Homemade Candied Ginger

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2021
  • Ingredients www.beanpanda.com/145691
    Ginger is a good companion for cooking, removing fishy, removing cold, detoxifying, sterilising, anti-inflammatory, and relieving vomiting. Ginger is not only a supporting role in cooking, it can also be used to make ginger candy. Ginger contains "gingerol", which has the effect of sweating. It can accelerate the beating of the heart, expand blood vessels, accelerate blood circulation, and make the body feel warm. Eating a ginger candy in the cold winter morning makes people warm up from the bottom of the heart.
    _____________________________________________
    🍅 More than 600 healthy recipes, please check out
    www.beanpanda.com
    📩 Business cooperation Please email to business@beanpanda.com Attn: Mr Gary Tong
    📩 WeChat ID: Gary_DT
    【TH-cam】 goo.gl/rBq3rJ
    【Facebook】 goo.gl/o1cF4S
    【IG】 goo.gl/b4TXil
    【Pinterest】 goo.gl/uPMvaK
    【Bilibili】 space.bilibili.com/11725121
    【Wechat Group】 beanpandacook (specify the tubing to join the group)
    【Weibo】 www.weibo.com/809031472
    【Youku】 i.youku.com/beanpandahk
    【Xigua】 www.ixigua.com/home/361480269...
    My Matcha Cookbook
    ✅  Books.com.tw (Traditional Chinese) goo.gl/58VK1y
    Healthy Homemade Snacks (Chinese Version Only)
    Currently available in both Simplified and Traditional Chinese
    ✅  Books.com.tw (Traditional Chinese) goo.gl/58VK1y
    ✅  Dangdang (Simplified Chinese) bit.ly/32bJx0v
    #ASMR #Ginger #Candied
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 73

  • @anjarp166
    @anjarp166 3 ปีที่แล้ว +40

    之前去日本買過,吃了覺得食道到胃熱熱的,超舒服,而且我是跟小店買的,也是他自己做,不像包裝好的有添加人工化學物
    加上檸檬皮絲看起來好高級
    糖漿看起來超棒的

  • @beanpandacook
    @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +10

    華語讀者請關閉字幕~💖💕
    th-cam.com/video/X_d6UoSkF1Q/w-d-xo.html
    Non Chinese Speaker, please turn on Closed Caption "CC"
    【Ingredients 食材表】www.beanpanda.com/145691
    ❤️ 如果大家想支持我繼續做時間跨度長的影片
    可以成為會員 👉 bit.ly/3sfZGiY
    Patreon 👉 www.patreon.com/beanpandacook

  • @chingsdiary5360
    @chingsdiary5360 3 ปีที่แล้ว +35

    原本想說壓模很浪費,看到後面才找到真的ㄧ滴都不浪費

    • @terry969
      @terry969 3 ปีที่แล้ว +1

      真的物盡其用

  • @user-cp2iy5dc7q
    @user-cp2iy5dc7q 3 ปีที่แล้ว +19

    造型真好看 像QQ軟糖

  • @ceciLOVEtaco
    @ceciLOVEtaco 3 ปีที่แล้ว +8

    所有的食材都可利用,不覺讚嘆造物者的智慧。

  • @user-hw6um7bv3q
    @user-hw6um7bv3q 3 ปีที่แล้ว +10

    好可愛的薑糖!

  • @Hao-yp7mg
    @Hao-yp7mg 3 ปีที่แล้ว +8

    檸檬薑糖沒有吃過呢!看起來好可口喔!

  • @Bondelrey
    @Bondelrey 2 ปีที่แล้ว +3

    請問坊間的檸汁薑片是不是一樣做法,只減去灑上砂糖步驟?

  • @missbunnybowie9286
    @missbunnybowie9286 2 ปีที่แล้ว +3

    請問老師,如果不想用麥芽糖,可以用蜜糖代替嘛?謝謝

  • @TarotAstrologerTHOMAS
    @TarotAstrologerTHOMAS 3 ปีที่แล้ว +5

    完全沒有浪費實在太好了

  • @user-so2zl5jj7y
    @user-so2zl5jj7y 3 ปีที่แล้ว +8

    颜值如同专柜的糖🍬真厉害

  • @chulihsia775
    @chulihsia775 ปีที่แล้ว +1

    謝謝老師教學,超棒的影片

  • @simsim6731
    @simsim6731 3 ปีที่แล้ว +3

    薑糖我最爱😋

  • @gd12956
    @gd12956 3 ปีที่แล้ว +2

    Art ginger candy ❤️

  • @Skhxvudgbchc
    @Skhxvudgbchc 3 ปีที่แล้ว +2

    看起來很好吃,回頭試試🍬🍭

  • @NocturnSerenade
    @NocturnSerenade 3 ปีที่แล้ว +5

    哈哈哈哈哈~给猫猫闻姜好可爱,我家猫也喜欢什么都闻闻

  • @mamilai2704
    @mamilai2704 3 ปีที่แล้ว +1

    喜歡!

  • @jennydream7537
    @jennydream7537 3 ปีที่แล้ว +2

    可爱的貓咪😺

  • @diameowbb5395
    @diameowbb5395 3 ปีที่แล้ว +2

    老師,請問可以教蕃薯乾的做法嗎?甚麼方法也試過,但都是很乾,沒有QQ煙韌的感覺。希望老師可以教教方法。謝謝你!

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +1

      蕃薯乾有收錄在這本書裡
      🍿《100%幸福無添加!肥丁手作點心》
      博客來 goo.gl/58VK1y

  • @user-ev7mz9pp9v
    @user-ev7mz9pp9v 3 ปีที่แล้ว +12

    🍬冬天早晨吃薑糖🍬~還有比這更幸福的事嗎😚?

  • @zitafong7560
    @zitafong7560 3 ปีที่แล้ว +1

    可以教些無麩質的食譜嗎?

  • @susiec2342
    @susiec2342 2 ปีที่แล้ว +1

    很好👍👍👍👌😋👌味到好

  • @kcmok9279
    @kcmok9279 3 ปีที่แล้ว

    請問原冰糖何處有賣,超市的冇咁深色。謝謝。

  • @starwithgig
    @starwithgig ปีที่แล้ว +1

    請問沒有乾燥機是否可以用烤箱呢

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  ปีที่แล้ว +1

      乾燥機和烤箱的比較可看看這裡
      www.beanpanda.com/143473/dehydrator-vs-oven

  • @yuwenhong6341
    @yuwenhong6341 2 ปีที่แล้ว +2

    請問製作完成後如何保存?另外保存期限大約多久?謝謝

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  2 ปีที่แล้ว +1

      依據氣溫和濕度
      沒長霉或有異味都可以吃
      冬天半年沒問題
      夏天短一點

  • @wendyyu1604
    @wendyyu1604 3 ปีที่แล้ว +3

    煮那麼多次之後,薑糖還會有薑味嗎?

  • @user-bv7xd2hu4h
    @user-bv7xd2hu4h 3 ปีที่แล้ว +1

    請問磨薑粉的機器是哪個品牌^^?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +2

      s.click.taobao.com/BT783tu

  • @user-ls9nk6ir3v
    @user-ls9nk6ir3v 3 ปีที่แล้ว +1

    請問薑糖可以放多久啊?怕一次做太多了

  • @joannehsu1032
    @joannehsu1032 3 ปีที่แล้ว +1

    好療癒😵

  • @linmei8617
    @linmei8617 3 ปีที่แล้ว

    没有风干机可以用烤箱吗?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว

      參考這裡 www.beanpanda.com/143473

  • @lunaaa8225
    @lunaaa8225 3 ปีที่แล้ว +2

    老師,我做出來的口感還是像酥軟姜,不像糖一樣q軟,可煮糖已經116c煮很久了,請問大概是哪裡出問題呢?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +1

      前面去辣的步驟薑可以煮長時間一點
      最後熬糖漿時116到位就要停火了
      否則糖漿會越來越硬
      另外,用的是粉薑嗎?
      薑太老煮不軟

    • @lunaaa8225
      @lunaaa8225 3 ปีที่แล้ว +2

      @@beanpandacook 我一下沒留意用了老薑,難怪煮不軟,謝謝解答!🙏🏻

  • @hellohappy6042
    @hellohappy6042 3 ปีที่แล้ว +1

    請問打磨機是什麼品牌的呢?謝謝

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +1

      s.click.taobao.com/QtaGSru
      領卷 s.click.taobao.com/Q8KHSru

  • @user-oo7lv5gl9s
    @user-oo7lv5gl9s 2 ปีที่แล้ว +1

    不錯

  • @seana6346
    @seana6346 3 ปีที่แล้ว +1

    想问问您的风干机什么牌子呢?也想买一个。。谢谢啦

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +2

      www.price.com.hk/product.php?p=210915

    • @seana6346
      @seana6346 3 ปีที่แล้ว +1

      @@beanpandacook 谢谢谢谢

  • @DIO.Passenger
    @DIO.Passenger 3 ปีที่แล้ว +4

    比我一次過食晒

  • @SWINYBE
    @SWINYBE 3 ปีที่แล้ว +2

    請問沒有風乾機也可以有好口感嗎

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +4

      烤箱可以,溫度一樣
      注意點可參考這裡 www.beanpanda.com/143473

    • @SWINYBE
      @SWINYBE 3 ปีที่แล้ว

      好的! 謝謝 🧡

  • @Nobody_is_here50
    @Nobody_is_here50 ปีที่แล้ว +1

    若果家中沒有風乾機應該用什麼代替

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  ปีที่แล้ว +1

      看看這裡
      www.beanpanda.com/143473/dehydrator-vs-oven

  • @ashleywu4237
    @ashleywu4237 3 ปีที่แล้ว +2

    沒有風乾機怎麼辦

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว

      參考這裡 www.beanpanda.com/143473

  • @hsiaohsiao6210
    @hsiaohsiao6210 3 ปีที่แล้ว +1

    可以請問夾鍋子的柄是什麼牌子的嗎?

  • @tsuiyukng302
    @tsuiyukng302 3 ปีที่แล้ว +1

    正😋👍

  • @elieli2110
    @elieli2110 ปีที่แล้ว +1

    Można prosić o tłumaczenie na język polski? 😊

  • @tiennguyen-dj7xe
    @tiennguyen-dj7xe 2 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt

  • @user-bo9jh6ys2b
    @user-bo9jh6ys2b ปีที่แล้ว +1

    So Cute 😍

  • @tsaicam
    @tsaicam 3 ปีที่แล้ว +1

    妳好,请问甜度高吗?不要太甜减糖可以吗?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +1

      這個已經比一般的糖漬少糖了~
      糖不夠無法煮Q軟
      也不能長時間保存

    • @tsaicam
      @tsaicam 3 ปีที่แล้ว +1

      好的,谢谢🙏

    • @tsaicam
      @tsaicam 3 ปีที่แล้ว +1

      谢谢老师的分享,我加入橘子皮,做出来超好吃😋
      剩下的酱糖可以做第二次吗?

  • @lli6032
    @lli6032 3 ปีที่แล้ว +1

    沒有半年粉薑,可用一般老薑嗎?

  • @stuti3669
    @stuti3669 3 ปีที่แล้ว +2

    Comsunvida means (thank you)

  • @Jayadeeplifestyle
    @Jayadeeplifestyle 3 ปีที่แล้ว

    Hii friend ❤️👍💐

  • @ccmmgforevr
    @ccmmgforevr 3 ปีที่แล้ว +3

    雖然唔關事,但我覺得姜濤既fans應該整比姜B賀佢生日🤣 姜糖岩岩好