Para los no eruditos, no hace falta hacer la patata a mandolina y luego en juliana, se puede rallar directamente con la parte más gruesa de un rallador, lo único que soltará mucha más fécula por lo que habría que ponerle un poco de sal y dejarla reposar unos 10 mins para que suelte todo el agua, luego ya se le puede extraer todo con el paño y hacer lo mismo.
Hola! Hoy quise hacer esta receta Las alitas espectaculares pero las patatas rosti tan esperadas por mis niños un fracaso No sé qué hice mal pero no me salieron Las compré agrias y las corté finísimas en mandolina.... Un 7 en inducción...
Ummm riquisimo
Saludos desde San Juan, Puerto Rico. Hice la receta de las alitas y las papas cortadas en tiras pero al horno y los ajos; quedó de show.
Hola, acabo de hacer la receta,me salió espectacular,no lo siguiente, gracias, espero más recetas,un saludo 🫂
Aquí nos tienes dos veces por semana!
Unos jenios simpáticos maestro del zason.expectacular...desde chile os amo.
Para los no eruditos, no hace falta hacer la patata a mandolina y luego en juliana, se puede rallar directamente con la parte más gruesa de un rallador, lo único que soltará mucha más fécula por lo que habría que ponerle un poco de sal y dejarla reposar unos 10 mins para que suelte todo el agua, luego ya se le puede extraer todo con el paño y hacer lo mismo.
Pues yo opto por hacerla en juliana,suelta menos almidón.
Buf me recuerda a como hago el pollo al ajillo, pero con lo de la patata y el toque de soja me parece marciano👽
🤤
Que pintaza
Si lo pruebas dinos que tal! :)
Espectacular!!!!
❤
Que delicia🙃
Hola!
Hoy quise hacer esta receta
Las alitas espectaculares pero las patatas rosti tan esperadas por mis niños un fracaso
No sé qué hice mal pero no me salieron
Las compré agrias y las corté finísimas en mandolina....
Un 7 en inducción...
Al final le puse huevos por encima para apañarlas un poco
Que delicia🙃