Бомбические ЗАВАРНЫЕ Пирожные от Оксаны Леви - необычный метод выпечки - получится с первого раза!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 เม.ย. 2023
- 🔸Ингредиенты для ЗАВАРНОГО ТЕСТА:
120 мл воды
150 мл молока
160 г масла
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
после закипания всыпаем
160 г обычной муки
далее вводим 280 г яиц
🔹Кракелин:
30 г сливочного масла
30 г сахарной пудры
30 г пшеничной муки
/или 30 г миндальной муки/
🔸РЕЖИМ ВЫПЕЧКИ: загружаем заготовки на средний уровень в духовку, разогретую до температуры 250 С (с камнем или чугунной кастрюлей или даже с кирпичём на дне - для удержания жара) и СРАЗУ ВЫКЛЮЧАЕМ духовку, через 10-12 минут включаем нижний нагрев, устанавливаем температуру 165 С и печем ещё примерно 15 минут до желаемой румяности
🔹Ингредиенты для КРЕМА:
400 мл молока
4 желтка
120 г сахара
20 г ванильного сахара (или экстракт ванили,
а лучше настоящую ваниль)
2 ст. л. (30 г) кукурузного крахмала
2 ст. л.(30 г) муки
200 г сливочного масла
🔸Зеркальная глазурь:
40 мл воды + 10 г желатина
100 мл воды + 200 г сахара
80 г хорошего какао порошка
30-40 г чёрного шоколада
100 мл сливок 33-38% жирности
🔸Ingredients for the DOUGH:
120 ml water
150 ml milk
160 g butter
1 tbsp sugar
0.5 tsp salt
160 g flour
280 g of eggs
🔹Craquelin:
30 g butter
30 g powdered sugar
30 g wheat flour
/or 30 g almond flour/
🔸BAKING MODE: load into the oven, preheated to a temperature of 250 C and immediately after that turn it off, after 10-12 minutes turn on the lower heating, set the temperature 165 C and bake for about 15 more minutes
🔹Ingredients for the filling:
400 ml milk
4 yolks
120 g sugar
20 g vanilla sugar (or vanilla extract, the best choice is real vanilla)
2 tbsp. (30 g) cornstarch
2 tbsp. (30 g) flour
200 g butter
🔸Mirror Glaze:
40 ml water + 10 g gelatin
100 ml water + 200 g sugar
80 g fine cocoa powder
30-40 g dark chocolate
100 ml heavy cream (33-38%)
***********************************
Пообщаться со мной можно И НУЖНО в комментариях под видео, а также здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / oksana-levi-1021869082...
***********************************
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
• Playlist
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#заварныепирожные#заварноетесто#эклеры#эклерырецепт#профитроли#рецептдесерта#пирожноерецепт#зеркальнаяглазурь#помадка#глазурь#заварнойкрем#заварнойкремрецепт#вкусныйкрем#какиспечь#шу#заварнушки#кракелюр#штрейзель#кондитерская#выпечка#кчаю#заварной#киевский#шоколаднаяглазурь#пирожноне#вдуховкев
Браво,Оксана !!! 👍Такого грамотного и детального описания я не встречала ни на одном канале ! Спасибо,что делитесь с нами своими знаниями и секретами! ❤
Зззз
Я люблю на сливочном масле тесто.
Необыкновенные женщины, очень красивые, ухоженные, а какие взаимоотношения, всем бы так хранить уважение друг к другу. Это так трогательно, с какой именно интонацией мама мужа обращается к молодой жене сына. Как это все мило. Видно, что в этой семье сохраняются все самые лучшие традиции. Не поворачивается язык назвать свекровью эту милую пожилую хранительницу домашнего очага. Полный восторг и от рецептов вашей семьи. Спасибо за все, что вы делаете и делаете это с душой.
Вчера,обстреливали,наш Николаев,сегодня ночью Умань,Днепр😢,но среди тревожных новостей,ваш светлый лучик,рецепт профитроли, большое спасибо !❤А ещё,особая благодарность,Вам Оксаночка,за рецепт панеттоне,делала руками, не было возможности,(срочно уезжали), сделать фотоотчёт и обзор,и это была особенная, магия теста,(мечтаю о тестомесе)но у меня , всё получилось! 😊 Большое спасибо!!!❤❤❤
💛💙 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Оксаночка, как в одном человеке может уживаться красота, абаяние, очарование и золотые руки ! Просто любуюсь вами!
Пусть боженька сохранит вас и ваших близких!🙏🙏🙏
Чиабату по вашему рецепту готовлю уже наверное с месяц , не надоедает!😂
Спасибо огромное!
Оксанка, вы такая умничка! Получились просто идеальные, как произведение искусства! Спасибо, обязательно попробую испечь. ❤
Благодарю 🥰
Браво Оксана.
👏👏👏🙋🙋🙋🌹🙋🙋
Обаяние
Оксана, моё почтение! Мне как программисту и любителю готовить сложно представить более дотошного, подробного, детального изложения рецептов. Ко всему этому еще и очень красиво и неприлично аппетитно выглядит.... Огромное Вам спасибо за Ваши труды!!! Браво!
Благодарю! От программиста это звучит реально очень ценно, вы люди, которые видят мир иначе. 🥰
Большой профессионал!!! Грамотно и подробно объясняете. Много качеств у Вас, которым можно позавидовать. Вы умница!!!
Благодарю 😍
"Если Вы досмотрели это видео до конца, наверняка, Вам понравился рецепт". Да разве он может не понравиться?!!! Необыкновенно красивые пирожные! Представляю их вкус!!!
Великолепная подробная подача рецепта!!
Ай да Оксана!!! Огромная Вам благодарность!!! Здоровья Вашим рукам, дорогая!!! Всех Вам благ!!!
Спасибо большое🥰
@@oksana_levi_levi Вам спасибо!
У нас тревога 😢 смотрю что б отвлечься 🙏🫶 дякую за Вашу працю❤️
❤🙏
В Умані влучили в дев’ятиповерховий будинок…. Цілого під’їзду нема. 😱😰
@@olgarowles4762 Сопереживаю Вам от сердца!! Примите слова поддержки, пожалуйста!!
@@olgarowles4762😢😢😢Співчуваємо! Це жахливо😢
Дівчата, дякую. Я там не живу, я просто написала новину. Співчуваю разом з вами уманьчанам. І молюся за них. 🙏🇺🇦😟😰😰😰
🎉 Боже ш мой! Я всё ещё от наполеона и киевского не отошла, а тут уже и профитроли подкатили 😍👌🏻 Чудо! ЧУДО!!!! А если быть честным и точным человеком - то это ОБЖООООООРСТВООООО !!!!! 💝💝
А я от паннетоне! 😄Два раза пекла ❤
Благодарю Оксаночка за такие подробные рецепты Решпект Браво
Оксана, ваши видео из категории "залипательное"😂. Невозможно оторваться, Вы волшебница❤
Посмотрев этот ролик, даже самый "одарённый", тот, чьи руки никогда не касались скалки, миксера, венчика и лопатки, обязательно захочет все это приобрести и непременно научиться печь, и накормить своих родных и любимых такими заварными пирожными.
Красота неописуемая.
Оксана, Вы невероятная. Ни единого вопроса не остаётся после такой подачи рецепта.
Пусть Вс....ий хранит Вас и всех ваших близких ❤❤❤
Благодарю 🥰
Щиро дякую за прекрасне відео! Милий, приємний голос, подробиці приготування, випікання, - величезний труд.
Щастя Вам, Оксаночко❤
Останутся вопросы, когда начнёте учиться!
❤❤❤🙏🙏🙏👍👍👍🍀🌹🌿🌷🌱🌺
❤❤❤👍👍👍🙏🙏🙏🌺🍀🌷🌱🌹🌿
Дорогая Оксана Вы просто КОРОЛЕВА кондитерских изделий ❤❤❤
Мир вашему дому🕊🕊🕊 Спасибо огромное!
Благодарю 😌
Спасибо, Оксана! Очень подробно, но ничего лишнего, правильная речь, понятное объяснение, а сколько нюансов, разных мелочей, о которых я не знала, я в восторге! Здоровья вам и божьих благословений!
Відео ще не закінчилось а я спішу висловити своє захоплення! Все супер!
Стільки цікавих деталей.Я готувала профітролі багато раз,але Ваше приготування...🙂👍👍👏👏👏👏👏👏
Браво!!!
Дякую🥰
Уважаевая Оксана 😍😍😍, огромная благодарность за такую честную подачу рецепта...чувствуется, что за этим произведением искусства огромный труд, выверенные граммовки, большая практика и вот результат 🌷🌷🌷выше всех похвал. Если Вы кулинар/кондитер по профессии, то это очень здорово, но, если просто любите готовить и освоили самостоятельно такое искусство, то Ваша работа ШЕДЕВР сомнений нет и я буду учиться у Вас, ибо не каждый кондитер так умеет. Мира вашему дому🕊🕊🕊
Спасибо, я вовсе не кондитер и научилась всему сама опытным путём😌
Сначала попробуйте сделать, а п о том овации! Правильно, что большая практика!
Когда Вы сказали про кончик кондитерского мешка, подумала, что Вы тоже учились у Марии Селяниной, она всегда об этом говорит и очень приятно, что упомянули преподавателя
Какая же грамотная речь, профессиональная подача материала! Огромная благодарность, Оксаночка, за ваш труд! Удачи вам, новых благодарных подписчиков, всего самого доброго.
Благодарю 🥰
Более чем с вами согласна.Ораторские способности на высшем уровне+приятный, ласкающий органы слуха,голос.
Крем- старый рецепт Тбилисского заварного !!! И для Шу и для Наполеона!!! Другим кремом мы и не пользовались !!! Даже в кондитерских Тбилиси перожные были наполнены заварным кремом , а пончики с заварным , думаю, нигде и не производились в прошлом ! Только в Тбилиси издалека приближались к кондитерской , идя на запах свежих пончиков!! И выстаивали непродолжительные во времени очереди для того , чтобы полакомиться горячими пончиками!! С мясными пирожками была та же система ожидания следующих 2-х противней и никогда эта продукция не оставлялась и не хранилась более 30-40 минут к вечеру!) Браво, Оксана !! Вещание и нюансы рецептов проговариваются размеренно , в темпе восприятия и ясно!!! Благодарю! ❤🙏
Да Тбилисские пончики с заварным кремом это что то,мне больше 60ти,но вкусс,да еше лимонад,мой папа когла ехал в командировку,аривозил пончики и лимонад,это на самом леое незабываемо,интересно а сейчас в Тбилиси есть такие пончики
Оксана, сначала влюбилась в Этери. Смотрела ролик про яблочный штрудель не отрываясь. Какая женщина! А потом увидела Вас. Это потрясающе! Так подробно, никаких секретов за кадром, а голос какочарующий. Спасибо, что Вы есть и делитесь своим мастерством.
Спасибо большое 😍
СПАСИБО ОКСАНА.
КАК ЖЕ ЭТО ВЕРНО ВЗВЕШИВАТЬ ЯИЧН МАССУ.УМНИЦА!!!!!!!!!!! У МЕНЯ ЯЙЦЫ С 2 ЖЕЛТКАМИ И 90-100 Г ВЕСА.АЫ ГРАМОТНАЯ .ВОСХИЩАЮСЬ
Оксана!!! Да вы просто самый лучший знаток заварного теста! Даже скорее профессор-так здорово все обьясняете! Спасибо) Удачи и здоровья вам и вашим близким!
Дякую тобі мила Оксаночка,, у нас тривога но диаимось,, Київ вітає тебе,Дякую за новий смачний рецепт, 💗
Оксаночка вы богиня !!! Столько знаний и такое умение передавать так откровенно!!! Я восхищаюсь вами вы эталон женщины,мамы,невестки,дочки,жены и лучший человек!!! Дай бог вам,вашей семье и любимым вами людям всех благ!! Мира и спокойствия на всей нашей планете!!!
Благодарю🥰
У меня какая то не та мука. Тесто стало жидковатым! Намучилась! Пришлось делать добавку!
ОКСАНА отличный учитель , всё понятно , сколько знаний , такие шедевры создавать , это верх совершенства , спасибо вам за науку .
Информативность зашкаливает! Спасибо!🌹
Благодарю вас Оксана, мне приятно, что вы говорите о любой мелочи, ничего не утаиваете. Я тоже всё рассказываю и показываю до мелочей. Здоровья и всех благ вам и вашим родным ❤❤❤
Очень понравился рецепт, хорошо ,что я нашла Вас,спасибо за правильную честную подачу рецепта, а также грамотную речь,на Вас смотреть и слушать приятно❤❤❤
Оксаночка, большое спасибо за Ваш рецепт эклеров с объяснением всех тонкостей приготовления.👏🏻❤️💐
Нам очень нравится ваша дружная семья, вы стали нам близкими людьми, очень переживаем и волнуемся за вас всех, храни и защити вас Господь Бог и Ангел-Хранитель.Аминь.🕊️🌿☘️❤️
Украина и Израиль победят Зло, весь цивилизованный мир с вами.🇺🇦🔱🇺🇦❤️🇳🇮❤️
Спасибо огромное за поддержку 🙏🏻🤍💙💛
Оксана, как всегда всё на высшем уровне 👍Всё понятно, аккуратно. Дочурка прелесть, подрасла на радость родителям 🌞❤️💐
Доброго ранку! У нас ранок видався «тривожний»! Але коли я побачила Ваше відео, то зраділа! Дякую, що познайомили з унікальним способом випікання! Проаналізувала свої попередні помилки при випіканні ШУ!❤ Дякую!!!!!!
Оксана, каждая встреча с Вами это сочетание прекрасного и вкусного. Ваша подача приготовления блюд влюбляет и возникает желание приготовить. Спасибо Вам за эстетику, уважение к подписчикам, за доброжелательность и бесконечно вкусную кухню ❤
Оксана! Не перестаю восхищаться Вами! Какая же вы молодчина!
Спасибо 🥰
Здравствуйте я из Таджикистана мне очень понравилось Ваши вкусняшки. Очень вкусные и красивые. Спасибо большое за рецепт. 🤗👍🌷💐🌹🌺
Прекрасная подача материала. Все подробно и нет уже вопросов к уточнению. Спасибо большое..
Оксаночко, люба, дякую за детальний майстер-клас, за тонкощі в приготуванні улюблених з дитинства тістечок. Шоколодна глазур з желатином для мене-відкриття! Спробую відтворити вишуканий десерт за Вашим рецептом. 🇺🇦❤️🇬🇪❤️
Как все конкретно, информативно, без лишней" воды". Браво, Оксана! Обожаю ваш канал!
Отримала море задоволення ! Оксана- все професійно ! Супер рецепт, дякую що поділились. А я поділюсь цим рецептом з іншими, нехай і в них потечуть слинки😊
Нарешті і я дішла до ваших еклерів. Це фантастика як вони ростуть в вимкнутій духовці❤❤❤
Дивовижний метод випікання, згодна!
Насолоджуюсь дійством! Як все красиво і зрозуміло, чудова зйомка , вже відчуваю аромат і смак!)))Дякую,Оксаночко!Хай щастить! З повагою-Київ
Оксана, смотреть на вас и ваши творения одно удовольствие. Эклеры пеку часто, но вот такой режим выпекания не знала, спасибо огромное.
Дай Бог вам и вашей семье здоровья, мира над головой. Обязательно жду очередной шедевр от вас. ❤❤❤
Дорогая Оксана Вы просто супер.Пусть благословит Господь Вас и Вашу семью ❤⚘
Оксаночко, дякую за майстерність! Високопрофесійний підхід. І в вас і в нас все буде гаразд!!!
Это произведение искусства! Высший пилотаж! Для меня все равно загадка - как они пустые внутри остаются? 😂😂😂Спасибо! ❤
Майже науковий трактат 😊! Дуже мило ! Дякую !❤️
Безупречно и гениально❤
Волшебница, кудесница!! Обязательно найду время, буду готовить по вашим рецептам.
ДОРОГАЯ СМОТРЮ И ВОСХИЩАЮСЬ!!! ОСОБЕННО РЕЧЬ!!! ГРАМОТНО ЛАКОНИЧНО!! РАБОТА АККУРАТНАЯ!!! ОБОЖАЮ КОГДА СМОТРЮ НА ВАС КАК СВЕКРОВЬ!!! И НЕ К ЧЕМУ ПРИДРАТЬСЯ!!!! СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КАК ВЫ ТАМ!! КАК ДЕТИ!! КАК ЭТЕРИ!!! Я УЖЕ НЕ ЗАВИДУЮ 😂😂😂 ЕЙ, С ТАКОЙ НЕВЕСТКОЙ, ИЛИ СНОХОЙ!!! НУ ТЫ ПОНЯЛА МЕНЯ!!!! ЕСЛИ ПОМНИШЬ!!!!! 😂😂😂 МИР ВАШЕМУ ДОМУ МОЯ ТЫ ХОРОШАЯ!!! НЕВЕСТУШКА НАША!!! ЧТОБЫ НЕ ОБИДЕТЬ ТЕБЯ, СКАЖУ, ЧТО Я ТОЖЕ МНОГО МНОГО ПЕКУ!! ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ГЛАЗУРИ, Я СМЕШИВАЮ КАКАО ПОРОШОК С САХАРНЫМ ПЕСКОМ!!! И НИКАКИХ КОМОЧКОВ!!! САХАР РАЗБИВАЕТ ПОЛНОСТЬЮ ВСЁ КОМОЧКИ В КАКАО!! МОЖЕТ У НАС, В МОСКВЕ ПРОДУКТЫ ДРУГУЮ СТРУКТУРУ ИМЕЮТ, ИЛИ ВЛАЖНОСТЬ ДРУГАЯ!!! А ЭКЛЕРЫ Я ПЕКУ ИЗ ТАКОГО КОЛИЧЕСТВА , КАК ТЫ ДАЛА 😄😄ВСЕГО 12 ШТУЧЕК НО САМА ПОНИМАЕШЬ КАКИХ!!!! 4 ВДОЛЬ И 3 ПОПЕРЁК ПРОТИВЕНЯ!!! НАМ СТАРУШКАМ НЕ АЙС, ВОЗИТЬСЯ СТОЛЬКО!!! ❤❤❤❤❤ БОГ В ПОМОЩЬ!! МИР ВАМ!!
Сколько тонкостей, которые я не знала! Поэтому, через раз получалось. Последний раз все полегли, как испеклись. Расстроилась и больше не пытаюсь испечь. Сейчас, после вашего видео, воодушевилась и решила попробовать испечь. Благодарю!
Прекрасная подача материала !!! Спасибо большое !!!!!!!!!!❤
Оксана, спасибо за ваш труд. Какой бы рецепт ваш не смотрела везде перфекционизм - всё отработано до мельчайших деталей. Это очень радует, всё понятно до мелочей. СПАСИБО❤❤❤ Удачи Вам!
Оксана, вы невероятная умница! Смотрела это видео с открытым ртом, я впервые вижу такую технологию, начиная с замеса теста!!!жаль что можно поставить один лайк, от меня 1000 лайков, огромное вам спасибо за такой мастер класс!!!
Ого! Вот, что значит действительно человек делится своим опытом, в деталях и тонкостях, вплоть до этого милого слоя на дне кастрюльки ^_^ ! Приятно и интересно слушать и смотреть. Лайк подписка :)
Спасибо большое, Оксаночка.
... век бы слушала ... Изумительно рассказываете, благодарю вас. Привет и поклон из Армении.
Потрясающе!!!!❤ Благодарю!❤
Оксаночка Вы умничка!!! Не перестаю Вами восхищаться. Спасибо!!!
Оксана - вы кондитерская фея!
Прекрасное видео, не могла оторваться от просмотра. Очень хочу попробовать приготовить. Спасибо за интересный рецепт, красивую подачу материала.
молодчина, как всегда! мира вам и благополучия вашей семье.😋👌🙏👏🙏
Оксана! ❤ Я заслушалась и засмотрелась! Впервые вижу настолько информоёмкий, без лишних слов, красивейший фильм! Роликом это произведение, кощунственно назвать. Браво! Восхитительно! Успехов Вам! ❤👍🙏🌟
Благодарю, мне очень приятно 🥰
Оксаночка, спасибо за столь детальное видео❗❤️💐😊Думаю ,что по Вашему рецепту профитроли у всех должны получиться❗👌
Да, уверена, получатся у каждого!
Великолепное изложение материала. Просто блеск! Слушать Вас большое удовольствие. Спасибо!
Благодарю ❤️
Слава Богу за вас и ваш труд! Большой привет из Германии ❤️
Дзякую ! Дзякую ! Дзякую ! Супер гаспадыня і прыгажуня ! Супер тэхналогія !
Какая же вы красивая! Вами только любоваться, да плюс еще, большая умница, ручки золотые! Обязательно приготовлю пирожные. Все доступно и понятно..После штруделя и сигареток Этери, которые получились обалденные и вкусные, уже все будет легко. Спасибо, дорогая Оксаночка. Будьте здоровы и счастливы. 💞
Спасибо 🥰
АКСАНОЧКА БРАВО!!!КАК ВСЕГДА ТВАИ РЕЦЕПТИ ТОЧКА ВТОЧКУ ТОЧНИЕ И ИДАЧЛИВЫЕ СПАСИБА.АСОБЕНА ПРИГАТАВЛЕНИЯ ШОКОЛАДНЫЙ ГЛАЗУРИ ПРЕЛЕСТЬ❤👏👏👏👏
Оксаночка, Вы очень профессионально печете. Профитрольки чудесные! Сколько рецептов смотрела, бывают более удачные, бывают менее удачные. А у Вас просто загляденье. Я лет пять назад «заболела» выпечкой. А именно эклерами и профитролями. Мечтала попасть на мастер класс, чтоб научиться украшать профессионально. А у Вас суперские начинки и зеркальная глазурь, спасибо за ваш труд, за то что делитесь на своем канале секретами идеальных вкусняшек.
Очень рада, что понравилось🫶🏻
Для мене свято коли я дивлюсь Оксану і її свекруху, все щиро.Дякую.Бажаю здоров'я
Оксаночка, Вы кудесница! Все Ваши рецепты изумительные! Вы всегда объясняете с лёгкостью и рассказываете свои секреты.Обожаю Вас!❤❤❤
Оксана, я в восторге! ❤ Такой грамотной подачи рецепта я ещё не встречала!👍👍👍 Какая речь, ничего лишнего, зато предельно ясно, подробно, без суеты и лишних неприятных звуков инвентаря, которые обычно " режут" слух и раздражают! Форма пирожных просто идеальна..Нет пустот при наполнении кремом..Спасибо огромное за Ваше творчество, здоровья Вам и всего наилучшего! ❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо, мне очень приятно😍
Благодарю Вас Оксаночка ! Так подробно никто не объясняет ! Узнала много нового. Благодарю ещё раз!🧡🌹
Оксаночка, у вас талант педагога! Так лаконично, поэтапно, ни грамма лишнего в тексте, но очень подробно, с ньюансами! Браво!!! Я - умею и пеку давно, часто. Ваш ролик как лучший мастер класс по профитролям отправляю доче, она молодая хозяйка, думаю после просмотра даже " чайники" испекут успешно🤣. Однозначно подписка!!!👍👍👍🌷🌷🌷
Спасибо за оценку моего труда, мне приятно❤️
Здравствуйте, Оксана! У меня эмоции от Вашего рецепта такие же прекрасные, как от Ваших шу!! Всегда проблема с температурой при выпечке заварных пирожных! Обязательно попробую Ваш способ!! Спасибо за дар информации!❤❤❤
Добрый день. Спасибо, большое. Получаю море удовольствия от просмотра Ваших видео-УРОКОВ!!Да-да,именно уроков..Мира и благополучия Вам и Вашим родным и близким. Шабат шалом.
Браво, неутомимая волшебница! 👍💐
Замечательная пани! Желаю вам мира!храни Бог Израиль!!!!!😢😢😢😢😢❤❤❤💛💙💛💙💛💙💛💙
А я люблю потресканные неровные заварные. Тоже красиво.
Доброго утра и прекрасного дня, Оксана!!! Спасибо за досконально ясный рецепт приготовления заварного шу с заварным кремом. Вы такая молодчина, так ясно и детально объясняете что, и ребенок может приготовить , умничка!!!
Спасибо, за отличный рецепт, и идею на случай гостей хорошая идея с заготовкой, СПАСИБО❤
Обожаю ваши рецепты. Спасибо вам и вашей обонятельной маме это наслаждение и за то , что объяснили это так подробно. Так вкусно вы снимаете , как будто ощущаю вкус этого ароматного хлеба. А можно заменить белую муку на пшенично мягкую цельно зерновую муку . У меня мука итальянская. На упаковке так и было написано мягкая цельно зерновая пшеничная мука. 🙏😘🇺🇦
Восхищаюсь вашей красотой,умением так готовить!Вообщем всё,всё самое лучшее что есть в Человеке !Как Вы🥰
Спасибо ☺️
Вы молодец, Оксаночка! И какое подробное объяснение! Благодарю за чудесный рецепт!💖
👌делаю разноцветный крокелин, получаются очень красивые шарики, ими украшаю торты! 🍀
Релакс, когда смотрю, Оксана. Чёткие движения, определения, выверенно, эстетично все. Начиная с прекрасноговида автора, включая аксессуары. Утонченный подход. Кончиками пальцев творишь прекрасное!
Спасибо огромное!🥰
Огромная благодарность за детали и секреты! 😊
Боже, Оксаночка, це вже більше ніж рецепт. Це вже кулінарний майстер клас ❤ дякую, Красунечка, все по поличкам, кожна дрібничка. 🙌 а я уже спекла пиріг гармошечкою з вишнями за Вашим рецептом, що ж робити 🤗 спечу ще і Шу 😘 Дякую❤
Ви, як завжди , на висоті! Дякую за такі чудові та доступні витвори! Нехай ніколи не болять Ваші ручки!
Так мало таких прекрасних відео.....
Спасибо большое за прекрасный мастер класс !
Оксана доброе-доброе утро Огромное Вам спасибо за ваши рецепты Чётко ясно и понятно и всё получается Здоровья Счастья Любви Удачи 🥰❤️🥰
Какая шикарная выпечка!!!!! Хоть в Париж!!! Спасибо за рецепт и за очень важные подсказокчки!!!! Вы умница!!! Мира и добра!!!🙏💙💛
Спасибо ❤️
Как приятно слушать рецепт где все понятно и грамотно изложено, даже н человек который никогда не готовил эти профитроли с этим рецептом их приготовить . Большое спасибо мастеру ,за труд.!!!.
Спасибо 🥰
Очень подробное описание.Нравится .Даже тот,кто никогда не занимался выпечкой,легко справится
Влсторг! Такая чёткая инструкция. Я пеку изредка профитроли и теперь испробую ваши советы и постараюсь усовершенствовать своё мастерство в них. Спасибо вам большое за видео! Как раз дети просили эти пирожные и поэтому есть повод.❤❤❤
Я в восторге, моя дорогая и любимая девочка! Только почаще выходи в эфир, не пропадай! Очень сильно люблю и жду новых видео
И за рекомендацию о Марии Селяниной тоже благодарю!
Які шикарні тістечка! Дякую. У нас знову тривога, прокинулись від ППО. На жаль в Умані зруйнований під'їзд житлового будинку 😢. Трохи задонатиди Мадяру на цукерки. Вибачте, трохи не по темі. А рецепт обов'язково випробую у вихідні. Впевнена, що він чудовий
😢😢😢
Страшний ранок😓
@@oksana_levi_levi 💜
Всё выглядит и сделано безупречно😍 Щиро дякую шановна, Оксана ❤
Спасибо ! Очень аппетитно
Оксаночка шикарные профитроли. Прекрасный мастер-классно а вы само обояние. Счастья и благополучия вам.
Благодарю 🥰
Ну нет слов. Великолепно! Браво!
Оксана, я обожаю Вас! Спасибо за такие бесподобные ролики вкусных и нереально красивых произведений Вашего уникального труда!!!! Во перых просто наслаждаюсь видео, во вторых люблю готовить и взяла в свой арсенал несколько рецептов. Я в восторге и мои дети и гости тоже в восторге! От всех нас спасибо! Огромный привет и пожелания здоровья Вашей маме и Этери.
Спасибо большое 🥰