The fish is tender as butter! How delicious to salt fish at home - Salted salmon (trout)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024
  • The fish is tender as butter! How delicious to salt fish at home - Salted salmon (trout)
    The salting method is suitable for different types of fish: salmon, trout, pink salmon. The fish is very balanced in taste, tender, soft. The degree of salting can be adjusted depending on personal wishes.
    ❗❗❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
    👇 Recipe in writing below.
    To support our Alina FooDee channel:
    💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
    💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
    💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
    🌸 Instagram: @alina_foodee
    🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
    Your 👍 and comment is the best way to thank me for the video recipe.
    Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
    🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
    For 1 kg of red fish:
    • Salt - 2 tbsp.
    • Sugar - 1 tbsp. (optional)
    1. Wash and clean the fish from scales. Separate the fillet from the bones.
    2. Mix salt and sugar. You can salt without sugar, but with sugar a more balanced taste. Salt should be in a glass container in the refrigerator.
    3. Depending on the size and weight of red fish, salting can be from 12 hours to 36 hours. Under the influence of sugar and salt, a lot of liquid will come out of the fish, it must be drained and stored in a clean glass container.

ความคิดเห็น • 3.3K

  • @LL-eo6sd
    @LL-eo6sd 4 ปีที่แล้ว +629

    Я думала, что я одна улыбаюсь , просматривая этот ролик! Спасибо милая девочка! Именно такие люди прекрасные повара и кулинары. Столько души и любви - заряд бодрости на целый день! Буду каждое утро смотреть Ваши рецепты!

    • @ЛеонидЗаврагин
      @ЛеонидЗаврагин 3 ปีที่แล้ว +7

      Солнечный ролик!

    • @ВасилийТеркин-э2м
      @ВасилийТеркин-э2м 2 ปีที่แล้ว +8

      Алинка всегда на высоте..... солнце))))) удачи здоровья....!

    • @ldxyz-s1e
      @ldxyz-s1e 2 ปีที่แล้ว +10

      Милая девочка 2 млн. подписчиков. Народ явно больше любит покушать, чем жить в свободной стране.

    • @2112Virginia
      @2112Virginia 2 ปีที่แล้ว +24

      @@ldxyz-s1e Алина как раз живет в свободной стране! 🇺🇦❤️

    • @Jesus-Rager
      @Jesus-Rager 2 ปีที่แล้ว +10

      @@ldxyz-s1e вона не на Росії мешкає

  • @TahminaCoyle
    @TahminaCoyle 10 หลายเดือนก่อน +37

    Этот способ засола рыбы просто изумительный! Я пробовала соотношение 3/1 и очень соленая рыба получилась.. но попробовала по вашему 2/1 и просто божественно!! Как в магазине, но вкуснее! Так что рекомендую однозначно🔥

  • @Ромашкина-б2щ
    @Ромашкина-б2щ ปีที่แล้ว +94

    Девочка умничка, я получила то, что мне надо было.
    А потом увлеклась комментариями от мужчин. Как приятно читать нежные отзывы, ни одного негативного.
    Просто все прелесть.

  • @StenRodNey
    @StenRodNey 3 ปีที่แล้ว +257

    Спасибо.Дослушал до конца соловьиное пение этой прекрасной женщины,забыв,о чем она рассказывает😊

  • @НинаПысь-ч5ч
    @НинаПысь-ч5ч 3 ปีที่แล้ว +193

    Ребята ,как приятно читать позитивные комментарии мужчин!Редко такое встретишь!Поздравляю ,Алиночка!!!!

  • @KatrinShishkina
    @KatrinShishkina ปีที่แล้ว +74

    Не могу удержаться от комментария, ну какая же Алина классная ❤ чужой человек, а смотришь кажется что подружка или сестренка 😊 и так быстро четко по делу и главное реально вкусно и просто! Спасибо от души 😊

  • @Алекс-н2б
    @Алекс-н2б 4 ปีที่แล้ว +851

    Нет с утра настроения? Включи этот канал. Эта девушка вызывает только положительные эмоций.

    • @anna_256
      @anna_256 4 ปีที่แล้ว +17

      Мне кажется ты слушаешь её 24 часа в день, и радуешься 😘😘😉😉😉

    • @lanahuga8491
      @lanahuga8491 4 ปีที่แล้ว +8

      Я так и делаю!!!

    • @nataliapereslavtseva8985
      @nataliapereslavtseva8985 4 ปีที่แล้ว +11

      Какая милая,добрая,умная.

    • @ЕкатеринаХа-р6в
      @ЕкатеринаХа-р6в 4 ปีที่แล้ว +6

      Главное на ночь не смотреть.

    • @Ivanfishing
      @Ivanfishing 4 ปีที่แล้ว +8

      Особенно её голосок)))

  • @Koss4686
    @Koss4686 3 ปีที่แล้ว +2063

    Такая забавная, как из мультика сбежала)))

    • @ольгалисунова-т6с
      @ольгалисунова-т6с 3 ปีที่แล้ว +93

      Какая милая девушка! Вызывает позитивные эмоции!

    • @Koss4686
      @Koss4686 3 ปีที่แล้ว +49

      @@ольгалисунова-т6с милая-милая

    • @ШолпанНабиева-е9л
      @ШолпанНабиева-е9л 3 ปีที่แล้ว +24

      Точно!😄

    • @mavkanavka
      @mavkanavka 3 ปีที่แล้ว +32

      и я так подумала) Всё думала, кого же она мне напоминает? Так и есть, девушку из "Красавицы и Чудовища")))) Прямо одно лицо)))

    • @Ева-м7в7и
      @Ева-м7в7и 3 ปีที่แล้ว +5

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ireneb2653
    @ireneb2653 10 หลายเดือนก่อน +21

    На Різдво солила форель за Вашим рецептом, чоловік сказав, що більше не купляємо солону рибку, солимо самі! На багато дешевше вийшло і головне значно смачніше! Зараз знову купили і солимо так само! Дякую, Аліно❤

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  10 หลายเดือนก่อน +2

      Дякую Вам!

    • @albell8048
      @albell8048 23 วันที่ผ่านมา

      На родном пиши, а не на его кривом селючском диалекте с примесями турецкого и польского, на котором хоть немного образованным людям во все времена было стыдно говорить

  • @bolotov1987
    @bolotov1987 3 ปีที่แล้ว +119

    Умничка какая, своя засолка вкуснее промышленной. Хлебушка(поджарить без масла) , мятое авокадо с солью и перцем, чутка лимонного сока, и эту великолепную рубку сверху... Мммм... 😂

    • @SERGUNCHIK.Moscow
      @SERGUNCHIK.Moscow 2 ปีที่แล้ว +1

      И 💩 до кучи 🤣🤣🤣🤣

    • @СветланаИгнатова-м3о
      @СветланаИгнатова-м3о 11 หลายเดือนก่อน +16

      ​@@SERGUNCHIK.Moscowкакой у Вас не обычный вкус...

    • @Guzel_Mag
      @Guzel_Mag 11 หลายเดือนก่อน +4

      Серый хлеб, сливочное масло, семга(форель) и достаточно. Классика

    • @nataliefischer8835
      @nataliefischer8835 7 หลายเดือนก่อน

      Как вы вкусно рассказываете, прям так и захотелось сделать

  • @yurikomkom
    @yurikomkom 3 ปีที่แล้ว +205

    Только за один голос и улыбку ставлю like 😂

  • @ninakuskova1186
    @ninakuskova1186 11 หลายเดือนก่อน +64

    Какая же девочка молоденькая умелица и умница! Ставлю лайк за доброту!!!

  • @jesuschrist6135
    @jesuschrist6135 4 ปีที่แล้ว +53

    Спасибо, рыбка получилась вкуснейшая. После засола убрал влагу бумажным полотенцем, нарезал слайсами под углом и залил растительным маслом, чтобы дольше хранилась😎

    • @nataliamancinco5079
      @nataliamancinco5079 2 ปีที่แล้ว +6

      Сколько дней хранится такая рыба в масле?

  • @katherine29061
    @katherine29061 4 ปีที่แล้ว +35

    Засолила лосося по этому рецепту -- получилось мега вкусно! Пропорции именно то,что нужно.За 12 часов рыба отлично просолилась -- и я,и муж в восторге,спасибо!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 ปีที่แล้ว +2

      Не за что 🤗 я очень довольна, что Вам понравилось 🤗

  • @Світлана-о9и
    @Світлана-о9и 7 หลายเดือนก่อน +70

    эх... Артем-соль... и нет ее больше в магазинах... За рецепт спасибо, наша милая девочка!

    • @ЮрийМартинович-з9в
      @ЮрийМартинович-з9в 5 หลายเดือนก่อน +10

      Артём русские уже давно взяли, а в место соли нашли в шахтах много разного оружия. Вот отгонят подальше супостата и опять соль появится.

    • @Margaret241
      @Margaret241 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@ЮрийМартинович-з9вв шахтах оружие?ну ну😢😢😢😢😢

    • @СНик-т8е
      @СНик-т8е 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@ЮрийМартинович-з9впусть валят обратно к себе домой

    • @НатальяФорович
      @НатальяФорович 3 หลายเดือนก่อน

      @@ЮрийМартинович-з9в 🤣🤣🤣👍👍👍👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @АннаПетрова-э9х
      @АннаПетрова-э9х 3 หลายเดือนก่อน +1

      Соль есть в магазинах, недавно брала

  • @ruslanamrenov
    @ruslanamrenov 3 ปีที่แล้ว +85

    Есть люди которые могут готовить а есть которые могут радовать в Вашем лице мы видим человека который готовит с радостью и вкусно . Спасибо большое за видео))

  • @marimitin
    @marimitin 5 ปีที่แล้ว +99

    Самый простой и лучший рецепт👍. Вечером засолили, а утром уже можно позавтракать вкуснейшим бутербродиком с чашечкой ароматного кофе или чая...ммм😋

  • @tehnobol326
    @tehnobol326 2 ปีที่แล้ว +146

    Искал как засолить форель, а вместо этого влюбился в девочку, что теперь с этим делать, ну милейшее создание, голос как у феи😍😘👍

    • @pchelk5624
      @pchelk5624 ปีที่แล้ว

      Ты что педофил

    • @ЩукинСын-щ2ы
      @ЩукинСын-щ2ы 10 หลายเดือนก่อน +10

      Женись

    • @Nikolay-lf7nb
      @Nikolay-lf7nb 7 หลายเดือนก่อน +2

      100 пудово

    • @archiekorotkov1215
      @archiekorotkov1215 4 หลายเดือนก่อน +3

      Лечись

    • @nataliamia4339
      @nataliamia4339 2 หลายเดือนก่อน +2

      Какой красивый комментарий!🎉

  • @КсенияБрит-ц6ъ
    @КсенияБрит-ц6ъ 4 ปีที่แล้ว +13

    Какая умница! Молодец! Честно, просто, без лишнего позерства. И главное действительно вкусно получается. Много лет засаливаю именно так 👍👍👍

  • @Papa-k9u
    @Papa-k9u หลายเดือนก่อน +7

    Да, девчуля просто лучик позитива, и рецепты у неё простые👍👍👍

  • @MariaNivinskaya1985
    @MariaNivinskaya1985 ปีที่แล้ว +16

    Сегодня сняла пробу с рыбки,божественно получилось!Спасибо за рецепт!

  • @luckyman5314
    @luckyman5314 4 ปีที่แล้ว +13

    Эта девушка невольно вызывает улыбку в хорошем смысле, одним словом умничка!

  • @ЕленаПотапова-ш9ы
    @ЕленаПотапова-ш9ы 5 ปีที่แล้ว +46

    Как всегда вкусно , обожаю малосольную красную рыбу , больше всего форель , и я считаю , что кроме соли и сахара красная рыба больше не нуждается в специях , они будут лишние ,спасибо !!!!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 ปีที่แล้ว +10

      Да-да! 100%, если рыба хорошая и свежая, то не нужно перебивать ее вкус, так мне кажется)

    • @Sangurskiy
      @Sangurskiy 5 ปีที่แล้ว +3

      Чёрный перец горошком. нужно добавить

  • @КсенияИвженко-й2п
    @КсенияИвженко-й2п ปีที่แล้ว +6

    Приготовила! Рыба действительно нежная как масло. Теперь постоянно готовлю по этому рецепту!

  • @larisalarisa1324
    @larisalarisa1324 4 ปีที่แล้ว +11

    Вы молодец, долго искала рецепт,ничего не нравилось,а здесь-кратко,просто безо всяких "изысков",а вкусно,спасибо.

  • @oman_ua
    @oman_ua 3 ปีที่แล้ว +42

    Готовил по этому рецепту вышло оочень вкусно, и теперь всегда когда солю рыбу пересматриваю это восхитительно видео)

    • @ЭльвираЧернова-н5д
      @ЭльвираЧернова-н5д 11 หลายเดือนก่อน +1

      Я тоже только этим рецептом пользуюсь!!!Получилась с первого раза!

    • @ЭльвираЧернова-н5д
      @ЭльвираЧернова-н5д 10 หลายเดือนก่อน

      Скажите пожалуйста её можно заморозить после посола???

  • @jjjueu
    @jjjueu ปีที่แล้ว +2

    Купил себе Всю рыбу на ферме рыбной,засолил и вышло ооочень вкусно❤

  • @АлексейЛукьянов-э9п
    @АлексейЛукьянов-э9п 3 ปีที่แล้ว +312

    Милота зашкаливает, какая же приятная девочка, а ещё и такая умничка👍

    • @5678user
      @5678user 2 ปีที่แล้ว +16

      Уже на 3 минуте от ее мультяшной тараторки у меня закружилась голова. Находится рядом с ней больше 5 минут
      не-вы-но-си-мо! А-а-а-а-а!

    • @Gogo-yv6bf
      @Gogo-yv6bf 2 ปีที่แล้ว +4

      @@5678user А мне понравилось. Прям хорошенькая. И почему не окольцованна? Странно...

    • @ВадімМунька
      @ВадімМунька 2 ปีที่แล้ว

      Г

    • @Юрьевич-и3я
      @Юрьевич-и3я 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Gogo-yv6bf это транс

    • @wayfarer8085
      @wayfarer8085 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Gogo-yv6bf давно замужем она

  • @ThePley87
    @ThePley87 3 ปีที่แล้ว +32

    Большое спасибо за рецепт, коротко, ясно, без лишней болтовни! Очень вкусно!

  • @МихаилГомзиков
    @МихаилГомзиков 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, прям большое Вам Алина!!! Вы - золото!!! Засолил в первый раз рыбу и по Вашему рецепту. Сегодня опробовал. Вкуснотища!!! А ещё Ваша лучистая улыбка и жизнерадостность так заряжают. Даже через экран смартфона. Самого Вам наилучшего и Вашим родным!

  • @ВладиславОвчаренко-о9д
    @ВладиславОвчаренко-о9д 4 ปีที่แล้ว +16

    Умничка!!!Все ясно и без лишних слов.Приятно смотреть на такого позитивного человечка👍

  • @vladislavatsebinoga2476
    @vladislavatsebinoga2476 5 ปีที่แล้ว +8

    Тоже все время только так и солим, ребят это действительно универсальный метод засолки проверенный временем. Спасибо ♥️ также уже два раза мариновала грибы по вашему рецепту, очень вкусно и быстро!☺️

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 ปีที่แล้ว +1

      Супер) Спасибо!

    • @Димон1000-7-з
      @Димон1000-7-з 4 ปีที่แล้ว +1

      Смажьте перед засолкой рыбу растительным маслом, очень вкусно

  • @котикгеймер-л9ш
    @котикгеймер-л9ш ปีที่แล้ว +44

    Такая симпатичная и приятная хозяюшка. Буду солить рыбку по вашему рецепту. Спасибо вам большое

  • @ЕленаАрда-р1ы
    @ЕленаАрда-р1ы 5 ปีที่แล้ว +17

    Кусочек такой аппетитный и не сомневаюсь что вкусно. Ну а сама - слов нет, умничка!

  • @ЛенаЧипина
    @ЛенаЧипина 3 ปีที่แล้ว +14

    Спонсор соль!!!!!!!! Спасибо за видео.Вы очень позитивный человек,если настроение не очень,надо посмотреть ваше видео.Голос очень приятный,все супер, спасибо Вам!

  • @mariajakowlew1762
    @mariajakowlew1762 2 ปีที่แล้ว +5

    Умница, рукодельница. Очень вкусно. Готовила по вашему рецепту уже много раз. С удовольствием кушает вся семья. Спасибо большое

  • @nataliiarattasepp3060
    @nataliiarattasepp3060 5 ปีที่แล้ว +26

    Дякую тобі Аліночка..так все просто ясно і без лишньої балаканини!!! Просто супер.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 ปีที่แล้ว +6

      Дуже дякую!

  • @ПростоАлмазы
    @ПростоАлмазы 5 ปีที่แล้ว +8

    Я точно так же солю рыбку уже много лет👌знаю как это смачно☺️

  • @NY-mh9dy
    @NY-mh9dy ปีที่แล้ว +3

    Первый раз сама солила рыбу, Ваш рецепт нашла первым и ничего другого смотреть не стала. Всё получилось идеально по соли, теперь буду делать только так. Спасибо за Ваши подробные видео✌🏻

  • @АлександрПогосов-г9и
    @АлександрПогосов-г9и 5 ปีที่แล้ว +134

    Такая куколка, глаз не оторвать! )) А рецепты классные, подача материала тоже отличная - без 'воды', всё по делу, в наше время такой формат идеален. Видео отлично снято - чистая красивая кухонька, милая опрятная хозяйка, чистый звук, крупные планы - всё на очень высоком уровне! Браво! Подписался! 👍

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 ปีที่แล้ว +9

      Огромное Вам спасибо 😉

    • @Alisa_25_16
      @Alisa_25_16 5 ปีที่แล้ว +2

      Вам надо в клуб любителей съёмки, а не сюда. Мне совершенно похрен, куколка не куколка, мне интересна технология засолки, которая обещана в заголовке ролика. А на деле вместо технологии одно только красование собой, короче ХУЙНЯ СПЛОШНАЯ.

    • @Alisa_25_16
      @Alisa_25_16 5 ปีที่แล้ว

      @@ВикторАлексеев-х1з тебе роликов на ютюбе не хватает? Займись съёмкой, пополни коллекцию.
      Ишь, раскомандовался, умывальников начальник и мочалок командир.

    • @Elminbroo
      @Elminbroo 4 ปีที่แล้ว +3

      @@Alisa_25_16 а для вас удивительно, что большая часть парней при виде девушки о своём думает ?)

    • @Alisa_25_16
      @Alisa_25_16 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Elminbroo пусть думают что хотят, мне пох.

  • @lorenvin
    @lorenvin 4 ปีที่แล้ว +46

    Алина, твой рецепт проверила и восхитилась вкусом рыбки,сделала все, как ты сказала и получила вкуснейшую, нежнейшую чудо-рыбку!Теперь будем вкушАть рыбку только твоего посола и каждый раз благодарить тебя.Удачи тебе, прекрасная Алиночка и всех благ!!!))

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо! Так приятно 😘

    • @ІринаСтепанова-ь4ж
      @ІринаСтепанова-ь4ж 2 ปีที่แล้ว

      @@AlinaFooDee , Алиночка, сколько можно хранить рыбу в холодильнике при таком способе посола? В другом видео ты уточняла этот момент😊
      Праздники впереди, вот думаю, всю сразу засолить, или кусочками понемногу размораживать и солить?🤔

    • @irinaios3391
      @irinaios3391 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ІринаСтепанова-ь4ж я храню в морозилке. Она не теряет вкуса. Главное- не хранить больше месяца))) а то морозилка как бы высушивает рыбку и привкус появляется...

    • @ІринаСтепанова-ь4ж
      @ІринаСтепанова-ь4ж 2 ปีที่แล้ว

      @@irinaios3391 спасибо за ответ)👍

    • @killer71russs
      @killer71russs 2 ปีที่แล้ว

      @@AlinaFooDee а можно ли рыбу засолить а потом заморозить просто рыбы много боюсь испортиться

  • @Ирина-ф5о2щ
    @Ирина-ф5о2щ ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте, готовлю по Вашим рецептам !!! Очень все нравится спасибо огромное ❤ всегда вкусно , и приятно слушать ❤видео содержательные и емкие 👍можно используя замороженную ,красную рыбу ..нарезать слайсами , укладывая слоями … каждый слой пересыпая солью и сахаром чуть -чуть как будто солишь салат .черный перец по желанию все в стеклянной посуде . Затем залить последний слой растительным маслом .можно есть через 6 часов .. в течении 7 дней ( для бутербродов и на стол как закуску )! Хранить в холодильнике . Рыбу сильно не размораживать ) легче сделать красивые слайсы толщиной 0,5 мм

    • @natashalashina8060
      @natashalashina8060 ปีที่แล้ว

      Спасибо,ваш рецепт очень хорош,следующую рыбку по нему!😊

  • @МаринаБелодедова
    @МаринаБелодедова 4 ปีที่แล้ว +7

    Очень вкусно с сахаром,спасибо .!Старый проверенный рецепт,всем советую!

  • @ВалентинаТарасова-ш7о
    @ВалентинаТарасова-ш7о 3 ปีที่แล้ว +4

    Я еще при засолки красной рыбы добавляю немного чёрного молотого перца. А сахар обязательно . Спасибо . Красиво снято .

  • @ЮлияОгарва
    @ЮлияОгарва ปีที่แล้ว +1

    Сегодня купила рыбку. На НГ засолю. Закинула в морозилку. В прошлом году делала с этими пропорциями, получилось шикарно!

  • @vitalidebeker5468
    @vitalidebeker5468 3 ปีที่แล้ว +11

    Наша ты Девочка ,Сказка, Песня ,Вечный Рай и Мир ,вот повезло кому то 👍

    • @lora287
      @lora287 7 หลายเดือนก่อน +1

      Оператору😂😂😂😂

  • @ИльнуоГлимзяноа
    @ИльнуоГлимзяноа 5 ปีที่แล้ว +17

    Отличный рецепт! Ничего лишнего! Спасибо большое Вам!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 ปีที่แล้ว

      Огромное спасибо)

  • @добрыйэльф-б6ш
    @добрыйэльф-б6ш 2 ปีที่แล้ว +1

    Рецепт супер! 👍 Всё правильно сделала и правильно сказала, что со специями только портить вкус рыбы.

  • @ЕвгенияСергеевна-ф2л
    @ЕвгенияСергеевна-ф2л 4 ปีที่แล้ว +68

    Алина, солю рыбу по Вашему рецепту уже третий раз. Большое спасибо так же за технику разделывания рыбы, этому я тоже у Вас научилась. Семья довольна, спасибо)

    • @olxon6412
      @olxon6412 2 ปีที่แล้ว

      Евгения Сергеевна,скажите ,а столовые ложки соли с горкой или без горки,боюсь пересолить???

    • @ЕвгенияСергеевна-ф2л
      @ЕвгенияСергеевна-ф2л 2 ปีที่แล้ว +2

      @@olxon6412 у меня какие-то ложки плоские, поэтому я просто на весах отмерила 15 грамм и назвала это столовой ложкой)
      Сахар весами отменяла так же

    • @olxon6412
      @olxon6412 2 ปีที่แล้ว

      @@ЕвгенияСергеевна-ф2л Спасибо большое!!!

    • @ЕвгенияСергеевна-ф2л
      @ЕвгенияСергеевна-ф2л 2 ปีที่แล้ว

      @@olxon6412 На здоровье!)

  • @ИринаСоколова-п7о
    @ИринаСоколова-п7о 4 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо, это идеальный рецепт засолки. Рыба 🐡 получилась невероятно вкусная.

  • @balandis6244
    @balandis6244 2 ปีที่แล้ว +24

    Лайк за Артёмсоль.

  • @АнаитБабаян-т8т
    @АнаитБабаян-т8т 3 ปีที่แล้ว +44

    Я так же солю, но с удовольствием досмотрела до конца. Вы-прелесть! 👍Удачи во всём!

    • @irenavolkova2136
      @irenavolkova2136 3 ปีที่แล้ว +1

      Я столовую ложку водки добавляю, а то и две. Идёт за консервант.

    • @tamaradzhaman6878
      @tamaradzhaman6878 3 ปีที่แล้ว +4

      @@irenavolkova2136 А, я пиво со сметаной, привычка из города Одесса.
      Будьте здоровы!

  • @ЕвгенийОстровский-з2ю
    @ЕвгенийОстровский-з2ю 4 ปีที่แล้ว +11

    Нечего сказать,только МОЛОДЧИНКА!Коротко и ясно ...Рыбка конечно тоже на 5 !!!

  • @carolinalarionov3462
    @carolinalarionov3462 ปีที่แล้ว +7

    вчера приготовила по вашему рецепту и что хочу сказать спасибо большое за такую прекрасную рыбку это очень вкусно все в меру 🥰

  • @marinaprovornova1076
    @marinaprovornova1076 5 ปีที่แล้ว +9

    Как всегда кратко, доступно, эмоционально. Ты просто умница.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое 🤗

  • @ЕленаПокровская-у7ы
    @ЕленаПокровская-у7ы 3 ปีที่แล้ว +8

    Аліночка,сонечко,дякую!!!🙏
    Ты умничка!!!Простой рецепт,может и известный,как тут народ пишет,но очень своевременный!👍😉У нас в Одессе в Мэтро всегда свежайшая и не очень крупная рыба есть.Сделаю обязательно по твоему рецепту!!!Молодечик!!!👍👍👍

  • @sonatasonata4788
    @sonatasonata4788 ปีที่แล้ว +7

    Приготовила по вашему рецепту! Класс!!!! Ещё благодарность за вашу прекрасную энергетику и отличную атмосферу всегда!!!

  • @ЭрнестоРамирес
    @ЭрнестоРамирес 5 ปีที่แล้ว +100

    Куколка смотрела бы на тебя и смотрела 💖
    И рецепты твои мне все нравятся. Кое что я делаю. Спасибо что ты есть. Мне 74 ты мне как внучечка и смотрю твои рецепты. Спасибо за ту радость видетб и слышеть тебя👱👍👍👍💖💖💖

    • @ЕвгенияРоманова-д2л
      @ЕвгенияРоманова-д2л 4 ปีที่แล้ว +2

      Действительно, Алина - куколочка милая! Приятно и посмотреть и послушать!

    • @любовьтерещенкова-г3ш
      @любовьтерещенкова-г3ш 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lampochka2003 И я люблю полазить везде в телефоне, мне 73,дети научили. Спасибо им. Есть большой минус=ВРЕМЯ В НЁМ НЕ ЗАМЕЧАЮ. 🤓

  • @Елена-щ7ш9ъ
    @Елена-щ7ш9ъ 2 ปีที่แล้ว +36

    Умница девочка, смотреть и слушать одно удовольствие и готовит просто чудо

  • @elenaryapolova790
    @elenaryapolova790 หลายเดือนก่อน

    Алина,ваши рецепты всегда идеальны! Сколько блюд ни пробовала готовить, всё шикарно на вкус! Спасибо вам за то,что делитесь! И смотреть на вас всегда приятно😊

  • @Игорьк-о1м
    @Игорьк-о1м 3 ปีที่แล้ว +10

    Умничка. Спасибо. Я в посолочную смесь добавляю немного дробленого розового перца.

  • @ritusikmargaritka8204
    @ritusikmargaritka8204 3 ปีที่แล้ว +8

    отлично, никакой цедры и укроп не нужно, молодец Алина!

  • @Monster-v9i
    @Monster-v9i ปีที่แล้ว +53

    В этом году на Новый год готовлю всё только по вашим рецептам, очень приятно слушать и рецепты супер. А с "теста как пух" Каждые выходные готовлю пирожки 👍😁

  • @ИринаМ-г8п
    @ИринаМ-г8п 4 ปีที่แล้ว +14

    Вчера смотрела, как солил рыбу один повар - еврей, все также, но перед солением помазал её раст.маслом. Буду пробовать так посолить. За видос СПАСИБО!!!

  • @Простыерецепты-к5м
    @Простыерецепты-к5м 4 ปีที่แล้ว +14

    Вы такая милая и у вас очень приятный голос ❤️спасибо за рецепт, подписываюсь из-за вашей лучезарной энергетики 😍😍

  • @galinavorontsova3875
    @galinavorontsova3875 10 หลายเดือนก่อน +1

    Вашим рецептам доверяю всегда на 100%.

  • @vdulivuliy9472
    @vdulivuliy9472 ปีที่แล้ว +7

    Пришлось второй раз пересматривать, в первый раз слова вообще мимо ушей пролетели 😍

  • @IIaTpuapxDen
    @IIaTpuapxDen 3 ปีที่แล้ว +799

    Экономии не будет, потому что мы просто будем есть в три раза больше самодельной малосолочки, чем покупной!!! 😋

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  3 ปีที่แล้ว +24

      😂👍

    • @ОлегВолошин-к9о
      @ОлегВолошин-к9о 3 ปีที่แล้ว +46

      Согласен. Купил цельную форель, за два дня уже пол рыбины уговорил)

    • @viktoriabystrova1271
      @viktoriabystrova1271 3 ปีที่แล้ว +7

      Это точно!🙂

    • @ЮРИЙМИХАЙЛОВИЧ-щ9е
      @ЮРИЙМИХАЙЛОВИЧ-щ9е 3 ปีที่แล้ว +36

      @@ОлегВолошин-к9о Потому что это наркотик, невозможно оторваться. Так и тянет к холодильнику.

    • @ВикторияРудакова-у3е
      @ВикторияРудакова-у3е 2 ปีที่แล้ว +4

      Когда сама солю всегда вкусная и действительно прекрасно уходит, а покупная как повезет...я предпочитаю сама засолить поэтому и наесться от души, а на семью такой кусок не обьешься точно

  • @olhapohrebnaya9824
    @olhapohrebnaya9824 2 ปีที่แล้ว +2

    Доброго времени суток!
    Впервые солила рыбу.
    И выбрала именно этот этот рецепт.
    Результат превзошел все ожидания!!!
    Спасибо большое!!!

  • @ЮрийСеров-е2ф
    @ЮрийСеров-е2ф ปีที่แล้ว +25

    Спасибо огромное Алиночка. На Новый год посолила по вашему рецепту, получилось очень и очень вкусно, гости угощались и хвалили. Съели всю. Спасибо! Вы прелесть, так приятно слушать вас и любоваться вами. Здоровья вам и близким.

  • @inkvendigo2840
    @inkvendigo2840 4 ปีที่แล้ว +8

    Какая солнечная девушка )
    Благодарю за труды и старания !!!

  • @Natasha0_0
    @Natasha0_0 11 หลายเดือนก่อน +1

    Я по вашему рецепту посолю рыбку тортик делала по вашему рецепту постоянно птичье молоко на манке теперь и рыбку посолю.спасибо вы очень милая и приятная девушка❤❤❤❤😊😊😊

  • @АлександрНовиков-в9л
    @АлександрНовиков-в9л 4 ปีที่แล้ว +4

    Умничка,хозяюшка!!!Такая молоденькая,а у неё учиться хочется!!!Спасибо и успехов!!!

  • @Мирвсем-н5х
    @Мирвсем-н5х 4 ปีที่แล้ว +9

    Боже мой, какая вы няшка, 🤗 спасибо вам за ваше видео. Обязательно попробую ваш рецепт!💐

  • @galiya5769
    @galiya5769 ปีที่แล้ว +1

    Когда чтото хочу приготовить, сначала всегда у вас ищу рецепты🫶
    Говядина по кремлевски, говядина в рукаве, пицца, тесто дрожжевое, теперь еще и семгу буду солить по вашим рецептам смело💜

  • @galingrasshoper2868
    @galingrasshoper2868 4 ปีที่แล้ว +21

    СПАСИБО , МИЛАЯ !!! ЛЕГКО , БЫСТРО , ВКУСНО , ЗДОРОВО !!!

  • @Tammy_lovebird
    @Tammy_lovebird ปีที่แล้ว +9

    Пламенный привет из Австралии Алинушка!
    С благодарностью и уважением к вашему каналу с эксклюзивными кулинарными шедеврами. Браво! 😍🤩👍💕👏

  • @ЕкатеринаПанова-ю9э
    @ЕкатеринаПанова-ю9э 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт!!! Засолила вчера рыбу по чужому рецепту( на 1 кг. рыбы 6 ст.л.соли и 2 ст.л. сахара, сегодня попробовала и поняла, что мне больше нравится ваш рецепт🤣🤣🤣!!! С наступающими праздниками!!!

  • @ВладимирНикулин-ц7щ
    @ВладимирНикулин-ц7щ 4 ปีที่แล้ว +6

    Красивая,приятная! Когда закончилось видео, вспомнил, что всё пропустил про засолку. Очень хорошенькая!

  • @לילהפבזנר
    @לילהפבזנר 4 ปีที่แล้ว +27

    Милая девушка 🌷,как солить рыбу,я знаю..А ,глядя на Вас,появляется улыбка и настроение💐

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо 🤗

  • @АлисаСелезнёва-ы1н
    @АлисаСелезнёва-ы1н 9 หลายเดือนก่อน +1

    Дважды солила по Вашему рецепту 🤤👌 🐟Сейчас солю кижуч этим же способом.Тоже считаю , что этот рецепт самый универсальный 🤌

  • @anatoliynikiforov9979
    @anatoliynikiforov9979 3 ปีที่แล้ว +47

    редкое сочетания красоты ,голоса и умения готовить.😗😙🐂

    • @o3171
      @o3171 3 ปีที่แล้ว

      а голова причём...

  • @КалимаКульнева
    @КалимаКульнева 3 ปีที่แล้ว +22

    Благодарю ,умница, от Вас веет радостью, ,счастьем. Здоровья и долгих лет жизни Вам и Вашей семье.

  • @RuVit_
    @RuVit_ 19 วันที่ผ่านมา

    Благодарю. Вкусно получилось. Солил 24часа. Потом еще раз смыл под проточной водой.

  • @romanv1778
    @romanv1778 5 ปีที่แล้ว +4

    Идеально. Я всегда так солю.
    И ещё немного крупномолотого душистого перца.

  • @dggfdfghf398
    @dggfdfghf398 2 ปีที่แล้ว +8

    Огромное спасибо за рецепт!Получилось очень вкусно,все в меру!Ем и наслаждаюсь!

  • @l_zaa
    @l_zaa ปีที่แล้ว

    Столько отзывов хороших было,что я тоже засолила по этому рецепту и не прогадала)рыба получилась очень вкусной)а я вообще раньше дел с рыбой не имела и солила только во второй раз) в первый раз делала без сахара и соль переборщила,а в этот раз прям идеально получилось)

  • @СветаИсакова-й2т
    @СветаИсакова-й2т 3 ปีที่แล้ว +20

    В Архангельске 25 лет назад училась.Ехала домой на каникулы и обязательно покупала на рынке семгу.Стейк какой хочешь величины резали прям при тебе.Женщина продавец при тебе же окунала кусок рыбы килограмма на 2 в бочку с солью, заворачивала в несколько слоёв марли,а потом в полиэтиленовый пакет .Пока собиралась домой на поезде 32 часа,рыбка получалась офигительно вкусной!Теперь много лет сама солю и для себя,и для других красную рыбу разными способами,но если большим куском,то всегда заворачиваю или в марлю,или жертвуют вафельное полотенце.Лишнюю соль потом смываю под водой,насухо вытираю рыбу и уже после зачолки добавляют капельку масла.

    • @OlguTerra.
      @OlguTerra. 3 ปีที่แล้ว

      Какие еще есть интересные способы засолки рыбы?

    • @СветаИсакова-й2т
      @СветаИсакова-й2т 3 ปีที่แล้ว +5

      @@OlguTerra. если это не семга и не форель,а менее благородная рыба,то есть горбуша или кета,то разделываем полностью до филе,без костей и кожи,режем на мелкие куски,добавляем соль и немного жидкого теплого меда.От меда рыбка становится мягче и убирается горечь,присущая горбуше.на кончике ножа можно добавить хмели сунели для аромата.

    • @OlguTerra.
      @OlguTerra. 3 ปีที่แล้ว

      @@СветаИсакова-й2т Спасибо Светлана! Обязательно попробую такой способ, у нас в только кета.

    • @КаринаАмбарцумян-ч1ц
      @КаринаАмбарцумян-ч1ц 3 ปีที่แล้ว

      Можно вместо полотенца взять одноразовые пелёнки в аптеке. Отлично впитывают и не жалко выкинуть ))

  • @ИгорьПичугин-ю5в
    @ИгорьПичугин-ю5в ปีที่แล้ว +4

    Просто и понягно! Благодарю! Мир Вашему дому!

  • @Mukhtar_and_his_friends_
    @Mukhtar_and_his_friends_ ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Вам! Вчера засолила сегодня попробовали… вкусная до безумия уже улетела в далекие края😂😂😂 Когда Вас смотришь прямо и глаза радуется и желудок радуется блюдам😂😂😅 Всего Вам хорошего❤❤❤

  • @ninamoilanen9741
    @ninamoilanen9741 4 ปีที่แล้ว +77

    Алина, попробуйте посолить, как в Финляндии Чешую снимать не надо. На дно стеклянной посудины насыпать очень крупную морскую соль(может быть её нет в России, я не знаю) на филе посыпать обильно сухой укроп, сверху опять обильно покрыть крупной солью, затем посыпать сахар песок, на такой кусок ,как у вас столовую ложку не полную, затем обязательно полить лимонным соком, тогда рыба не будет рыхлой,слегка задубеет и в холодильник.А теперь самое главное, есть её можно через 4 часа. Очисть филе от всего ножом и тонко нарезать. Хранить в холодильнике. Сутками такую рыбу не просаливают, через сутки она уже и пересолится от такой мелкой соли, как у вас и устареть успеет. Крупной соли рыба сама возьмёт, сколько ей надо. А все остатки от рыбы в кастрюлю, порезать лук,немного картошки,посолить, поперчить, добавить молока столько же сколько было воды, чуть прокипятить и всё. Прекрасный рыбный суп. Гостям из России ну очень нравится.

    • @ninamoilanen9741
      @ninamoilanen9741 4 ปีที่แล้ว +3

      Забыла написать на дно посудины посыпать соль и положить рыбу чешуей на соль и т.д

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо Вам большое! Классный рецепт!

    • @zarazara4596
      @zarazara4596 4 ปีที่แล้ว +6

      Очень смешно, может в России нет морской соли...Если не знаете не надо звиздеть

    • @udavchikua
      @udavchikua 4 ปีที่แล้ว +10

      @@zarazara4596 А это совершенно не имеет значения, т.к. Алина с Украиньі)

    • @рибакморя
      @рибакморя 4 ปีที่แล้ว +13

      @@zarazara4596 що та помийка світу росія має окрім нафти і газу -

  • @ОльгаАтанова-ф1ж
    @ОльгаАтанова-ф1ж ปีที่แล้ว +30

    Скоро Новый год! Искала рецепты для засолки рыбы и наткнулась на Ваш! И остановилась. Посмотрела, подписалась, и буду солить по Вашему рецепту. От Вашей улыбки и позитива ваш рецепт на высоте! С наступающим Новым годом! Новосибирск

    • @lets_talk_heart_to_heart
      @lets_talk_heart_to_heart ปีที่แล้ว +2

      С Наступающим!!! Иркутск🖐

    • @galinakap5208
      @galinakap5208 ปีที่แล้ว +3

      Аналогично.С наступающим Новым годом!

  • @Галина-б2ф5м
    @Галина-б2ф5м 2 หลายเดือนก่อน +1

    Алиночка, спасибо тебе за все твои рецепты, а ты выглядишь просто супер, так приятно просматривать твои видео! Ты умничка!

  • @olgaukrainka
    @olgaukrainka ปีที่แล้ว +6

    Никогда не могу уловить ваш рецепт с первого раза. Все время отвлекаюсь на ваше обаяние😊😂

  • @КсенияИгнатенко-х6ж
    @КсенияИгнатенко-х6ж 9 หลายเดือนก่อน +28

    Артем сіль, як ми ї чекаємо❤і цінити ми її будемо як золото. Віримо і так буде. Солю так рибку вже 2роки.Дякую Сонечко за рецепт.

    • @s.pi.1187
      @s.pi.1187 3 หลายเดือนก่อน

      Не соль, а а сіль

  • @ОляИльницкая-х5щ
    @ОляИльницкая-х5щ 5 ปีที่แล้ว +11

    Супер! Спасибо за рецепт! Девочка позитивчик! Аж настроение поднимается👍👍👍🌺🌺🌺🌺

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо, очень приятно!

  • @РумияКривошеева-ь7щ
    @РумияКривошеева-ь7щ 4 ปีที่แล้ว +25

    Алиночка здравствуйте, как вас приятно слушать.Так красиво и вкусно вы преподносите свои рецепты,что даже не захочешь,а всё равно пробуешь готовить.Спасибо большое,удачи !

  • @НиколайОсипов-й4ь
    @НиколайОсипов-й4ь ปีที่แล้ว +1

    Я тоже собираюсь засолить, думаю как раз рецептик. Спасибо большое Симпотная хозяюшка

  • @СветланаКрасавица-ю3о
    @СветланаКрасавица-ю3о 2 ปีที่แล้ว +11

    СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ АЛИНА за твой мастер класс. Теперь буду тоже покупать рыбу куском, разбирать сама. Я ещё в красную рыбку добовляю молотый кориандр, мне нравиться.

  • @NewNew-rm6hj
    @NewNew-rm6hj 3 ปีที่แล้ว +17

    Как я люблю эту тарохнушку.такая приятная.и все у нее вкусно .молодец.