Calabrece eres un genio. ¿ sabes lo qué admiro de usted? Qué siempre incentiva al qué cocina a su lado a repasar los ingredientes . Para los qué no tenemos tanta retención .* gracias "
¿Por qué no ponen los ingredientes y cantidades acá mismo, como hacen todos cocineros y aficionados que muestran sus habilidades generosamente. ¿tengo que volver a ver este video cada vez que cocino lentejas?
700gr Roast beef cut into chunks small dice cubes sear in pan with oil Once meat seared add bacon batons Add 1-2 chorizo Colorado cut in rounds Remove the meats and add good amount diced onion, 4 garlic, green onion, carrot, red pepper, celery, green pepper small diced Add condiments salt, black pepper, pimentón, bay leaf, oregano, red pepper flakes Now add back in the meat Add some red wine and let evaporate Add stock but remember this is not a soup Add some tomato 🍅 sauce 1/2 litro Add lentils and simmer 30 minutes
Augusto Bruzzone las lentejas depende de la cantidad de personas que sean.. acá x ejemplo somos 6 y con dos paquetes se puede repetir una vez más... y el fuego medio más o menos...espero te sirva y disculpa x meterme!
@@gabycaminos5702 el guiso de lentejas va mucho mejor con batatas... es una combinación exquisita. admitiría que no tenga papas, Si veo que no tengo batatas, postergo hacerlo hasta que no haya podido salir a comprar. o le pido un par la vecina de al lado.
Por favor se puede ser nutricionista, se puede ser muy procional, pero estupidizar una profesión no! ese pibe es un bobo!! un guiso es un guiso. no puede decir lo que dice ni hacer los gestos que hace. esas lentejas están perfectamente equilibradas. Por favor por qué no lo rajan?
![[TH] 2024 PMSL SEA W2D1 | Fall | ต่อเนื่อง ในสัปดาห์สอง](http://i.ytimg.com/vi/ElcO9uC_Dbk/mqdefault.jpg)
Calabrece eres un genio. ¿ sabes lo qué admiro de usted? Qué siempre incentiva al qué cocina a su lado a repasar los ingredientes . Para los qué no tenemos tanta retención .* gracias "
Un grande Cala!!👏👏👏gracias por compartir Maestro!Graciela. CÓRDOBA
¿Por qué no ponen los ingredientes y cantidades acá mismo, como hacen todos cocineros y aficionados que muestran sus habilidades generosamente. ¿tengo que volver a ver este video cada vez que cocino lentejas?
Sos un genio cala!!!! Los amo!! Los sigo desde el primer dia!! Gracias por estar!! Saludos desde mardel!!
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Inolvidable Cala❤
Sufri cuando uso esa cuchara en esa olla 🤣 ,exelente video me encanto !!
Que buena pinta!!! Mañana la hago!!! Que grande el DJ también!!! ❤
Pueden haber dos personas tan parecidas? Para mi ese es ale sergi de miranda o no???
El más grande! Cala
SENSEI...MASTER OF THE UNIVERSE
que lastima que ya no esté más en este mundo 😢
Cala vos no te hubieras que haber ido nunca, vos sos cocineros argentinos hermano!!!!!
700gr Roast beef cut into chunks small dice cubes sear in pan with oil
Once meat seared add bacon batons
Add 1-2 chorizo Colorado cut in rounds
Remove the meats and add good amount diced onion, 4 garlic, green onion, carrot, red pepper, celery, green pepper small diced
Add condiments salt, black pepper, pimentón, bay leaf, oregano, red pepper flakes
Now add back in the meat
Add some red wine and let evaporate
Add stock but remember this is not a soup
Add some tomato 🍅 sauce 1/2 litro
Add lentils and simmer 30 minutes
Hablan todos juntos parece un loquero!y la musica fuerte no se entiende nada!!
😮
para 15 personas cuanto de lentejas? estaria bien 2 kilos? gracias
grande cala
Muy buena la receta, tengo dos preguntas, qué cantidad de lentejas pusieron y cómo debe estar el fuego durante todo el proceso. Saludos!!!!
Augusto Bruzzone las lentejas depende de la cantidad de personas que sean.. acá x ejemplo somos 6 y con dos paquetes se puede repetir una vez más... y el fuego medio más o menos...espero te sirva y disculpa x meterme!
para 15 personas cuanto de lenteja? me podrias decir?
@@sosrara Serán 6 paquetes??? Más o menos, o capaz me estoy quedando corta
Qepd Cala, gran chef😢
Sies gratuito porque noponen la receta directamente ?
Me cansa tanta pabada
Chicos no va con papas y batatas?
Nooooo
@@gabycaminos5702 el guiso de lentejas va mucho mejor con batatas... es una combinación exquisita. admitiría que no tenga papas, Si veo que no tengo batatas, postergo hacerlo hasta que no haya podido salir a comprar. o le pido un par la vecina de al lado.
@@gabycaminos5702 siiiiii
y zanahoria, recien hice., pero sin separar nada.
@@marsaz nooooo
Hablan mucho los tontos que acompañan al chef, la verdad ese relajo no es divertido.
Sivori, no seas tan guy
Es necesario poner vino. ?? Que pasa si no le pongo?
Gabriela Delgadillo
Entonces el guiso queda sin vino.
NADA, SI LO COCINÁS BIEN QUEDA IGUAL DE RICO, PERO AGREGÁLE PAPAS Y BATATAS.
le falto papa, batata y zanahoria
sin papa?
Con papitas q rico!! Cortadas en cubitos😋
Mñnoo
Los traidores se hacen los dolobus
Mucho bla bla
Demasiado hablar y música por favor parese un..
.
Sivori arruina el programa
Hablan tanto no se entiende nada
Pomponio, aguante el profe del que fue el AGA
Por favor se puede ser nutricionista, se puede ser muy procional, pero estupidizar una profesión no! ese pibe es un bobo!! un guiso es un guiso. no puede decir lo que dice ni hacer los gestos que hace. esas lentejas están perfectamente equilibradas. Por favor por qué no lo rajan?
todo sea por hacer show, es lamentable pero es real