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That’s no cow lol either a steer or heifer nice body structure and fat content great job by the butcher if anything I could find the only thing is not use your steel as leverage because it always has metal shavings but nice work on breaking down thaw carcass
✔ 1080p
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T6ỳ7u7h hàng
Ko
1
나에겐 이게 asmr이야
저는 작업장에서 갈비 작업만 하는데 요즘 소 분 도체 작업 각 치는거 배우면서 많이 참고 하네요 ㅎㅎㅎ 감사합니당 좋은 자료 ㅎㅎ
도움이 되셨다니 저도 기분이 좋네요😊 시청해 주셔서 감사합니다🙂
@@bigfood01 저는 신체가 다리 신경마지를 가지고 있는 장애아서 남들 보다 힘들었는데 선생님 영상 보고 쫌 도움이 엄청 되어서 요령이 많이 생겼어요 ㅎㄹㄹ
발골 영상들중 최고의 실력자네요.
영상 잘 봤어요
고맙습니다
두건 🧧
손질 깔끔하네요 등심 너무 좋아요 굿굿~~
Beatifull ,nice cutting skills.BUT the meat looks like!!!frozen????
발골할때 나는 소리 너무 좋다. 뭔가 쩍쩍 갈라져.
은근 소리가 중독성이 있는것 같아요🙂
Which knife brand you use?
완전 예술이네요
대단하십니다
👍👍👍
와 예술입니다.힘드시겠지만
노력이 보이네요 최고!
직접옆에서 촬영해본결과 절대 쉬운작업이아니더군요ㅠㅠ 시청해 주셔서 감사합니다😊
what was it fed on be yummy meat
엄청 잘드는 칼인거같은데 뼈를 긁거나하먼 뼛조각은 안떨어지나요?
전 다 해체해서 오는줄 알았네요.. 해체일도 쉽지 않네요. 대단하십니다^^
크으 영현이형 역시 잘하시네유
그저 예술입니다😊
I wonder..what type knife are you using ,?
I won't forget to give you an answer later🙂
고기를 먹을줄만 알았지 ‥ 고생하십니다
달인 이십니다
풀벌레 소리 들리는 작업장이라니. 낭만있네요~!
풀벌레ㅠㅠ여름때 찍었는데 어디서 소리가 나는지 모르겠네요ㅠ 안이든 바깥이든 계속 들려서 포기했습니다ㅠㅠ
@@bigfood01 보는 입장에서 오히려 좋았습니다^^
귀뚜라미 소리같아요 ㅎㅎ
아..저거보니까 살치살땡기네요
프로 시구나.. 빠르고 옷깨끗하고 장갑 깨끗하게 일처리 하는거봐..
고생하십니다. 덕분에 맛있는 고기를 먹습니다.ㅠㅠ
0:18 와 미친 저게 사람이 들 수 있는거였네요 저는 앞다리 한짝이나 갈비 한짝 드는것도 엄청 힘들었는데...ㄷㄷ
힘어 엄청난 분들이십니다👍 마장동 다 돌면서 옮기시더라구요..
발골시 손목을 엄청 잘 쓰시네요. 뼈가 이쁘게 빠지네요.
손놀림이 예술이신 정형사님이신것 같아요😊
Amazing. Many Greetings from Germany : - )
자동화 시급한듯 싶습니다..하차부터 인력으로 하다니..^^
Lots of meat with bone. Easy recovery for the butcher
He is like OJ with a knife. Subtitles would be nice !!
마장동에서 고기 직접먹으면 그렇게 맛있다던데
식객 소고기 전쟁이 나를 여기까지 끌고 왔다.
등뼈를 칼로내리시네 힘드시게
전 닭갈로 치는데 엄청 편합니다 길내고 첫마디만 따고 그냥 후르려칩니다 ㅎ
편하게 작업하는모습을 영상으로 찍고싶네요~ 발골에 자신이 있으시면 메일 부탁드립니다! 시청해 주셔서 감사합니다🙂
자꾸 이걸 보게 되는 심리는 뭘까요
칼춤추시네요. ㄷㄷ
nice video
Super lemak
That cricket is driving me nuts!....got to turn off the sound!
crickets asmr😉
Pintar sekali ahli
After too much idiot - A VERY PERFECT PROFESSIONAL Good to look his work. Nice job!
Great skills!
와씨...나 같으면 30분만 해도 체력 갈릴듯..
Gonna be eating good tonight-hell yes!
소척추를 접어뿌네요
을메나 아플꼬ㅠ
تبرك لله عليك
Hanwoo beef 😋
👍🏿
저 귀뚜라미 소리는 진짜 귀뚜라미 인가 흠
Parabéns
12:28 뼈다 분리안하고 그냥부러트리네요
앞치마를 탄소섬유로 만들면,,,, 시청하시는 머리좋은 분들 연구해보세요
Me encanta la carne cómo seas asada horneada ❤❤
B등급인데 근내지방장난아니네요 ㄷ
Почему мясо корейских коров утопает в жиру?
2024.07.23 22:16
ㅠㅠ 옆색이 없네요.
옆색이뭐죠?
👍🎉👋🇵🇰🇵🇰🇵🇰🇵🇰👋👋
That’s no cow lol either a steer or heifer nice body structure and fat content great job by the butcher if anything I could find the only thing is not use your steel as leverage because it always has metal shavings but nice work on breaking down thaw carcass
Ouro
능숙하신건가?
عااااالی ،😍🤌👍
Legau
ya que du gras
how to butcher a low quality cow... same damn way
저 큰 소 한마리를 능숙하게 발골해내는걸 보면 사람 하나 발골하는건 일도 아니겄네요. 과거 80년대 조폭들이 한참 설치던 때에 왜 마장동엔 깡패들이 발을 못붙였는지 알 것 같애요
저도 실제로 보니 이해가 가더라구요..🤔
Typical grain feed carcass. Too much fat!!!
Who said this is the best beef quality??
놀림이 우월하시네요