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茄子に爪楊枝でプスプス穴開けておくと調味液が中にも浸透して美味しかったです片栗粉つけて揚げ焼きしてたれ絡めるみたいなのはよく作ってたけど、こっちの方がカリふわでイイ
これは本当に美味しい。あまりに美味しいから2日連続で作りました⤴️⤴️
汁の水分はザルでキチンととらないとダメですね。揚げ焼きの時フライパンにくっついてべちゃっってなってしまった。次はカラット揚がるよう頑張りたい。
材料&分量を後にもう一度見られるのは、お料理動画としてポイント高いですね!by茄子大好き人間
初めて拝見しました。あなたの動画の良いところは巻き戻ししなくても最後に復習出来ることです。音から絵から美味しさが伝わってきます。
本当に説明が分かりやすいさらに美味しいこちら家族に大好評で、秒でなくなりました美味しかったです
いい音ですわ~🎵ナスに味が付いてるからそのまま食べれていいですね😄
アレンジで少しガーリックパウダー入れました。なんだかラーメン🍜みたいな香りになり、カリカリ美味しく頂きました!素敵なレシピをありがとうございます♪
どの動画もなんだけど、音楽も絶妙なタイミングで合ってて、また無駄な説明がなく、押さえるべきポイントはバチッと押さえてくれてるから、途中で、飛ばす手間がなく心地良いです❤毎回楽しみにしております😊
このレシピでカリカリにならないという人は・茄子を気持ち大きめに切り、調味料の汁をきちんと切る(汁気が多いとべちょべちょする)・茄子同士がくっつかないように油に入れる(くっつくとどうしても衣が剝がれやすい)しばらく触らないの大事・つきっきりで見ていれば油は高温でも大丈夫、すぐ揚がるあたりを気をつけると良いかも衣薄づき・高温でサクッとの揚げ物の基本に倣えばOK、揚げてればいつかはカリッとするはず
これすんごーーく美味しかったです!茄子があまり好きじゃない主人が「え、なにこれ?すげーー美味い!こんなのはじめて!!」と絶賛してました。
早速作って美味しかったです!!ただ小さく切りすぎると食べ応えがなくてふわふわ感が減るので、次はなるべく大きめに切ってやりたいと思います!身の部分がしっかりあったほうがかりふわになりそうです!
調味料先にナスに吸わせるとは…なんて画期的😂。慌てなくて済むからめちゃくちゃ良いですね~。絶対作ります。
フライドポテトとこのナスを作ってこちらのチャンネルのファンになりました〜!!美味しさ、手順、動画の構成とキャプションでの分量、本当に神!信頼度100%です🙌✨
美味しそうですね。茄子は、油と相性がいいので、こういう食べ方、いいですね。
何度もリピしております。家族みんなが虜になりました😊
せっかく揚げるならばと、茄子と一緒にじゃが芋も同じように漬けおきして 片栗粉付けて一緒に揚げちゃいました! 両方美味しかったです
やべぇ音だけで食べたくなる!!
無駄な解説が無く動画は見やすいし最後に復唱&何なら暗記出来てありがたいです。初めてこのチャンネルとレシピに出会って試したけど上手く行きました!!味付けの汁が切っても底に溜まるのでそこに片栗粉が触れると皆底に付いてしまうので持ち上げる混ぜ方大正解ですね。夏に畑で沢山茄子が取れすぎるのでいっぱい作りたいです。
今夜やってみよー。絶対美味しい😋
最高です❗実は利用者に調理を提供する仕事をしてまして献立に行き詰まり悩んでたところ、この動画に出会いました。ガリガリなす評判が良く何度も作ってます。ホントにありがとうございます。
カリカリの茄子は初めてです味も染みてカリトロこれは是非とも食べたい🤤
片栗粉を付けて揚げ焼きしてから調味料を絡める茄子料理は何度もしてましたが、そーか!先に味を染み込ませればカリカリになりますよね!当たり前だけど、目から鱗でした!味は言わずもがな!とても素敵なレシピをありがとうございました!ヘビロテメニューになりそうです!カリカリ最高!
調味料の代替え品まで書いてくれるのは大変助かる。他の動画では無い事がほとんど。口では言うが概要欄に無いとかが多い。作り手の心遣いを感じます😀
文字にするときも「ダイがえ」なんだ……
我が家では、なすを植えてあり毎日5本ぐらいできて、早速作ってみます。
今日の晩御飯に作りました。めちゃくちゃ美味しかったです!3本は多いかなと思いましたがあっという間になくなりました。油に入れた後、じっくり揚げて、ひっくり返すまで触らないようにするのがコツですね!!夫が大絶賛しておりました。ありがとうございます!また作ります!!茄子の新しいレシピに出会えて嬉しいです。
作りました。マヨを添えてとっても美味しかったです茄子レシピ1つ増ました😊ありがとうございました。
全ての動きに愛情を感じます。見ている時が至福。私も"お腹いっぱい食べていってね"と言える仕事を目指します。全て期待を裏切らない すごい👍❣️ありがとう
なすのレシピ探してたらたどり着きました。で、早速作ってみました。何これ、すごく美味しい。味付けも丁度良かったのですが何よりサクふわ感がたまりません。リピ確定です🥰
すごい!美味しそうですね!細かな工程も載せてくれてあるので作り甲斐がありそうです、そして、お腹すいちゃいました。揚げ茄子のカリカリッとした音も食欲をそそりますね!
お料理はじめてさんにもわかりやすいよう、ゆっくりと丁寧に説明していらっしゃるのが好感度高いです🎉
何にでも全力で向き合えるから、美味しいもの、感動が生まれるんですね。尊敬します。❤
昨日作らせて頂きました~ すごく美味しかったです!今後もリピートしたいと思います、ありがとうございました!
茄子と油 最高の組み合わせですよね👍 簡単で旨そう😋
ある様で、今まで見た事無かった...焼き茄子でも美味しいのに、唐揚げなんて最高❣️その上調味料も家にある物で、簡単そう。子供たちが大好物なので作ってみます。ありがとうございます♡
 ̄
下拵えも簡単でめちゃくちゃ美味しかったです。ビールにも合うし、新たなナスの美味しさに驚きの一品でした😊このメニューは我が家のスタメン入りです👍✨
なんぼでも切りなく 食べたくなるよう😋健康にもダイエットにもよさそうですね。
サクサク〜という音に惹かれて早速作りました!同じようにできるかなと思いましたがサックサクにできました。染みなかったのか、あまり味が付かなかったので塩ふりかけて食べました。
茄子が採れ出したので作ってみました。カリカリ感がたまりませんね!全然油っぽさも感じないのでパクパク食べちゃいました。この夏ヘビロテしそうです✨
これを見た5分後には台所で作り始めてました。カリじゅわで美味しかったです😊
あっ❢コレは、子供達に、人気✨が出そうですね❓カリッとしてる処が、イケてます。是非挑戦させて頂きますね。
お茄子アク抜きしないで、そのまま味に絡めるのですね😳片栗粉でカリッと👏👏👏
ドラマチックな音楽にのせて。分かりやすい動画でとても楽しかったです。ぜひ作ってみたいです。
何度もリピしてます!素敵なレシピありがとうございます✨✨
簡単で美味しそう!やってみます。ありがとうございました。
BGMがジャズ 手捌きがマジシャン ナスがこんなにカラッカラに揚がるなんて~✨作ってみようっと💫💫
めちゃくちゃ美味しかった😊1本だけ余ってたから助かりました。
少し前の動画ですけど、茄子が好きで食べたくなったのでこちら作ってみました~。片栗粉をまぶしたとき、ちょっとべちょっとしてしまったので失敗したかな?と心配になりましたが、大丈夫でした。塩をまぶすのも、マヨネーズもどっちも美味しかったのでまた作ります!ありがとうございました!
今日作ったらめちゃくちゃ美味かった!熱いうちにどうぞやな
ナスの揚げたの好きなので冷凍を購入しましたが、これならば自分でも作れますね。良い献立が増えました。
茄子を沢山買って、どうしょう、と悩んでましたが、早速。😊かりかり系好きなので。つくります。
うちも酢豚作る時は玉ねぎ意外は全部揚げます。片栗粉で揚げると美味しいんですよね!
先日拝見して作ってみたら、嫁と娘に大好評でした😊冷めてもカリカリでおいしくいただきました。二人のリクエストで今晩の夕食も😊今日は熱々で食べたいですね😃
昨日もらった茄子で作ったところ、本当においしくて茄子の食感が苦手だと言った欧米出身の彼もペロリでした。また作ります!
明日の晩御飯、これにする。野菜の直売所で茄子買ってこなきゃ❤
この動画出る前にナスのおろし和え作っちゃった…。これ作りたかった〜😂
更に洗い物を減らそうとビニール袋でやるズボラな私😂片栗粉の時は、少し膨らませて口を捻って振りました😆素敵なレシピをありがとうございます😊❣️
昨日の晩御飯に大量に作ってみました。残りは冷凍してお味噌汁仕上げにポイっと入れる用にしてみました。ステキなレシピありがとうございます♡
昨日動画観て、今日作りました!いやぁ。子どもから大人までバクバクです。茄子6本ぺろりでしたー!🥰ありがとうございます!
めっちゃわかりやすくまとめてくださりありがたい😍さっそくつくります🎉
ナスがメインのおかずになってる!美味しいだろうなー。今度作ってみます。紹介ありがとうございます♪
昨夜 早速調理しました〜😁美味しかった😄それに上の子が🍆の漬物しか食べないのに挑戦して ウマー🤤ってなりまして一本分位 食べてました😉また作ってと言われました😲レシピを動画で上げてくれてありがとうございます🫡
作りましたー!揚げてたらくっつくの大変だったけど油汚れないしびっくり!なによりなす嫌いの4歳児がこれ大好きーと食べてくれました😂ありがとうございます❤
本当に止まらない美味しさでした!😂おつまみにすごく良いです❤🍆
くまさんのいいところは、素手なところです。手袋はめての料理動画が多いけど、私は断然素手派です。2年前にであったやばい漬けを思い出して今仕込んだところです。思いだして動画見にきました✨おなすも作ってみます。
お茄子が2本しかなかったのでアボカドも混ぜてみました!ところどころべちょっとなってしまいましたが、相性良かったです。美味しい😋有難うございます
美味しかったです!作り方のポイントもわかりやすいし簡単だったのでまた作ります😊
作った〜!大成功!やきう中継、ビール見ながら🍺🍆美味しい〜
そうそう!これ!こんなのが欲しいのよ!茄子は少し大きめにしたほうがいいかも😄小さいやつは茄子の食感がなくなったので😗
茄子🍆料理とても美味そうですね。😋
新しい食感を味わえそうで、食欲をそそられます~♪😊♪🌈🌈💖💖💖🌈🌈✨✨👏👏👏💖💖💖
めっちゃ簡単!!絶対作りたいレシピ😮ナス育ててるから収穫期はこのレシピばっかりになりそう😅
丁度ナスが三本残っていて作りました美味しかったです有難うございました♪
おはようございますこの動画見てから、何回も作りました。ナスが好きでこの料理めちゃくちゃ美味しいから飽きませんナス料理他にも教えてくださいね。頑張ってください❤
ありがとうございます!
初めて観ましたナス🍆にあんな簡単でカリカリの食べ方があったなんて🤭ハリのあるナス買ってやってみたいでーす野菜の選び方が勉強になりました野菜など食材のいい選び方アドバイスがあると勉強になり買い物が楽しくなります♪
はじめましてこんな茄子が食べたかったんです🎵本当に美味しそう✨ぜったい作ります🎉
茄子嫌いでしたがなぜかこの動画を見たら作って食べたくなり、食べたらめちゃうまでした!!カリカリとろとろで🫰💓
作りました。美味しかったです👍️ありがとうございました😂
さっそく作って見ました!みりんが入っているからか、焼くときにすぐに焦げ始めてしまい若干失敗(笑)だけどカリカリの茄子絶品でした!
編集にコンビニコ感を感じるきれいなコンビニコ 素敵なレシピありがとうございます
おいしそうです。早速、作ってみます。
片栗粉がミソなんですね💕カリカリの茄子にはビックリです。そして魅惑的なタレ😍🎶無限に広がるくまさんのレシピの世界。。✴️
晩御飯を食べ終わった💦茄子があるから、明日はこれに挑戦しよっと‼️
美味しくて箸が止まらず😂また作ろう😊
ここまでカリカリなナスは食べたことなかったです😳調味料を染み込ませてあとは揚げるだけで3本じゃ全然足りないわぁ😋
クマの限界食堂さますごくわかりやすくて美味しそうだったので作りました!めちゃ作りやすくて、美味しくできました!ありがとうございます🎉😊
カリカリナスなんて想像できない!最高!
めっちゃおいしそう!!先に味付けをするとは、盲点でした。今日さっそく作ってみます!!でもなす2本しかない…絶対足りない…
これから、畑に茄子が出来過ぎるから一つ新しいメニューが増えた❗️ありがとー❤
作りながらキッチンで食べるのが最高すぎて…ちょっと前までナス嫌いだったのにこれ食べて一気にナス好きになってしまってスーパーで毎回ナス買っちゃう
めちゃくちゃ美味しそう!茄子の季節……週末絶対やろう!ビールに合いそう🍺
美味しいに決まってる😆 つまみに最高👍
油であげず、揚げ焼きと特に嬉しい❤これは今日のお昼に作ります
作ってみました❤茄子に調味料をふくませるのは始めてでしたが、作ってみたら本当にカリカリで味もしっかり付いてて何も付けなくて美味しかったです!
茄子大好きだけど炒めたらベタついこの頃作らなく成った美味しそう今晩早速いただきます❤
とても作り方がじょうずですねとても美味しそうですね👍👍👍👍👍🎉🎉🎉❤
うわぁこれはヤヴァイです。夜中の3時にお腹空いてしまった😂
早速作ってみます😊前回の大葉・根生姜茄子炒め、とっても美味しかったです🙏
ロサンゼルスから失礼します。 揚げ油5mmでいいのは有難い‼️ ナス大好き🎉 感謝です❤
6:30まとめむっちゃ美味そう〜🤤有難うございます🤗✨
茄子に爪楊枝でプスプス穴開けておくと調味液が中にも浸透して美味しかったです
片栗粉つけて揚げ焼きしてたれ絡めるみたいなのはよく作ってたけど、こっちの方がカリふわでイイ
これは本当に美味しい。あまりに美味しいから2日連続で作りました⤴️⤴️
汁の水分はザルでキチンととらないとダメですね。揚げ焼きの時フライパンにくっついてべちゃっってなってしまった。次はカラット揚がるよう頑張りたい。
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by茄子大好き人間
初めて拝見しました。あなたの動画の良いところは巻き戻ししなくても最後に復習出来ることです。音から絵から美味しさが伝わってきます。
本当に説明が分かりやすい
さらに美味しい
こちら家族に大好評で、秒でなくなりました
美味しかったです
いい音ですわ~🎵
ナスに味が付いてるからそのまま食べれていいですね😄
アレンジで少しガーリックパウダー入れました。なんだかラーメン🍜みたいな香りになり、カリカリ美味しく頂きました!
素敵なレシピをありがとうございます♪
どの動画もなんだけど、音楽も絶妙なタイミングで合ってて、また無駄な説明がなく、押さえるべきポイントはバチッと押さえてくれてるから、途中で、飛ばす手間がなく心地良いです❤
毎回楽しみにしております😊
このレシピでカリカリにならないという人は
・茄子を気持ち大きめに切り、調味料の汁をきちんと切る(汁気が多いとべちょべちょする)
・茄子同士がくっつかないように油に入れる(くっつくとどうしても衣が剝がれやすい)しばらく触らないの大事
・つきっきりで見ていれば油は高温でも大丈夫、すぐ揚がる
あたりを気をつけると良いかも
衣薄づき・高温でサクッとの揚げ物の基本に倣えばOK、揚げてればいつかはカリッとするはず
これすんごーーく美味しかったです!茄子があまり好きじゃない主人が「え、なにこれ?すげーー美味い!こんなのはじめて!!」と絶賛してました。
早速作って美味しかったです!!
ただ小さく切りすぎると食べ応えがなくてふわふわ感が減るので、次はなるべく大きめに切ってやりたいと思います!
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美味しそうですね。茄子は、油と相性がいいので、こういう食べ方、いいですね。
何度もリピしております。
家族みんなが虜になりました😊
せっかく揚げるならばと、
茄子と一緒にじゃが芋も同じように漬けおきして 片栗粉付けて一緒に揚げちゃいました! 両方美味しかったです
やべぇ音だけで食べたくなる!!
無駄な解説が無く動画は見やすいし最後に復唱&何なら暗記出来てありがたいです。初めてこのチャンネルとレシピに出会って試したけど上手く行きました!!味付けの汁が切っても底に溜まるのでそこに片栗粉が触れると皆底に付いてしまうので持ち上げる混ぜ方大正解ですね。
夏に畑で沢山茄子が取れすぎるのでいっぱい作りたいです。
今夜やってみよー。絶対美味しい😋
最高です❗
実は利用者に調理を提供する仕事をしてまして献立に行き詰まり悩んでたところ、この動画に出会いました。ガリガリなす評判が良く何度も作ってます。ホントにありがとうございます。
カリカリの茄子は初めてです
味も染みてカリトロ
これは是非とも食べたい🤤
片栗粉を付けて揚げ焼きしてから調味料を絡める茄子料理は何度もしてましたが、そーか!先に味を染み込ませればカリカリになりますよね!当たり前だけど、目から鱗でした!味は言わずもがな!とても素敵なレシピをありがとうございました!
ヘビロテメニューになりそうです!カリカリ最高!
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今日の晩御飯に作りました。
めちゃくちゃ美味しかったです!3本は多いかなと思いましたがあっという間になくなりました。油に入れた後、じっくり揚げて、ひっくり返すまで触らないようにするのがコツですね!!夫が大絶賛しておりました。ありがとうございます!また作ります!!
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全ての動きに愛情を感じます。見ている時が至福。私も"お腹いっぱい食べていってね"と言える仕事を目指します。全て期待を裏切らない すごい👍❣️ありがとう
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味付けも丁度良かったのですが何よりサクふわ感がたまりません。リピ確定です🥰
すごい!美味しそうですね!
細かな工程も載せてくれてあるので作り甲斐がありそうです、そして、お腹すいちゃいました。揚げ茄子のカリカリッとした音も食欲をそそりますね!
お料理はじめてさんにもわかりやすいよう、ゆっくりと丁寧に説明していらっしゃるのが好感度高いです🎉
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尊敬します。❤
昨日作らせて頂きました~ すごく美味しかったです!
今後もリピートしたいと思います、ありがとうございました!
茄子と油 最高の組み合わせですよね👍 簡単で旨そう😋
ある様で、今まで見た事無かった...焼き茄子でも美味しいのに、唐揚げなんて最高❣️その上調味料も家にある物で、簡単そう。子供たちが大好物なので作ってみます。ありがとうございます♡
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下拵えも簡単でめちゃくちゃ美味しかったです。ビールにも合うし、新たなナスの美味しさに驚きの一品でした😊このメニューは我が家のスタメン入りです👍✨
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茄子が採れ出したので作ってみました。
カリカリ感がたまりませんね!全然油っぽさも感じないのでパクパク食べちゃいました。
この夏ヘビロテしそうです✨
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カリじゅわで美味しかったです😊
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何度もリピしてます!素敵なレシピありがとうございます✨✨
簡単で美味しそう!
やってみます。
ありがとうございました。
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作ってみようっと💫💫
めちゃくちゃ美味しかった😊1本だけ余ってたから助かりました。
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塩をまぶすのも、マヨネーズもどっちも美味しかったのでまた作ります!ありがとうございました!
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子どもから大人までバクバクです。
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ありがとうございます!
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まとめてくださりありがたい😍
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ナスがメインのおかずになってる!
美味しいだろうなー。
今度作ってみます。
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また作ってと言われました😲
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くまさんのいいところは、素手なところです。
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ところどころべちょっとなってしまいましたが、相性良かったです。
美味しい😋有難うございます
美味しかったです!
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そうそう!これ!こんなのが欲しいのよ!
茄子は少し大きめにしたほうがいいかも😄
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