Muszę potwierdzić z wielką przyjemnością, że ten przepis jest świetny. Jestem amatorem jeśli chodzi o gotowanie, nie miałem pewności czy mi to wyjdzie ale smakowało super. Zaskoczyłem parę osób z rodziny, które długo nie wierzyły, iż sam to zrobiłem. Zachęcam wszystkich do zrobienia tego smarowidła, mój idealny smak to gdy dodamy 10 gram soli na kg mięsa. Bardzo dziękuję Pani Marioli za ten świetny i prosty przepis.
Pycha!!! Smarowidło jest doskonałe, robiłam już drugi raz. Pierwsze zniknęło bardzo szybko, drugi raz zrobiłam z 4 kilogramów, wyszło mi 12 słoiczków 350ml plus jeden duży. Mam zapas :) Dziękuję pięknie za przepis, teraz zaglądam na inne które nadają się do słoików. Pozdrawiam serdecznie :)
Pani Mariolo odkrylam pani kanal kilka tygodni temu :::ale juz zrobilam karkowke w sloiku/wyszla mi bardzo smaczna.Jutro bede robila smarowidlo na chlebek.Dziekuje.
Jadłam to we Francji kupione w sklepie.Czekałam 36 lat aby sobie przypomnieć jak to się nazywało."Rillettess" to jest to.Już wypróbowałam,ten sam smak.Bardzo dziękuję pani Mariolu.
Kilka razy robiłem coś podobnego. Moja wersja różni się tym, ze dodaję do gotowania trochę smalcu z gęsi oraz kilka suszonych borowików. Jak dla mnie - niebo w gębie. Pozdrawiam serdecznie.
wypróbowałam przepis iiiii.....pyszota,😋 a że kaloryczne...raz na jakiś czas można sobie pozwolić, moi rodzice często robili i jedli takie specjały , dożyli prawie 80-tki i mają się dobrze 😁 dziękuję za przepis i pozdrawiam 👍
Mariolka jesteś niesamowita uwielbiam gotować Twoje przepisy mięsne są super dla nas facetów to niebo w gębie bardzo dziękuję za przepisy pozdrawiam Mirosław
Dziadek robił taką rzecz, nazywał to tuszonką. Jadł nie tylko z chlebem ale i jako dodatek do gotowanych lub pieczonych ziemniaków a nawet gotował na tym genialnie smakującą kaszę i zupy
@@martaniewiadomska6291 Nazwa z wojska.... na poligonach "Tuszonka " krolowala ( '60s- '70s )....Ruscy pozbywali sie "rezerwy " ... dla WP to byl rarytas...
No kochana Mariolciu, swojskie smaki🤗 Same pysznosci , AZ slinka Leci... JUZ nie moge patrzec na szynki ktore Po 2 dniach sie slimacza....zrobie wedlug teojego przepisu💪
Świetny przepis, dziękuję. Takiego jeszcze nie robiłam. Ja natomiast mam inny, proszę spróbować, też pychotka. Jak w słoiki to większa ilość produktów :D 1 kg boczku wędzonego( z tłuszczykiem), 1 kg. słoninki, 1 kg. cienkiej kiełbasy, jak ktoś lubi może dodać ze 2 cebulki, sól, pieprz, czosnek, przyprawy do mięsa mielonego. Wszystko mielimy i smażymy ok 1 godz. co jakiś czas mieszając żeby się nie przypaliło. Gorące nakładamy do słoiczków i SMARUCHA palce lizać na długi czas. Pozdrawiam i wszystkiego dobrego w Nowym Roku.
Matko ale to pysznie wygląda. Pajda chleba do tego trochę chrzanu i ogórek 😍😘. Uwielbiam Twoje przepisy bo nie są przesadzone. Jesteś taka prawdziwa nasza Mariolcia 🤗
Moje pierwsze słoiki się zepsuły na szczęście nie było tego dużo , przyczyną była cebula i czosnek , więc zmodyfikowałem przepis i cebulę jak i czosnek oraz przyprawy tupu ziele i pieprz dałem do podkolanówki , związałem i tak po 4 godzinach wyrzuciłem podkolanówkę a resztę zrobiłem już według przepisu , robię już tak ponad 10 razy i jest super
Przepis rewelacja mimo że jak pierwszy raz zrobiłam kilka słoików wszystkie mi zgarowały nie wiem czemu .Teraz jak robię więcej przeprowadzam tyndalizację i jest super .Ogólnie pyszotka polecam
Zrobiłam wczoraj , wyszło pyszne ale w żadnym z trzech słoików (0,9l) nie pokazało się oczko tłuszczu . Zamiast smalcu była galaretka, wiem ,wiem , wiele osób powie że to super ale mi tak bardzo chciało się troszkę smalczyku 😂. Dałam na dwa kg. karkówki 2kg. surowego boczku . Jeden słoik poszedł od razu ze swojskim chlebkiem . Przepis prosty , efekt końcowy bardzo smaczny .😋
Jest Pani genialna i uwielbiam Pani przepisy, zrobiłam już ich hohohoh ale czasami razi mocno to kaleczenie mowy Polskiej...."rozpaduje"...rozpada się mięso. Ale uwielbiam Panią i tak, dużo dużo jeszcze więcej super pomysłów na przepisy życzę. Czekam na kolejny odcinek 🤗🤗
Doskonałe smarowidło. Dziękujemy Pani Mariolu.Dziadek serdecznie pozdrawia. To on smakuje najczęściej i słoiczki odkręca. Ja także już mam spokój z trzykrotnym przekręcaniem mięsa na pasztety w słoikach. To jest ok. Sprawdziłam czy Francuzi naprawdę tez to robią i oczywiście tak można popatrzeć Rilettes : th-cam.com/video/xgvUD0Trvuk/w-d-xo.html&feature=emb_logo
Mariolko bardzo TobieDziekuje za wspanialy przepis Smarowidlo pysznie smakuje ...Bardzo serdecznie pozdrawiam Cie z w Wiednia i Zycze Wszystkiego Dobrego w Nowym Roku...❤❤❤❤❤❤
Mariolko kochana dziekuje ci SMAROWIDELKO do chlebusia jest paluszki lizac.... Dziekuje i zycze WSZYSTKIEGO DOBREGO W NOWYM ROKU....pozdrawiam z w Wiednia🥰🥰🥰🥰🌻🌻🌻
Panowie i Panie zrobiłem to coś jakiś czas temu Powiem wam że to jest zajebiste sorry za słowo ale to tylko tak skromnie oceniam Polecam to jak najbardziej bo to jest tak jak wyżej napisane Mariolka masz u mnie łapę w górę i suba
To jedzenie naszych przodków i byli zdrowi i szczupli.jaka recepta to ruch.w tamtych czasach więcej ludzi się ruszali.mechanizacja komputeryzacja nie takie dobre dla zdrowia a nie węglowodany i inne tam.
Witam mieszkam we Francji już 50 lat, uwielbiam rillettes, robię często z kaczki z kaczym tłuszczykiem. Spróbujè Twój przepis. A tak na marginesie słowo." Rillettes" wymawia się RIJETT. W języku fr gdy występuje litera i i następnie dwa L to te trzy litery tworzą literę j. Występujące e na końcu słowa jest tak zwane e nieme, nie wymawia się go. Natomiast s na końcu słowa wskazuje nam iż słowo jest w liczbie.mnogiej też się go nie wymawia. A zatem RIJETT z akcentem na t. Wiem, francuski jest trudny. Pozdrawiam.
wunderbar...vielen dank für diese video...morgen laufe ich fleisch kaufen .sieht sehr gut aus..aber wie lange kann stehen im glass..gruss frankfurt am main
Mariola zrobiłaś MAJSTERSZTYK !!! superowe smarowidło i nie ma to tamto , na takie coś można powiedzieć swojskie jedzenie na co dzisiejsi ą ę mówią BIO . Mariola wszystkiego dobrego w nowym roku 2021 i zdrowia Pozdrawiam ps. idę do piwnicy po słoiki 😀
Super przepis,dzięki.Czy słoiki trzeba zagotować,jeśli tak to jak długo ?Jak oglądałem to przypomniało mi się,że moja znajoma poczęstowała mnie 18 lat tamu czymś takim ale ona gotował,dusiła do rozpanięcia w mleku,tak w mleku.A teraz też bym chętnie zjadł takiego smarowidła z własnym upieczonym na zakwasie chlebusiem.Pozdrawiam
Słoiki nie pasteryzowałam, bo po wlaniu gorącego smarowidla one złapały po ostygnięciu. Jednak na dłuższe przechowywanie polecam je dodatkowo zapasteryzować.
Pani Mariolu jak Pani uważa czy można by było pierwsze zasolić mięso pół na pół z peklosolą, aby nabrało czerwonego koloru? Wiem, że peklo niezdrowa. I czy można to zapakować w puszki i poddać procesowi sterylizacji wtedy termin przydatności by się znacznie wydłużył.
Pani Mariolu, proszę o radę, nie wiem czy to normalne ale po 5 godzinach gotowania tłuszcz jest mętny a nie taki klarowny jak u Pani. Co robić? Czy tak ma być czy coś zrobiłam źle? Proszę o podpowiedź bo stoję nad garem i nie wiem czy przelewać do słoików czy coś nie tak i gotować dalej. Pozdrawiam
Po tak długim czasie gotowania, jak mieszamy to ten tłuszcz jest mentny bo mięso w prawdzie już się rozpuszcza. Ja jak nagrywałam to chwilę smarowidlo postało i ment opadł. Tak więc śmiało proszę przelewać do sloikow I wszystko będzie ok 🙂
Dziękuję za odpowiedź. Pogotowałam jeszcze trochę i właśnie zauważyłam, że jak przestałam mieszać w garnku to tłuszcz się robił klarowny. Przelałam do słoików i pasteryzuję, nie mam pojęcia czy jest taka potrzeba ale mam 14 słoików, robiłam z podwójnej porcji, szkoda gdyby się zepsuły. Dzisiaj miałam pracowity dzień, zrobiłam też pasztet do słoików wg Pani przepisu, mam 20 słoiczków takich 225ml. Chlebek upiekłam wczoraj, będzie wyżerka 😁 Dziękuję bardzo za wszystkie przepisy i pozdrawiam serdecznie ❤🙂
Muszę sprawdzić jak to smakuje . Jutro robię "smalec" na bogato z dużą ilością mięsa . Potem zrobię to "Rillettess" . Coś jak smalec ale bardziej szlachetny i zdrowszy zwany smarowidłem. . Jak się wymawia to "Rillettess" ? Tak normalnie jak się czyta ?
Smalec zrobiony . Proporcje 70% mięsa do 30 słoniny . Cebula coś koło 25 % do mięsa i słoniny , trochę czosnku . Za dużo dałem majeranku albo liści laurowych , czuć taki korzenny , zielny zapach (ale może się to podobać ) . Ale jest ok . Jutro jadę po produkty do smarowidła. Czyli w smalcu mięso i słoninę mieli się na miazgę , w smarowidle są całe kawałki . W smalcu nie daje się wody -jest to smażone jak frytki od początku w stopionej słoninie . Niby podobnie , ale jednak inaczej .
Muszę potwierdzić z wielką przyjemnością, że ten przepis jest świetny. Jestem amatorem jeśli chodzi o gotowanie, nie miałem pewności czy mi to wyjdzie ale smakowało super. Zaskoczyłem parę osób z rodziny, które długo nie wierzyły, iż sam to zrobiłem. Zachęcam wszystkich do zrobienia tego smarowidła, mój idealny smak to gdy dodamy 10 gram soli na kg mięsa. Bardzo dziękuję Pani Marioli za ten świetny i prosty przepis.
Kochana Pani Mariolu. Pani przepisy są fantastyczne. Wielkie DZIĘKI
Pani Mariolu smacznego. Dziękuję za Pani przepisy.
Zrobiłem chociaż nie aż tak tłusto wszystkim smakowało przepis bardzo dobry nie wygląda jak smakuje pozdrawiam 😁
Super, cieszę się że smarowidło smakuje :)
Wspaniale smarowidlo kaloryczne ale gotowame a nie smazone robie kolejny raz wsumie to sie samo robi dziekujemy pani za proste i wspaniale przepisy❤
Uwielbiam twoje filmy, bo są krótkie, konkretne i bardzo domowe. Pozdrawiam cieplutko. 👍
Dzień dobry? Rewelacja, dzięki za super przepis kulinarny na smarowidło 😊😊😊
Pysznie wygląda to mięsko, muszę zrobić, dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie👌👍👏🥰
I człowiek będzie żył. Dziękuję Pani pozdrawiam serdecznie.
Bardzo dobry pomysł do smarowania kanapek. Robię to już któryś raz bo wszystkim w rodzinie smakuję. Dzięki za przepis. 😊😊👌⚘️
Wyglada pyszne. Zrobię na pewno. Dziękuje.
Pani Marioli jest Pani konkretna wie co robi uwielbiam.
Pycha!!! Smarowidło jest doskonałe, robiłam już drugi raz. Pierwsze zniknęło bardzo szybko, drugi raz zrobiłam z 4 kilogramów, wyszło mi 12 słoiczków 350ml plus jeden duży. Mam zapas :)
Dziękuję pięknie za przepis, teraz zaglądam na inne które nadają się do słoików.
Pozdrawiam serdecznie :)
To musi być niesamowicie
pyszne. Dziękuję.
Jest polecam
Pani Mariolo odkrylam pani kanal kilka tygodni temu :::ale juz zrobilam karkowke w sloiku/wyszla mi bardzo smaczna.Jutro bede robila smarowidlo na chlebek.Dziekuje.
Jesteś wspaniała. Masz wspaniale proste przepisy. Ślinka cieknie i trzeba samemu robić. Dzieki. Pozdrowienia🙋♂️🌷😘🍀🌷
Jadłam to we Francji kupione w sklepie.Czekałam 36 lat aby sobie przypomnieć jak to się nazywało."Rillettess" to jest to.Już wypróbowałam,ten sam smak.Bardzo dziękuję pani Mariolu.
Zyta
Wlasnie Francuzi dostali przepis of babci pani Marioli.
Kilka razy robiłem coś podobnego. Moja wersja różni się tym, ze dodaję do gotowania trochę smalcu z gęsi oraz kilka suszonych borowików. Jak dla mnie - niebo w gębie. Pozdrawiam serdecznie.
A nie lepiej zmielic
@@stefaniacwika8346 wtedy będzie taka miazga, a tak mamy włókna mięsa. W sumie co kto lubi, jak chcesz możesz zmielić.
Doskonale. Smaczne. ❤❤❤❤
wypróbowałam przepis iiiii.....pyszota,😋 a że kaloryczne...raz na jakiś czas można sobie pozwolić, moi rodzice często robili i jedli takie specjały , dożyli prawie 80-tki i mają się dobrze 😁 dziękuję za przepis i pozdrawiam 👍
Kochana Pani Mariolo. Dziękujemy Pani za wszystkie przepisy. Jest Pani w naszym domu na stałe. Pozdrawiamy z Gdyni.❤️
Wygląda apetycznie, wypróbuję ten przepis, a teraz zostawiam łapkę w górę i suba aby nic mnie nowego nie pominęło.
Mariolka jesteś niesamowita uwielbiam gotować Twoje przepisy mięsne są super dla nas facetów to niebo w gębie bardzo dziękuję za przepisy pozdrawiam Mirosław
Ugotowałam to wszystko w szybkowarze oszczędzając czas i gaz. Wyszlo fantastycznie!
Alicjo,też wszystko robię w szybkowarze.Jak długo gotowalas to mięso?
@@aleksandraprzadka7032 tak ok 40 min i nie otwierałam na szybko
@@arla7387 dziękuję Alicjo❤.Mam mięcho i będę gotować ☺️
@@arla7387 też robiłam w szybkowarze 🙂
Super ,konkretnie i smacznie.😃
Dziękuję za wszystkie przepisy.
Kanał Super!
Wygląda na prawdę pysznie na pewno to zrobię
Dziadek robił taką rzecz, nazywał to tuszonką.
Jadł nie tylko z chlebem ale i jako dodatek do gotowanych lub pieczonych ziemniaków a nawet gotował na tym genialnie smakującą kaszę i zupy
Tuszonka, to z rosyjskiego. Smalec zdrowszy od margaryny i uodparnia na okres zimy.👍
@@martaniewiadomska6291 Nazwa z wojska.... na poligonach "Tuszonka " krolowala ( '60s- '70s )....Ruscy pozbywali sie "rezerwy " ... dla WP to byl rarytas...
,
No kochana Mariolciu, swojskie smaki🤗
Same pysznosci , AZ slinka Leci...
JUZ nie moge patrzec na szynki ktore Po 2 dniach sie slimacza....zrobie wedlug teojego przepisu💪
Świetny przepis, dziękuję. Takiego jeszcze nie robiłam. Ja natomiast mam inny, proszę spróbować, też pychotka. Jak w słoiki to większa ilość produktów :D 1 kg boczku wędzonego( z tłuszczykiem), 1 kg. słoninki, 1 kg. cienkiej kiełbasy, jak ktoś lubi może dodać ze 2 cebulki, sól, pieprz, czosnek, przyprawy do mięsa mielonego. Wszystko mielimy i smażymy ok 1 godz. co jakiś czas mieszając żeby się nie przypaliło. Gorące nakładamy do słoiczków i SMARUCHA palce lizać na długi czas. Pozdrawiam i wszystkiego dobrego w Nowym Roku.
Przepisik niczego sobie! Pozdrawiam serdecznie 🤗⛄🎄🤓
Super przepis 😀 dziękuję
SUPER smarowidlo barfzo smaczne na chlebek .
Bardzo smaczny smalczyk , robię go od lat , przepis dostałam od mojej teściowej , polecam !
Dziękuję!
Zrobiłem - super przepis - łapka w górę
Мариоли....я тоже попробую делать такую вкуснятину..... очень понравилось...... хорошего вечера вам и вашим близким....
Takie słoikowe uwielbiam. Więcej przepisów w słoiki prosimy😃
Dziekuję Mariolu😘
Rewelacyjny przepis, robiłam tę konserwę, jest pyszna i praktycznie sama się robi. Dziękuję🤗🤗🤗
Matko ale to pysznie wygląda. Pajda chleba do tego trochę chrzanu i ogórek 😍😘. Uwielbiam Twoje przepisy bo nie są przesadzone. Jesteś taka prawdziwa nasza Mariolcia 🤗
Dziękuję za super przepis.Na pewno wypróbuję.
Moje pierwsze słoiki się zepsuły na szczęście nie było tego dużo , przyczyną była cebula i czosnek , więc zmodyfikowałem przepis i cebulę jak i czosnek oraz przyprawy tupu ziele i pieprz dałem do podkolanówki , związałem i tak po 4 godzinach wyrzuciłem podkolanówkę a resztę zrobiłem już według przepisu , robię już tak ponad 10 razy i jest super
Dziękuję za poradę na pewno z niej skorzystam :)
Wygląda przepysznie 😋 na pewno wypróbuję . Wszystkiego dobrego w Nowym Roku .
Super. Dziękuje za przepis. Zrobię napewno.
Wygląda pychotka!😀
Jutro biegnę do sklepu po mięsko i będzie robione,a później ze smakiem zjedzone.❤😂
Wczoraj robiłam pyszota smak i zapach smalczyku rewelacja Polecam
Mniam mniam 😋To smarowidlo to moje klimaty!Pozdrawiam👍
Moje tez...
Mariola! Serdecznie Cię pozdrawiam! Po majówce przyrządzę sobie smarowidło wedle Twojego przepisu. A co? Też lubię smacznie zjeść!
Pychotka jak dla mnie
Pozdrawiam i wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku 👍
Pani Mariolu Pani przepisy są naprawdę super!
Przepis rewelacja mimo że jak pierwszy raz zrobiłam kilka słoików wszystkie mi zgarowały nie wiem czemu .Teraz jak robię więcej przeprowadzam tyndalizację i jest super .Ogólnie pyszotka polecam
Ja ich nie pasteryzowałam jednak po wlaniu gorącego smarowidla słoiki złapały, trzymam je w lodówce i jest ok :)
Swietny przepis:) Robie! Pozdrawiam z Toronto:)
witaj mariolu wszystkiego najlepszego w nowym roku abys z nami byla i przepisy cudne przynosila ha ha pozdrawiam
Super 😀dziękuję
Fajne lubię sobie od czasu do czasu taki smalczyk zjeść pozdrawiam i wszystkiego dobrego w Nowym Roku 👌😉🤗
Jak długo można przechowywać w lodówce?
@@sylwiadajka9141 w lodówce nawet miesiąc i dłużej
@@dorisdorcia6382 dziękuję za odpowiedź 😘
no i to mi sie podoba lapki w gore pozdrowienia
Ale pychotka. Pozdrawiam serdecznie.
Wspaniały przepis, dziękuję bardzo!
Superrr. Smacznego
Zrobiłam wczoraj , wyszło pyszne ale w żadnym z trzech słoików (0,9l) nie pokazało się oczko tłuszczu . Zamiast smalcu była galaretka, wiem ,wiem , wiele osób powie że to super ale mi tak bardzo chciało się troszkę smalczyku 😂. Dałam na dwa kg. karkówki 2kg. surowego boczku . Jeden słoik poszedł od razu ze swojskim chlebkiem . Przepis prosty , efekt końcowy bardzo smaczny .😋
Widocznie jednak było za mało tłuszczu, następnym razem niech pani doda trochę słoniny :)
mniam , wygląda pysznie , dziękuję za pomysł
Jest Pani genialna i uwielbiam Pani przepisy, zrobiłam już ich hohohoh ale czasami razi mocno to kaleczenie mowy Polskiej...."rozpaduje"...rozpada się mięso. Ale uwielbiam Panią i tak, dużo dużo jeszcze więcej super pomysłów na przepisy życzę. Czekam na kolejny odcinek 🤗🤗
Dziękuję, będę dalej kaleczyc mowę bo mieszkam na Śląsku i Proszę dać sobie spokój 😀
@@KuchniaMarioli nie chciałam Pani urazić tylko tak w sposób przyjacielski zwrócić uwagę, nie każdy Pani Mariolu jest ze Śląska 😂😂
Rozumiem , dziękuję :) proszę się nie przejmować bo ja już się z tego śmieję :)
@@KuchniaMarioli czekam na kolejne super przepisy i też się bardzo szeroko uśmiecham 😁😁😁
Zrobie wedug twojego przepisu Nariolka😃😉👍
Pozdrawiam serdecznie cię kochana Mariola...
Takiej żony ze świecą szukać! Pozdrawiam Panią1
Wszystkiego naj naj w Nowym Roku !!!! Zdrowia i fajnych przepisow na You Tube !!!! Uwielbiam Pania i Pani przepisy !!!!
Super przepis napewno zrobię 😀😀
Super, dziekuje. Pozdrawiam
Doskonałe smarowidło. Dziękujemy Pani Mariolu.Dziadek serdecznie pozdrawia.
To on smakuje najczęściej i słoiczki odkręca. Ja także już mam spokój z trzykrotnym przekręcaniem mięsa na pasztety w słoikach. To jest ok. Sprawdziłam czy Francuzi naprawdę tez to robią i oczywiście tak
można popatrzeć Rilettes : th-cam.com/video/xgvUD0Trvuk/w-d-xo.html&feature=emb_logo
Leworęczni są bardzo inteligentni
Wygląda smakowicie dziękuję za przepis
Mariolko bardzo TobieDziekuje za wspanialy przepis Smarowidlo pysznie smakuje ...Bardzo serdecznie pozdrawiam Cie z w Wiednia i Zycze Wszystkiego Dobrego w Nowym Roku...❤❤❤❤❤❤
Pani Mariolu wszystkiego najlepszego w Nowym roku pozdrawiam 👍🌹🍵🍧
Bardzo fajne i smaczne smarowidlo.... dziekuje i zycze Szczesliwego Nowego 2021 Roku:)
Bez pasteryzacji? Ile taki mięso można przechowywać?
Coś smacznego😋👍
Witam
Czy trzeba słoiki pasteryzować ?
Mariolko kochana dziekuje ci SMAROWIDELKO do chlebusia jest paluszki lizac.... Dziekuje i zycze WSZYSTKIEGO DOBREGO W NOWYM ROKU....pozdrawiam z w Wiednia🥰🥰🥰🥰🌻🌻🌻
Dziękuję 😀
Wyjdz za mnie I.....gotuj ,gotuj...
..gotuj!
😀😀Lepszej reklamy nie widziałam.👍😀😀😀😀😀
@@martaniewiadomska6291
Wreszcie normalne jedzenie...
Dzięki!!!
Panowie i Panie zrobiłem to coś jakiś czas temu
Powiem wam że to jest zajebiste sorry za słowo ale to tylko tak skromnie oceniam
Polecam to jak najbardziej bo to jest tak jak wyżej napisane
Mariolka masz u mnie łapę w górę i suba
Dziękuję za ocenę i życzę smacznego 😀
Jakbyś powiedziała przepyszne to nie musiałabyś przepraszać po cudzemu.
WARTO BYŁOBY SIĘ DOWIEDZIEĆ, CO TO TAKIEGO KALORIE I PRZESTAĆ SIĘ ICH BAĆ.CO INNEGO WĘGLOWODANY.
To jedzenie naszych przodków i byli zdrowi i szczupli.jaka recepta to ruch.w tamtych czasach więcej ludzi się ruszali.mechanizacja komputeryzacja nie takie dobre dla zdrowia a nie węglowodany i inne tam.
Super przepis. Mariolu czy masz męża?
Ale pychotka mniam😉👍
Witam mieszkam we Francji już 50 lat, uwielbiam rillettes, robię często z kaczki z kaczym tłuszczykiem. Spróbujè Twój przepis. A tak na marginesie słowo." Rillettes" wymawia się RIJETT. W języku fr gdy występuje litera i i następnie dwa L to te trzy litery tworzą literę j. Występujące e na końcu słowa jest tak zwane e nieme, nie wymawia się go. Natomiast s na końcu słowa wskazuje nam iż słowo jest w liczbie.mnogiej też się go nie wymawia. A zatem RIJETT z akcentem na t. Wiem, francuski jest trudny. Pozdrawiam.
Dziękuję i pozdrawiam :)
Klasa przepis!
Witam czy można do tego smarowidla dodać śliwek wędzonych? Pozdrawiam
Oczywiście że można :) zmieni się smaki i kolor
❤❤❤
Na pewno zrobię.
zrobiłam,pychotka ,,na ciepło mi tu próbowali podjadać ;)
wunderbar...vielen dank für diese video...morgen laufe ich fleisch kaufen .sieht sehr gut aus..aber wie lange kann stehen im glass..gruss frankfurt am main
Super jedzonko koniecznie muszę zrobić👍👍👍👍😘😘😘
Mariola zrobiłaś MAJSTERSZTYK !!! superowe smarowidło i nie ma to tamto , na takie coś można powiedzieć swojskie jedzenie na co dzisiejsi ą ę mówią BIO . Mariola wszystkiego dobrego w nowym roku 2021 i zdrowia Pozdrawiam ps. idę do piwnicy po słoiki 😀
Super przepis,dzięki.Czy słoiki trzeba zagotować,jeśli tak to jak długo ?Jak oglądałem to przypomniało mi się,że moja znajoma poczęstowała mnie 18 lat tamu czymś takim ale ona gotował,dusiła do rozpanięcia w mleku,tak w mleku.A teraz też bym chętnie zjadł takiego smarowidła z własnym upieczonym na zakwasie chlebusiem.Pozdrawiam
Słoiki nie pasteryzowałam, bo po wlaniu gorącego smarowidla one złapały po ostygnięciu. Jednak na dłuższe przechowywanie polecam je dodatkowo zapasteryzować.
Thanks
Chyba smaczne ? Będzie trzeba zrobić
Klasa👌👍
Witam ciekawy przepis na zapasy prepersowe. A ile jak dobrze zlapia sloiki moze to poleżeć , chodzi mi o dłuższy czas? Na np. Kryzys?
Pani Mariolu jak Pani uważa czy można by było pierwsze zasolić mięso pół na pół z peklosolą, aby nabrało czerwonego koloru? Wiem, że peklo niezdrowa. I czy można to zapakować w puszki i poddać procesowi sterylizacji wtedy termin przydatności by się znacznie wydłużył.
Молодец.мне нравиться.
witam serdecznie ila czasu może stać takie smarowidło w słoiczkach w lodówce?
Długo się utrzymuje, około 1-3lata.
@@KuchniaMarioli dziękuję
Robiłem już kila razy raz więcej chudego raz tłustego zawsze smaczne 👍😁
Pani Mariolu, proszę o radę, nie wiem czy to normalne ale po 5 godzinach gotowania tłuszcz jest mętny a nie taki klarowny jak u Pani. Co robić? Czy tak ma być czy coś zrobiłam źle? Proszę o podpowiedź bo stoję nad garem i nie wiem czy przelewać do słoików czy coś nie tak i gotować dalej.
Pozdrawiam
Po tak długim czasie gotowania, jak mieszamy to ten tłuszcz jest mentny bo mięso w prawdzie już się rozpuszcza. Ja jak nagrywałam to chwilę smarowidlo postało i ment opadł. Tak więc śmiało proszę przelewać do sloikow I wszystko będzie ok 🙂
Dziękuję za odpowiedź. Pogotowałam jeszcze trochę i właśnie zauważyłam, że jak przestałam mieszać w garnku to tłuszcz się robił klarowny. Przelałam do słoików i pasteryzuję, nie mam pojęcia czy jest taka potrzeba ale mam 14 słoików, robiłam z podwójnej porcji, szkoda gdyby się zepsuły.
Dzisiaj miałam pracowity dzień, zrobiłam też pasztet do słoików wg Pani przepisu, mam 20 słoiczków takich 225ml.
Chlebek upiekłam wczoraj, będzie wyżerka 😁
Dziękuję bardzo za wszystkie przepisy i pozdrawiam serdecznie ❤🙂
Napewno 😋 pyszny
Muszę sprawdzić jak to smakuje . Jutro robię "smalec" na bogato z dużą ilością mięsa . Potem zrobię to "Rillettess" . Coś jak smalec ale bardziej szlachetny i zdrowszy zwany smarowidłem. . Jak się wymawia to "Rillettess" ? Tak normalnie jak się czyta ?
Smalec zrobiony . Proporcje 70% mięsa do 30 słoniny . Cebula coś koło 25 % do mięsa i słoniny , trochę czosnku . Za dużo dałem majeranku albo liści laurowych , czuć taki korzenny , zielny zapach (ale może się to podobać ) . Ale jest ok . Jutro jadę po produkty do smarowidła. Czyli w smalcu mięso i słoninę mieli się na miazgę , w smarowidle są całe kawałki . W smalcu nie daje się wody -jest to smażone jak frytki od początku w stopionej słoninie . Niby podobnie , ale jednak inaczej .