Пирожное Шу с нежнейшим кремом, которое точно получится
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Подпишитесь на канал, и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставите лайк и напишите свое мнение в комментарии, то поможете каналу в продвижении.
*******************************************************************
Магазин с кондитерскими товарами. Доставка в ваш город.
Интернет-магазин ТОРТОМАСТЕР: tortomaster.ru/
Промокод на скидку 5% - LIOKA
*******************************************************************
Пирожное Шу рецепт 20 шт (диаметр отсадки 5 см)
Заварное тесто
Вода - 65 гр
Молоко - 65 гр
Соль - щепотка
Масло сливочное - 60 гр
Мука - 65 гр
Яйцо - 3 шт (среднее с1)
Духовка - 190С 15 минут + 180С ещё 15 мин
Кракелин на порцию одного цвета
Масло сливочное - 35 гр
Сахар - 40 гр
Мука - 40 гр
Краситель по желанию
Крем Дипломат (Пломбир)
Сливки 33-35% - 150 гр
Молоко - 240 мл
Желток - 2 шт
Сахар - 85 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Крахмал кукурузный - 25 гр
Масло сливочное - 35 гр
Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉
Я на TH-cam / liokaspb
Я в Instagram / lioka_bake
Я в Rutube rutube.ru/chan...
Заварное пирожное шу с кромом пломбир. Крем дипломат для эклеров, профитролей и шу. Рецепт заварного теста для эклеров, профитролей и шу. Нежный крем для пирожных со вкусом мороженого.
#пирожноешу #пирожноерецепт #заварноепирожное #эклеры #профитроли #кремпломбир
Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉
Пирожное Шу рецепт 20 шт (диаметр отсадки 5 см)
Заварное тесто
Вода - 65 гр
Молоко - 65 гр
Соль - щепотка
Масло сливочное - 60 гр
Мука - 65 гр
Яйцо - 3 шт (среднее с1)
Духовка - 190С 15 минут + 180С ещё 15 мин
Кракелин на порцию одного цвета
Масло сливочное - 35 гр
Сахар - 40 гр
Мука - 40 гр
Краситель по желанию
Крем Дипломат (Пломбир)
Сливки 33-35% - 150 гр
Молоко - 240 мл
Желток - 3 шт
Сахар - 85 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Крахмал кукурузный - 25 гр
Масло сливочное - 35 гр
Выглядит аппетитно 😇
Все очень понятно.Спасибо.
Я запуталась: сколько там разных тест и кремов.... хм...))
С ума сойти...