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茄子に爪楊枝でプスプス穴開けておくと調味液が中にも浸透して美味しかったです片栗粉つけて揚げ焼きしてたれ絡めるみたいなのはよく作ってたけど、こっちの方がカリふわでイイ
初めて拝見しました。あなたの動画の良いところは巻き戻ししなくても最後に復習出来ることです。音から絵から美味しさが伝わってきます。
これは本当に美味しい。あまりに美味しいから２日連続で作りました⤴️⤴️
どの動画もなんだけど、音楽も絶妙なタイミングで合ってて、また無駄な説明がなく、押さえるべきポイントはバチッと押さえてくれてるから、途中で、飛ばす手間がなく心地良いです❤毎回楽しみにしております😊
汁の水分はザルでキチンととらないとダメですね。揚げ焼きの時フライパンにくっついてべちゃっってなってしまった。次はカラット揚がるよう頑張りたい。
材料＆分量を後にもう一度見られるのは、お料理動画としてポイント高いですね！by茄子大好き人間
本当に説明が分かりやすいさらに美味しいこちら家族に大好評で、秒でなくなりました美味しかったです
アレンジで少しガーリックパウダー入れました。なんだかラーメン🍜みたいな香りになり、カリカリ美味しく頂きました！素敵なレシピをありがとうございます♪
最高です❗実は利用者に調理を提供する仕事をしてまして献立に行き詰まり悩んでたところ、この動画に出会いました。ガリガリなす評判が良く何度も作ってます。ホントにありがとうございます。
早速作って美味しかったです！！ただ小さく切りすぎると食べ応えがなくてふわふわ感が減るので、次はなるべく大きめに切ってやりたいと思います！身の部分がしっかりあったほうがかりふわになりそうです！
フライドポテトとこのナスを作ってこちらのチャンネルのファンになりました〜！！美味しさ、手順、動画の構成とキャプションでの分量、本当に神！信頼度100%です🙌✨
これすんごーーく美味しかったです！茄子があまり好きじゃない主人が「え、なにこれ？すげーー美味い！こんなのはじめて！！」と絶賛してました。
せっかく揚げるならばと、茄子と一緒にじゃが芋も同じように漬けおきして 片栗粉付けて一緒に揚げちゃいました！ 両方美味しかったです
調味料先にナスに吸わせるとは…なんて画期的😂。慌てなくて済むからめちゃくちゃ良いですね～。絶対作ります。
やべぇ音だけで食べたくなる！！
片栗粉を付けて揚げ焼きしてから調味料を絡める茄子料理は何度もしてましたが、そーか！先に味を染み込ませればカリカリになりますよね！当たり前だけど、目から鱗でした！味は言わずもがな！とても素敵なレシピをありがとうございました！ヘビロテメニューになりそうです！カリカリ最高！
調味料の代替え品まで書いてくれるのは大変助かる。他の動画では無い事がほとんど。口では言うが概要欄に無いとかが多い。作り手の心遣いを感じます😀
文字にするときも「ダイがえ」なんだ……
いい音ですわ～🎵ナスに味が付いてるからそのまま食べれていいですね😄
何度もリピしております。家族みんなが虜になりました😊
このレシピでカリカリにならないという人は・茄子を気持ち大きめに切り、調味料の汁をきちんと切る(汁気が多いとべちょべちょする)・茄子同士がくっつかないように油に入れる(くっつくとどうしても衣が剝がれやすい)しばらく触らないの大事・つきっきりで見ていれば油は高温でも大丈夫、すぐ揚がるあたりを気をつけると良いかも衣薄づき・高温でサクッとの揚げ物の基本に倣えばOK、揚げてればいつかはカリッとするはず
我が家では、なすを植えてあり毎日５本ぐらいできて、早速作ってみます。
美味しそうですね。茄子は、油と相性がいいので、こういう食べ方、いいですね。
今夜やってみよー。絶対美味しい😋
無駄な解説が無く動画は見やすいし最後に復唱&何なら暗記出来てありがたいです。初めてこのチャンネルとレシピに出会って試したけど上手く行きました!!味付けの汁が切っても底に溜まるのでそこに片栗粉が触れると皆底に付いてしまうので持ち上げる混ぜ方大正解ですね。夏に畑で沢山茄子が取れすぎるのでいっぱい作りたいです。
なすのレシピ探してたらたどり着きました。で、早速作ってみました。何これ、すごく美味しい。味付けも丁度良かったのですが何よりサクふわ感がたまりません。リピ確定です🥰
お料理はじめてさんにもわかりやすいよう、ゆっくりと丁寧に説明していらっしゃるのが好感度高いです🎉
お茄子アク抜きしないで、そのまま味に絡めるのですね😳片栗粉でカリッと👏👏👏
何にでも全力で向き合えるから、美味しいもの、感動が生まれるんですね。尊敬します。❤
茄子と油 最高の組み合わせですよね👍 簡単で旨そう😋
作りました。マヨを添えてとっても美味しかったです茄子レシピ１つ増ました😊ありがとうございました。
作りましたー！揚げてたらくっつくの大変だったけど油汚れないしびっくり！なによりなす嫌いの4歳児がこれ大好きーと食べてくれました😂ありがとうございます❤
下拵えも簡単でめちゃくちゃ美味しかったです。ビールにも合うし、新たなナスの美味しさに驚きの一品でした😊このメニューは我が家のスタメン入りです👍✨
昨日の晩御飯に大量に作ってみました。残りは冷凍してお味噌汁仕上げにポイっと入れる用にしてみました。ステキなレシピありがとうございます♡
今日の晩御飯に作りました。めちゃくちゃ美味しかったです！3本は多いかなと思いましたがあっという間になくなりました。油に入れた後、じっくり揚げて、ひっくり返すまで触らないようにするのがコツですね！！夫が大絶賛しておりました。ありがとうございます！また作ります！！茄子の新しいレシピに出会えて嬉しいです。
ある様で、今まで見た事無かった...焼き茄子でも美味しいのに、唐揚げなんて最高❣️その上調味料も家にある物で、簡単そう。子供たちが大好物なので作ってみます。ありがとうございます♡
￣
カリカリの茄子は初めてです味も染みてカリトロこれは是非とも食べたい🤤
これを見た5分後には台所で作り始めてました。カリじゅわで美味しかったです😊
作りながらキッチンで食べるのが最高すぎて…ちょっと前までナス嫌いだったのにこれ食べて一気にナス好きになってしまってスーパーで毎回ナス買っちゃう
茄子が採れ出したので作ってみました。カリカリ感がたまりませんね！全然油っぽさも感じないのでパクパク食べちゃいました。この夏ヘビロテしそうです✨
なんぼでも切りなく 食べたくなるよう😋健康にもダイエットにもよさそうですね。
BGMがジャズ 手捌きがマジシャン ナスがこんなにカラッカラに揚がるなんて～✨作ってみようっと💫💫
すごい！美味しそうですね！細かな工程も載せてくれてあるので作り甲斐がありそうです、そして、お腹すいちゃいました。揚げ茄子のカリカリッとした音も食欲をそそりますね！
サクサク〜という音に惹かれて早速作りました！同じようにできるかなと思いましたがサックサクにできました。染みなかったのか、あまり味が付かなかったので塩ふりかけて食べました。
昨日動画観て、今日作りました！いやぁ。子どもから大人までバクバクです。茄子6本ぺろりでしたー！🥰ありがとうございます！
何度もリピしてます！素敵なレシピありがとうございます✨✨
全ての動きに愛情を感じます。見ている時が至福。私も"お腹いっぱい食べていってね"と言える仕事を目指します。全て期待を裏切らない すごい👍❣️ありがとう
この動画出る前にナスのおろし和え作っちゃった…。これ作りたかった〜😂
昨日作らせて頂きました～ すごく美味しかったです！今後もリピートしたいと思います、ありがとうございました！
更に洗い物を減らそうとビニール袋でやるズボラな私😂片栗粉の時は、少し膨らませて口を捻って振りました😆素敵なレシピをありがとうございます😊❣️
さっそく作って見ました!みりんが入っているからか、焼くときにすぐに焦げ始めてしまい若干失敗（笑）だけどカリカリの茄子絶品でした!
少し前の動画ですけど、茄子が好きで食べたくなったのでこちら作ってみました～。片栗粉をまぶしたとき、ちょっとべちょっとしてしまったので失敗したかな？と心配になりましたが、大丈夫でした。塩をまぶすのも、マヨネーズもどっちも美味しかったのでまた作ります！ありがとうございました！
カリカリ茄子すごーい🍆ビールに合うよね🍺👍
美味しかったです！作り方のポイントもわかりやすいし簡単だったのでまた作ります😊
今日作ったらめちゃくちゃ美味かった！熱いうちにどうぞやな
動画を見て、絶対美味しいやつ！と思って、つけだれをつくり、なすを出そうとしたら、まさかの入ってない。オクラとごぼうで作ってみたら、絶品でした！ありがとうございます😊
片栗粉がミソなんですね💕カリカリの茄子にはビックリです。そして魅惑的なタレ😍🎶無限に広がるくまさんのレシピの世界。。✴️
簡単で美味しそう！やってみます。ありがとうございました。
そうそう！これ！こんなのが欲しいのよ！茄子は少し大きめにしたほうがいいかも😄小さいやつは茄子の食感がなくなったので😗
あっ❢コレは、子供達に、人気✨が出そうですね❓カリッとしてる処が、イケてます。是非挑戦させて頂きますね。
ナスの揚げたの好きなので冷凍を購入しましたが、これならば自分でも作れますね。良い献立が増えました。
めちゃくちゃ美味しかった😊1本だけ余ってたから助かりました。
作ってみました❤茄子に調味料をふくませるのは始めてでしたが、作ってみたら本当にカリカリで味もしっかり付いてて何も付けなくて美味しかったです！
おいしそうです。早速、作ってみます。
茄子買ってきて作ってみました👍✨めっちゃ美味い😋😋😋夫は生姜醤油で晩酌のアテに😄我が家の定番決定です🥳ありがとうございました🙇♀
くまさんのいいところは、素手なところです。手袋はめての料理動画が多いけど、私は断然素手派です。2年前にであったやばい漬けを思い出して今仕込んだところです。思いだして動画見にきました✨おなすも作ってみます。
ロサンゼルスから失礼します。 揚げ油5mmでいいのは有難い‼️ ナス大好き🎉 感謝です❤
フライドナス‼️ナスの揚げ浸しはよくやるけど、この発想はなかった今度やってみます😊
ドラマチックな音楽にのせて。分かりやすい動画でとても楽しかったです。ぜひ作ってみたいです。
明日の晩御飯、これにする。野菜の直売所で茄子買ってこなきゃ❤
めちゃめちゃ良い音🤤おつまみ系スナック菓子で、中も外も乾燥ガリガリ茄子は食べた事があるけれど、これは出来立てを、はふはふ言いながら、外カリッ中ふわっを楽しめるなんて🍺進みそう🎵
めっちゃわかりやすくまとめてくださりありがたい😍さっそくつくります🎉
6:30まとめむっちゃ美味そう〜🤤有難うございます🤗✨
茄子嫌いの子供たちが今まで食べた茄子で1番美味しいと言ってめちゃくちゃ食べてくれました！これから茄子はずっとこれにして欲しいそうです(笑)ありがとうございます😊
ありがとうございます。また何か茄子で考えますので！
ナスがメインのおかずになってる!美味しいだろうなー。今度作ってみます。紹介ありがとうございます♪
昨夜 早速調理しました〜😁美味しかった😄それに上の子が🍆の漬物しか食べないのに挑戦して ウマー🤤ってなりまして一本分位 食べてました😉また作ってと言われました😲レシピを動画で上げてくれてありがとうございます🫡
数年前に友達に連れてってもらった小さな飲み屋さんで食べた揚げなすが、カリッとしていてすごく美味しかった。家で作ろうとしたけど！何をしてもカリッとならない。今日プーさんの動画見て、これだ‼️となりました😄プーさん、ありがとう‼️
カリカリナスなんて想像できない！最高！
本当に止まらない美味しさでした!😂おつまみにすごく良いです❤🍆
めっちゃ簡単！！絶対作りたいレシピ😮ナス育ててるから収穫期はこのレシピばっかりになりそう😅
茄子🍆料理とても美味そうですね。😋
作りました！白だしなしバージョンでしたがめっちゃおいしかったです👍カリトロ😋茄子の1番おいしい食べ方、ありがとうございます！
クマの限界食堂さますごくわかりやすくて美味しそうだったので作りました！めちゃ作りやすくて、美味しくできました！ありがとうございます🎉😊
めっちゃおいしそう！！先に味付けをするとは、盲点でした。今日さっそく作ってみます！！でもなす2本しかない…絶対足りない…
初めて観ましたナス🍆にあんな簡単でカリカリの食べ方があったなんて🤭ハリのあるナス買ってやってみたいでーす野菜の選び方が勉強になりました野菜など食材のいい選び方アドバイスがあると勉強になり買い物が楽しくなります♪
美味しいに決まってる😆 つまみに最高👍
ぷーさんのなす料理は鉄板メニューしかない✨なすこんなにカリふわってありえん…❤
これ美味しいよね😊すぐ無くなる😱
はじめましてこんな茄子が食べたかったんです🎵本当に美味しそう✨ぜったい作ります🎉
うちも酢豚作る時は玉ねぎ意外は全部揚げます。片栗粉で揚げると美味しいんですよね！
油であげず、揚げ焼きと特に嬉しい❤これは今日のお昼に作ります
編集にコンビニコ感を感じるきれいなコンビニコ 素敵なレシピありがとうございます
これから、畑に茄子が出来過ぎるから一つ新しいメニューが増えた❗️ありがとー❤
丁度ナスが三本残っていて作りました美味しかったです有難うございました♪
おはようございますこの動画見てから、何回も作りました。ナスが好きでこの料理めちゃくちゃ美味しいから飽きませんナス料理他にも教えてくださいね。頑張ってください❤
ありがとうございます！
うわーヤバい、美味しそう🤤絶対作ります‼️
これならナスが苦手な子供も食べるかもしれません！サクッとした音が今すぐ食べたくなりました😊ナス大好きなのでこちらも作ります！ありがとうございます😊
茄子を沢山買って、どうしょう、と悩んでましたが、早速。😊かりかり系好きなので。つくります。
作った〜！大成功！やきう中継、ビール見ながら🍺🍆美味しい〜
早速作ってみます😊前回の大葉・根生姜茄子炒め、とっても美味しかったです🙏
作りました。美味しかったです👍️ありがとうございました😂
![[#2024MAMA] G-DRAGON - 무제(Untitled, 2014)+POWER+HOME SWEET HOME+뱅뱅뱅+FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/Ox29z5Nf1Uk/mqdefault.jpg)
茄子に爪楊枝でプスプス穴開けておくと調味液が中にも浸透して美味しかったです
片栗粉つけて揚げ焼きしてたれ絡めるみたいなのはよく作ってたけど、こっちの方がカリふわでイイ
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毎回楽しみにしております😊
汁の水分はザルでキチンととらないとダメですね。揚げ焼きの時フライパンにくっついてべちゃっってなってしまった。次はカラット揚がるよう頑張りたい。
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by茄子大好き人間
本当に説明が分かりやすい
さらに美味しい
こちら家族に大好評で、秒でなくなりました
美味しかったです
アレンジで少しガーリックパウダー入れました。なんだかラーメン🍜みたいな香りになり、カリカリ美味しく頂きました！
素敵なレシピをありがとうございます♪
最高です❗
実は利用者に調理を提供する仕事をしてまして献立に行き詰まり悩んでたところ、この動画に出会いました。ガリガリなす評判が良く何度も作ってます。ホントにありがとうございます。
早速作って美味しかったです！！
ただ小さく切りすぎると食べ応えがなくてふわふわ感が減るので、次はなるべく大きめに切ってやりたいと思います！
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せっかく揚げるならばと、
茄子と一緒にじゃが芋も同じように漬けおきして 片栗粉付けて一緒に揚げちゃいました！ 両方美味しかったです
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ヘビロテメニューになりそうです！カリカリ最高！
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文字にするときも「ダイがえ」なんだ……
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このレシピでカリカリにならないという人は
・茄子を気持ち大きめに切り、調味料の汁をきちんと切る(汁気が多いとべちょべちょする)
・茄子同士がくっつかないように油に入れる(くっつくとどうしても衣が剝がれやすい)しばらく触らないの大事
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あたりを気をつけると良いかも
衣薄づき・高温でサクッとの揚げ物の基本に倣えばOK、揚げてればいつかはカリッとするはず
我が家では、なすを植えてあり毎日５本ぐらいできて、早速作ってみます。
美味しそうですね。茄子は、油と相性がいいので、こういう食べ方、いいですね。
今夜やってみよー。絶対美味しい😋
無駄な解説が無く動画は見やすいし最後に復唱&何なら暗記出来てありがたいです。初めてこのチャンネルとレシピに出会って試したけど上手く行きました!!味付けの汁が切っても底に溜まるのでそこに片栗粉が触れると皆底に付いてしまうので持ち上げる混ぜ方大正解ですね。
夏に畑で沢山茄子が取れすぎるのでいっぱい作りたいです。
なすのレシピ探してたらたどり着きました。で、早速作ってみました。何これ、すごく美味しい。
味付けも丁度良かったのですが何よりサクふわ感がたまりません。リピ確定です🥰
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何にでも全力で向き合えるから、美味しいもの、感動が生まれるんですね。
尊敬します。❤
茄子と油 最高の組み合わせですよね👍 簡単で旨そう😋
作りました。マヨを添えてとっても美味しかったです茄子レシピ１つ増ました😊ありがとうございました。
作りましたー！
揚げてたらくっつくの大変だったけど油汚れないしびっくり！
なによりなす嫌いの4歳児がこれ大好きーと食べてくれました😂
ありがとうございます❤
下拵えも簡単でめちゃくちゃ美味しかったです。ビールにも合うし、新たなナスの美味しさに驚きの一品でした😊このメニューは我が家のスタメン入りです👍✨
昨日の晩御飯に大量に作ってみました。残りは冷凍してお味噌汁仕上げにポイっと入れる用にしてみました。ステキなレシピありがとうございます♡
今日の晩御飯に作りました。
めちゃくちゃ美味しかったです！3本は多いかなと思いましたがあっという間になくなりました。油に入れた後、じっくり揚げて、ひっくり返すまで触らないようにするのがコツですね！！夫が大絶賛しておりました。ありがとうございます！また作ります！！
茄子の新しいレシピに出会えて嬉しいです。
ある様で、今まで見た事無かった...焼き茄子でも美味しいのに、唐揚げなんて最高❣️その上調味料も家にある物で、簡単そう。子供たちが大好物なので作ってみます。ありがとうございます♡
￣
カリカリの茄子は初めてです
味も染みてカリトロ
これは是非とも食べたい🤤
これを見た5分後には台所で作り始めてました。
カリじゅわで美味しかったです😊
作りながらキッチンで食べるのが最高すぎて…
ちょっと前までナス嫌いだったのにこれ食べて一気にナス好きになってしまってスーパーで毎回ナス買っちゃう
茄子が採れ出したので作ってみました。
カリカリ感がたまりませんね！全然油っぽさも感じないのでパクパク食べちゃいました。
この夏ヘビロテしそうです✨
なんぼでも切りなく 食べたくなるよう😋健康にもダイエットにもよさそうですね。
BGMがジャズ 手捌きがマジシャン ナスがこんなにカラッカラに揚がるなんて～✨
作ってみようっと💫💫
すごい！美味しそうですね！
細かな工程も載せてくれてあるので作り甲斐がありそうです、そして、お腹すいちゃいました。揚げ茄子のカリカリッとした音も食欲をそそりますね！
サクサク〜という音に惹かれて早速作りました！
同じようにできるかなと思いましたがサックサクにできました。染みなかったのか、あまり味が付かなかったので塩ふりかけて食べました。
昨日動画観て、今日作りました！
いやぁ。
子どもから大人までバクバクです。
茄子6本ぺろりでしたー！🥰
ありがとうございます！
何度もリピしてます！素敵なレシピありがとうございます✨✨
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この動画出る前にナスのおろし和え作っちゃった…。これ作りたかった〜😂
昨日作らせて頂きました～ すごく美味しかったです！
今後もリピートしたいと思います、ありがとうございました！
更に洗い物を減らそうとビニール袋でやるズボラな私😂
片栗粉の時は、少し膨らませて
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素敵なレシピをありがとうございます😊❣️
さっそく作って見ました!
みりんが入っているからか、焼くときにすぐに焦げ始めてしまい若干失敗（笑）
だけどカリカリの茄子絶品でした!
少し前の動画ですけど、茄子が好きで食べたくなったのでこちら作ってみました～。片栗粉をまぶしたとき、ちょっとべちょっとしてしまったので失敗したかな？と心配になりましたが、大丈夫でした。
塩をまぶすのも、マヨネーズもどっちも美味しかったのでまた作ります！ありがとうございました！
カリカリ茄子すごーい🍆
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美味しかったです！
作り方のポイントもわかりやすいし簡単だったのでまた作ります😊
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やってみます。
ありがとうございました。
そうそう！これ！こんなのが欲しいのよ！
茄子は少し大きめにしたほうがいいかも😄
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めっちゃ美味い😋😋😋
夫は生姜醤油で晩酌のアテに😄
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くまさんのいいところは、素手なところです。
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明日の晩御飯、これにする。
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めちゃめちゃ良い音🤤
おつまみ系スナック菓子で、中も外も乾燥ガリガリ茄子は食べた事があるけれど、これは出来立てを、はふはふ言いながら、外カリッ中ふわっを楽しめるなんて🍺進みそう🎵
めっちゃわかりやすく
まとめてくださりありがたい😍
さっそくつくります🎉
6:30まとめ
むっちゃ美味そう〜🤤有難うございます🤗✨
茄子嫌いの子供たちが今まで食べた茄子で1番美味しいと言ってめちゃくちゃ食べてくれました！これから茄子はずっとこれにして欲しいそうです(笑)ありがとうございます😊
ありがとうございます。また何か茄子で考えますので！
ナスがメインのおかずになってる!
美味しいだろうなー。
今度作ってみます。
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作りました！
白だしなしバージョンでしたがめっちゃおいしかったです👍
カリトロ😋
茄子の1番おいしい食べ方、ありがとうございます！
クマの限界食堂さま
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野菜の選び方が
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野菜など食材の
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ぷーさんのなす料理は鉄板メニューしかない✨
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はじめまして
こんな茄子が食べたかったんです🎵
本当に美味しそう✨
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作った〜！大成功！
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美味しかったです👍️
ありがとうございました😂