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เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
旬の味!ウドのゴマ和えです。
自家栽培のウドを使って作ってみました。
生で食べてもサラダ感覚で美味しいです。
材料はウドの根と茎の部分です。
具材の分量切り方などはお好みでお願いします。
ゴマの風味がとても美味しいです!
是非作って見て下さい!
【材料】
ウド(皮付き) 500g
【合わせ調味料】
すりごま 大さじ4
めんつゆ 大さじ4
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2
#旬の味 #ウド #ゴマ和え
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