How to make Roasted Soybean Powder Soy Flour (Kinako) @beanpandacook

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 171

  • @Anonymous-nk3yr
    @Anonymous-nk3yr 4 ปีที่แล้ว +43

    这个黄豆粉有点悬疑。哈哈哈哈 谢谢豆丁~很棒的视频~

  • @joyfullife2905
    @joyfullife2905 4 ปีที่แล้ว +3

    第一次瞭解黃豆粉的各式神奇妙用 小時候就特愛吃蕨餅 那種裹上黃豆粉的奇香 令人念念不忘 我一定會試做的 多謝分享!

  • @beelalala5609
    @beelalala5609 4 ปีที่แล้ว +3

    喜歡你自己的作品,還這麼萬用,無價食物手工坊👍👍👍

  • @DinDin-jd9lg
    @DinDin-jd9lg 3 ปีที่แล้ว +2

    Very useful trick and information. Subscribed!!

  • @7210ant
    @7210ant 4 ปีที่แล้ว +18

    之前在樂天見到黃豆粉,原來自製也不複雜呢,讚~或許可以介紹下乾豆渣粉和相關食譜,也是一種健康且多變的食材!我家沒做豆漿難以獲得新鮮豆渣,於是在日本網購了乾豆渣粉,但網上所見相關中文食譜非常少,可以考慮作為題材 ; -)

  • @jessima8528
    @jessima8528 4 ปีที่แล้ว +2

    正👍!表達方式好正~美感度舒服,畫面,物件配合音樂好輕鬆。好夠誠意,多謝你近乎完美製作💪

  • @shanshanhe4636
    @shanshanhe4636 4 ปีที่แล้ว +48

    视频依旧很棒!
    可是可能因为我经常看wayne,will那些讲案件的频道,让我觉得在美食视频里听到这配乐有种阴森的感觉😂

    • @Anonymous-nk3yr
      @Anonymous-nk3yr 4 ปีที่แล้ว +2

      我也!

    • @rainbow_goldenstar
      @rainbow_goldenstar 3 ปีที่แล้ว +2

      不同心境,不同效果,這音樂很柔和很舒服,讓人聽得很平靜。

    • @夕陽-p4i
      @夕陽-p4i 3 ปีที่แล้ว +1

      是前面第一首的音階旋律吧!後面的就很溫和

  • @WatchingNinja
    @WatchingNinja 4 ปีที่แล้ว +3

    I love watching your videos even if I can't understand it. It makes me happy!

  • @逸奕山
    @逸奕山 4 ปีที่แล้ว +4

    看你的視頻,是一種享受
    完美的動作,沒有吵雜音
    柔美的配樂,真實的賞心
    感謝你的分享與用心!
    給讚!讚!讚!

  • @CP-vb3fy
    @CP-vb3fy 4 ปีที่แล้ว +2

    很喜歡吃黃豆粉及麥芽糖,謝謝視頻,會試試做

  • @hww27
    @hww27 4 ปีที่แล้ว +2

    很喜歡黃豆粉的香氣。謝謝❤️

  • @黃瑤芬-z5u
    @黃瑤芬-z5u 3 ปีที่แล้ว +2

    謝謝了!我已經找到有講中文及有中文字體的視頻了!我這老人沒學問只能看認識的字體才能學會!

  • @beanpandacook
    @beanpandacook  4 ปีที่แล้ว +5

    華語讀者請關閉字幕
    Non Chinese Readers, please turn on Closed Caption "CC"
    Ingredients 材料表 www.beanpanda.com/144827
    自製麥芽糖 www.beanpanda.com/63713
    ❤️ 如果大家想支持我繼續做時間跨度長的影片
    可以成為會員 👉 bit.ly/3sfZGiY
    Patreon 👉 www.patreon.com/beanpandacook

  • @akwanslaves
    @akwanslaves 5 หลายเดือนก่อน +1

    豆豆點點:黃豆味真係好香啊!

  • @springlin6790
    @springlin6790 4 ปีที่แล้ว +2

    觀賞您的影片太享受了!謝謝分享!

  • @toniavan4455
    @toniavan4455 4 ปีที่แล้ว +2

    我要做!!!我要学!!老早就想找一个recipe了,看待肥丁更新 我要学!!!超爱红糖糍粑 没有黄豆粉仿佛失去灵魂!!!

  • @leungamy
    @leungamy 4 ปีที่แล้ว +8

    我喜歡這背景音樂喔~

  • @JohnHWChong
    @JohnHWChong 2 ปีที่แล้ว +1

    讚👍!!

  • @江駒林
    @江駒林 ปีที่แล้ว +1

    嗯! 作好釣魚用應該是不錯的 餌料.

  • @abbylo1216
    @abbylo1216 4 ปีที่แล้ว +2

    丁丁:看你的食譜已近兩年,現才發現,你在🇭🇰的。為港增光👏👏👏

  • @junetjie
    @junetjie 3 ปีที่แล้ว +5

    Can we microwave these soy beans instead of roasted?

  • @xiaolinghuang4191
    @xiaolinghuang4191 3 ปีที่แล้ว +1

    您真棒!

  • @earlysda
    @earlysda 3 ปีที่แล้ว +1

    This is a pretty good video, but I wish it would explain the costs involved.

  • @c-pchao9217
    @c-pchao9217 4 ปีที่แล้ว +7

    背景音樂很適合講鬼故事😆😆

  • @Wings726
    @Wings726 4 ปีที่แล้ว +2

    老師家的烤箱好棒喔...新家的廚房也想放一台...但是貴貴的...只能先留著位置再存錢買了QQ

  • @johncheong3115
    @johncheong3115 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi beanpanda cooking
    Homemade soya bean powder.
    Homemade soya powder
    Blend soya bean . Which one is taste very delicious drink soya milk. i waiting your reply me ok

  • @stephany925
    @stephany925 4 ปีที่แล้ว +40

    只有我一個覺得配樂好像很陰森恐怖嗎?

    • @佑-p4f
      @佑-p4f 4 ปีที่แล้ว +2

      +1

    • @hazi10able
      @hazi10able 3 ปีที่แล้ว +2

      很诡异

  • @sienna_personal
    @sienna_personal 3 ปีที่แล้ว

    我以为就我一个人这么想,但这期的音乐真的像悬疑惊悚片里的配乐,不是不好听,就是感觉放在这里很阴森,我看到后面直接静音看的哈。不过视频质量一如既往地棒!!谢谢肥丁,爱你哦!

  • @饭团君-d5b
    @饭团君-d5b 4 ปีที่แล้ว +1

    优秀

  • @springlin6790
    @springlin6790 3 ปีที่แล้ว +1

    讚歎不已!無論時隔多久再欣賞還是精彩絕倫.

  • @sherrychong112
    @sherrychong112 4 ปีที่แล้ว +3

    德國也有賣黃豆粉!希望老師出更多黃豆粉無麩質冒烘焙食譜!

    • @YL-jf1mm
      @YL-jf1mm 2 ปีที่แล้ว +1

      哪里有卖?

  • @johncheong3115
    @johncheong3115 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi beanpanda cooking
    i like your homemade soya bean powder. like that can drink put warm water mix soya powder. Can i add some brown sugar for taste. i waiting your reply me ok

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว

      you may try but it is different from blended soymilk

  • @tingtinghe496
    @tingtinghe496 3 ปีที่แล้ว +3

    你这视频的音乐前面部分怎么听着像在看恐怖片,哈哈😄不过喜欢你做的黄豆粉

  • @woodsideyang6250
    @woodsideyang6250 3 ปีที่แล้ว +1

    好想吃

  • @凌風飛舞
    @凌風飛舞 4 ปีที่แล้ว +1

    黃豆粉棒的製作讓我想到捏麵人εwε

  • @kimnayear8125
    @kimnayear8125 3 ปีที่แล้ว +1

    老师,我已经在你的制作黄豆粉食谱中,有看到你制作绿豆粉的视频了,謝謝。

    • @chengedmund6940
      @chengedmund6940 3 ปีที่แล้ว +1

      沒找到如何製造綠豆粉阿。也是要烤熟再細磨吧?

  • @kueichenglee7583
    @kueichenglee7583 5 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝
    2:54

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 4 ปีที่แล้ว +1

    我之前都是直接買黃豆粉 自己做也好簡單

  • @wonghelen582
    @wonghelen582 3 ปีที่แล้ว +2

    可否浸泡久一點,讓豆泡大, 然後微波爐叮一下,再烤,這樣不用烤這麼久,味道不知會怎麼樣?可行嗎?

    • @doradean3097
      @doradean3097 2 ปีที่แล้ว +1

      Helen, 請問您試了嗎? 微波爐先熱過再烤 行的通嗎?

  • @kueichenglee7583
    @kueichenglee7583 5 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝
    2:19

  • @woodsideyang6250
    @woodsideyang6250 3 ปีที่แล้ว +2

    您如果开店,绝对生意兴隆

  • @葉妍伶
    @葉妍伶 4 ปีที่แล้ว +1

    期待😍😍

  • @jack82822005
    @jack82822005 3 ปีที่แล้ว +2

    如果蒸熟的黃豆加米麴或麥芽發酵成糖漿,剩下的渣渣烤乾磨成粉,是不是就可以得到 高蛋白 高膳食纖維 低澱粉 的黃豆粉呀?XD
    副產品:黃豆糖漿XD

    • @jack82822005
      @jack82822005 3 ปีที่แล้ว +1

      我是想問能不能這樣做啦XD
      沒經驗亂想的

  • @pikluenli9008
    @pikluenli9008 4 ปีที่แล้ว +1

    漂亮!

  • @johncheong3115
    @johncheong3115 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi beanpanda
    How to make soybean powder.
    i do already is very delicious. i put hot water 250ml + 4 Tbs + brown sugar or honey for taste. but i like drink soybean is unsweetened. i buy 1 can soybean powder for my child is very expressive. My daughter everyday drink milk powder can i put some soybean powder. i want my daughter have a protein. i waiting your reply me ok

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว

      I never make soymilk with powder
      I will recommend to buy a soymilk maker
      so that you can make fresh soymilk everyday
      amzn.to/32uc7My

  • @KhicasGems
    @KhicasGems 4 ปีที่แล้ว +1

    yummy @khicas

  • @onedaydayde
    @onedaydayde 4 ปีที่แล้ว +1

    闻到了豆香味

  • @yingpingshome4884
    @yingpingshome4884 4 ปีที่แล้ว +3

    拿着笔记本📙来看,谢谢老师( ๑ˊ•̥▵•)੭₎₎

  • @yuwen_9744
    @yuwen_9744 4 ปีที่แล้ว +3

    請問能用果汁機打成粉末嗎

  • @26號-f6l
    @26號-f6l 3 ปีที่แล้ว +2

    請問磨粉後可以保存多久,怎麼保養方法,會有黃菊素嗎?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +1

      自製食材沒加工
      一般最好在3個月內食用完畢
      原材料要確保新鮮
      做好防潮不要庫存太久
      基本不用擔心黃麴毒素

  • @李新木
    @李新木 2 ปีที่แล้ว +1

    請問如果是紅豆粉的話要烤幾度幾分鍾呢

  • @皮遽然
    @皮遽然 4 ปีที่แล้ว +1

    肥丁可否教做木瓜冰淇淋

  • @lilyinthevalley8046
    @lilyinthevalley8046 4 ปีที่แล้ว +1

    Please, please can you show us how to make real healthy five grain and seven grain cooked power. Many thanks.

  • @涔瑜
    @涔瑜 2 ปีที่แล้ว +2

    泡過的黃豆可以用平底鍋直接炒乾嗎

  • @ritamy3637
    @ritamy3637 4 ปีที่แล้ว +2

    同一個方法可否整黑豆粉?

  • @seungcandy3802
    @seungcandy3802 2 ปีที่แล้ว +1

    研磨机
    效果佳

  • @kueichenglee7583
    @kueichenglee7583 4 หลายเดือนก่อน

    可以不浸泡,
    直接烤
    烤完之後的皮會不會比較容易用電風扇吹走呢?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  4 หลายเดือนก่อน

      直接打烤黃豆味澀
      吸飽水份令組織鬆軟烘乾才容易磨粉

  • @kimnayear8125
    @kimnayear8125 3 ปีที่แล้ว +2

    請问老师,绿豆去皮的,我想把他磨成粉,是否制作方法和黄豆一样吗,如不同的话,可否出一集有关制作绿豆粉的视频呢,谢谢你。

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +1

      我稍後出一集關於綠豆粉的~

  • @wutsaichenluna
    @wutsaichenluna 4 ปีที่แล้ว +2

    音樂建議換一下呦🤣 可以換大調鋼琴輕音樂~

  • @jensongao2344
    @jensongao2344 5 หลายเดือนก่อน +1

    请问浸泡过的黄豆一定要去皮吗?谢谢

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  5 หลายเดือนก่อน

      去皮才打得細

  • @ritachow5746
    @ritachow5746 3 ปีที่แล้ว +1

    請問,如果我想做鷹嘴豆粉,可以一樣做法,有其他事項要留意嗎?

  • @kueichenglee7583
    @kueichenglee7583 5 หลายเดือนก่อน +1

    太太可愛

  • @nakanoyu5197
    @nakanoyu5197 4 ปีที่แล้ว +1

    勺子好可爱~

  • @abbylo1216
    @abbylo1216 4 ปีที่แล้ว +1

    丁丁:跟隨你已近兩年,現才發現,原來你在HK的。為港增光👏👏👏

  • @joyfullife2905
    @joyfullife2905 4 ปีที่แล้ว +2

    超級期待!

  • @yaowoo9127
    @yaowoo9127 4 ปีที่แล้ว +3

    5:10 是「促」進吧? XD

  • @u_kthv
    @u_kthv 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi. Can I use your videos on my channel please let me know

  • @mengtsai4891
    @mengtsai4891 3 ปีที่แล้ว +2

    黃豆粉到底做了什麼?!!!🤣

  • @janiceli551
    @janiceli551 4 ปีที่แล้ว +3

    請問黃豆粉加水就是豆漿嗎??

  • @edwinto9509
    @edwinto9509 3 ปีที่แล้ว +2

    請問磨完豆漿隔出來的黃豆渣可以製成黃豆粉嗎?

  • @給給二世
    @給給二世 3 หลายเดือนก่อน +1

    買的黃豆泡了十小時也不 容易蒸熟。再用煮的好像也很難熟。黃豆怎麼煮熟啊

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 หลายเดือนก่อน

      那是黃豆不新鮮了
      豆類越舊越難煮熟
      我用可發芽的新鮮黃豆很快熟的

    • @給給二世
      @給給二世 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@beanpandacook 感恩告知

  • @leonal522
    @leonal522 3 ปีที่แล้ว +1

    请问硅胶垫是什么牌子的?我买了3次,都不满意。

  • @kueichenglee7583
    @kueichenglee7583 4 หลายเดือนก่อน

    請問市售黃豆粉,
    是生豆磨粉,
    我可以兌水煮開,
    變成豆漿嗎?

  • @cindya92ma
    @cindya92ma 4 ปีที่แล้ว +1

    先打成粉在炒乾,可以嗎?

  • @dalongskitchen4912
    @dalongskitchen4912 4 ปีที่แล้ว +2

    新片发售🤪👍🏻

  • @hebeleungtszching
    @hebeleungtszching 4 ปีที่แล้ว +3

    請問用平底鍋烘烤可以嗎?

    • @Sarah-md6vi
      @Sarah-md6vi ปีที่แล้ว

      可用生鐵做的緺烤,我經常把火開到最低烤制面包,不知大陸是否有這鍋?很厚,重。我用的是德國出的。

  • @多妹-t8r
    @多妹-t8r 3 ปีที่แล้ว +1

    黃豆粉可不可以泡成豆漿

  • @naiyuefu8709
    @naiyuefu8709 3 ปีที่แล้ว +1

    这个和豆奶粉的味道一样么?

  • @elisannoemaya5084
    @elisannoemaya5084 4 ปีที่แล้ว +1

    这种黄豆粉可以冲泡成豆浆吗?还是得拿去煮?

  • @iwooiwoo8627
    @iwooiwoo8627 4 ปีที่แล้ว +1

    想用黃豆粉嚟整豆酥鱈魚🐟!

  • @starshine6146
    @starshine6146 4 ปีที่แล้ว +2

    请问如果是生的大豆直接用研磨机磨成粉可以吗?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  4 ปีที่แล้ว +2

      黃豆中含有的皂毒素
      生黃豆粉可能會會引至腹瀉

    • @starshine6146
      @starshine6146 4 ปีที่แล้ว +2

      肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary 谢谢你😊

  • @WL1006
    @WL1006 4 ปีที่แล้ว +1

    I don’t need to soak the soybean overnight?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  4 ปีที่แล้ว +2

      No need to soak overnight

    • @WL1006
      @WL1006 4 ปีที่แล้ว +1

      @@beanpandacook thank... So i can make it in a day love it..

  • @gj6iasdfg819
    @gj6iasdfg819 4 ปีที่แล้ว +1

    隔着屏幕感觉问到了黄豆粉的香味

  • @littlecatsally
    @littlecatsally 4 ปีที่แล้ว +1

    你好,請問小型研磨機是什麼牌子呢?因為我想買這種但是找不到。謝謝回答!

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว

      研磨機 s.click.taobao.com/BT783tu

  • @kiki-dh1zj
    @kiki-dh1zj 4 ปีที่แล้ว +1

    肥丁肥丁 我想知道是什么牌子的调理机

  • @hoiyingkok9686
    @hoiyingkok9686 3 ปีที่แล้ว +1

    听这个音乐我以为黄豆要跳出来报仇,一直等这个画面,没等到。

  • @chloegracelove3859
    @chloegracelove3859 4 ปีที่แล้ว +2

    背景音乐有些沉重啊

  • @吳昕哲
    @吳昕哲 4 ปีที่แล้ว +2

    期待~~~

  • @pennyboon2952
    @pennyboon2952 3 ปีที่แล้ว +1

    请问這個黃豆粉可以泡水當豆漿嗎

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +1

      變成黃豆飲品
      但味道和口感跟打磨後煮熟的不一樣

  • @elainekam3387
    @elainekam3387 4 ปีที่แล้ว +2

    字幕被英文字遮蓋.做給外國人看的?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  4 ปีที่แล้ว

      關閉字幕就行了
      youtube有這個功能

  • @hilaryhssu2771
    @hilaryhssu2771 3 ปีที่แล้ว +1

    你好,想請教下在日本超市看見的黃豆粉,等於豆渣粉嗎?豆渣粉就是在豆大福上灑的粉嗎?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +1

      黃豆粉不是豆渣
      經過高溫烘焙再研磨
      豆渣是製作豆漿後剩下來的

    • @hilaryhssu2771
      @hilaryhssu2771 3 ปีที่แล้ว +1

      @@beanpandacook 那麼請問豆渣粉能在哪兒購買嗎?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +1

      我都是自己做的

  • @reginayen
    @reginayen 4 ปีที่แล้ว +1

    怎樣分辨基改。非基改豆?

  • @kaninsu134
    @kaninsu134 2 ปีที่แล้ว +1

    請問打磨機蝦皮或那兒有賣呢?謝謝

  • @FrankieLee
    @FrankieLee 4 ปีที่แล้ว +1

    背景音樂叫什麼名字,挺特別的

  • @曉芳王-i7j
    @曉芳王-i7j 4 ปีที่แล้ว +1

    正想尋找打成粉的機器可告知影片中大小兩種廠牌嗎?謝謝你

  • @jiaxianghu6918
    @jiaxianghu6918 2 ปีที่แล้ว +1

    怎么需要烤这么久?
    我烤十分钟就好了

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  2 ปีที่แล้ว

      烤箱容量大,需要較長

  • @somnusambrozia
    @somnusambrozia 4 ปีที่แล้ว +1

    背景音乐毛毛的>

  • @jsdhwdmax5122
    @jsdhwdmax5122 4 ปีที่แล้ว +4

    想看自製糯米粉
    想看+l唄

  • @ycwong1277
    @ycwong1277 2 ปีที่แล้ว +1

    那款小型磨豆器是多少w的

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  2 ปีที่แล้ว

      s.click.taobao.com/nmuWHdu
      優惠卷 s.click.taobao.com/oVoXHdu

  • @LBB801
    @LBB801 3 ปีที่แล้ว +1

    如果是做豆漿過瀘出來的豆渣,有辦法再烤乾做黃豆粉嗎?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  3 ปีที่แล้ว +2

      壓平豆渣風乾再打磨
      但香味已經沒有了