Carrots 3 recipes
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Carrots 3 recipes
3 portions
STEWED CARROTS
carrots 500 g
1 onion
oil salt
parsley
butter 20 g
CARROTS IN CREAM
add :
500ml milk
45 g flour
salt
CARROT PIE
Add:
bread 3 tbsp
cheese 1 tbsp
optional garlic
little oil
3 progressive recipes of carrots, from a first recipe the second develops and from the second the third develops.
Let's start with the stewed carrots, a pan or saucepan also suitable for the oven, therefore without plastic or wooden parts, a little butter, an almost minced onion and half a kilo of cleaned and sliced carrots, cooking for 20 minutes over medium heat with the lid, if that is not enough, cook for 5 minutes longer, the carrots will have to cook with their humidity, the use of the lid is essential, at the end of cooking, salt and parsley, if instead of bringing the stewed carrots to the table you want to make them more refined, you can add half a liter of milk with 45 grams of flour or cornstarch dissolved in it, bring to the boil, stirring constantly, a tasty cream will form, at the end a little more salt.
You can eat the creamed carrots or go ahead, prepare a gratin with 3 tablespoons of bread, a little oil, a little optional minced garlic and a spoonful of cheese, mix and sprinkle the carrots, bake at 200°C for about 15 minutes.
The creamy grated carrots are ready
Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO
rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
e la maglietta ufficiale amzn.to/3gGOScw
Manca lo schiacciapate Gabriele! Ti porterò fino ad esaurimento se non me dici quale usi ahahahahah!! No perchè ne ho presi 2 su amazon e si sono rotti dopo pochissimo...
@@heavendreamful forse se spendevi in un negozio vicino casa ti durava di più sicuramente 😅
@@michelabiasioli8195 ti ho messo +1 perchè hai ragione!
Vvbhbvn
Sei grande io lo dirò sempre uno CHEF in maiuscolo
Bravo,le carote sono molto buone e fanno bene,l'ho comprate ieri un chilo 89 centesimi,le bio sui 30 centesimi di più,quindi ci possiamo accontentare, è bello che cucini anche piatti economici perché non tutti alla fine del mese ci arrivano con facilità, non sopporto chi nei commenti dice che non è bello fare i conti, allora non li facessero ,ma non rompessero,siete simpatici tu e Beatrice, continuate così 👍
grazie cara
Ottime idee: sane, economiche, veloci e personalizzabili, questa virata del canale "pro massaie disperate" mi piace assai! Domani faccio le carote in crema e ci aggiungo un po' di curry, che ci sta benissimo secondo me. Simona.
😁👍
Com'è è come non è.... Sei l unico che suggerisce un mondo di alternative... Bravissimo grazie ☺️👍
Fase 4: metti le carote 2 in una base di pasta matta, metti al forno e ottieni quasi una quiche... Se parti da buone basi tecniche, in cucina ci vuol poco a variare e non annoiare i commensali con le solite quattro pietanze. Se poi hai a disposizione il pozzo di idee di Rapanello fai anche meno fatica 😉
Dev essere ottima !! Grazie 🌞
Cos e’
La pasta matta ?
Grazie sembra interessante..
Voglio saperlo anch'io che è la pasta matta?
Un impasto di acqua, farina e poco olio. Nei video di Rapanello ci sono le proporzioni esatte. Per esempio qui th-cam.com/video/lbh3_vNPmyg/w-d-xo.html
@@elisabettabubola4927 penso sia un impasto di farina, acqua e sale
Ottima ricetta!!! Alle carote gratinate non ci avevo mai pensato.
Sta cosa di fare i conti mi piace molto!!👍👍👍
Grazie chef, che fai ricette con ingredienti ricchi di proprietà ma snobbati dai più perché considerati da poveri. Ma chi mangia così sarà povero di malattie !
non voglio rubarti il mestiere, ma da anni uso una ricetta che è l'unica che i miei figli accettano. Pezzo di burro in padella, aggiungo carote tagliate a bastoncino, copro con acqua e una buona spolverata di cannella, faccio cuocere in padella scoperta finché hanno assorbito tutta l'acqua (se ne necessita ancora si può aggiungere anche fredda) a fine cottura a fuoco spento ci si spreme sopra il succo di mezzo limone, da provare una bontà
Ti rubo la ricetta sai
Gabriele grazie a te e alle tue ricette sono riuscita a fare mangiare Capucci verze e cavolfiore ai miei nipoti sei eccezionale
fantastico
Chef lei è davvero simpaticissimo ! Ha un modo del tutto personale di spiegare le ricette e non le nascondo che apprezzo moltissimo la ricerca continua di adoperare meno utensili possibile ….. faccio anch’io così ! Grazie per le spiegazioni chiarissime che rendono facile e alla portata di tutti le sue ricette , privilegiando l’anti spreco ! Bravissimo !
Grazie Gabriele , ho imparato un altro modo x cucinare le carote. Così non le avevo mai preparate
Finalmente è tornata Beatrice! 😊 Bellissime e buonissime ricette! Grazie
Ciao Gabriele è da poco tempo che ti ho scoperto ma già da subito mi ai illuminato!!!
Permettimi di dirti che sei un GRANDE !!!
Continuerò a seguirti con grande ammirazione.
Sei il migliore sei il numero 1
👍👍
Aspetto il libro! Già prenotata, lo voglio. Alcune ricette le ho già trascritte xchè fare e guardare il tel 🙄 nn è comodo... Buon anno Gabriele, unico chef guardabile! 🤩😘👏🏆
Secondo me dovresti andare in Tv a “ È sempre mezzogiorno “ avresti un grande successo se io fossi la Clerici ti inviterei . Sei un vulcano di ottime ricette senza tanti cuochi famosi ! Ti auguro un successo perché te lo meriti ! Ciao da Silvana una bergamasca doc!!!
anche io se fossi la Clerici mi inviterei, ahaha ciaoooooo
@@RapaNello ahahah e pure tanto spiritoso.....hai un modo di esporre le ricette,con semplicità, una persona ti ascolta e sorride e cosa c'è di più bello di un uomo o Donna che ti faccia SORRIDERE 😉 oltre che ti insegna a fare i dadi 😅
D'accordo con il tuo pensiero ma io lo vedrei benissimo su canale 8 con un programma tutto suo.....sfonderebbe!!
Grande Rapanello ( io preferisco la 1 ricetta) grazie buon anno a tutti
Carissimo, sei fantastico. Le tue ricette sono buonissime...
Gentilissima 👍
Sei un genio complimenti 😋😋 auguri di buon anno ♥️
Gabriele ti auguro unito a Beatrice e ai tuoi figli un anno spumeggiante e sereno! 🙋♀️
Gabriele mio marito è celiaco, potresti qualche volta pubblicare un video x celiaci? Penso che tornerebbe utile a tanti. Graaaaziiieeee
ciao Gabriele come sempre ricetta facile ma buonissima. Buon anno a te e alla simpatica Beatrice.
Ricette pratiche e praticabilissime, conduzione senza boria, volontà di essere utili. Grazie, la concretezza senza pose è una virtù da apprezzare in misura sempre maggiore.
🌻
" I conti della serva"...Siete troppo simpatici !🤣🤣🤣.Bravissimo Gabriele !!!
Buongiorno Gabriele. Proprio oggi ho cucinato una frittata deliziosa di carote e cipolla. E ora trovo questo tuo video, caspita che telepatia. E comunque confermo che le carote si trovato anche un kilo e mezzo circa un euro. Sono di Milano e le ho trovate a questo prezzo non al discount, ma non vorrei fare poi pubblicità al supermercato dove le ho acquistate. Grazie sempre della tua allegria e complimenti per le tue ricette.
Bravo chef. Io preferisco la prima versione. Più semplice e leggera. La farò senza dubbio
Si👍
Che buonaaaaaaaaa.bravo ..Gabriele ti chiedevo una cosa per me,approfitto di carote ,mi piacerebbe avere la tua versione della torta di carote,se ti va,a me piacerebbe,ti ringrazio scef.buona serata.💯💯💯💯💯💯👍👍👍👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳💞
cerca torta di carote rapanello
A non sapevo l'avevi già fatta,vado avedere,si capo.🤣
Semplicità, economia . salubrità e simpatia, la cucina italiana (quella vera) è cosi'. Questo decreta il tuo successo e la crescita esponenziale con oltre 1000 followers a settimana. Continua cosi che li batti tutti.
😁
Grazie per queste ricette che hanno valore di costi e tempi 🙋💪
ma prego
Bravo per questa bella ricetta con tre gusti à Presto ❤
Chef.... Ma quanto sei bravo????? :) Per non parlare della regia!!!! :)
gentilissima
Grazie cara 😘
SEI MITICO !!!!! IO ADORO LE CAROTE E FINALMENTE HO 3 RICETTE GRAZIE MILLE
Ottima ricetta 😋😋👍 complimenti grazie per la tua ricetta buon Epifania a tutta la famiglia ciao Gabriele
prego cara
Un genio total🎉🎉 y la receta buenísima 💪💪💪💪💪
Gracias
Sei il top! Grazie
Bravo Gabriele! Ottime ricette e simpatiche battute😂😂
Buongiorno Gabriele e buon anno.
Fortissimo come sempre e una eccellente ricetta io amo le carote nella prima fase le mangio da tantissimi anni ma sono fantastici anche le altre 2 varianti😋👏👏👍👍👍👋
Ricette molto appetitose!! Video molto chiaro, bene fatto e super divertente!! 😂
Grazie mille!!🤩
Non avendo molto tempo, ora proverò a fermarmi alla Fase 1, ma sicuramente l'obbiettivo sarà arrivare alla Fase 3!! ahahaha
Ottima ricetta Gabriele…..le carote piacciono tantissimo a mio marito….👍
Sei UNICO!!!!!!! Beatrice è fortunatissima!! 😘😘😘😘
Bravo; complimenti spieghi ala grande
Grazie chef Gabriele. Ci proponi ricette semplici ma deliziose con pochissima spesa!!!
grazie cara
😂😂😂 sei troppo forte! Io le adoro! Come zucca, patate dolci... Grazie! 👏👏👏😋😋
pregooooo
È una vita che faccio cuocere le carote,ma non mi sono mai divertita tanto come oggi seguendo le fasi delle tre ricette carotose,e questo vale moltissimo, grazie Gabriele
prego cara
Sei formidabile di simpatia !
😁👍
Bravo chef Sei bravissimo grande ammirevole complimenti❤ bel cuoricino
Stasera le faccio gratinate !!! Grazie !! 🥳🤩
Grazie ricette utilissime, lei è simpaticissimo
Sei sempre super 👏
Hai ragione Gabriele al supermercato le trovo a 1 euro e 20/30 ma a volte in offerta come adesso la vaschetta di un chilo 1 euro, anche freshe coltivate nella zona 1 euro e poco ma sono più saporite da mangiare così, grazie x questa condivisione 👍😋siete simpaticissimi come sempre 😅🤣😂
Bravissimo, ricetta in evoluzione,troppo forte.
Adesso ti copieranno tutti come per la besciamella furba!
Come, Chi mi ha copiato
In tanti....non posso spifferare tutto🙃
Complimenti 🥰 siete davvero simpatici 😄 e tu un mito in cucina e credo proprio anche come persona.
Continua così perché sei carinissimo e le tue ricette super 😀😘
gentilissima
Bravissimo !!!
Grazie della ricetta con le carote.
Ci tenevo proprio, costano poco
Questa sera minestrone con croste di formaggio ma domani carote. In frigo ci sono sempre.
ottimo
Ciao Rapanello prima di tutto tantissimi Auguri 💐🪷🥂 anche in ritardo a te e Rapanella Siamo alla fine delle FESTE purtroppo x lavoro ti seguo a singhiozzo questa ricetta mi Piace molto e te l'ho condivisa x non perderla ti Auguro a te e Famiglia un Anno Ricco di Belle cose Salute e Serenità 🪷🌟🤗Saluti da Poggio di Sanremo 👋👋👋
grazie cara
Bravissimo!!! Scusa, ma chi snobba le carote? Sono buonissime 😳... io di solito le compro fighe, con il ciuffo, le adoro crude stile coniglio! Poi sanno fare tutto: si tuffano nello yogurt di soia, si travestono da purè, si nascondono nella torta... tra un po' preparano anche il caffè 😃!
Sono buonissime anche al forno con la paprika
@@Littleghost5 devo provarle!!! Io al forno con la paprika metto le patate dolci arancioni 😃
@@mariachiaravailati2532 si anche quelle sono strabuone
Thank you 😄
Siete troppo forti sono tornata da fuori cosa cucino ? Bene farò le carote di solito trascurate ,ma così saranno belle saporite ricetta anche economica l altro giorno un grappolo di uva dal Perù 3,80 si vede il viaggio lungo,incide bravo ricette semplici e gustose
Super!!
Ottima, mi sono fermata alla fase 1 aggiungendo una spolverata di curcuma, ci sta benissimo!
. Prossima volta raddoppio la cipolla! 🤣
Io vi adoro, senza se e senza ma !!!
😁😁😁👍
Bravo Gabriele sempre attento ai costi e ai grassi 😊
ciao cara
Cara Beatrice,tuo marito è un bravo cuoco e anche divertente(cosa rara). 😂😂😂
Mi piace molto come esponi le tue ricette. Le fai molto semplici senza tante complicazioni. Sei formidabile
grazie maria
Fantasia senza limiti ottima
Comunque, secondo me quelli che "io come verdura mangio solo le patate" (che poi non sono verdure) hanno dei seri problemi... con rispetto parlando. Per cena mi sono mangiata una ciotola di dimensioni alberghiere 😅 con cavolfiori al vapore, carote lesse e fagioli cannellini, accompagnata da cracker integrali. Per finire, cioccolato fondente immancabile... e ogni sera, variando i componenti, più o meno faccio così!
Squisita ricetta
Grazie 💚
Complimenti!Grande rispetto!
Sempre bravissimo ❤
BUONGIORNO CARO. LA NONNA .🤗👍
LE PERSONE.INVENTIVE SONO GIÀ FAMOSI ! LA FAMIGLIA È IL MIGLIORE GIUDICE DEL MONDO. : LA MODESTIA RENDE LA VITA PIÙ FELICE!!! È QUANTO BASTA ,SAPERSI ACCONTENTARE. BRAVISSIMO. 🥰🤩😍🤗👍👨👩👧👧🦋🦋🦋🦋🦋🦋🤗👍
👉GRAZIE GABRIELE, PER LE TUE RICETTE BUONE È FACILI.👈💜
Fatte per cena stasera, ottime davvero, ecco rivalutato le povere carote, per stasera mi son fermata alla fase 1, se non le mangio tutte prima, domani con quelle avanzate passo alla fase 2, alla 3 non arrivano di sicuro... 😂 Grazie ragazzi, sempre simpatici, semplici le preparazioni, meglio così... ma sempre tanto buone!
Complimenti Gabriele, le tue ricette sono semplici ma buone, mi piace che riesci a preparare dei buonissimi pranzetti con quello che uno ha a casa, fantastico 😜
Gabriele quando seguo le tue ricette mi faccio pure due risate con te bravo e simpatico
fantastico
Poi le bucce delle carote unite a bucce di zucchine e di barbabietole, un po' di foglie di sedano, un mazzetto di prezzemolo e qualche altra cianfrusaglia che ti può venire in mente, le fai essiccare, le passi in frullatore con un pochino di sale e ci fai il sale vegetale, ottimo per gli ipertesi, da solo se il sapore ti piace, oppure metà sale vegetale e metà sale normale che è comunque sempre meglio che usare sale e basta. Poi i gambi di barbabietola li puoi lessare, saltare in padella, fare un bel pesto, mentre le foglie le puoi stufare, farci una frittata o un meraviglioso risotto rosso...
...Beatrice, sei grande !❤
Grazie cara 🌺😘
Mi sono fermato alla seconda ricetta con l'aggiunta di piselli, come da lei suggerita e devo dire che tutti hanno mangiato senza fiatare 😂👍. Ho una richiesta: ci potrebbe illuminare sulla preparazione della paciarella (la tradizionale torta di pane, latte, cacao, pinoli...) Grazie
La ricetta la farò presto....ma la maglietta che indossi "troppo simpatica" ciao e buon 2023.
Siete troppo simpatici .....buonagiornata🤣🤣🤣🤣
Tolles Rezept, die Untertitel sind ok. Auch wenn ich nichts verstehe, ist es sehr nett und lustig, die Videos anzusehen. Lg aus Niederösterreich
Grazie , 👍😁
Bravo Rapanello, sei un mito!
Grazie Rapanè con te non soffrirò mai la fame🤰🤰🤰
Simpatica "mela marcia"
Fatte stasera nella prima versione....meno male che ero sola...😅😅 le ho mangiate tutte...e volevo mangiarle nella padella ABBESTIA!!!!!! Buonissime!!!!
Grande
Sai perché ho guardato tante volte la ricetta di carote 3 in una? perché oltre alla buona riuscita mi metti sempre allegria. Grazie, ciaoooo
Ciaooo 😁
Anche a me!!
Gabriele capiti proprio a fagiolo in un periodo in cui sto facendo confusione con alcune cose che ho saputo... Mi è stato detto che alcuni nutrizionisti considerano la carota cotta ad Alto indice glicemico mentre cruda no... Un'altra informazione che ho avuto è che possono essere sostituite (nutrizionalmente parlando intendo) alla pasta... Sulle carote sono un po' confusa siccome tu hai molte più conoscenze di me e sei una persona della quale mi fido mi dici la tua gentilmente grazie
è un tubero, è dolce, un la glicemia la alza, però è ricco di vitamine e carotene e a differenza di pasta o patate viene assimilato abbastanza lentamente quindi l'importante è non eccedere
@@RapaNello grazie
Bravo Gabriele
Io le faccio insaporire con la cipolla e quando sono quasi cotte ci metto la Simmental, sono buonissime ed è un piatto completo, a noi piacciono molto
La carotina supposta...è già il Must del 2023
Col ciuffo 😁
Eh sì....agevola
Vorrei ancora ricette a fasi👍
Grazie mille per la meravigliosa ricetta salutare per tutti anche per bambini ed anziani. Bravissimo. buon lavoro .un abbraccio.
Beatrice, ma quanto fortunata sei ad avere un marito che cucina! Ti invidiooooooo
😁
Sei un pozzo di idee. Tutte fattibili, gustose, economiche. La cucina di tutti i giorni a volte ti toglie le idee ma ci sei tu che risolvi il problema. Geniale
Voglio una 🍰 di carote!! 😂 Ciaoooooo
Hai ragione io le carote le trovo sempre a un buon prezzo poi tante volte le trito e congelo o per i dadi come mi ha insegnato tu 🤗o per il misto per soffritto,o per tante altre cose si possono benissimo congelare, poi confesso che vicino casa mia c'è una coppia di ragazzi che da un paio d'anni hanno acquistato un grande terreno e hanno fatto un orto meraviglioso,ecco il mi fruttivendolo,o i camion che sono belle fresche appena raccolte, un'infinità dolcezza Mamma mia che buone🤤🍰😂
Fameeeeee 🤦😅
Grazie sempre per le tue ricette pratiche veloci e sofisticate al tempo stesso. 😍
prego Rosy
Sei veramente geniale!
Ottime👍💯
Ho aggiunto i piselli surgelati, come hai suggerito. Inoltre, perchè non posso mangiare latticini, li ho veganizzati usando margarina vegetale di anacardi, autoprodotta, per soffriggere cipolle, piselli e carote, e latte di mandorle autoprodotto per la besciamella...il tutto cotto su stufa a legna. In forno con formaggio veg simil-parmigiano e pangrattato....Fantastica ricetta, grazie Chef, e grazie alla regista.
grande
Grazie chef Gabriele, i tuoi video mi rallegrano la giornata. Meglio di così!
Auguri Gabiele di Buon Anno nuovo e grazie per la ricetta delle carote.Grazie
non sono radical chic ne vegano ortodosso, le carote non le pelo perché son pigro! 😁
Da bambino le raccoglievo nell'orto e le mangiavo sul posto, una pulita dalla terra sui pantaloni e vai.. non sono mai stato male. :D
Anzi! in giardino avevamo la vasca dei pesci, a volte le lavavo dentro la vasca.😀
ecco....
😅😅😅👍 grande
sulla soglia dei 70 anni sei riuscito a farmi mangiare la verdura. No comment!!!
Bene 😁👍
BRAVOOO, anzi BRAVISSIMO!! GRANDE!!! 👍👍👍 Ah....bella la tua maglietta 👍
Maestro chef gab 🤗 ma x ché ti amiamo tanto e non possiamo fare a meno di te ? Oggi fatto il polpettone mi è venuto top ✌️💪🧡
grande cuoca