跟Son姐學做孜然土匪雞翼 蜜糖薑雞翼 一焗一燜簡易開餐 I 留家抗疫 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- 【Son級廚房】
食譜1:土匪雞翼
工具:
大碗、牛油紙、焗爐、焗架
材料:
雞翼 3斤(急凍雞翼需解凍*)
孜然粉 適量
黑芝麻 適量(白鑊烘香)
醃料:
紹興酒 1湯匙
蠔油 1湯匙
花椒油 1湯匙
蒜粉 半湯匙
五香粉 半湯匙
鹽 半湯匙
黃糖 小量
粟粉/生粉 1至2湯匙
食譜2:蜜糖薑雞翼
工具:
砧板、刀、鑊連蓋、鑊鏟
材料:
雞翼 3斤(急凍雞翼需解凍*)
肉薑 半斤
蜜糖 約120毫升
油 4湯匙
熱水 500毫升
醃料:
白酒 1湯匙
蠔油 1湯匙
生抽 1湯匙
鹽 1茶匙
粟粉或生粉 1湯匙
油 小量
完整食譜:link.mingpao.c...
#辣媽CEO #Son姐食譜 #土匪雞翼 #蜜糖雞翼
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Son姐講嘢好風趣😋
之前蜜糖薑雞翼條片無左,好在而家見到番。
Washed///Dried////seasoning///corn flour///
謝謝zo’n姐,每次都有驚喜!💋💋💋👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
甜雞翼。正
🙏👍👍👍
Son講野好風趣🤣
看了幾集son姐煮食,請問son姐用緊哪牌子wok?
Fissler
蜜汁叉燒,想學。
Can you put the ingredients in english?
Sorry,son姐才對!😊😊😊😊
某些蜜翼七成熟凍後雪。翻熱用空氣炸煱。
,你好想知局爐幾多度焗呢謝謝
180c
Son姐會唔會出書,你教的菜式好好呀!
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Translate english please..especially ingredients
.一..,。, ,。。
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