなくていいのですね？
それと、ハーブをまぶしてもよいですか？
ありがとうございます😊
冷蔵庫で保存中に水分が出たら、途中で拭き取ってください。
塩と一緒にハーブをまぶしてもいいですよ！
質問です。紅茶、緑茶、ほうじ茶とのことですが、松葉茶やヨモギ茶などのマイナーなお茶でも大丈夫でしょうか？
ちなみに今回はほうじ茶でやってみました。
特にダメなものはありませんが、香りが良い茶葉を選んでください！
冷凍保存の場合、固まりのままでしようか？それともスライスして冷凍したほうがいいのでしょうか？
ありがとうございます😊食べやすく切ってから冷凍した方が使いやすいと思います。
砂糖なしでも出来ますか？
砂糖は使ってください！味が変わります。
溶けないテープは何ですか？
マスキングテープは焼いても大丈夫です。
塩をちょっと塗る程度で、10日冷蔵庫に入れていたら、腐敗します。
塩でガチガチに固まる位の量でない限り、腐敗します。