*💖🎄советую Вам посмотреть ЛУЧШИЕ МЕНЮ🎄НОВЫЙ ГОД 2024* *🎄10 БЛЮД, меню №4* ⏩ th-cam.com/video/O1WgVZKMNpw/w-d-xo.html ⏪ *🎄8 БЛЮД, меню №1 НА НОВЫЙ ГОД* ⏩ th-cam.com/video/0ahpqMa5czY/w-d-xo.html ⏪ *🎄меню №2 из 10 блюд* ⏩ th-cam.com/video/FnxXNUiHSjU/w-d-xo.html ⏪ *🎄9 БЛЮД РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА,* меню №3 - Блюда, которые всегда готовили наши Бабушки и Мамы на Новый год⏩* th-cam.com/video/UlAAyWJXL4Q/w-d-xo.html ⏪ *** 💖Смотрите Другие Новогодние Меню 2024 по ссылке
Така рибка дуже смачна, тільки ні рибу , ні м'ясо, ні які небудь продукти, що були заморожені, ні в якому разі не можна розморожувати при кімнатній температурі. Краще з вечора витягніть із морозильника і поставте в холодильник. При кімнатній температурі заморожений продукт ззовні розморожується швидше внутрішньої і сприяє розмноженню бактерій. Вибачте, що я звернула на це увагу. Всього найкращого вам в подальшій роботі. Між іншим деякі рецепти ваші я уже приготувала , було смачно. Дякуємо.
Людочка, благодарю Вас за такой замечательный рецепт и идею подачи рыбки на стол! Небольшой завиток с долькой лимона и веточка укропа - ШЕДЕВР! Просто, но так красиво. Благодаря Вашим рецептам мы может побаловать наших близких вкусными и красивыми блюдами!
Спасибо! Тоже так солю. Очень нравится. Только шкуру я снимаю - так она лучше просаливается. . Вот только по поводу заморозки на двое суток. Мне кажется, что она к нам на прилавки попадает охлаждённая после заморозки.
Спасибо большое,Людочка!Уже не помню какой раз солю по Вашему рецепту Рыбку,всем нравится,получается очень вкусно!С Наступающими праздниками ,счастливого Рождества и Нового года!Будьте благословенны Господом,нашим Спасителем!🎄❄️☃️💥😘
Людочка, всё время возвращаюсь к вашему рецепту засолки рыбы. Я сама тоже солила. Потом стала бояться паразитов. Людочка, ведь как раз заморозка сохраняет все живые существа.
Главное, если не температурный режим заморозки выдержать, а это -40°, то часовой, ровняется он не менее 72часам. 3 суток в морозилке и рыба безвредна, ни один паразит не выдержит.
🎄 *[2021 НОВИНКА] 💖 Новогодняя ЯБЛОЧНАЯ УТКА* ✔ th-cam.com/video/MphltD8Wypc/w-d-xo.html Секрет Сочной Утки Что приготовить на новый год! У всех получится. Вкусная сочная УТКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в яблочном маринаде ✔ с яблоками и потрясающим яблочным соусом! ЯБЛОЧНАЯ УТКА В ДУХОВКЕ Этот рецепт утки в духовке никого не оставит равнодушным! На самом деле всё очень просто, утка получается очень мягкой и нежной. Блюда из птицы на праздник. Что Приготовить На Новый Год Утка Для Новогоднего Стола Новогодняя Утка #РецептыКНовомГоду #кНовомуГоду #ЧтоГотовитьНаНовыйГод #НовогоднееМеню #ПозитивнаяКухня #РецептыНаВсеВремена #РецептНаВсеВремена #ЧтоПриготовитьНаНовыйГод #ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаРождество #ЛучшийКулинарныйКанал #РецептыНаНовыйГод2021 #ЛюдаИзиКук
Рыбу замораживать только тем, кто ее выловил. Вот нам привозят уже замороженную, часть размораживают в холодильнике при +4, а часть так замороженную и продают. Ту, что размораживают в холодильнике кладут на лёд и покупатель думает, что свежую покупает, и никто не спросит себя, а где это в наших степях ее выловили и когда. СПАСИБО за рецепт!
@@valeriystorozchko5283 в крупных сетях нередко замораживают рыбу с истекшим сроком голности. Понять это можно будет только дома после разморозки по запаху.
Да, да, да! Тоже так делаю много лет. С той лишь разницей, что размораживать рыбу всё-таки лучше в холодильнике. Кстати, вкусно получается и кижуч, и кета.
Дорогая Люда. Спасибо большое за отличный рецепт👍 Как всегда коротко и ясно с вашей индивидуальной изюминкой в виде ваших особых советов😘 У меня к вам обратный конструктивный совет: я живу в Германии и прочитала ваш перевод в титрах. Вы наверняка пользовались онлайн переводчиком. Он вас подвёл, ничего не понятно🙈 хорошо, что я русским владею и смогу приготовить эту великолепную рыбу👌😉
Очень хороший рецепт, я еще добавляю немного копченой сладкой паприки. Дает свой вкус. Ваши рецепты Люда все очень изысканные и подаете их Вы на высоком технологическом уровне.
Большое спасибо, Людочка! Хороший рецепт... я тоже давно солю рыбку, но я иногда перед солью смазываю рыбку акоголем ( коньяк, ром...) кисточкой промазываю рыбку, а потом солю... После просолки рыбы, я достаю рыбку, нарезаю тонко, складываю в стеклянную коробочку и заливаю оливковым масличком, закрываю крышкой, встяхиваю и в холодильни, стоит хорошо и можно хранить дольше обычного, но как правило...все съедаем!!! На кусочек черного хлеба, сливочное маслечко и рыбка... как будто бутерброд с икрой!!!
Люда ,добрый день!Спасибо за рецепт красной рыбы.Новогодние рецепты обязательно сделаю.Приятно слушать твои рецепты,ты всегда имеешь веселый вид.Желаю бодрости вечной и сердечной доброты.
Людмила спасибо большое вам за то что делитесь с нами рецептами, вечера у меня были дети с внуками в гостях и я приготовила лазанью с рыбой всем очень понравилась, только купила тесто и не прочла тесто было с добавлением шпината,дети говорят рыба сочитается с рыбой и правда было вкусно, спасибо большое за хорошие рецепты, за позетив, всего вам самого наилучшего.
Уважаемая Людмила! Миллионы рецептов доступны сегодня, но Ваши лучшие! Все четко, выдержаны нормы и безопасность продуктов, все радует и повышает настроение, к чему прикоснулись Ваши руки . Особенно спасибо за красоту в приготовлении, за прекрасный вкус подачи и оформление блюда! 🙏 🙏 🙏 С наступающим Новым Годом! Счастья, здоровья и успехов во всем!
Я тоже так иногда солю, но заморозкой паразитов не убить. Яйца паразитов имеют такое устройство, что при неблагоприятных условиях они замирают и могут находится в таком состоянии очень длительное время. Нужно не забывать, что мы ежесекундно вдыхаем с воздухом миллиарды яиц паразитов (гельминтов), но не все люди ими заражаются-все зависит от состояния иммунитета человека. Привет из Украины.
Замораживать заново уже размороженную рыбу, наверное, не стоит. Более разумно засолить свежую, а потом уже соленую заморозить. Так она сохранит все свои пищевые качества и будет безопасна от паразитов. Продукты,такие как свежее мясо или рыбу, надо размораживать в холодильнике и никак не при комнатной температуре 😉.
Благодарю за рецепт Я тоже так солю,только замораживаю после засолки и лежит она в холодильнике до следующей порции Делю рыбу на 4 части.А после небольшой разморозки она легко режется на тонкие ломтики
Людочка, дорогая ! Как всегда очень просто и очень вкусно. Люблю такую рыбку. Спасибо большое, что есть такой замечательный, солнечный, добрый, внимательный к каждому своему подписчику Человек как Вы ! Благодарю сердечно.❤️ Хороших выходных и всего самого доброго 👍👍👍👍😘🌞
Людмила, здравствуйте! Большое спасибо! Эта засолка рыбы, действительно, очень хороша! Рецепт проверенный временем. Так солю и скумбрию и сельдь. Но не знала, что хватает одного дня. Лайк за видео! Успехов и благополучия!
Людочка, спасибо Вам за рецепты, всегда замечательные с прекрасными комментариями, доступными и лаконичными.Желаю Вам и вашим близким терпения, и храни Вас Бог!
Здравствуйте , Люда ,вы замечательный и очень позитивный человек ,хочу Вам пожелать здоровья и удачи !! Хотела спросить ,как самочувствие вашего племянника?
Добрый день Людочка! Я давно смотрю вас! И моя дочь тоже! Умничка, золотые ручки, много делаю по вашему рецепту! Удачи во всем вашей семье и в бизносе тоже!
Хороший рецепт,довно им пользуюсь.Ничего лишнего соль,сахар укроп мне кажется это лучшее сочетание.Однажды попробовал добавить дольки лимона мне не понравилось,т.к. лимон перебил вкус рыбы.Лимон можно добавить непосредственно перед подачей,для тех кто любит с лимоном.👍💪🤗
Мы на Чукотке тоже солим рыбку. 3 дней для свежевыловленной рыбы маловато заморозки, нужна глубокая заморозка на неделю, 1,5., правда ведь? Привет Магаданцам с Анадыря)))
@@valekc8999 Я тоже об этом слышал. Не специалист, видел только, что суши в одном из знаменитых баров делают только после нескольких дней заморозки при -70. А так риск, к сожалению, есть согласен
От паразитов поможет только шоковая заморозка, которой в домашних условиях её нет к сожалению...Даже в промышленных условиях ни многие так делают, это накладно.
Сначала Надо Солить а потом морозить ! В лососе Паразитов нет ! Слишком Дорогая потомучто !😃 АВообще можно уже через 2 часа есть после засаливания !!! Приятного аппетита ВСЕМ и Здоровья ! 💖❤💛👍👍👍
Ой как же повезло и главное получилась так как я хотела благодаря вам. Вот сегодня пробую и не могу оторваца,и с каждым отрезаным кусочком всё вкуснее! Спасибо!
Спасибо за рецепт ! Я всегда солю сама и много разных способов применяю , рыбу не замораживаю точно , а как же суши из свежей рыбы . Да и вообще в Германии не парятся по этому поводу . Море продукты покупаем во Франции и едим всегда свежими . Всего вам хорошего !!!!
@@lywa3704 в россии действительно нельзя, - все должно бить прожарено и проморожено и просолено +20 часов. а в нормальних странах о вас заботятся соответствующие сан-вет.служби, проверяя мясо и рибу. виращивая в специальних условиях, и так далее. потому делайте виводи.
Здравствуйте! А рыбу Вы покупали охлажденную? Если она была уже заморожена, то не нужно ее повторно морозить? Также Вы не сказали, надо ли её мыть перед заморозкой или после неё. Ещё вопрос, а не проще ли её сначала посолить, потом заморозить, и когда будет желание, разморозить в холодильнике и съесть? А рыба не портится при комнатной температуре? Она же будет лежать часов 5?
За час до нарезки натереть кусок рыбы свежим на терке имбирем. Вкус получается изумительным. Имбирь мощный антисептик обладает бактерицидными свойствами.
Людочка, а если сначала засолить, а потом в морозилку? Подмороженная и режется легче. Тогда не нужно будет рыбу несколько раз замораживать и размораживать. Или я не права?
с красной рыбой ,мои любимые бутерброды ,только не в коем случае ,с черным хлебом это же не селедка ,а только с булочкой , а масло на булочку это на любителя я ем без масла. Но это мое и у нас так делают такие бутерброды и в кафе и в бистро и т. д. Рыбу солю сама часто ,но чуть иначе , а вам лайк ,все прекрасно
А до того как Вьі заморозили рьібу на 3 сутки есть информация сколько раз раньше бьіла уже заморожена и разморожена ?. Одинаждьі разморозив рьібу нужно готовить и кушать, иначе она теряет свои качества .
Тоже солю сутки. Только соль использую морскую, а вместо чёрного перца - бадьян. Да не сморя на то, что ветеринарный врач говорила, что сельдь в бочке солится в рассоле по госту семь суток (чтоб исключить всех паразитов)...
Elena Savinainen у выращенной рыбы нет паразитов. Они есть у дикой рыбы, которая кормится мелкой рыбой и от неё заражается. Много где продаётся рыба, которая уже была заморожена- чисто теоретически она не может попасть в магазины без заморозки. И если морозить дикую рыбу, чтобы есть без тепловой обработки, то 2 суток мало. Нужна хотяб неделя или 20 дней. Я тоже никогда не замораживаю рыбу, если солю по такому же способу. Только не кладу зелень- она даёт кислоту.
Людмила,огромнейшее спасибо Вам за рецепт,будем готовить!И рулетк со шпинатом и рыбкой, красивый и уверена вкуснейший обязательно приготовим к новогоднему столу.🌹
Привет из Вероны, я солю красную рыбу также 2ст+2ст.л. Соли и сахара, и смешиваю с мелкой стружкой из корки апельсина и лимона, и несколько капель коньяка, через 14ч.рыба готова, очень вкусно, попробуйте.
Вся эта красная рыба которую все покупают в магазинах была заморожена шоковым замораживанием-т.е. очень быстро до -35°! Уже в магазинах ее размораживают(хочется верить, что по технологии). И нет абсолютно никакого смысла эту рыбу опять замораживать, а потом размораживать. Качество рыбы ухудшидся!
Не всю замораживают. Здесь в штатах на этикетке указано, была ли она прежде заморожена. Почти вся выращиваемая рыба на ферме не замораживается. А вот дикую очень сложно найти без предварительной заморозки.
@@alexkash-v5899 Ну да. Не всю замораживают, в Украину и в Россию эта рыба приходит немножко пешком или по каналам а потом уставшая и перегретая ложится в лёд и уххх остывает. У амеуреке, возможно и не всю замораживают, т.к. ее тама и выращивают. И не надо верить всему написанному и сказанному. Я так думаю.
Самый лучший лосось , это лосось дикого улова , он без химии, и не кормлена не понятно чем, на лососевых фермах!!! А вообще любой лосось в магазины всего Мира доставляется охлаждённым, полностью покрыт ледовыми шариками , в пенопластовых коробках , белого цвета!!!
Спасибо, Людочка, за рецепт. Классная рыбка получилась, моей семье понравилась. Скажи пожалуйста, а если рыбу не замораживать после засолки, а за вакуумировать и хранить в холодильнике. Как такой способ? И как долго она может так храниться?
Рыбу лосось и многие виды выращивают на специальных фермах , потом она поступает в продажу . Питают рыбку специальным кормом , думаю там ни один паразит не выживет . )))))В Европе почему то врачи редко проводят подобные анализы , а в России всех подряд проверяют .
Я тоже солю рыбу также,но покупаю свежую высшего сорта,у нас в Израиле привозят свежую в самолетах исландскию или норвежскую.Есть также замороженная этаже,,и есть которую в бассейнах выращивает сам Израиль эта дишевле.Так что я солю свежую потом через сутки нарезаю и вморозилку,прямо в тарелочках кладу в морозилку,когда надо достаю,растает она очень быстро и вкусная необыкновенно.
*💖🎄советую Вам посмотреть ЛУЧШИЕ МЕНЮ🎄НОВЫЙ ГОД 2024*
*🎄10 БЛЮД, меню №4* ⏩ th-cam.com/video/O1WgVZKMNpw/w-d-xo.html ⏪
*🎄8 БЛЮД, меню №1 НА НОВЫЙ ГОД* ⏩ th-cam.com/video/0ahpqMa5czY/w-d-xo.html ⏪
*🎄меню №2 из 10 блюд* ⏩ th-cam.com/video/FnxXNUiHSjU/w-d-xo.html ⏪
*🎄9 БЛЮД РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА,* меню №3 - Блюда, которые всегда готовили наши Бабушки и Мамы на Новый год⏩* th-cam.com/video/UlAAyWJXL4Q/w-d-xo.html ⏪
***
💖Смотрите Другие Новогодние Меню 2024 по ссылке
Ачма не могу найти ваш рецепт
Така рибка дуже смачна, тільки ні рибу , ні м'ясо, ні які небудь продукти, що були заморожені, ні в якому разі не можна розморожувати при кімнатній температурі. Краще з вечора витягніть із морозильника і поставте в холодильник. При кімнатній температурі заморожений продукт ззовні розморожується швидше внутрішньої і сприяє розмноженню бактерій. Вибачте, що я звернула на це увагу. Всього найкращого вам в подальшій роботі. Між іншим деякі рецепти ваші я уже приготувала , було смачно. Дякуємо.
Правильно подмечено! За этой хозяйкой лучше не следовать. Она много чего не знает, причем очень обычного и простого!
Людочка, благодарю Вас за такой замечательный рецепт и идею подачи рыбки на стол! Небольшой завиток с долькой лимона и веточка укропа - ШЕДЕВР! Просто, но так красиво. Благодаря Вашим рецептам мы может побаловать наших близких вкусными и красивыми блюдами!
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием для своих близких))
Спасибо! Тоже так солю. Очень нравится. Только шкуру я снимаю - так она лучше просаливается. . Вот только по поводу заморозки на двое суток. Мне кажется, что она к нам на прилавки попадает охлаждённая после заморозки.
Вот мне тоже кажется, что перед посолом не стоит замораживать...все равно в морозилке храним
Спасибо большое,Людочка!Уже не помню какой раз солю по Вашему рецепту Рыбку,всем нравится,получается очень вкусно!С Наступающими праздниками ,счастливого Рождества и Нового года!Будьте благословенны Господом,нашим Спасителем!🎄❄️☃️💥😘
Людочка, всё время возвращаюсь к вашему рецепту засолки рыбы. Я сама тоже солила. Потом стала бояться паразитов. Людочка, ведь как раз заморозка сохраняет все живые существа.
Я как раз изучала этот вопрос и конечно не все паразиты , но большинство погибнут)
Главное, если не температурный режим заморозки выдержать, а это -40°, то часовой, ровняется он не менее 72часам. 3 суток в морозилке и рыба безвредна, ни один паразит не выдержит.
Дякую, Людочка. Привiт з Санкт-Петербурга.
Тримайтесь, мы завжди були в цю тяжку годину з вами. Хай Бог допоможе вашiй родинi пережитки горе.
А что случилось?
Дай Бог им здоровья и счастья! Держитесь! Германия с вами
спасибо большое, собираю рецепты на новый год и Рождество, мы из Германии и здесь уже пахнет новым годом и мандаринами, желаю всем здоровья
👍👍👍Спасибо, Людмила! В Ваших руках всё превращается в шедевр! Здоровья Вам и Вашим близким!💖💖💖
Это не шедевр а испортила рыбу с укропом весь вкус убила
🆕 💯 *ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ “СОЛНЫШКО”* 📌много яблок и пышное тесто th-cam.com/video/8OPbodcI4gE/w-d-xo.html
Выпечка с яблоками.
Королевская выпечка Яблочный пирог пышное дрожжевое тесто много сочной начинки и ароматная песочная крошка.
Пирог тает во рту!
Невероятное наслаждение!
🇷🇺 Ингредиенты: 🇬🇧 See Below!
Тесто:
Молоко (около 38 градусов)... 150 мл
Дрожжи сухие ... 7 г
Яйцо (крупное) ... 1 шт.
Сметана ... 100 г
Сливочное масло ... 50 г
Сахар ... 80 г
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Мука ... 450 г
Яблочная начинка:
Яблоки ... 900-1000 г
Сахар ... 50-70 г
Сливочное масло ... 25 г
Лимонный сок ... 20 мл
Корица ... ½ ч.л. (по вкусу)
Песочная крошка:
Мука ... 100 г
Масло сливочное ... 60 г
Сахар ... 60 г
Цедра 1 апельсина
Для теста:
Яичный желток ... 1 шт.
Молоко ... 1 ст.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 минут.
#ЯблочныйПирогСолнышко
#ПирогСолнышко
***
🇬🇧 Perfect Apple Pie Recipe
Ingredients:
Dough:
Milk (about 38 degrees) ... 150 ml
Dry yeast ... 7 g
Egg (large) ... 1 pc.
Sour cream ... 100 g
Butter ... 50 g
Sugar ... 80 g
Salt ... ¼ tsp
Vanilla extract ... 1 tsp
Flour ... 450 g
Apple filling:
Apples ... 900-1000 g
Sugar ... 50-70 g
Butter ... 25 g
Lemon juice ... 20 ml
Cinnamon ... ½ tsp (taste)
Streusel:
Flour ... 100 g
Butter ... 60 g
Sugar ... 60 g
Zest of 1 orange
For the Dough:
Egg yolk ... 1 pc.
Milk ... 1 tbsp.
Bake at 180 degrees Celsius for 35-40 minutes.
LudaEasyCook Яблочный пирог “Солнышко” Лучшие Кулинарные Каналы лучшие кулинарные блогеры Лучший Кулинарный Канал Лучший Кулинарный Блогер Что Приготовить На Праздник Рецепт на все Времена
#LudaEasyCook #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛучшийКулинарныйБлогер
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #РецептНаВсеВремена #ЛучшиеКулинарныеБлогеры #ЛучшиеКулинарныеКаналы
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод #ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаРождество #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#КоролевскаяВыпечка #НовогодняяВыпечка #ВыпечкаКПразднику #ПраздничнаяВыпечка
#ВыпечкаНаПасху #ВкуснаяВыпечка #НоваяВыпечка
#RussianRecipes #RussianCuisine #AuthenticRussianCuisine #UkrainianCuisine #RussianBakingBlog #RussianFoodBlog #RussianFoodTH-cam
#UkrainianFoodTH-cam #UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog
🎄 *[2021 НОВИНКА] 💖 Новогодняя ЯБЛОЧНАЯ УТКА* ✔ th-cam.com/video/MphltD8Wypc/w-d-xo.html
Секрет Сочной Утки
Что приготовить на новый год! У всех получится.
Вкусная сочная УТКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в яблочном маринаде ✔ с яблоками и потрясающим яблочным соусом! ЯБЛОЧНАЯ УТКА В ДУХОВКЕ
Этот рецепт утки в духовке никого не оставит равнодушным!
На самом деле всё очень просто, утка получается очень мягкой и нежной.
Блюда из птицы на праздник.
Что Приготовить На Новый Год
Утка Для Новогоднего Стола
Новогодняя Утка
#РецептыКНовомГоду
#кНовомуГоду
#ЧтоГотовитьНаНовыйГод
#НовогоднееМеню
#ПозитивнаяКухня
#РецептыНаВсеВремена
#РецептНаВсеВремена
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод
#ЧтоПриготовитьНаПраздник
#ЧтоПриготовитьНаРождество
#ЛучшийКулинарныйКанал
#РецептыНаНовыйГод2021
#ЛюдаИзиКук
Ж
Щщш
Жщзю
✨ *Что приготовить на Новогодний Стол 2021* 🎄⏩ th-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M.html
Рецепты на НГ 2021
Что Приготовить
На Новый Год 2021
новогодний стол
праздничный стол
что приготовить на праздничный стол
вкусняшки на праздничный стол
#РецептыКНовомГоду
#кНовомуГоду
#НовогоднийСтол2021
#БлюдаНаНовыйГод
#ПраздничныеБлюда
#ПраздничныйСтол
#ЧтоГотовитьНаНовыйГод
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод
#ЧтоПриготовитьНаПраздник
#ЧтоПриготовитьНаРождество
#НовогоднееМеню
#КоролевскаяВыпечка
#ПловЗа30минут
#ПловЗа30мин
#ЛюдаИзиКукПлов
#УзбекскийПлов
#ПловРецепт
#РассыпчатыйПлов
#БыстрыйПлов
#ВкусныйРассыпчатыйПлов
#Паска_Краффін
#ПаскаКраффін
#ПасхаКраффін
#ПасхаКраффин
Рыбу замораживать только тем, кто ее выловил. Вот нам привозят уже замороженную, часть размораживают в холодильнике при +4, а часть так замороженную и продают. Ту, что размораживают в холодильнике кладут на лёд и покупатель думает, что свежую покупает, и никто не спросит себя, а где это в наших степях ее выловили и когда.
СПАСИБО за рецепт!
Пожалуйста 😊
А рыба размороженая,называется" дефростированая"и умные покупатели не думают,что она свежая.)))
@@maustanushka5176 ,да умные и берут замороженную, дома размораживают
@@valeriystorozchko5283 в крупных сетях нередко замораживают рыбу с истекшим сроком голности. Понять это можно будет только дома после разморозки по запаху.
У нас море рядом
Да, да, да! Тоже так делаю много лет. С той лишь разницей, что размораживать рыбу всё-таки лучше в холодильнике. Кстати, вкусно получается и кижуч, и кета.
Дорогая Люда. Спасибо большое за отличный рецепт👍 Как всегда коротко и ясно с вашей индивидуальной изюминкой в виде ваших особых советов😘
У меня к вам обратный конструктивный совет: я живу в Германии и прочитала ваш перевод в титрах. Вы наверняка пользовались онлайн переводчиком. Он вас подвёл, ничего не понятно🙈 хорошо, что я русским владею и смогу приготовить эту великолепную рыбу👌😉
Замечательные рецепты Люды Изи Кук, как и сама Люда ❤)))
Очень хороший рецепт, я еще добавляю немного копченой сладкой паприки. Дает свой вкус.
Ваши рецепты Люда все очень изысканные и подаете их Вы на высоком технологическом уровне.
Спасибо большое 😊
Большое спасибо, Людочка! Хороший рецепт... я тоже давно солю рыбку, но я иногда перед солью смазываю рыбку акоголем ( коньяк, ром...) кисточкой промазываю рыбку, а потом солю... После просолки рыбы, я достаю рыбку, нарезаю тонко, складываю в стеклянную коробочку и заливаю оливковым масличком, закрываю крышкой, встяхиваю и в холодильни, стоит хорошо и можно хранить дольше обычного, но как правило...все съедаем!!! На кусочек черного хлеба, сливочное маслечко и рыбка... как будто бутерброд с икрой!!!
Обязательно в морозилку, убивает паразитов, рецепт очень хороший
Люда ,добрый день!Спасибо за рецепт красной рыбы.Новогодние рецепты обязательно сделаю.Приятно слушать твои рецепты,ты всегда имеешь веселый вид.Желаю бодрости вечной и сердечной доброты.
Спасибо большое 😊 и Вам всего самого наилучшего)
Слишком много текста только да да да да ла
Тоже так солю.но только 10ч.потомучто после замарозки мясо становится рыхлым и быстрее просаливается.Но лучше сначало посолить а потом заморозить.
Посолили и сразу в морозилку или выдерживаете время в холодильнике?
😊 *Хиты года* 🎯 *2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая 🆕 версия]* 💎 th-cam.com/video/LFE6NhxOT9U/w-d-xo.html
📢 *Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [🍮 нежный как пух]* ⏩
th-cam.com/video/zuylQzE7tZM/w-d-xo.html
👑 Слоеный *КУЛИЧ КОРОНА* ⏩ th-cam.com/video/gDRED3FKb1A/w-d-xo.html
😊 *Советую посмотреть Все видео по Разделам* ⏩
th-cam.com/users/LudaEasyCookFoodTravelChannelplaylists?view=1&sort=lad&flow=grid
📌 *Не пропускайте Лучшие видео канала* ⏩
th-cam.com/users/LudaEasyCookFoodTravelChannelvideos?view=0&sort=p&flow=grid
[Подсказки] 🔔 *Как легко найти рецепты блюд* на моем канале ⏩
th-cam.com/video/XGbJk7CzCcE/w-d-xo.html
Как держать 💪 себя в форме! *Мои секреты* th-cam.com/users/ArtemVuFitness
мой влог: Упражнения, которые я делаю дома каждый день (на 12-ой минуте) th-cam.com/video/8WlcckS3k_4/w-d-xo.html
😊 готовьте с удовольствием:)
th-cam.com/users/LudaEasyCook
лучший кулинарный канал #лучшийкулинарныйканал #чтоприготовитьнапраздник
#ЛюдаИзиКук #ЛучшийКулинарныйКанал #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйБлогер
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня
#РецептНаВсеВремена #ЛучшиеКулинарныеБлогеры #ЛучшиеКулинарныеКаналы
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод #ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаРождество #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#КоролевскаяВыпечка #НовогодняяВыпечка #ВыпечкаКПразднику #ПраздничнаяВыпечка
#ВыпечкаНаПасху #ВкуснаяВыпечка #НоваяВыпечка
#лучшийкулинарныйканал #лучшийкулинарныйблогер #лучшиекулинарныеканалы
#популярныерецепты 🎯
Молодец, Людмила! Самый лучший и простой способ засолки красной рыбы. Спасибо за работу!
Пожалуйста 😊
Скажите пожалуйста, рыбу после засолки надо промывать или нет.Спасибо выглядит ооочень аппетитно. Германия
Людмила спасибо большое вам за то что делитесь с нами рецептами, вечера у меня были дети с внуками в гостях и я приготовила лазанью с рыбой всем очень понравилась, только купила тесто и не прочла тесто было с добавлением шпината,дети говорят рыба сочитается с рыбой и правда было вкусно, спасибо большое за хорошие рецепты, за позетив, всего вам самого наилучшего.
Пожалуйста 😊 все правильно, шпинат отлично подходит к рыбе)) приятного аппетита 😋
Людочка, благодарю вас за этот рецепт засолки рыбы. Теперь у меня появился мой (ваш) фирменный рецепт.😊👍
Супер 👏 готовьте с удовольствием:)
А можно заморозить в ее же упаковке ?
@@LudaEasyCook на 2 суток ?
@@LudaEasyCook и можно соль не добавлять ?я в прошлый раз делала слишком соленный получился потом не смогла есть
Людмила, спасибо за такой рецепт. Ясно и доступно. Всех вам благ и благополучия во всём.❤❤❤👍👍👍
Иванна, спасибо большое 😊 и Вам всего самого наилучшего) готовьте с удовольствием:)
В очередной раз пишу о восхищении Вами Неоднократно готовила такую рыбкуСпасибо!! Людочка!
Пожалуйста 😊 я очень рада) приятного аппетита 😋
Уважаемая Людмила! Миллионы рецептов доступны сегодня, но Ваши лучшие! Все четко, выдержаны нормы и безопасность продуктов, все радует и повышает настроение, к чему прикоснулись Ваши руки . Особенно спасибо за красоту в приготовлении, за прекрасный вкус подачи и оформление блюда! 🙏 🙏 🙏
С наступающим Новым Годом! Счастья, здоровья и успехов во всем!
Я тоже так иногда солю, но заморозкой паразитов не убить. Яйца паразитов имеют такое устройство, что при неблагоприятных условиях они замирают и могут находится в таком состоянии очень длительное время. Нужно не забывать, что мы ежесекундно вдыхаем с воздухом миллиарды яиц паразитов (гельминтов), но не все люди ими заражаются-все зависит от состояния иммунитета человека. Привет из Украины.
100% . Рыба уже приходит вся замороженная и второй раз ее морозить смысла никакого нет . Только структуру нарушишь.
-21 С и пару недель. Про недели могу ошибиться. От аписторхов.
Можно месяц пропить тройчатку* от гельминтов🎉
Присоединяюсь!
Спасибо
Замораживать заново уже размороженную рыбу, наверное, не стоит. Более разумно засолить свежую, а потом уже соленую заморозить. Так она сохранит все свои пищевые качества и будет безопасна от паразитов. Продукты,такие как свежее мясо или рыбу, надо размораживать в холодильнике и никак не при комнатной температуре 😉.
Вот то же самое хотела написать - засолить свежую рыбу и убрать потом в морозилку.
Нельзя размороженные продукты замораживать дважды
@@ТамараГалкина-п1ш а почему нельзя? Расскажите подробнее.
Я с вами согласен полностью ещё и укроп ну зачем вкус рыбы портить
@@marishkak2683 Погуглите пожалуйста в интернете,я не смогу Вам правильно донести медицинские доводы.
Благодарю за рецепт Я тоже так солю,только замораживаю после засолки и лежит она в холодильнике до следующей порции Делю рыбу на 4 части.А после небольшой разморозки она легко режется на тонкие ломтики
Людочка, дорогая ! Как всегда очень просто и очень вкусно. Люблю такую рыбку. Спасибо большое, что есть такой замечательный, солнечный, добрый, внимательный к каждому своему подписчику Человек как Вы ! Благодарю сердечно.❤️ Хороших выходных и всего самого доброго 👍👍👍👍😘🌞
Людочка, спасибо большое 😊 мы все любим такую рыбку, какая она вкусная)) Людочка, Вам тоже хороших выходных, всего самого наилучшего😘
Подписалась. Рыбку засунула в морозилку. Продолжу процесс через 2-3 дня. Спасибо большое!
Ну и как?
Людмила, здравствуйте!
Большое спасибо! Эта засолка рыбы, действительно, очень хороша! Рецепт проверенный временем. Так солю и скумбрию и сельдь. Но не знала, что хватает одного дня.
Лайк за видео! Успехов и благополучия!
Лариса, спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием) всего самого наилучшего
Людочка спасибо вам. Я приготовила такую рыбку ,мне очень понравились .У Вас все рецепты очень хорошие.
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 👌
Людочка, спасибо Вам за рецепты, всегда замечательные с прекрасными комментариями, доступными и лаконичными.Желаю Вам и вашим близким терпения, и храни Вас Бог!
Спасибо большое 😊 и Вам всего самого наилучшего) готовьте с удовольствием:)
Здравствуйте , Люда ,вы замечательный и очень позитивный человек ,хочу Вам пожелать здоровья и удачи !! Хотела спросить ,как самочувствие вашего племянника?
@@АняЕраносян Он на небесах
Вы замечательная хозяйка, все понятно ,и доступно говорите ,спасибо ❤
Готовила насыпной пирог с клубникой Очень вкусно спасибо
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Благодарю Людочка за ваши труды и прекрасные рецепты. тоже так солю, только без сахара. Попробую теперь с сахаром.
Так как в Санкт-Петербурге продается только размороженная форель,то предположу,что снова ее не надо замораживать 😁
Не выдумывайте
Спасибо большое. Буду готовить по вашему рецепту, потому что искала что то проверенное. Вам доверяю.
Я тоже так солю...Только ещё водки добавляю!😄
я тоже, только после
А я коньяк
А что даёт добавление водки?
@@Ulyanchik28 про водку не слышал, но коньяк некоторые добавляют в качестве дубильного вещества.
@@bauror777 Понятно, спасибо))
Добрый день Людочка! Я давно смотрю вас! И моя дочь тоже! Умничка, золотые ручки, много делаю по вашему рецепту! Удачи во всем вашей семье и в бизносе тоже!
Спасибо большое 😊 и Вам и дочке всего самого наилучшего)) готовьте с удовольствием:)
Благодарю Людочка !
Людочка, Спасибо большое за рецепт 👍👍👍
Красиво, вкусненько, понятненько! Размораживается рыбка! И буду далее по рецепту готовить! 😁Спасибо за рецепт, за труды! 👍👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺
Пожалуйста 😊👍
Хороший рецепт,довно им пользуюсь.Ничего лишнего соль,сахар укроп мне кажется это лучшее сочетание.Однажды попробовал добавить дольки лимона мне не понравилось,т.к. лимон перебил вкус рыбы.Лимон можно добавить непосредственно перед подачей,для тех кто любит с лимоном.👍💪🤗
Спасибо 😊 согласна с Вами))
Спасибо за рецепт, здоровья, счастья и любви
Мы ещё добавляем две столовые ложки коньяка.
Скажите а что даёт добавление коньяка? Улучшает вкус или это от микробов?)))
@@Ulyanchik28 я тоже коньяк добавляю, быстрее просаливается.
Людмила да у нас много делают ее в Магадане.И ваш рецепт обязательно сделаю Благодарю.
Мы на Чукотке тоже солим рыбку. 3 дней для свежевыловленной рыбы маловато заморозки, нужна глубокая заморозка на неделю, 1,5., правда ведь? Привет Магаданцам с Анадыря)))
Спасибо большое 😊
За заморозку перед посолом отдельный лайк! Почти никто это не делает, а паразитов в рыбе никто не отменял.
@@valekc8999 Я тоже об этом слышал. Не специалист, видел только, что суши в одном из знаменитых баров делают только после нескольких дней заморозки при -70. А так риск, к сожалению, есть согласен
От паразитов поможет только шоковая заморозка, которой в домашних условиях её нет к сожалению...Даже в промышленных условиях ни многие так делают, это накладно.
Она уже вся перезаморожена
Благодарю Тебя Милая Людочка, я обезательно беру на заметку и под новый год сделаю эту наивкуснейшую рыбку. пока до следующего видео людочка.
Людочка, пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Сначала Надо Солить а потом морозить ! В лососе Паразитов нет ! Слишком Дорогая потомучто !😃 АВообще можно уже через 2 часа есть после засаливания !!! Приятного аппетита
ВСЕМ и Здоровья ! 💖❤💛👍👍👍
Ой как же повезло и главное получилась так как я хотела благодаря вам. Вот сегодня пробую и не могу оторваца,и с каждым отрезаным кусочком всё вкуснее! Спасибо!
Людочка, спасибо за рецепт. Впервые в этом году буду сама солить форель. Надеюсь получится
Через 8, 10 часов уже можно есть. Дольше солоней. Солю с косточкой, после посола косточку вырезаю мужу к пиву. И всем хорошо😃
Мы по 3 дня кушаем 1 кусок на 700гр. Ни разу не пересоленная.🤔
Добрый вечер!! Как раз вытащила рыбку посолить и прямо попала по назначению, посолю, потом поделюсь впечатлением
Спасибо!!! Давно так готовлю рыбу😄
Many thanks for your job ❤❤❤
You are welcome 😊👌
Я так же делаю. Очень вкусно.
Какой классный кусочек красной рыбы!!!!
Спасибо за рецепт ! Я всегда солю сама и много разных способов применяю , рыбу не замораживаю точно , а как же суши из свежей рыбы . Да и вообще в Германии не парятся по этому поводу . Море продукты покупаем во Франции и едим всегда свежими . Всего вам хорошего !!!!
Супер 👏 готовьте с удовольствием:)
Юрий а где именно во Франции закупаетесь ?
Как это не парься?
Есть сырую рыбу и сырокопченное мясо нельзя беременным.
По той причине о чем здесь пишут.
@@lywa3704 в россии действительно нельзя, - все должно бить прожарено и проморожено и просолено +20 часов. а в нормальних странах о вас заботятся соответствующие сан-вет.служби, проверяя мясо и рибу. виращивая в специальних условиях, и так далее. потому делайте виводи.
@@avaheih 🤣🤣🤣 сразу видно, что вы не жили в нормальных странах. Всё тут случается так же как и везде.
Отлично! Сделала. Сьели, не успела распробовать! Спасибо за рецепт!👍❤
Здравствуйте! А рыбу Вы покупали охлажденную? Если она была уже заморожена, то не нужно ее повторно морозить? Также Вы не сказали, надо ли её мыть перед заморозкой или после неё. Ещё вопрос, а не проще ли её сначала посолить, потом заморозить, и когда будет желание, разморозить в холодильнике и съесть? А рыба не портится при комнатной температуре? Она же будет лежать часов 5?
За час до нарезки натереть кусок рыбы свежим на терке имбирем. Вкус получается изумительным. Имбирь мощный антисептик обладает бактерицидными свойствами.
Спасибо большое 😊
Личинкам глистов имбирь по фиг,а именно ими заражаются.Только глубокая заморозка!!Тем более что личинки не бактерии...
Людочка, а если сначала засолить, а потом в морозилку? Подмороженная и режется легче. Тогда не нужно будет рыбу несколько раз замораживать и размораживать. Или я не права?
Можно и так, если соленую не захотите сразу поесть))
Действительно, хороший рецепт. Я всегда солю красную рыбу именно так.
Спасибо большое 😊
Спасибо, самый лучший вариант для засолки.🍒🌹❤
Пожалуйста 🙂
с красной рыбой ,мои любимые бутерброды ,только не в коем случае ,с черным хлебом это же не селедка ,а только с булочкой , а масло на булочку это на любителя я ем без масла. Но это мое и у нас так делают такие бутерброды и в кафе и в бистро и т. д. Рыбу солю сама часто ,но чуть иначе , а вам лайк ,все прекрасно
Сейчас не проблема засолить, а проблема где найти хорошую без антибиотиков 🤔хорошую сёмгу можно купить только в Шотландии , причём за копейки...
Лайфхак. Семгу не покупать, а купить нашу дикую Камчатскую красную рыбу, нерку, кету, кижуча. Не хуже будет.
я живу в Лондоне и покупаю из Шотландии вчерашнего вылова) ЕМ ВСЕГДА СЫРУЮ) ничего я не солю...по мне сырой лосось САМАЯ ШИКАРНАЯ РЫБА
Также солю скумбрию🤗👏👏👍
А до того как Вьі заморозили рьібу на 3 сутки есть информация сколько раз раньше бьіла уже заморожена и разморожена ?. Одинаждьі разморозив рьібу нужно готовить и кушать, иначе она теряет свои качества .
Тоже солю сутки. Только соль использую морскую, а вместо чёрного перца - бадьян. Да не сморя на то, что ветеринарный врач говорила, что сельдь в бочке солится в рассоле по госту семь суток (чтоб исключить всех паразитов)...
Людочка, спасибо большое за рецепт! Удачи тебе!
Спасибо большое 😊 и Вам всего самого наилучшего) готовьте с удовольствием)
Прекрасно. Вкусно. Аот паразитов помогает, ноне 100 , водкой сбрызнуть. На кг 100 г. Онаиспарится,
Благодарю вас !
Самый правильный и безопасный рецепт засола рыбки,спасибо!
И рецепт правильный,и сопровождение музыкальное ,чудесное,!!!!
❤ *ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ* ! советую посмотреть *Все БЛЮДА для НОВОГОДНЕГО стола* 2021 🔥 МЕНЮ на Новогодний Стол ⏩ th-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M.html
Здравствуйте дорогая Людмила Добрый день я люблю рыбу селедочку скумбрию хек минтай иваси шпроты красную тоже люблю спасибо большое за рецепт
Обычный семужный посол. Этому рецепту много-много веков.
У меня идут итальянские титры и хочу надеяться, что ни один итальянец их не будет читать, ибо местами просто несоответствие, если не сказать бред.
@@marianna7589 Объясните пожалуйста, в чём несоответствие. Буду благодарна.
Знаю,, что этот способ не обеззараживает рыбу. Подскажите Ваш способ.
@@ИринаПриход какой запах тины может быть в морской рыбе 🤔
Спасибо вам Людмила,как раз купила рыбу,ваш рецепт находка
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
В Финляндии никто не замораживает до соления. Интересно
Elena Savinainen у выращенной рыбы нет паразитов. Они есть у дикой рыбы, которая кормится мелкой рыбой и от неё заражается. Много где продаётся рыба, которая уже была заморожена- чисто теоретически она не может попасть в магазины без заморозки. И если морозить дикую рыбу, чтобы есть без тепловой обработки, то 2 суток мало. Нужна хотяб неделя или 20 дней. Я тоже никогда не замораживаю рыбу, если солю по такому же способу. Только не кладу зелень- она даёт кислоту.
Людмила,огромнейшее спасибо Вам за рецепт,будем готовить!И рулетк со шпинатом и рыбкой, красивый и уверена вкуснейший обязательно приготовим к новогоднему столу.🌹
Замечательно 👍 готовьте с удовольствием 🎄👌
Это самый лучший рецепт 👍🏻
КЛАССИКА!
Классная рыбка, но у нас в Москве хорошую рыбу нелегко купить..
Благодарю 🙏💖☀️
👍👍👍👍👍 Спасибо!
Век живи век учись.Спасибо.
Пожалуйста 😊
Спасибо, Людмила за рецепт! Готовлюсь к юбилею, смогла купить только небольшую речную форель. Её можно таким способом посолить?
Конечно
Привет из Вероны, я солю красную рыбу также 2ст+2ст.л. Соли и сахара, и смешиваю с мелкой стружкой из корки апельсина и лимона, и несколько капель коньяка, через 14ч.рыба готова, очень вкусно, попробуйте.
Спасибо большое 😊 обязательно попробую))
В Вероне,где встречают нас событья,две равно уважаемых семьи,междоусобные ведут бои и не хотят унять кровопролитья.
Приятно,что и рыбу там солят .
Вся эта красная рыба которую все покупают в магазинах была заморожена шоковым замораживанием-т.е. очень быстро до -35°! Уже в магазинах ее размораживают(хочется верить, что по технологии). И нет абсолютно никакого смысла эту рыбу опять замораживать, а потом размораживать. Качество рыбы ухудшидся!
Не всю. Фермерскую продают охлажденку.
@@027kms Какую фермерскую? Чью? Где?
Не всю замораживают.
Здесь в штатах на этикетке указано, была ли она прежде заморожена.
Почти вся выращиваемая рыба на ферме не замораживается.
А вот дикую очень сложно найти без предварительной заморозки.
@@alexkash-v5899 Ну да. Не всю замораживают, в Украину и в Россию эта рыба приходит немножко пешком или по каналам а потом уставшая и перегретая ложится в лёд и уххх остывает. У амеуреке, возможно и не всю замораживают, т.к. ее тама и выращивают. И не надо верить всему написанному и сказанному. Я так думаю.
Самый лучший лосось , это лосось дикого улова , он без химии, и не кормлена не понятно чем, на лососевых фермах!!!
А вообще любой лосось в магазины всего Мира доставляется охлаждённым, полностью покрыт ледовыми шариками , в пенопластовых коробках , белого цвета!!!
Спасибо, Людочка, за рецепт. Классная рыбка получилась, моей семье понравилась. Скажи пожалуйста, а если рыбу не замораживать после засолки, а за вакуумировать и хранить в холодильнике. Как такой способ? И как долго она может так храниться?
Абсолютно с Вами согласна, рыбу надо замораживать, она сейчас ВСЯ заражена герминтами и речная и морская, беда нашего времени.
Спасибо большое 😊
@@LudaEasyCook это Вам спасибо, за Ваш труд, улыбку и прекрасный внешний вид! СПАСИБО!
гельминты
Гельминтами нас больше пугают, чем они на самом деле опасны.... У страха глаза велики....
Рыбу лосось и многие виды выращивают на специальных фермах , потом она поступает в продажу . Питают рыбку специальным кормом , думаю там ни один паразит не выживет . )))))В Европе почему то врачи редко проводят подобные анализы , а в России всех подряд проверяют .
Самый вкусный рецепт, спасибо. Быстро и минимум заморочек 👍
Пожалуйста 😊
Людочка,а моете перед заморозкой или после заморозки?
Вы, наверное, единственная, кт о г оворит о безопасности, а ведь это очень важно! Спасибо за хорошую идею!
ДЕВОЧКИ.... ДА НЕ РУГАЙТЕСЬ ВЫ...
ЕСЛИ БОИТЕСЬ КУШАТЬ РЫБКУ ТАКУЮ..
НЕ ДЕЛАЙТЕ ТОГДА..
В ЧЕМ ПРОБЛЕМА....
ЛЮДА ПРЕДЛАГАЕТ, А НЕ ЗАСТАВЛЯЕТ....
КЛАСС, +++++, ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ВКУСНЯШКА, МММММ, ОБЬЯДЕЕЕЕЕНЬЕ.
Людмила, огромнейшее спасиииииибо.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рыбка восхитительная, огромнейшее спасиииииибо.
Спасибо людочка ты очень хопошие рецепты нам даешь.Ты молодец и большое спасибо.с наступающим новым годом.
Взаимно 🎄🌷
Замечательно! Очень красиво, безопасно, просто и очень вкусно! Спасибо!
Это если рыба свежая а в магазине она уже замороженная и если чуть разморозить и снова заморозить и разморозить то рыба будет как каша.
Я тоже солю рыбу также,но покупаю свежую высшего сорта,у нас в Израиле привозят свежую в самолетах исландскию или норвежскую.Есть также замороженная этаже,,и есть которую в бассейнах выращивает сам Израиль эта дишевле.Так что я солю свежую потом через сутки нарезаю и вморозилку,прямо в тарелочках кладу в морозилку,когда надо достаю,растает она очень быстро и вкусная необыкновенно.
Дякую,Людочка,просто,швидко,смачно.Лайки,лайки......!
Будь ласка 😊 🥰🌷
Тысячу лайков