Gracias chicos por desmitificar el locro! Muchas veces no se hace en casa porque los fundamentalistas de la cocina nos hacen creer que tenemos que estar dos días seguidos encerrados en la cocina! A partir de ahora se cocina como cualquier guiso y con el mismo amor!
Excelente. Sabian que históricamente, el Locro es un antiguo plato peruano que también es uno de los platos nacionales de Argentina, Bolivia, Ecuador, Chile, Paraguay y el sur de Colombia. Es delicioso y muy nutritivo. En Argentina, se come tradicionalmente en fiestas patrias. Gracias Tenedor Libre por esta riquisima receta. 😊
estuve viendo videos y este es el mejor explicado porque es mas sencillo, para uno que quiere tener una idea de como se hace el locro y no andar comprando en la calle... ahora si me quedo claro como preparar un locro criollo... GRACIAS por subirlo
Gracias a tu receta me anime a hacer locro hace unos años y l día de hoy, lo sigo viendo cada vez que quiero hacerlo, me encanta como lo explicas! Gracias Lucas!!!
Chicos Lucas prometo hacer tal cual lo hicieron!!! Yo lo hago siempre como lo hacía mi abuela y juro que a las 6 de la mañana pongo la olla para que el locro este a las 12.30!!! U eso que el día anterior preparo todo precocino el mondongo la tripa pico el zapallo cáscara gris me salen tremendos callos de tanto picar!!! Ohhh por Dios lo voy a hacer sin previo aviso para sorprender a mi esposo!!! CONFIO EN USTEDES 😨😬 felicidades y Dios bendiga tus manos Lucas!!! Se nota que sos re buena gente! ÉXITOS
Ya preparé todo para hacerlo mañana , tengo todo cortado y preparado , por primera vez voy a hacer locro , es la mejor receta que encontré, muchas gracias.
Probé la receta. Lo hice por primera vez en mi vida y en casa lo probaron y les gustó hasta los que nunca gustaron de este riquísimo plato nuestro. Gracias chicos por compartir 😊
Felicitaciones chicos me gustó muchísimo como lo hicieron y sobre todo con toda la buena onda . Gracias x la receta .veremos como me saldrá el lunes próximo. Besos gracias
Súper!!! Son geniales explicando y sale riquísimo el locro!!! Cada vez que lo hago busco este video para hacerlo tal cual, porque sé que no falla!!! Gracias!!!!!
agradezco a dios por mandar a personas Como ustedes para enseñarnos a preparar estos riquisimos Platos , les mando un fuerte abrazo y q Dios bendiga sus hogares
"Excelente. Históricamente, el Locro es un antiguo plato peruano que también es uno de los platos nacionales de Argentina, Bolivia, Ecuador, Chile, Paraguay y el sur de Colombia. Es delicioso y muy nutritivo. En Argentina, se come tradicionalmente el 9 de julio, el "Día de la Independencia". Gracias por la receta. 😊"
Realmente lo felicito, vivo sola y me gusta comer bien, pero lo practico y rico es lo mejor para mi, gracias por su receta, cuando hago tuco para guiso lo hago de la misma manera, toda receta lo importante es la cocción.👍❤
Otro 25 de mayo acompañado de esta receta! hoy ya compre los ingredientes! Muy capos!!! mas sencillo no se puede explicar como hacer un locrazo!!!! Viva la patria!!!!
Bravo!!!! No soy de comentar!!! Lo hice hoy!!!! Salió fantástico!!!! Feliz día de la patria!!!! Sos muy Claro preciso y práctico.... Menos mal que le puse menos aji molido..... Jajjaja. Tengo dos hijos no tan adultos
Me encanto tu explicación lucas y Juan yo nunca ise mas are mañana x primera vez deséame suerte lo kro sorprender a mi familia muchísimas gracias x ese video felicidades...
En 25 de mayo lo hagoo!!ojalá me salga rico ,es la primera vez que lo voy hacer ,dsp de mirar miles de videos, me quedo con esta receta súper bien explicada y sencillo. Amo el locroo, mi madre q ya no está siempre lo hacía voy a ver si me sale.
Uuuuuu amigo es la primera vez que veo cocinar asi mis padres me enseñaron a cocinar como en santiago del Estero y cocinamo de otra forma y me sale rico 😂😅😊
Estuve, viendo vídeos de esta preparación y la verdad,me gustó mucho,lo simple y sencillo de la receta,. Yo le voy a poner mondongo también y en lugar de chorizo ,le voy a poner el parrillero,y patitas de cerdo si consigo, no le voy a poner tómate,si morrón rojo algo, pero todo lo demás me pareció muy bueno. El jueves voy hacer el dichoso locro,a Fuego de leña
Espectacular receta!!! Este 25 de mayo, para. celebrar el día de la Patria en Argentina, la hacemos en flia y en cuarentena!!! Excelente explicación!!!!
Genial chicos les quedo buenicimo ese locro criollo gracias chicos este 25 de mayohago locro al estilo tenedor libre les mado un beso y viva la patria Viva......
desde que encontre el video, todos los años lo hago, lo hacen super facil y me sale exquisito (modestia aparte), pero desde que lo empece a hacer yo, a mi hijo si le gusta y se come todo, gracciaaaaasss
graciassss!!!!!!!!!!! chicosss!!!!!!!!!!! por no ponerle MONDONGO!!! lo voy a hacer super bien explicado facil ricooo me encannntooo!!! se ganaron un suscriptor! hahaah no de verdad mee parece una genialidad!
Hola Lucas, todo bien? Soy de São Paulo Brasil y me encantaría hacer eso, como nosotros usamos olla a la presión gustaría de confirmar se puedo hacer los porotos y maíz blanco con el chorizo colorado a la presión mientras cocino los otros condimentos con las carnes en la olla tradicional, después mezclar y herver un poco más. Abrazos y gracias por compartir
Una de mis comidas favoritas. Siempre lo compraba, a partir de este año lo empece a hacer con esta receta y me quedo genial. Probé en olla de barro y estaba riquisimo. Gracias Chicos!!!
Muy bien explicado, le faltó algunas otras cositas que yo sin duda agregaría, como el mondongo, panceta, un poco de falda y cuerito de cerdo. Pero eso ya va en gusto y variedades.
Aquí en salta se hace el locro , la carne q quieras , solo la cebolla se re ahoga después se pone el poroto y el maíz pelado así le dicen aquí , hierve una hora o menos y se le va agregando la carne , y el zapallo cortado o rayado como quieras igual se disuelve, se le agrega el cuero de chancho cortados en tiritas finas y huesitos salados y la panzeta todo junto con la carne ,por lo menos dos horas fuego medio lento no se agrega ningún condimento , y al último se agrega el chorizo colorado diez minutos antes q salga el locro el sabor del locro es el zapallo , el locro tiene q ser espeso y la única salsa q lleva , es re ahogar una cebolla común cortadas en cubitos agregar pimentón y servir con cebolla de verdeo cortadita solo una cucharada sopera y eso es todo
Este 25 de mayo, elija la recetaa de Tenedor Libre, con muzu a todos partes pa!
Te amo Rami
Quien es muzu??
Gracias mil millones amigo!
Gracias!!! Tengo q prepararlo para el 25!!!!!
@@azuldaneeford7338 ps
Gracias chicos por desmitificar el locro! Muchas veces no se hace en casa porque los fundamentalistas de la cocina nos hacen creer que tenemos que estar dos días seguidos encerrados en la cocina! A partir de ahora se cocina como cualquier guiso y con el mismo amor!
Vimos varios videos pero este es el q mejor esta explicado! Ahora a comerlo!!
Excelente. Sabian que históricamente, el Locro es un antiguo plato peruano que también es uno de los platos nacionales de Argentina, Bolivia, Ecuador, Chile, Paraguay y el sur de Colombia. Es delicioso y muy nutritivo. En Argentina, se come tradicionalmente en fiestas patrias. Gracias Tenedor Libre por esta riquisima receta. 😊
Felicito a los cocineros,tal cual,sale muy bien en 1 hora 40!! más que otras que te llevan 3 horas,son unos genios,recomendado 100X100!
4to año consecutivo haciendo este locro❤ gracias por tanto
estuve viendo videos y este es el mejor explicado porque es mas sencillo, para uno que quiere tener una idea de como se hace el locro y no andar comprando en la calle... ahora si me quedo claro como preparar un locro criollo... GRACIAS por subirlo
muchas gracias a vos por escribirnos fernando!
Gracias a tu receta me anime a hacer locro hace unos años y l día de hoy, lo sigo viendo cada vez que quiero hacerlo, me encanta como lo explicas! Gracias Lucas!!!
Chicos Lucas prometo hacer tal cual lo hicieron!!! Yo lo hago siempre como lo hacía mi abuela y juro que a las 6 de la mañana pongo la olla para que el locro este a las 12.30!!! U eso que el día anterior preparo todo precocino el mondongo la tripa pico el zapallo cáscara gris me salen tremendos callos de tanto picar!!! Ohhh por Dios lo voy a hacer sin previo aviso para sorprender a mi esposo!!! CONFIO EN USTEDES 😨😬 felicidades y Dios bendiga tus manos Lucas!!! Se nota que sos re buena gente! ÉXITOS
Buensimo para este 1 de mayo hacemos tu receta!!!! Son súper prácticos me encantó.
Holaaa soy una inutil pero me salio una maravillaaa estube como 4hs imaginateeee buenisimooo graciasss hermosaa receta facil!✌🎉😂💕
El año pasado lo hicimos, siguiendo esta receta... Riquísimo salió!!! Este 25 de mayo: lo volvemos a preparare!!!
Ya preparé todo para hacerlo mañana , tengo todo cortado y preparado , por primera vez voy a hacer locro , es la mejor receta que encontré, muchas gracias.
Cómo salió ese locro
Gastonnn glc espectacular!!!!! Gracias
Excelente muchachos! Hice tal cual y salió un verdadero lujo! Muchas gracias por compartir la magia..
Anote todooo..y ahora a hacerlo!!! Muchas gracias..súper bien explicado!❤
Desde hace mucho tiempo, cada vez que hago locro, veo este video (seh me olvido jajaja) ! Sale muy muy bien!!
Muy buen locro ..mar rico de como lo hacia mas liviano y se desgrasa muy bueno gracias saludos
Muy deliciosa comida les salió bien en serio no esperaba eso me en maravilo 😀
Excelente, lo estoy viendo desde Paraguay, me gusta cómo lo cocinan. Feliz 25 de Mayo para todos los hermanos Argentinos. Salud
Primera vez que voy a hacer locro y es el mejor vídeo que encontré 🥰 se ve riquísimo, ya se viene el 25
La mejor receta ever ! 💪🏻👏🫡🫡genios !
Me encantó! el mejor explicado y sencillo. Mañana lo hago.
Es cierto
Probé la receta. Lo hice por primera vez en mi vida y en casa lo probaron y les gustó hasta los que nunca gustaron de este riquísimo plato nuestro. Gracias chicos por compartir 😊
Como siempre, EXCELENTE. Un lujo tus recetas, les gustó mucho a mi familia, Muchas gracias y que sigan los exitos,
Gracias Carlos!
Se ve espectacular el locro riquisimo
Buenísimo, muy práctico y bien explicado
lo hare este 1 de mayo, muy bien explicado. me parecio sencilla la receta. Gracias
Espectacular!! Me dieron muchas ganas de hacerlo para el día del padre!!
Hola Lucas feliz dia!!! Hice hoy el locro de tu receta, salió espectacular, gracias por tus consejos, saludos y gracias
Sos un genio luki! Está muy bien explicada la receta!😊
3er año consecutivo que hago este locro y es una bombaaa!
Excelente lo hice el año pasado y este me salió perfecto! Muchas gracias por la receta sencillicima!!!!!
Felicitaciones chicos me gustó muchísimo como lo hicieron y sobre todo con toda la buena onda . Gracias x la receta .veremos como me saldrá el lunes próximo. Besos gracias
Súper!!! Son geniales explicando y sale riquísimo el locro!!! Cada vez que lo hago busco este video para hacerlo tal cual, porque sé que no falla!!! Gracias!!!!!
Genio!!!! Por fin aprendi a hacer un buen locro!
agradezco a dios por mandar a personas Como ustedes para enseñarnos a preparar estos riquisimos Platos , les mando un fuerte abrazo y q Dios bendiga sus hogares
muchas gracias por tus palabras paul. igualmente para vos. saludos!
"Excelente. Históricamente, el Locro es un antiguo plato peruano que también es uno de los platos nacionales de Argentina, Bolivia, Ecuador, Chile, Paraguay y el sur de Colombia. Es delicioso y muy nutritivo. En Argentina, se come tradicionalmente el 9 de julio, el "Día de la Independencia". Gracias por la receta. 😊"
Lo hice¡ primera vez con ustedes me consagre¡¡ 😃👍
Realmente lo felicito, vivo sola y me gusta comer bien, pero lo practico y rico es lo mejor para mi, gracias por su receta, cuando hago tuco para guiso lo hago de la misma manera, toda receta lo importante es la cocción.👍❤
Hoy vuelvo hacer esta receta que me encanta 😊
Otro 25 de mayo acompañado de esta receta! hoy ya compre los ingredientes! Muy capos!!! mas sencillo no se puede explicar como hacer un locrazo!!!! Viva la patria!!!!
Me encanto! busque recetas y es la mas sencilla para realizar en casa.Unos genios saludos chicos
Excelente video Lucas! Muchas gracias!
Excelente chicos ,me encantó !!
LO VOY A HACER TAL CUAL¡!!!
Gracias por la explicación taaaan fácil!!!!
sale excelente!!!! los felicito amigos muy buena receta y express!!! sana y economica para estos tiempos de vacas flacas!!!
Vi muchos videos y este es el mejor explicado y sencillo.. justo tengo que hacer locro para una actividad para mí hijo para el colegio!! Gracias!!
Bravo!!!! No soy de comentar!!! Lo hice hoy!!!! Salió fantástico!!!! Feliz día de la patria!!!! Sos muy Claro preciso y práctico.... Menos mal que le puse menos aji molido..... Jajjaja. Tengo dos hijos no tan adultos
La receta que nunca falla. ❤
Lucas y Juan. Muchas gracias por la receta.
Me encanto tu explicación lucas y Juan yo nunca ise mas are mañana x primera vez deséame suerte lo kro sorprender a mi familia muchísimas gracias x ese video felicidades...
Siempre lo preparo con la receta de uds! La usé la primera vez q hice locro y me encantó!!! Gracias
ME ENCANTÓ LA MANERA SENCILLA DE EXPLICARLO!!! Mañana lo hago y le cuento como me salió. Graciassss
En 25 de mayo lo hagoo!!ojalá me salga rico ,es la primera vez que lo voy hacer ,dsp de mirar miles de videos, me quedo con esta receta súper bien explicada y sencillo. Amo el locroo, mi madre q ya no está siempre lo hacía voy a ver si me sale.
Yo también lo voy a hacer por primera vez! Éxitos!! 💪😘
Uuuuuu amigo es la primera vez que veo cocinar asi mis padres me enseñaron a cocinar como en santiago del Estero y cocinamo de otra forma y me sale rico 😂😅😊
Lo hice el 25-5 del año pasado !!!!este año otra vez!!! espectacular!!!
El mejor de los videos que vi amigos, el más rápido y sencillo. Sigan adelante.
Estuve, viendo vídeos de esta preparación y la verdad,me gustó mucho,lo simple y sencillo de la receta,. Yo le voy a poner mondongo también y en lugar de chorizo ,le voy a poner el parrillero,y patitas de cerdo si consigo, no le voy a poner tómate,si morrón rojo algo, pero todo lo demás me pareció muy bueno. El jueves voy hacer el dichoso locro,a Fuego de leña
Mañana hare esta receta , gracias!
Cómo me gustó esta recetaaaaa....xfin me animaré hacer locro ..gracias miiiiiil
Otro año mas pasando para recordar algunos detalles de la receta!!! genios!!!!
Muy bueno así no extrañó tanto mi provincia ja.excelente receta bien completo el locrito ese
Espectacular receta!!! Este 25 de mayo, para. celebrar el día de la Patria en Argentina, la hacemos en flia y en cuarentena!!! Excelente explicación!!!!
❤️
Yo cociné todo aparte, pero seguí las medidas de la cebolla por ejemplo,. Una sola vez y por primera vez, y me salió riquísimo
Gracias por compartir! Lucas un crack!
Buena receta!!!! Fácil, sencilla. El 25 lo hago....👏🙌👍
Yo también, estuve mirando recetas y esta es la mejor ,súper simple ..voy s ver como me salec,jamás hice locro y me encanta
Genial chicos les quedo buenicimo ese locro criollo gracias chicos este 25 de mayohago locro al estilo tenedor libre les mado un beso y viva la patria Viva......
Buenisimo! Gracias genios!
Hola lo hice el 25/05/22 como dice el vídeo y salió excelente
Excelente receta Lucas y Juan!!!!! me voy a tirar un piletazo!!!!
Hoy hago mi segundo locro con tu receta. Viva la Patria!!!
Chicos hermosa receta, me encanto la explicación sencilla y clara. Lo estoy haciendo después les cuento como me salió.
Lo voy hacer mañana espero que a mis clientes tambien les guste. Me gusto mucho la explicación gracias Los veo siempre con Paulina Cocina
Sos un genio gracias siempre le tuve cuco pensé que era difícil
Lo probé por primera vez en Casa de Uco en Valle de Uco Mendoza en Junio del 2016, que plato es de locos !!!
Miy bien esplicado ,parece facil
Ahyy lucass no doy mas con los antojoss🙄🙄 con tus recetass 😊
Son las 02:47 del 1/ julio /2019 por fin encontré esta receta para hacer el locro que tanto quiere mí gordito ❤️..... gracias .
que rico chicossss!!!! me hicieron dar un hambreee con ese locrito!!!!
muchas gracias rafaela!
Hola capo, excelente muy bien explicado 👍👍👍👍👍, lo único......dale a tu compañero una cuchilla y que large ese tramontana........🤣🤣🤣🤣🤣
GENIAL 👍👍 ME GUSTO LUCA
excelente no tenia ni idea como arrancar, GRACIAS y VIVA LA PATRIA!!!!!!
Muchas gracias!
Aprendi hace un par de años tu receta......lo hice por primera vez.....y salio ESPECTACULAR...........GRAACIASSSS!!!!
desde que encontre el video, todos los años lo hago, lo hacen super facil y me sale exquisito (modestia aparte), pero desde que lo empece a hacer yo, a mi hijo si le gusta y se come todo, gracciaaaaasss
Hola¿ cuántas porciones te rinde está preparación?
graciassss!!!!!!!!!!! chicosss!!!!!!!!!!! por no ponerle MONDONGO!!! lo voy a hacer super bien explicado facil ricooo me encannntooo!!! se ganaron un suscriptor! hahaah no de verdad mee parece una genialidad!
Hace rato estoy buscando una receta fácil de locro...voy a probarla. Hasta acá vamos bien! Dijo el pollo, y estaba en la puerta del horno...
Vi cada veo y la verdad es muy diferente a como lo hacen en distintas provincias distintas formas de preparación y todo saludos 🤙
Riquísimo. Primera vez que hicelocro y me salió de primera! Gracias!
Hola Lucas, todo bien? Soy de São Paulo Brasil y me encantaría hacer eso, como nosotros usamos olla a la presión gustaría de confirmar se puedo hacer los porotos y maíz blanco con el chorizo colorado a la presión mientras cocino los otros condimentos con las carnes en la olla tradicional, después mezclar y herver un poco más. Abrazos y gracias por compartir
Groxo chavon muy bueno el video!
Hola chicos muy buen video yo siempre compro el locro echo xq no se hacerlo ahora voy a probar su receta y después les cuento jeje saludos😊😊
qué genia celeste! contanos cómo te salió 😁
Se ve sabroso!! Voy a intentar!!!
Gracias lo voy hacer
Buenisimo , facil , practico . Unos genios
Una de mis comidas favoritas. Siempre lo compraba, a partir de este año lo empece a hacer con esta receta y me quedo genial. Probé en olla de barro y estaba riquisimo. Gracias Chicos!!!
bien ahi 😊😍
Muy bien explicado, le faltó algunas otras cositas que yo sin duda agregaría, como el mondongo, panceta, un poco de falda y cuerito de cerdo. Pero eso ya va en gusto y variedades.
wow se ve que esta rico gracias x sus recetas es diferente del locro que se hace en perú.pronto lo hare.saludos Lucas y Juan.
Muchas gracias Emilia! Cómo es el locro peruano?
al locro peruano entra zapallo macre,choclo tierno, papa,arveja,queso fresco,huacatay.saludos
@@emiliagarcia5337 mande receta detallada
Aquí en salta se hace el locro , la carne q quieras , solo la cebolla se re ahoga después se pone el poroto y el maíz pelado así le dicen aquí , hierve una hora o menos y se le va agregando la carne , y el zapallo cortado o rayado como quieras igual se disuelve, se le agrega el cuero de chancho cortados en tiritas finas y huesitos salados y la panzeta todo junto con la carne ,por lo menos dos horas fuego medio lento no se agrega ningún condimento , y al último se agrega el chorizo colorado diez minutos antes q salga el locro el sabor del locro es el zapallo , el locro tiene q ser espeso y la única salsa q lleva , es re ahogar una cebolla común cortadas en cubitos agregar pimentón y servir con cebolla de verdeo cortadita solo una cucharada sopera y eso es todo
Gracias Cristian por el aporte, es muy claro.Abrazo
Quedó genial! De carne use una tapa de nalga porque no consegui asado y no se notó la diferencia
Muy Rico!!!Chicos
Para El Finde lo voy hacer!!!👍
Muy bueno..gracias
q buenoo, me encantoo, lo voy a copiar ahora mismo, le voy a agregar choclo porq soy loco del choclo, gracias !