Cómo Hacer un ALTO GUISO DE LENTEJA completo | Receta Fácil | Tenedor Libre

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • Hace frío y esto tiene muchas cosas positivas, una de las mejores es la cantidad de comida rica que se puede comer en invierno. En cualquier momento del día o de la semana podemos hacernos un alto guiso, pero si hace frío lo comes con mucha más ganas. A continuación te explicamos cómo preparártelo ¡Mirá nuestro video! Encontrá la receta en este link: bit.ly/AltoGuiso
    INGREDIENTES
    Ingredientes
    2 Cebollas
    ½ Morrón
    1 Choclo
    2 Papa chicas
    2 Batatas Batata
    ½ Calabaza rallada
    350cc de Puré de tomate
    500 gr. de Lentejas
    100gr de Panceta
    250gr Corte de cerdo, pechito
    250gr Corte de vaca, falda
    1 Chorizo colorado
    1 Chorizo de cerdo
    Sal y pimienta a gusto
    Caldo/agua cantidad necesaria
    Te explicamos cómo hacer un riquísimo guiso de lentejas ¡Ideal para pasar el invierno comiendo!
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ความคิดเห็น • 166

  • @luisgrasso944
    @luisgrasso944 8 ปีที่แล้ว +35

    Así es como se enseña una receta de cocina, con amplio criterio, con opciones y según el gusto y las posibilidades de cada uno. Muy bueno.

  • @aleromero9198
    @aleromero9198 ปีที่แล้ว

    Hola,la verdad me encantó. Hablan lo justo y necesario. Buena gente los dos.

  • @aliciacravero6299
    @aliciacravero6299 6 ปีที่แล้ว +14

    Los adoro a los dos...práctico...y no se van del tema.....ZERO BOLUDEZ...COMO OTROS......son GENIOS Y SUS RECETAS NO FALLAN👍

  • @valentinn34
    @valentinn34 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente como explican, sencillo de entender, con mucha humildad y buen gusto., hasta para mi que estoy incursionando en el arte de cocinar, en lo que aprendi unas cuantas recetas. Los felicito, por mucho mas.

  • @mariogaray3762
    @mariogaray3762 3 ปีที่แล้ว +1

    Lucas sos un maestro en la cocina

  • @andreaenis8057
    @andreaenis8057 2 ปีที่แล้ว

    Como siempre.... me encanta verlos!!! Mañana sale alto guiso de lentejas..!!! Espero!!!!

  • @sandraperez364
    @sandraperez364 2 ปีที่แล้ว

    Lucas ,Juan ! Cada vez q necesitó reafirmar alguna receta , los busco a uds ! Dos genios ! Muchas gracias !😃

  • @palidecime
    @palidecime 3 ปีที่แล้ว +3

    Como los amo!! Sus recetas son las mejores!! Muchas opciones y a la ves simple son unos genios!!

  • @diegocolencio9185
    @diegocolencio9185 3 ปีที่แล้ว

    Cada vez que lo hago tengo que mirarte hacerlo. Sos un capo.

  • @cecilau1628
    @cecilau1628 5 ปีที่แล้ว +2

    Qué explicación tan clara. Es un placer escucharte.

  • @cristinabenitez542
    @cristinabenitez542 2 ปีที่แล้ว

    Sos lo más!! Me encantas tus recetas gracias a vos aprendí q cocinar un montón de cosas riquísimas gracias capo!

  • @joseantoniocabreravarela8896
    @joseantoniocabreravarela8896 4 หลายเดือนก่อน

    DIVINO! Video !!! Lo uso siempre gracias por los consejos😂😂 abrazos de uruguay canelones😅😅

  • @jessicalabanca1223
    @jessicalabanca1223 4 ปีที่แล้ว

    El mejor guiso de lentejas lejos

  • @marielalejandrabustos4301
    @marielalejandrabustos4301 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola chicos,estoy haciendo la receta ,ya hice muchas que me enseñaron y me salieron riquísimas!!! Gracias!!!
    Una consulta,no vi que le pusieras sal ni condimentos,me perdí algo?
    Igual yo lo condimente jeje,soy fanática de las especias.

  • @nancyaranda2923
    @nancyaranda2923 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta la explicacion sencillo y practico.......

  • @nataliasellars8925
    @nataliasellars8925 2 ปีที่แล้ว

    Wow! es lo que estaba buscando. Que bueno encontrarlos.

  • @0Hell0Boy0
    @0Hell0Boy0 3 ปีที่แล้ว +1

    Pasa el tiempo y siempre vuelvo a esta receta cada vez que hago guiso de lentejas!!

  • @billiecruz3577
    @billiecruz3577 9 ปีที่แล้ว +8

    no pue ya tienen un suscriptor mas saludos desde guatemala

  • @Mi.2471
    @Mi.2471 2 ปีที่แล้ว

    salió riquísimo!!! gracias!!!!

  • @evelynvillalba2125
    @evelynvillalba2125 3 ปีที่แล้ว

    Losamooo me encantan sus recetas♡♡♡

  • @anamacia8864
    @anamacia8864 7 ปีที่แล้ว +7

    después de probar este guiso (maravilloso) de lentejas, por favor, por favor, por favor, un guiso de garbanzos y otro de habichuelas, por favor...

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 ปีที่แล้ว

      tomamos nota del pedido! muchas gracias por escribirnos!

  • @lilianapapadopulos5955
    @lilianapapadopulos5955 4 ปีที่แล้ว

    Ahh y me encanta lo bien q dirigis la receta. Sin boludeo. Saludos

  • @deminbenicio9864
    @deminbenicio9864 4 ปีที่แล้ว +1

    Cada vez que quiero hacer alguna comida lo busco en tu canal jajajaja gracias...... Unos genios

  • @jimealmendras1022
    @jimealmendras1022 6 ปีที่แล้ว

    No hay una sola receta que me haya fallado de ustedes la verdad sin palabras gracias!!!

  • @gracieladubinsky4937
    @gracieladubinsky4937 4 ปีที่แล้ว

    Son unos genios todo lo que hacen es riquísimo los felicito

  • @jacquelineperez8780
    @jacquelineperez8780 8 ปีที่แล้ว +1

    Hola! Me encanto la receta, la voy hacer, además son sencillas de hacer y lo explican todo a la perfección, gracias!!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 ปีที่แล้ว

      +Jacqueline Pérez muchas gracias jacqueline! contanos cómo te quedó en nuestras redes /tenedorlibreok :) saludos!

  • @abatarmato
    @abatarmato 4 ปีที่แล้ว

    Budín de pan, un éxito. Hoy el guiso, otro éxito, totalmente agradecido. Gracias por compartir!

  • @rulomica
    @rulomica 8 ปีที่แล้ว +2

    Muy buen guiso lo hice en casa quedo riquísimo!!! Saludos! Gracias!!!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 ปีที่แล้ว

      +Ruben Vargas muy bien rubén! contanos más en nuestras redes sociales /tenedorlibreOK. gracias!

  • @juanadearco8355
    @juanadearco8355 7 ปีที่แล้ว +1

    tienen que estar riquisimas esas lentejas gracias por tus recetas y tan bien explicadas he descubierto tu canal hoy y me gusta mucho

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 ปีที่แล้ว

      Bienvenida! Y sí, están increíbles en este guiso. Muchas gracias por escribirnos!

  • @gracieladubinsky4937
    @gracieladubinsky4937 5 ปีที่แล้ว

    Muy buenas tus recetas no fallan nunca simples buenísimas 👏👏👏👏

  • @marylithuel6580
    @marylithuel6580 6 ปีที่แล้ว +3

    Excelente ,y juani un bombon

  • @normacavallo5281
    @normacavallo5281 3 ปีที่แล้ว

    Chicos me encantó fácil ,claro ,la hice salió riquísima gracias.

  • @leilabazan7961
    @leilabazan7961 6 ปีที่แล้ว

    Lo q me encanta es q explicas muy bien..salió riquisimo!!

  • @judithadelavega8810
    @judithadelavega8810 3 ปีที่แล้ว

    Genios!!!🙌
    Simple, claro, práctico...

  • @tere58
    @tere58 5 ปีที่แล้ว

    Sos el mejorrrrrrrr!!!!!!!

  • @Arandagrecia
    @Arandagrecia 7 ปีที่แล้ว +1

    Chicos que rico !! Me estoy derritiendo de calor pero me muero por comer ese guiso !! Unos genios

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 ปีที่แล้ว

      falta poco para volver a saborearlo! muchas gracias por escribirnos!

  • @superT119
    @superT119 9 ปีที่แล้ว +1

    lo hacen facil y sencillo. Mucha sgracias!!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  9 ปีที่แล้ว

      mimi meme Gracias a vos por tus palabras Mimi!

  • @carlasiebald8062
    @carlasiebald8062 8 ปีที่แล้ว +2

    me encantas cocicas estupendo bendiciones desde Chile ♥

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 ปีที่แล้ว

      muchas gracias carla! saludos hasta chile!

  • @lilianapapadopulos5955
    @lilianapapadopulos5955 4 ปีที่แล้ว

    Exelente mi cocinero estrella !!!! Cocinas como en mi casa. FLOR DE GUISOLFO Diría mi viejo. De esos q levantan a Lázaro 😂. Gracias. Mañana lo replico

  • @loka1640
    @loka1640 7 ปีที่แล้ว +3

    Que rico!!!!!Genios!!!

  • @guadalupeguadalupe3670
    @guadalupeguadalupe3670 5 ปีที่แล้ว

    Buenas ideas . Buenas soluciones. Concreto sin hablar bobadas. Gracias

  • @Tamaeolite
    @Tamaeolite 5 ปีที่แล้ว

    Qué geniooooooo!!!!! Mi maestro cocinero de cabecera

  • @margaritamurua2318
    @margaritamurua2318 6 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular el guiso de lentejas felicidades 🌷🌷🌷🌷

  • @lunazia
    @lunazia 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por decir que se puede hacer lo mismo sin carne, soy vegetariana y queria ver tu video porque me encanta como cocinas!

  • @JoseFlores-od7tz
    @JoseFlores-od7tz 6 ปีที่แล้ว +1

    Cortito y al pié, como el DIEGO.
    Son los mejores.EXITO!!!!!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 ปีที่แล้ว

      gracias Jose por comentar y hacernos el aguante!

  • @rosablancavalenzuela2991
    @rosablancavalenzuela2991 2 ปีที่แล้ว

    mil gracias ok

  • @antoniorodas6763
    @antoniorodas6763 8 ปีที่แล้ว +1

    muy. bueno..guiso de lujo

  • @leonardofrezzini976
    @leonardofrezzini976 4 ปีที่แล้ว

    Perfecta explicación;salió de 1ra

  • @gracielafarah8333
    @gracielafarah8333 6 ปีที่แล้ว +1

    Genioooooooo!!!! Desde Córdoba Argentina te mando un fuerte abrazo

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 ปีที่แล้ว

      gracias Gra, abrazo enorme a Cordoba!

  • @matiasmacina4658
    @matiasmacina4658 4 ปีที่แล้ว

    La primera vez veo un video de cocina y el tipo te enseña claro té da opciones te deja usar tu criterio la verdad 10 puntos mañana lo hago... igual una pregunta cuando lo sirvieron no le pusieron el líquido es opcional meterle el líquido del guiso ?

  • @danielgermangonzalez
    @danielgermangonzalez 6 ปีที่แล้ว

    Recien termine de hacer la receta. Me salio Increible! Gracias

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 ปีที่แล้ว

      Qué grande Daniel! Muchas gracias por cocinar con nosotros!

  • @white_lion22
    @white_lion22 6 ปีที่แล้ว +1

    Me están salvando la vida genios! Saludos desde Uruguay!!

  • @johanplaystation
    @johanplaystation 4 ปีที่แล้ว

    Cocina para millones 😀

  • @bernardonobertosuazo5681
    @bernardonobertosuazo5681 6 ปีที่แล้ว +1

    Que bueno ese guisardo papa, sos un wuinner gordini, 👍👌👍👌👍👌👍👌

  • @luciapriegue9506
    @luciapriegue9506 3 ปีที่แล้ว

    Me encantó

  • @raullo33
    @raullo33 6 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno gracias por compartir

  • @belenrodriguez6548
    @belenrodriguez6548 5 ปีที่แล้ว

    Siii que rico

  • @aldanoraburgos3415
    @aldanoraburgos3415 4 ปีที่แล้ว

    💔En época de pandemia😢💯💯💯Gracias!!!❤

  • @jessicalabanca1223
    @jessicalabanca1223 5 ปีที่แล้ว

    Geniosssss los mejoressss!!!

  • @claudiarosanagandini6638
    @claudiarosanagandini6638 6 ปีที่แล้ว

    Hola como siempre todo super práctico todo lo que hacen,e hecho mas de una receta y me han resultado exquisita.
    Ahora pregunto si no es Panceta con que puedo reemplazarlo?

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 ปีที่แล้ว

      Podés hacerlo sin la panceta y queda súper, muchas gracias!

  • @Ghos1812
    @Ghos1812 9 ปีที่แล้ว +1

    Excelente, muy bueno.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 ปีที่แล้ว

      +Enzo Figueroa gracias enzo! seguinos en nuestras redes sociales /tenedorlibreOK

  • @ALICIA-bf6by
    @ALICIA-bf6by 8 ปีที่แล้ว +2

    Rico...rico.... pero para mi sin carnes. Me gustó lo del choclo al final...

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 ปีที่แล้ว +1

      hola alicia! muchas gracias por escribirnos :) queremos compartirte esta playlist sin carnes: th-cam.com/video/Z52KUVfm3Cg/w-d-xo.html
      ojalá te guste!

    • @ALICIA-bf6by
      @ALICIA-bf6by 8 ปีที่แล้ว

      Gracias Tenedor Libre ! Me gusta vuestro estilo...!

  • @mival7390
    @mival7390 6 ปีที่แล้ว +1

    Ya mismo lo preparo ❤️

  • @luciaperalta1076
    @luciaperalta1076 7 ปีที่แล้ว +1

    gracias!!!genio

  • @juangaleano8468
    @juangaleano8468 6 ปีที่แล้ว +1

    Lucasssss! Sos un capo!!! Saludos desde Berazategui!!!!!

  • @giulianapascucciello5615
    @giulianapascucciello5615 8 ปีที่แล้ว +1

    muy bien explicado se ve riquisimo aunque no me gusten las lentejas. sera que se puede hacer igual pero cuando se tengan que hechar las lentejas en vez le ponga arroz ? aaaah y tienen reseta de estofado en el canal me encantaria verla. besotes y un abrazo desde Entre Rios

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 ปีที่แล้ว

      hola! sí, podés cambiarlo por arroz. probá y contanos cómo te salió :)

  • @gonzalocondori9399
    @gonzalocondori9399 7 ปีที่แล้ว +2

    Ya tengo otra comidita para mañana, genios Lucas y Juan. Saludos

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 ปีที่แล้ว

      Genio vos por cocinar con nosotros!

  • @gracieladiazperez9387
    @gracieladiazperez9387 6 ปีที่แล้ว

    Que rico se mira lo voy a ser 😋

  • @lucianabenavidez553
    @lucianabenavidez553 7 ปีที่แล้ว +1

    que genialidad

  • @paoogomez1752
    @paoogomez1752 7 ปีที่แล้ว +1

    q ricoo kieroo je mañana lo are condimentos no lleva ejp comino pimento laurel ??

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 ปีที่แล้ว

      podés condimentar a gusto con las especias que prefieras

  • @jorge8537
    @jorge8537 ปีที่แล้ว

    Hola... Consulta , que lenteja usaste? La de paquete o en lata? Tengo esa duda gracias

  • @vivianaclavijo9756
    @vivianaclavijo9756 7 ปีที่แล้ว +1

    muy Ricoooo 👍👏👏👏

  • @marianasanchez1512
    @marianasanchez1512 5 ปีที่แล้ว

    Hola...si no lo quiero con puré de tomate o sus similares...pongo solo caldo?

  • @micaelarodriguez3895
    @micaelarodriguez3895 2 ปีที่แล้ว

    Hola cómo uso las lentejas en lata? Tengo muchas no se s remojar o usar directamente. Gracias

  • @srgntpeprs6156
    @srgntpeprs6156 5 ปีที่แล้ว +1

    "Nueva suscriptora 😊😊

  • @carolinagossn6753
    @carolinagossn6753 6 ปีที่แล้ว +1

    lHola Lucas l Me enseñaste a cocinar !! Mañana hago las lentejas !!!! Sigan haciendo estos platos tan sencillos y ricos !!!!!!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 ปีที่แล้ว +1

      Buena onda Caro!

    • @carolinagossn6753
      @carolinagossn6753 6 ปีที่แล้ว +1

      Tenedor Libre Hoy lo hice tal cual !! Excelente !! ,😘

  • @emmanuelortellado5721
    @emmanuelortellado5721 7 ปีที่แล้ว +1

    Ahora entiendo porque "morfi todos a la mesa" es una mierda, porque no tiene muchachos como estos. Genios!

  • @orlandodanielgarcia5905
    @orlandodanielgarcia5905 ปีที่แล้ว

    No la condimentas? En que momento agregas la sla, pimienta, aji molido, etc etc?

  • @emmanuelortellado5721
    @emmanuelortellado5721 7 ปีที่แล้ว +3

    Espero la receta para Canelones muchachos!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 ปีที่แล้ว

      hola manu! todavía no la tenemos, pero nos gustaría dejarte unos links que pueden servirte:
      panqueques: th-cam.com/video/n9cUsNUk4FQ/w-d-xo.html
      lasaña: th-cam.com/video/KQZ26PfBDBA/w-d-xo.html
      esperamos que te gusten y pronto nos ponemos al día con tu pedido!

  • @robertojorgedigrigolli9928
    @robertojorgedigrigolli9928 3 ปีที่แล้ว

    Hola Lucas, no lleva sal, pimienta, ?

  • @ximemartinez9148
    @ximemartinez9148 5 ปีที่แล้ว

    Hola!!! Si le agrego fideos en que momento de la cocción es?

  • @federicomaffei6734
    @federicomaffei6734 6 ปีที่แล้ว

    Genios!!!

  • @roxyveliz4144
    @roxyveliz4144 6 ปีที่แล้ว

    Q ricoooo

  • @ignacionicolasabraham4886
    @ignacionicolasabraham4886 9 ปีที่แล้ว +7

    Alto guiso loco xD con 15 pesos me lo hago?

  • @dariomk1436
    @dariomk1436 6 ปีที่แล้ว

    En que momento se le agrega sal? O va a gusto en cada plato?

  • @proyectogrial
    @proyectogrial 2 ปีที่แล้ว

    Hola seria 1 hora 10 maso?

  • @joaquinperez1333
    @joaquinperez1333 6 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta. Para cuantas personas es esa cantidad de ingredientes ?

  • @adryjzz
    @adryjzz 8 ปีที่แล้ว

    No lleva sal? Besos, se ve lindisimo ese guiso.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 ปีที่แล้ว

      +Adriana Zapata hola adriana! sí, la sal es a gusto. gracias por comentar :) saludos!

  • @fede880
    @fede880 8 ปีที่แล้ว +1

    hoy sale con tuti, flor de receta!!!

  • @matiasparfait5884
    @matiasparfait5884 7 ปีที่แล้ว +2

    tenés mucha onda gordo ! dan ganas de cocinar !!

  • @gabrielb1362
    @gabrielb1362 3 หลายเดือนก่อน

    Un amigo me pregunta por que no lleva condimento este guiso

  • @MsToto07
    @MsToto07 6 ปีที่แล้ว +1

    hola me re copo la receta pero el tomate no me va!!! puedo ponerle en vez del pure de tomate , el caldo? gracias !

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 ปีที่แล้ว

      si, sugerencia, agrega mas calabaza rallada.

  • @mirserys8054
    @mirserys8054 8 ปีที่แล้ว +1

    hola Lucas,soy miembro del Recetario de Mamá,una pregunta la panceta es el tocino? y el chile morrón es el pimiento? gracias

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 ปีที่แล้ว

      hola! bienvenido :) así es: la panceta es tocino y el morrón es el pimiento :) gracias por escribirnos!

  • @elruben81
    @elruben81 6 ปีที่แล้ว

    Si agregas la panceta y el Chori al principio no queda mal? Digo ya están cocinados

  • @evelynmoreno1694
    @evelynmoreno1694 7 ปีที่แล้ว +1

    hola queria saber... un guiso asi de lentejas engorda???quiero hacerlo para mi flia pero estoy a dieta....gracias

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 ปีที่แล้ว

      hola evelyn! podés hacerlo sin carne y cambiarla por más vegetales 😉

  • @hernanchavez7064
    @hernanchavez7064 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola capo avisame cuando hagas una buena casuela d mondongo

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 ปีที่แล้ว

      Lo anotamos Hernan, creo que este invierno hacemos una.

  • @mival7390
    @mival7390 6 ปีที่แล้ว +2

    No lo condimenta?

  • @Matrix121221
    @Matrix121221 9 ปีที่แล้ว +1

    Una idea para que haga mas adelante, un vídeo que sea con poco dinero, Ponele que sea con $X. Hacer algo bueno, barato y nutritivo.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  9 ปีที่แล้ว

      Adrian Melnicov Hola Adrián, estamos preparando algo por el estilo para el canal, si aún no te suscribiste te lo recomendamos ¿Ya viste nuestro arroz con espinaca? Es fácil, rápido, sano y lo haces con muy poca plata. ¡Gracias por comentar!

  • @andreagomez1373
    @andreagomez1373 3 ปีที่แล้ว

    guiso de mondongoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  • @GiopoloMtl
    @GiopoloMtl 7 ปีที่แล้ว +1

    Hola muchachos, yo vivo en el Canada, aqui las calabazas y zapallos no tienen sabor a nada, cual es la alternativa, cuando le agrego las papas no le agrego nada mas, o hay una alternativa viable?

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 ปีที่แล้ว

      hola! fijate si conseguís allá batatas o camotes y va a quedar perfecto. contanos cómo te fue!