The Best Mandurian Chicken Recipe You've Ever Tried!
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Today I'm going to show you how easy it is to cook Mandurian Chicken at home. Fried chicken and rice, with delicious vegetables of your choice, who doesn't like that!?
Recipe:
2 chicken breasts
rice
1 red onion
1 carrot
1 ginger
2 spring leeks
1 half red pepper
1 half green pepper
1 Chinese garlic
1/2 Chinese cabbage
chicken "marinade"
2 albumen
Salt
4 tablespoons starch
Sauce:
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon oyster sauce
1/2 tablespoon rice vinegar
pepper
1 tablespoon brown sugar
3 tablespoons water
Starch water (2 tablespoons starch)
Wer all diese Rezepte nicht selbst nachkocht und weiter Fastfood frisst, kann einem nur leidtun...✌✌✌✌
Das stimmt. Gilt aber generell würde ich sagen. Das meine ich in Wertschätzung dieses genialen Kanals und all den anderen guten YT-Kanälen, die es mittlerweile gibt. McDonalds bitte stampf Dich selber ein!
Ich weis gerade nicht was ich von all dem zu erst kochen soll
😁
Wird Samstag nachgekocht Bernd,hab jetzt auch den Hoffmann wok und der ist noch geiler als der Hennsler wok weil alles noch besser gleitet!! 😂
Genau so ist es!👍😉
Das stimmt, seit ich Bernds Videos schaue, also seit über 2 Jahre, war ich nicht mehr beim Asiaten essen und mach seit dem alles selbst - schmeckt besser, ist schnell gemacht und man weiß was drin ist :-)
Großartig! Der beste Chinese bringt nicht so ein geiles Zeug auf den Tisch. Und es ist überhaupt nicht schwer es nachzukochen. Danke Bernd!
Asia-Bernd hat wieder zugeschlagen. Wird definitiv nachgekocht. Danke schön...❤
Wie konzentriert Bernd das Saucenrezept abliest 😁 Bernd es ist absolut kein Problem, wenn Tim dir das Rezept vorsagt. Wir wissen, dass du der beste asiatische Koch außerhalb Asiens bist ❤ Klasse Rezept wie immer, wird nachgemacht 🤩
Tim hat mittlerweile einen Gimbbal und braucht beide Hände, keine Sorge ich lese nicht ab wegen irgendwelchen unwichtigen Kommentaren :)
Habe mir gerade dein Messerchen bestellt. Dankeschön für deine Mega tollen Rezepte ❤ ich liebe deine Videos.
Danke dir & ganz viel Spaß damit 🫶🏼
vielen Dank für dieses geile Rezept. Habs gerade nachgekocht, war am überlegen, ob ich so spät überhaupt noch koche, aber ich habs definitiv nicht bereut. Es war so lecker. Wird auf jeden Fall noch öfter nachgekocht. Das Einzige, was ich noch gemacht habe, war Chili mit reinzugeben. Liebe solche Gerichte einfach, wenig Aufwand und es schmeckt, als ob man den ganzen Tag in der Küche stand
Herzlichen Dank 💚
wie so oft ein absolutes Hähnchen Rezept im Asia Style, schmeckt schon beim zubereiten bzw. zusehen,danke Euch für diese Variante. Werde diese Zubereitungsart garantiert nachkochen.
Hallo Bernd und Tim. Hab jetzt Feierabend. Wieso schaue ich mir jetzt noch dieses Video an...... Das ist Folter! Muss jetzt bis Mittags warten! Aber dann kommt der Wok auf den Herd (: Wieder ein mega geiles Video! Gruss Rolf
Dankeschön 😊
Mir gefalle alle Rezepte sehr gut.
Das freut mich sehr!
Ich liebe deine Rezepte einfach Wahnsinn und die vollen Regale im Hintergrund hätt ich gern zuhause auch. :)
Tolles Rezept Bernd! Wird demnächst nachgekocht! 😉👍🏻
Tolles Rezept ihr lieben - wird bestimmt demnächst mal nachgekocht🤤. Hatte erst vor drei Tagen mal wieder das "Kung Pao Hühnchen mit Reis" - LECKER! Übrigens - Gratulation zur YT-Trophäe!!💪
Auch sehr lecker 😋 danke dir 🙌🏼
Danke sehr. Gab wieder was Neues von dir gelernt. Liebe Grüße an ALLE. Blessings ❤
Liebe Grüße zurück 🥰
Dieses Eiweiß-Stärke-Ding ist der Kracher. Seit ich das bei Bernd entdeckt habe koche ich das immer so.
Sieht super aus, wird auf jeden Fall nachgekocht.
super, wird heute gemacht. Ich habe ein ähnliches Rezept, da geht der Zucker am Ende zum Gemüse in den Wok und karamellisiert, dann mit der Sauce ablöschen
Gute Idee 👍
Ein Tolles Rezept !!!!!!
Dankeschön 😋
Wieder mal ein tolles Gericht. Mittlerweile wird das nachkochen immer einfacher. Hatte vor ner Std. Das" Scharfe Knoblauch Schwein" aus Eurer Videoplayliste nachgekocht. Das hat so phantastisch geschmeckt!!! 👍👍👍. Was mir auch gut gefällt,dass Ihr Euren Abspann, der Video's mit einigen Abonnenten-Namen durchlaufen lasst. Da freut man sich gleich mehr das man Mitglied Eures Kanal's ist!! 😘😘😘
Das freut mich 👍
Mega lecker. Wann soll ich das alles testen? Soviele neue Rezepte von Dir. Einfach klasse. VG Silke
Heute Mittag nachgekocht...Mega! Werd ich wohl öfter machen müssen....Danke für das hammer Rezept!
Hallo liebes Team...da freu ich mich schon darauf es nach zu kochen...Danke dafür
Sehr gerne 😊
Da rinnt einem doch gleich das Wasser im Mund zusammen. Sehr sehr geil. Wird demnächst ausprobiert.
😊heute nachgekocht und zum Mittag gegessen. Hat meiner Frau und mir sehr gemundet. Sehr lecker, viele dank für das Rezept.
Deine Rezepte sind einfach nur Geil. Bernd du bist der beste. Daumen hoch 🎉
Schönes Rezept! Nach dem zweiten Frittieren sehen die Hühnerstücke sogar richtig saftig aus.
Ich habe mir während des Unboxing-Streams ein Heiso-Beilchen der Sonderedition gesichert. Bin mal gespannt, wie begeistert ich davon sein werde.
Keep up the good work and the fun!
PS: Aber nächstes mal lässt du dir das Saucenrezeot bitte wieder von Tim vorlesen, oder? Ich vermisse seine klaren Ansagen.
Wir schauen mal wie wir es machen können, er hat jetzt einen Gimbal für die Cam, da braucht er beide Hände
@@BerndZehner Soll er sich eine dritte anflanschen lassen!
Ich sehe immerwieder fasziniert zu wie du mit Freude dein tolles Messer auf Knoblauch und Ingwer klatscht.......macht Spaß oder?😂 Wieder ein mega tolles Rezept von dir, habe schon vieles nachgekocht und alles schmeckte wunderbar. Danke und liebe Grüße
Nachgekocht und für gut befunden. Einfach lecker.
Das freut mich sehr!
Koche ich heute! 😊
Danke für die mega Rezepte immer…🎉
Sehr gerne 😊
Oha….die Sauce ohne Ansage von Tim….😅 mit Seitblick 😊 spitzenmäßig leckeres Rezept! Macht Freude euch zu sehen! Thx 😀
Oar lecker, da läuft mir das Wasser im Mund zsm😊..Danke dir Bernd❤
Wok gekauft und was soll ich sagen, Mega Teil!! 🥰
So macht das nachkochen noch mehr Spaß!!
Freue mich über jedes neue Video!
Danke ❤
Das freut mich 🤗
@@BerndZehner ❤️
Öl kommt in den Restmüll und kann man - wie Bernd anmerkte - mehrfach verwenden ❤❤❤
Schnibbeln ist einfach entspannend 🔪
Finde ich auch 😊
That's a really wonderful recipe showing how amazing a cook you are offering fresh dishes. Looking absolutely delicious and tempting. Perfectly Prepared👍💕Stay Connected💕
Thank you
Bernd….. ich hab ein Dutzend Gerichte nachgekocht… mit dem Gemüse immer etwas variiert….und es war immer Top!!!!🙋♂️🙏🥰
Das freut mich 👍
sieht mal wieder gut aus
Endlich zurück ausm Urlaub und wieder Papas Rezepte nachkochen! Dieses hier wird sicher gemacht
Das freut mich 😊
Sieht alles wunderbar aus, vielen Dank für das schöne Rezept ❤❤❤
Glückwunsch zum 100k TH-camButton
Vielen Dank 😊
Bernd das esse ich auch heute mit meiner Familie habe auch alles selbst gemacht einfach lecker 😋
Das freut mich 👍
Bernd, ich sag dir einfach mal DANKE FÜR DEN GEILEN CONTENT.
Nächsten Monat gibts den Wok mit deinem Code damit du auch was davon hast.
Mach einfach weiter so - Danke
Herzlichen Dank 💚
wow geile Nummer das mit dem Hähnchen ist bestimmt der Knaller LG und GlückAuf!
Fett egal ob flüssig (Öl) oder fest (Schmalz oder ähnliches) gehöhrt in den Restmüll. - Die Zersetzung mit dem Biomüll in einer Kompostierungsanlage würde x-mal länger brauchen als von allem anderen. - Daher würde das Fett - so möglich - in der Kompostierungsanlage vorher aussortiert. - Fettige Fleischreste (Speckschwarten, Abschnitte u.ä.) sind jedoch kein Problem, nur "pures" Fett halt. 😇
In jedem Wertstoffhof gibt es eine Tonne wo man altes Fett oder Öl entsorgen kann
@@irenekerscher4531Hier gibt es sowas leider nicht.
Wie immer ein Top Video 👏👏👍👌👌
Vielen Dank 👍
Hört sich richtig gut an
Danke an denjenigen der mir das Abo geschenkt hat habe ich grade erst gesehen und mich total gefreut! Musste leider den live Stream beenden da ich plötzlich noch weg musste ❤🙏🥰👍
Oh ja das war es, danke =)
Ich finde die meisten deiner Gerichte toll, aber die asiatischen liebe ich, die werden am häufigsten nachgekocht. Auch mein Mann ist total begeistert. Vielen Dank dafür.🥰💕
Dankeschön 😊
"How to Make Perfect Chicken Manchurian Every Time" - Danke fürs nachkochen. Hatte das Rezept schon länger gespeichert und du hast mich daran erinnert ;) Wird ausprobiert :)
Sehr gerne 😊
Sieht mal wieder Hammer aus. Und auch mal das Heiso BZ 100k Edition bestellt. Stream gestern leider verpasst. Macht weiter so😁👍🏻
Kleiner Nachtrag. Das Messer ist der Hammer. Gutes Gewicht, liegt gut in der Hand und es lässt sich mega damit arbeiten.
Nein, ich werde nicht dafür bezahlt dass ich das schreibe😄
Ist sein Geld wert😁👍🏻
„Sodele“ 😂👍🏻
Habe das Rezept in meine Liste gespeichert und werde es nachkochen und ausprobieren 😊
Finde es sehr schön wie du es Schritt Schritt Schritt erklären tust welche Gewürze gebraucht wird finde ich super
Daumen 👍 👍 👍
Mach weiter so und freue mich auf das nächste Rezept zum nachkochen
Dankeschön 🫶🏼
Echt nen geiler asia koch ,der mann hats drauf 👍👍👍👍
Wie immer wieder Klasse Video Jungs 🤤
Danke 🙌
Das sieht klasse aus.
Sehr süß das Saucenrezept abgelesen😂👍
Tim konnte nicht vorlesen
Geiles Rezept, aber man den Knoblauch und Ingwer auch zerdrückten vor dem Hacken, da muss man nicht so affig draufschlagen und den in der Küche verteilen. 😉
Selber 🐒
Geiles Rezept und ich glaube günstiger als es sich iwo zu holen weil solche Portionen bekommt man nicht ansatzweise und bei uns würde man locker für 2 Personen 25€ zahlen deswegen liebe ich deine Rezepte schnell geil und lecker ☝☝
Dankeschön 😊
Vielen herzlichen Dank für dieses Rezept ❤
Sehr gerne 🤗
Geteilt 👌🤙
Heute nschgekocht
Sensationell gut geworden
Da brauchste kein Chinarestaurant mehr 😋😋😋👍👍👍
Genau!
Ein Fischgericht chinesisch wäre mal vielleicht eine gute Idee? Ich gehe gerne Angeln und einen Selbstgefangenen (Zander) zuzubereiten, das wäre toll!
Liebe Grüße
Es ist jetzt 21:30 und mir läuft das Wasser im Mund zusammen, das ist fast schon Folter
😂 😂 😂
Voll lecker sabberSabber.😊
Sauber Bernd, sieht wieder richtig lecker aus. Übrigens hast Du mega viele Kanalmitglieder dazu gewonnen, krass und Glückwunsch. Heiso Special Messer habe ich auch bestellt, jetzt hab ich zwei 🤩
Vielen lieben Dank
tip top
Voll mein Geschmack und ich hoffe, ich kriege es im Topf mit Frittiersieb auch so hin.🤔 Ich habe noch einen Gusseisernen Wok, der ist ca. 40 Jahre alt, der sieht aus wie neu und ist durch gute Pflege antihaftversiegelt. Von meinem echt billigen Hackmesser, das seit knapp 8 Jahren seinen guten Dienst verrichtet, will ich nicht sprechen. Manchmal hat man Glück beim Kauf.😁 Allerdings, sollte man sich einen guten Diamantschleifstein zulegen, so erhält man seine ganzen Messer gut geschärft.😊
Minute 10:19 - Brüller… „ich hab da schon ein grobes Gefühl dafür“ beim ABLESEN wieviel Wasser in der Soße kommt. Bester „ablese Koch“ ever…
Vielen lieben Dank
geil
Heute ausprobiert, nach Knobluch Schwein 👍, war super 👍. Garne mehr mit asiatischen Gerichten 😋😋😋😋😋
Sehr gut 👍
Sauce schoen von der Tafel abgelesen, geil!!! :) Bernd, lass Timmy wieder vorlesen!!! Denk dran, Du bist ein geiler Koch!!! Mann muss nicht alle Rezepte auswendig kennen. Lass die Leute quatschen. Fuer uns hier zu Hause, bist Du der europaeischer Asiate Nr.1 !!! Danke fuer alle Rezepte, wir kochen alle nach. TOP!!!
Tim hat jetzt einen Gimbal, da braucht er beide Hände 🤷🏽♂️
Huhn auf die mandalorianische Art.
Poah schaut das wieder lecker aus! Muss ich morgen gleich nachkochen!
Bezüglich Öl entsorgen, in Österreich gibt es bei den Recyclingcentern einen "Öli". Also einen Kübel mit Deckel der dann auch voll wieder retour gegeben werden kann.
Da hat der Papa wieder eingeiles Rezeot rausgehaut😂❤🎉
Ich habe es nachgekocht…..super geil😊 Ich hatte aber ein Problem und da würde ich mich sehr über eine kurze Antwort von Bernd freuen. Ich habe das Hühnchen in den Korb der Frittöse gelegt und den Korb ins Öl abgesenkt. Dabei ist das Hähnchenfleisch komplett mit dem Korb verklebt und ließ sich kaum noch in ganzen Stücken lösen, nachdem der Korb aus dem Öl genommen wurde. Was habe ich falsch gemacht? Vielleicht hätte ich das Fleisch direkt ins Öl bei abgesenktem Korb geben sollen und nicht in den kalten Korb außerhalb des Öls. Wie siehst Du das?
Du hast es dir schon selbst beantwortet 🫶
@@BerndZehner Super Bernd, vielen Dank für die schnelle Antwort.
Was ist chinesischer Knoblauch? 🤔
Sieht wieder mal so richtig lecker aus.
Habe durch dein Kanal richtig viele Tipps bekommen.
Danke dafür und mach weiter so.
Ist ein ganzer Knoblauch, also eine Knolle. Google mal, gibts im Asia Supermarkt aber auch im Edeka usw =)
Moin Bernd, einwandfei!
Oha, Bernd-Beilchen Spezial Edition...da musste ich endlich zuschlagen...
Lecker 🤤. Ich finde es besser wenn dir das Rezept für die Sauce vorgelesen wird. 🤣
Hallo Bernd,
für deine Asia Gerichte bin ich immer zu haben.
Sehr gut!
MEGA! Mache ich nach! Trophäe? Hab wohl was verpasst ;)
Ummanteln hört sich gut an. Genau wie das leckere Rezept...
Hier in Kölle wird empfohlen, dass Fett in einen leeren Tetrapack zu füllen und dann in den Hausmüll zu geben, dann wird es verbrannt. Tetrapack kann eh nicht wiederverwendet werden 😅 Das Beil macht mir Angst, das scheint ja Hölle Scharf zu sein 😂
Geil 😋👌🏼
Warum hast Du diesmal die Stärke extra angerührt? Sonst kommt die Stärke in die Sauce bei Deinen Rezepten. Liebe Grüsse aus Unterfranken👍☺
Das kommt drauf an ob ich den Inhalt vom Wok noch mal kurz schmoren möchte oder mit dem zugeben der Soße alles fertig sein soll. Wenn die Stärke direkt mit drin ist kannst du es nicht mehr lange kochen lassen
🍀
Vielen Dank für das geile Rezept! Heute nachgekocht. Das war extrem gut!
Aber kann es sein, dass dieses Gericht Manchurian Chicken und nicht Mandurian Chicken heißt?
Geiles Rezept wird auf jeden Fall nach gekocht. Könnte Mann das Baguette 🥖 Rezept von Katrin bekommen von gestern Abend?
Geheimrezept haha :D
🤤
👍👍 Lecker
Dankeschön 😋
Werstoffhöfe haben extra Sammelbehälter für gebrauchtes Öl und Fett, zumindest in Bayern. Ansonsten, geiles Gericht. Das schreit nach nachkommen.
Algo push mush für die viertelmio.
Ehre
Sieht lecker aus, wird bestimmt nachgekocht. Aber wie wäre es wenn der Bernd mal was aus der französischen Küche kocht 😊🤔🧐
Komplett desillusioniert worden dass ihr mehrere Gerichte nacheinander macht 😢😂❤
Manchmal 3-4 am Tag =)
Netter Kommentar 😘👍 Will Timi nicht mehr ansagen, daẞ du ablesen musst ??😄😄😄
Ich habe jetzt einen Gimbal damit das Bild stabiler ist, der ist mit der Kamera schwer, dann noch das Handy & ablesen funktioniert nicht gut, daher hab ich beide Hände am Gimbal :) ~Tim
Hast du einen Tipp bzgl. der Frittöse? Bei mir klebt das Hühnchen oft unten an den Korb
Kann man das Hähnchen auch so gut in der Heißluftfritteuse hinbekommen?🤔 Danke für das tolle Rezept!
Ich denke schon, nur ist dass dann halt ein anderer Workflow aber müsste auch klappen :)
@@BerndZehner danke für die schnelle Antwort ❤️
Lecker mit Gemüse schmeckt alles eh besser 😂😂😂
Hab so ein Rezept nachgekocht, da kommt noch Natron dazu, zur "Ummantelung"
Super Klasse, wieder genau mein Geschmack ! 👍
Kein MSG ? Vergessen ? 😉
ich liebe asia essen aber vielleichtmal was mit nem fisch? einfach seelachs oder pangasius möglichst lecker machen?