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今天跨年煮了柚子媽媽這個羊肉爐，真的太好吃了😋湯頭好甘甜！我們全家把整鍋羊肉爐都吃光光了😂謝謝柚子媽媽❤️也祝福柚子媽媽新年快樂^^期待明年再看到柚子媽媽更多的影片！
謝謝你的祝福喔. ^-^ 我也要祝你新年快樂~萬事如意~❤
請問要加味素跟鹽巴嗎
@@林勇-l2f 你好:可以依自己的口味加一點點鹽喔. ^-^
好喜歡柚子媽媽的料理，今天做了柚子媽媽之前影片：左宗棠雞，連挑食的女兒都不禁吃了兩碗飯，太感謝了！
謝謝喜歡喔. ^-^ (我家也好愛吃左宗棠雞~白飯殺手 ^-^)
看的我都餓了🤤感覺不難耶，我也要來做看看，謝謝柚子媽媽的分享☺️另外要感謝柚子媽媽準備的食材在全聯都能買的到，讓我這個沒有在跑傳統市場的主婦也能在全聯方便採買，真的好感謝柚子媽媽^^
用現成的中藥滷包來做羊肉爐,真的很方便喔.^-^ 我也很少跑傳統市場,大部分都在全聯跟好市多採買,媽媽買菜都要趁忙完家事的空檔,真的要去超市會比較方便捏. ^-^
哈哈，我只要看到柚子媽媽提到全聯可以購買的食材，我都很開心，我家距離近，這個羊肉爐就是我下個目標，祝福柚子媽媽，2021新年快樂！
謝謝你的祝福喔^-^ 我也要祝妳新年快樂喔.❤ (我都好怕大家會覺的羊肉爐的材料很難買到,會錯過這道美食.^-^)
跟朋友去吃，無限吃到飽羊肉，好吃。大老遠跑的那一家，也很好吃，也是跟朋友去吃的，錢跟朋友分攤。
回報柚子媽! 照著你的方法煮了，羊肉一點都不騷喔。今天小年夜我先把湯底煮好了等到明天大年夜加蔬菜吃。謝謝柚子媽的食譜讓我可以在國外過個暖呼呼又不騷的年!!! 我在想加豆腐乳下去炒把羊肉騷味壓住了~~~我買的料包跟柚子媽的不一樣。在這買到的也是台灣品牌但是另一個品牌。裡面不是藥材，是粉。牌子我就不說了。我看外包裝說只需要加兩瓶米酒。台灣米酒在國外貴爆了。一罐菸酒公賣局的要六塊美金。感覺好奢侈。柚子媽的食譜讓我可以又吃好料又看緊荷包。還有我覺得包裝上的作法太過於簡單。照著柚子媽的做法做，味道更豐富更有層次。歐耶~~~有一個不情之請，我也有買同一品牌的燒酒蝦，又來打發我叫我加兩瓶米酒丟料包。薑母鴨也是一樣。真的超想哭。柚子媽若以後有做這些料理，請慰勞忠實粉絲。拍片PO上網喔。
哇~國外的台灣米酒真的好貴捏. 不過為了暖呼呼的羊肉爐,值得喔.^-^ 祝新年快樂 萬事順心如意 ❤
感覺簡單易煮，材料又都很好準備，前幾天還跟家人說想吃羊肉爐，今天就看到這食譜了～～感謝分享
不客氣喔. ^-^
真是專業的頻道~讚
謝謝您的讚喔. ^-^
好開心可以看到羊肉爐的食譜，今天晚上立刻來試做！先把羊肉燉好，明天跨年夜就可以來煮火鍋！
今天好冷阿~吃羊肉爐火鍋一定很讚喔. ^-^
天啊！柚子媽太專業啦！這鍋羊肉爐簡直媲美五星級，跨年就來開吃柚子媽教學的羊肉爐了！每次看完都忍不住想直接衝去你家搭伙捏！！🤪
好喔! 跨年就來吃熱騰騰的羊肉爐喔. ^-^ (從2020吃到2021.好讚捏~ )
好有料的羊肉爐，看起來很補喔！謝謝分享
照著步驟煮了一大鍋羊肉爐，真好吃，謝謝分享
不客氣. 😊
柚子媽媽非常厲害👍用卡式爐做料理！這樣外食族也可以用簡單的方法煮飯
謝謝讚美喔. ^-^(用卡式爐比較方便"喬"拍攝的角度啦. ^-^ )
很開心看到妳的影片，聖誕節快樂
祝妳聖誕節快樂喔. ^-^ ❤
看起來好好吃，祝柚子媽媽，聖誕快樂~
謝謝您的祝福喔. ^-^ (也祝您聖誕快樂喔)
柚子媽媽讚👍！
謝謝你的讚喔. ^-^
感覺好好吃😋馬上來做！感謝分享👍
不客氣.😊
煮了！湯頭超讚！❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🥰🥰
不好意思 ， 我問一下那個👉藥材先清洗乾淨後,再浸泡20分鐘 有各種什麼名字 ?
學起來了，簡單好學，真的謝謝妳😁😁
@@柚子媽媽來上菜 妳這視頻好太多了沒有那些花俏的亂煮配方跟走火入魔的烹飪方法，也沒有囉嗦的贅言，簡單好學，極推極讚👍👍👍真心的謝謝妳，讓我學很多，謝謝😊😉
@@臭某某 謝謝你的肯定喔.❤ (~開心~)
好棒，謝謝分享
謝謝柚子媽媽 超棒的
謝謝.😊
謝謝分享
不客氣🥰🥰
感覺好好吃喔😋😋😋
^-^
這才是真正的羊肉爐 我今天買食分道地冷凍紅燒羊肉爐裡面全是骨頭湯又油根本垃圾 那種東西居然要160塊
😅
好奇問~影片33秒~藥材拿去泡20分鐘~泡完後的水不需要拿到影片03:13的取代1200cc的水嗎?如果取代正常的水~中藥味道的效果會不會更好呢
用清水我覺得中藥味沒什麼差耶
請問會有東安仔雞的做法嗎？謝謝，這羊肉爐看起來好多步驟真的是辛苦的媽咪又有耐心
謝謝你的讚美喔. ^-^ (我沒有煮過安東仔雞喔.)
請問一下 如果要煮6大人份量要多一點的話，中藥材的部分需要增加？
請問一下那包白色袋子的藥材，裡面是什么種類
煮雞肉可這樣嗎
看起來好好吃～請問 兩歲半的小孩可以吃羊肉爐嗎？如果做不辣的話，是把豆瓣醬改成不辣的就好了嗎？謝謝～
你好:羊肉有豐富的優質蛋白質,可是會有一點羊騷味, 所以有些小孩可能就不敢吃,但我煮成羊肉爐,我家小孩就很愛吃了,尤其有加玉米高麗菜,湯頭變很鮮甜喔. ^-^ (這個湯頭不會辣喔)
好的，謝謝～我要找時間來做看看，謝謝您的分享歐，另 請問全聯的羊肉 味道會很重嗎？推薦買嗎？
@@claireli4314 你好:我這次是煮紅燒口味,燉煮後就沒有羊騷味了,但是我覺的這個羊肉塊切的太小塊,口感比較一般,但就是方便我們主婦購買,不用特地再跑去菜市場採買.^-^ (我有買過好市多的羊肩排來燉煮過,口感比較嫩,而且燉60分就入味了,下次有去好市多再來買^-^)
藥材包都有哪些藥材，我這邊要自己去藥店配，沒有現成的買
@@boey679 羊肉爐中藥滷包成份: 桂枝 25公克 , 枸杞 8公克 , 紅棗3顆 , 八角 4顆, 熟地 1片(約12公克),當歸 1片(約8公克) ,黃耆 10公克 , 甘草 6公克 , 陳皮5公克
聖誕快樂🎍🌸🎍今天聖誕晚餐從洋式焗烤海鮮義大利麵改為台式羊肉爐😋💪
祝妳聖誕快樂喔. ^-^ ❤
大家聖誕🎅快樂⋯⋯我要去拿碗公了～
聖誕快樂喔. ^-^
請問藥材為什麼要泡20分鐘呢？
看起來好好吃喔！祝大家聖誕快樂
謝謝. ^-^
讚
柚子媽~"聖誕快樂"🎉🎉🎉🥂
謝謝你的祝福喔.^-^ 祝妳聖誕節快樂. ❤
請問柚子媽媽，可以把羊肉爐改成其他如燒酒雞之類的材料包嗎？
你好:可以喔,像藥燉排骨也很好吃喔. ^-^
柚子媽媽請問川燙過的水是留下來做湯底還是倒掉
要倒掉喔. 😊
这时候吃羊肉汤在恰当不过了
很適合冬天的美食. ^-^
柚子媽媽全聯買不到耆盛的羊肉爐燉料包了😭😭😭怎麼辦？還有別的替代方式嗎？
可以買其他品牌,或是中藥行也有賣羊肉爐滷包喔.
請問你食譜裡面的中藥滷包是已經包含全聯買的中藥滷包的藥材了嗎？還是你po的那些藥材再外加一個全聯中藥滷包呢？
你好:我的羊肉爐,只有用全聯那包滷包,我PO的藥材就是全聯滷包的成分. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 謝謝你！👍
帶皮羊肉才好吃羊肉要吃帶皮的
會太燥嗎,吃了會流鼻血嗎
湯頭像藥膳火鍋. 😊
泡藥材的水是倒掉了嗎？
對喔. ^-^
還不用吃，看得身體都熱惹～～～
冬天進補美食喔. ^-^
其實藥材不適合煮這麼久
茼蒿 芹菜段~
^-^ .
請問中藥包煮的話中藥味會不會很重呢？
不會喔,味道跟外面店家的味道一樣. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 謝謝分享😀可以來試試👍
@@kellywu574 不客氣喔. ^-^
枸杞應該可以不用浸泡太久20分鐘營養成份都流失了
你好:中藥材我習慣都先沖洗乾淨再冷水浸泡後再燉煮,這樣給小孩吃,我會比較安心喔! (媽媽的症頭~^-^) .
可以清掉重金屬是嗎
請問麻油豆腐乳是什牌子
你好:牌子是"正大香" 我是在全聯買. ^-^
想請問這個湯頭辣嗎?
不辣喔. 😊
@@柚子媽媽來上菜 謝謝
請問如果想在加米酒什麼時候加會比較好
你好:炒羊肉的時候已經有加2大匙的米酒了喔. ^-^ (2:53)
不知道一大匙是幾CC？
你好:1大匙約15cc.
請問有推薦哪牌豆瓣醬嗎？謝謝
你好:我是買岡山辣豆瓣醬,在全聯買的. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 好～謝謝妳
@@enya8781 不客氣喔. ^-^
哇~~~(拿碗
要拿....碗公喔. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 (拇指
請問中藥材有哪些？
今天跨年煮了柚子媽媽這個羊肉爐，真的太好吃了😋湯頭好甘甜！我們全家把整鍋羊肉爐都吃光光了😂謝謝柚子媽媽❤️也祝福柚子媽媽新年快樂^^期待明年再看到柚子媽媽更多的影片！
謝謝你的祝福喔. ^-^ 我也要祝你新年快樂~萬事如意~❤
請問要加味素跟鹽巴嗎
@@林勇-l2f 你好:可以依自己的口味加一點點鹽喔. ^-^
好喜歡柚子媽媽的料理，今天做了柚子媽媽之前影片：左宗棠雞，連挑食的女兒都不禁吃了兩碗飯，太感謝了！
謝謝喜歡喔. ^-^ (我家也好愛吃左宗棠雞~白飯殺手 ^-^)
看的我都餓了🤤感覺不難耶，我也要來做看看，謝謝柚子媽媽的分享☺️另外要感謝柚子媽媽準備的食材在全聯都能買的到，讓我這個沒有在跑傳統市場的主婦也能在全聯方便採買，真的好感謝柚子媽媽^^
用現成的中藥滷包來做羊肉爐,真的很方便喔.^-^ 我也很少跑傳統市場,大部分都在全聯跟好市多採買,媽媽買菜都要趁忙完家事的空檔,真的要去超市會比較方便捏. ^-^
哈哈，我只要看到柚子媽媽提到全聯可以購買的食材，我都很開心，我家距離近，這個羊肉爐就是我下個目標，祝福柚子媽媽，2021新年快樂！
謝謝你的祝福喔^-^ 我也要祝妳新年快樂喔.❤ (我都好怕大家會覺的羊肉爐的材料很難買到,會錯過這道美食.^-^)
跟朋友去吃，無限吃到飽羊肉，好吃。
大老遠跑的那一家，也很好吃，也是跟朋友去吃的，錢跟朋友分攤。
回報柚子媽!
照著你的方法煮了，羊肉一點都不騷喔。今天小年夜我先把湯底煮好了等到明天大年夜加蔬菜吃。謝謝柚子媽的食譜讓我可以在國外過個暖呼呼又不騷的年!!! 我在想加豆腐乳下去炒把羊肉騷味壓住了~~~
我買的料包跟柚子媽的不一樣。在這買到的也是台灣品牌但是另一個品牌。裡面不是藥材，是粉。牌子我就不說了。我看外包裝說只需要加兩瓶米酒。台灣米酒在國外貴爆了。一罐菸酒公賣局的要六塊美金。感覺好奢侈。柚子媽的食譜讓我可以又吃好料又看緊荷包。還有我覺得包裝上的作法太過於簡單。照著柚子媽的做法做，味道更豐富更有層次。歐耶~~~
有一個不情之請，我也有買同一品牌的燒酒蝦，又來打發我叫我加兩瓶米酒丟料包。薑母鴨也是一樣。真的超想哭。柚子媽若以後有做這些料理，請慰勞忠實粉絲。拍片PO上網喔。
哇~國外的台灣米酒真的好貴捏. 不過為了暖呼呼的羊肉爐,值得喔.^-^ 祝新年快樂 萬事順心如意 ❤
感覺簡單易煮，材料又都很好準備，前幾天還跟家人說想吃羊肉爐，今天就看到這食譜了～～感謝分享
不客氣喔. ^-^
真是專業的頻道~讚
謝謝您的讚喔. ^-^
好開心可以看到羊肉爐的食譜，今天晚上立刻來試做！先把羊肉燉好，明天跨年夜就可以來煮火鍋！
今天好冷阿~吃羊肉爐火鍋一定很讚喔. ^-^
天啊！柚子媽太專業啦！這鍋羊肉爐簡直媲美五星級，跨年就來開吃柚子媽教學的羊肉爐了！每次看完都忍不住想直接衝去你家搭伙捏！！🤪
好喔! 跨年就來吃熱騰騰的羊肉爐喔. ^-^ (從2020吃到2021.好讚捏~ )
好有料的羊肉爐，看起來很補喔！謝謝分享
不客氣喔. ^-^
照著步驟煮了一大鍋羊肉爐，真好吃，謝謝分享
不客氣. 😊
柚子媽媽非常厲害👍用卡式爐做料理！這樣外食族也可以用簡單的方法煮飯
謝謝讚美喔. ^-^(用卡式爐比較方便"喬"拍攝的角度啦. ^-^ )
很開心看到妳的影片，聖誕節快樂
祝妳聖誕節快樂喔. ^-^ ❤
看起來好好吃，祝柚子媽媽，聖誕快樂~
謝謝您的祝福喔. ^-^ (也祝您聖誕快樂喔)
柚子媽媽讚👍！
謝謝你的讚喔. ^-^
感覺好好吃😋馬上來做！感謝分享👍
不客氣.😊
煮了！湯頭超讚！❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🥰🥰
不好意思 ， 我問一下
那個👉藥材先清洗乾淨後,再浸泡20分鐘
有各種什麼名字 ?
學起來了，簡單好學，真的謝謝妳😁😁
不客氣喔. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 妳這視頻好太多了
沒有那些花俏的亂煮配方跟走火入魔的烹飪方法，也沒有囉嗦的贅言，簡單好學，極推極讚👍👍👍
真心的謝謝妳，讓我學很多，謝謝😊😉
@@臭某某 謝謝你的肯定喔.❤ (~開心~)
好棒，謝謝分享
不客氣喔. ^-^
謝謝柚子媽媽 超棒的
謝謝.😊
謝謝分享
不客氣🥰🥰
感覺好好吃喔😋😋😋
^-^
這才是真正的羊肉爐 我今天買食分道地冷凍紅燒羊肉爐裡面全是骨頭湯又油根本垃圾 那種東西居然要160塊
😅
好奇問~影片33秒~藥材拿去泡20分鐘~泡完後的水不需要拿到影片03:13的取代1200cc的水嗎?如果取代正常的水~中藥味道的效果會不會更好呢
用清水我覺得中藥味沒什麼差耶
請問會有東安仔雞的做法嗎？謝謝，這羊肉爐看起來好多步驟真的是辛苦的媽咪又有耐心
謝謝你的讚美喔. ^-^ (我沒有煮過安東仔雞喔.)
請問一下 如果要煮6大人份量要多一點的話，中藥材的部分需要增加？
請問一下那包白色袋子的藥材，裡面是什么種類
煮雞肉可這樣嗎
看起來好好吃～請問 兩歲半的小孩可以吃羊肉爐嗎？如果做不辣的話，是把豆瓣醬改成不辣的就好了嗎？謝謝～
你好:羊肉有豐富的優質蛋白質,可是會有一點羊騷味, 所以有些小孩可能就不敢吃,但我煮成羊肉爐,我家小孩就很愛吃了,尤其有加玉米高麗菜,湯頭變很鮮甜喔. ^-^ (這個湯頭不會辣喔)
好的，謝謝～我要找時間來做看看，謝謝您的分享歐，另 請問全聯的羊肉 味道會很重嗎？推薦買嗎？
@@claireli4314 你好:我這次是煮紅燒口味,燉煮後就沒有羊騷味了,但是我覺的這個羊肉塊切的太小塊,口感比較一般,但就是方便我們主婦購買,不用特地再跑去菜市場採買.^-^ (我有買過好市多的羊肩排來燉煮過,口感比較嫩,而且燉60分就入味了,下次有去好市多再來買^-^)
藥材包都有哪些藥材，我這邊要自己去藥店配，沒有現成的買
@@boey679 羊肉爐中藥滷包成份: 桂枝 25公克 , 枸杞 8公克 , 紅棗3顆 , 八角 4顆, 熟地 1片(約12公克),當歸 1片(約8公克) ,黃耆 10公克 , 甘草 6公克 , 陳皮5公克
聖誕快樂🎍🌸🎍
今天聖誕晚餐從洋式焗烤海鮮義大利麵改為台式羊肉爐😋💪
祝妳聖誕快樂喔. ^-^ ❤
大家聖誕🎅快樂⋯⋯我要去拿碗公了～
聖誕快樂喔. ^-^
請問藥材為什麼要泡20分鐘呢？
看起來好好吃喔！祝大家聖誕快樂
謝謝. ^-^
讚
謝謝. ^-^
柚子媽~"聖誕快樂"🎉🎉🎉🥂
謝謝你的祝福喔.^-^ 祝妳聖誕節快樂. ❤
請問柚子媽媽，可以把羊肉爐改成其他如燒酒雞之類的材料包嗎？
你好:可以喔,像藥燉排骨也很好吃喔. ^-^
柚子媽媽請問川燙過的水是留下來做湯底還是倒掉
要倒掉喔. 😊
这时候吃羊肉汤在恰当不过了
很適合冬天的美食. ^-^
柚子媽媽
全聯買不到耆盛的羊肉爐燉料包了😭😭😭怎麼辦？還有別的替代方式嗎？
可以買其他品牌,或是中藥行也有賣羊肉爐滷包喔.
請問你食譜裡面的中藥滷包是已經包含全聯買的中藥滷包的藥材了嗎？還是你po的那些藥材再外加一個全聯中藥滷包呢？
你好:我的羊肉爐,只有用全聯那包滷包,我PO的藥材就是全聯滷包的成分. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 謝謝你！👍
帶皮羊肉才好吃羊肉要吃帶皮的
會太燥嗎,吃了會流鼻血嗎
湯頭像藥膳火鍋. 😊
泡藥材的水是倒掉了嗎？
對喔. ^-^
還不用吃，看得身體都熱惹～～～
冬天進補美食喔. ^-^
其實藥材不適合煮這麼久
茼蒿 芹菜段~
^-^ .
請問中藥包煮的話中藥味會不會很重呢？
不會喔,味道跟外面店家的味道一樣. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 謝謝分享😀可以來試試👍
@@kellywu574 不客氣喔. ^-^
枸杞應該可以不用浸泡太久20分鐘營養成份都流失了
你好:中藥材我習慣都先沖洗乾淨再冷水浸泡後再燉煮,這樣給小孩吃,我會比較安心喔! (媽媽的症頭~^-^) .
可以清掉重金屬是嗎
請問麻油豆腐乳是什牌子
你好:牌子是"正大香" 我是在全聯買. ^-^
想請問這個湯頭辣嗎?
不辣喔. 😊
@@柚子媽媽來上菜 謝謝
請問如果想在加米酒什麼時候加會比較好
你好:炒羊肉的時候已經有加2大匙的米酒了喔. ^-^ (2:53)
不知道一大匙是幾CC？
你好:1大匙約15cc.
請問有推薦哪牌豆瓣醬嗎？謝謝
你好:我是買岡山辣豆瓣醬,在全聯買的. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 好～謝謝妳
@@enya8781 不客氣喔. ^-^
哇~~~(拿碗
要拿....碗公喔. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 (拇指
請問中藥材有哪些？