Kaç video izledim ve anladım ki boşnak böreğini boşnaktan öğreneceksin. Aynı annemin yaptığı gibi👌unuttuğum tüm ayrıntılar bu videodaydı teşekkürler emeği geçen herkese..
Yapanın ellerine sağlık Ne kadar güler yüzlü Bir hanımefendi elleri dert Görmesin Çekeninde yüreğine sağlık Allah işininizi pazar eylesin Bereketli müşterileriniz olsun İnşaallah 👏👏👏👏👍👍👍👍
Ben hamur acmayi bilmedigim halde bugun denedim,inanilmaz kolay ve lezzetli oldu 1 kg un(all purpose flour)17 gr tuz,700ml su Video icin cok tesekkurler,hanim efendi guler yuzuyle daha cok tesvik etti beni:)5
Ellerinize sağlık Çok lezzetli oldu ,😋😋😋 ama fırından çıktığı son halinide görseydik , ama eminimki son halide çok güzel görünüyor dur, bu kadar temiz yüzlü bir teyzenin illerinden çıkan börek elbette efsane olur, hiç şüphemiz yok.👏👏👏
Harika gözüküyor ellerinize sağlık yalnız nacizane fikrimi belirtmek istiyorum Doku testi yapsanız piştikten sonra tabağa alıp o çıtırtı sesini duymak istiyorum ne kadar çıtır oluyor ya da yumuşacık mı oluyor
Rica edicem pişmiş hallerini de gösterin. Ben göçmen kiziyim ve 16 yillik arnavut geliniyim, en a sizn kadr guzel borek yapabiliorum.. Ama yaptığınız boreklerin pişmiş hallerini cok merak ediyorum.🙈😂
Jedno pitanje. Otkud u bošnjački burek sa spinatom da se stavlja luk?(Bosanska pita sa imenom zeljanica). Bosnjaci u Bosni to sigurno nikad vidjeli nisu. Garantiram sa svojim zivotom :) Kakvog je okusa? Da li je blago ili spada u hranu koja je jaca poput burek s mesom? One question. How do you put onions in a Bosniak burek with spinach? (bosnian pie with the name zeljanica). Bosniaks in Bosnia have certainly never seen that. I guarantee with my life. What does it taste like? Is it mild or is it a food that is stronger like burek with meat?
Hamurun yağlanıp dolapta bekletilmesi lazım diye biliyorum ben. Bezeleri tabak büyüklüğünde açıp tereyağ sürüyorlar eritilmiş. Buzdolabında en az iki saat bekletiyorlar. Yağ ile bekleyince esniyor hamur. Tam tarifini vermeyi kimse istemez tabi birde ticaretini yapıyorlar. Herkes evde yapabilirse kimse dışardan almaya ihtiyaç duymaz. Siz denerseniz eğer bezeleri açıp yağlayıp dolapta bekletin rahat açılır o zaman
VIDEODAN TARIFLERI; 1 KILO gluten yuksek= proteini yuksek ekmeklik UN KULLANIN+ 700 GRAM SOGUK SU+ USTU DUZLENMIS 3 TATLI KASIGI yani 17 gram TUZ, bu hamur 2 bezelikmis. TEPSI olcusu 25 Cm x 35 cm X4 CM IMIS
🤔 Tarifin bazı yerleri atlanmış, gizlenmiş diye düşünüyorum diğer çekimlerinizde de durum aynı. Hamur yoğruluyor, dinlendiriliyor sonra birden yağla açma kısmına nasıl geldi o kısım meçhul.
O tepsinin ölçüsünü yaz lütfen, tepsinin kenarında kaç kg lık olduğu yazıyor olmalı, çok dikkât ettim ama göremedim. Hafta sonu inşaAllah yapıcam. Teşekkürler.
Kaç video izledim ve anladım ki boşnak böreğini boşnaktan öğreneceksin. Aynı annemin yaptığı gibi👌unuttuğum tüm ayrıntılar bu videodaydı teşekkürler emeği geçen herkese..
Bu kadin işin ehli olmuş Helal olsun. Elleriniz dert görmesin 👏👏👏👏👏🌸💖
Yapanın ellerine sağlık
Ne kadar güler yüzlü
Bir hanımefendi elleri dert
Görmesin
Çekeninde yüreğine sağlık
Allah işininizi pazar eylesin
Bereketli müşterileriniz olsun
İnşaallah 👏👏👏👏👍👍👍👍
O kadar güzel güler yüzle yapıyorsun ablacım maşşallah sana bayıldım hiç yirtilmadan açtın çok güzeldi devamlarını bekliyoruz
Seyretmeye doyamadım hanımefendi.Temiz bir ortam ve çok güzel börekler yapıyorsunuz ellerinize emeğinize sağlık. Bol kazançlar diliyorum😍
Bu tatlı hanımefendi izlenmezmi güleryüzü yeter😊
O degil de..., sen nasil tatli bir börekcisin öyle. Tertemiz mis gibi yaptiniz ellerinize emeginize saglik 😘
Ablacim, cok guzel bir bosnak kadini. Bosnada yedigim mukemmel boreklerin tadi damagimda. Marifetli elcagizlarina saglik. Acmasi cok keyifli bir borek. Takipteyim. Bosnak mantisini bekliyoruz😉
Ben hamur acmayi bilmedigim halde bugun denedim,inanilmaz kolay ve lezzetli oldu
1 kg un(all purpose flour)17 gr tuz,700ml su
Video icin cok tesekkurler,hanim efendi guler yuzuyle daha cok tesvik etti beni:)5
Hamuru yoğurdikten sonra kaç saat dinlendirdinki bacim?
1-2 saat
Teşekkür ederim
Ellerine Emegine saglik guler yuzlu kizim sagolasin gocmen boregin bizlere ogrettiniz sagolasiel yavrum sagolasinin.var olasin guz
Sagolasin Ellerine saglik bende Aynisini yapiyorum.hayirli isler diliyorum.Boregin sahin
Ellerinize sağlık Çok lezzetli oldu ,😋😋😋 ama fırından çıktığı son halinide görseydik , ama eminimki son halide çok güzel görünüyor dur, bu kadar temiz yüzlü bir teyzenin illerinden çıkan börek elbette efsane olur, hiç şüphemiz yok.👏👏👏
Bu videoyunun çekimini çok begendim daha profesyonel olmuş emeğinize sağlık teşekkür ederim iyi geceler
Çook güzel oldu ellerine sağlık hanim da çok şeker
Selam aleykum hayirli gunler ellerine sagljk afiyet sifa ollsun insallah yiyenlere
Ellerinize sağlık ❤️
Hanim efendinin Ellerinine saglik cekene de teşekkür ederiz 😍😍
Çok teşekkür ederim detaylı anlattınız birde yoğurt nasil oluyo onu gosterseniz
Ablaaaaa 🤩😍😱ne yaptın sen?? Bu nasıl bi ustalık ... ellerin dert görmesin ... MaşAllah...
Abla kalbimi bırakdım o masaya valla❤😊
MaşaAllah ellerinize sağlık
Canım arkadaşım eline salık çok güzel olmuş
Hayirli kazanclariniz olsun!!
@yepita wllerinize saglik cicek yag yokmu
God bless those people. God protect you all in those difficult times ! keep safe you wonderful women!
SELÂM HACIM bereketi Lezzeti daim olsun 🌹💖🌹
Muhteşem bir video olmuş, çok teşekkürler...
Canım annem ellerine sağlık ❤️
Emeğinize yüreğinize sağlık teşekkürler , her un açılmıyor hangi unu kullaniyorsunuz
Ellerine sağlık bu seferki video net ve güzeli olmuş
Masallah sana
Elinize sağlık yapıp bigün sonra pişirsem olurmu misafirlerim için
Kolay gelsin benim rahmetli Annecigim de yapardi
Baha abla ellerine sağlık
Pişmiş halini de gösterseniz ne güzel olur.
Bahu hanım börege hangi marka un kulanıyon bana yazarmısın
birde pişmiş halini görseydik toprağım.Elinize sağlık
Harika cok guzel yapiyor masallah emegine saglik ova un diye biliyom ben marka verirmisinz ben hep ova kullanirim dogrumudur
Sumeyye Varol Kullanabilirsiniz efendim❤️
Ellerine sağlık çok güzel olmuş çok güzel
Harika olmuş . Yanlız videonun bazı bölümlerinde ses yok.Ellerinize sağlık.
Süper elinize sağlık
Anlamadim 1 kilo ispanak ikiye böldügunuz tek bir hamurami gidiyo.yoksa digerine de ayirdiniz mi.?tesekkurler.
Унган ханым, зур рэхмэт сезгэ. Сэлам Казаннан. Татарстаннан.
Helalti bilo👏🏻👏🏻👏🏻
Masallah
cok guzel ellerine saglik bende arnavutum borekleriiz hep ayni gulen yuzunuz solmasin birde neden persembe gunune ozgu borek yapmak bir nedeni varmi
Samet Guler Perşembe günü çok eskiden bi gelenek bizlerde bu şekilde devam ettiriyoruz..
cocuklugumun en guzel perşembeleri nanom maykom yapardi
Supersiniz yaaa cok beceri isteyen bir is bence ellinize saglik
Ova unmu kullaniyoz😋
Ne tatli abla yaa ❤😏
Çok tatlısınız 😍
Çok sevimli bir hanım çok pozitif mașallah ☺️ellerine sağlık çok güzel gürünüyor böreği😋bu böreği pișirmeden derindondurucuya koyabilirmiyiz
Koyabilirsiniz
burda kullandiginiz unun markasi nedir
Un markası verirseniz mutlu oluruz her un açılmıyor güzel olmuyor sizin tavsiyeniz nedir
Emeğinize sağlık. Hangi marka un kullanıyorsunuz acaba?
Cnn Elle boyle esneterek acilan YUFKA yapabilmek icin dunyanin her yeriinde ekmek unlari satilir= bread flour unbleached . Gluten I yuksek Guclu kislik bugday unlaridir bunlar, Turkiye’de BAKLAVALIK , boreklik un satin alin. Esnetebilmek, yirtilmamasi icin proteini, glutei yuksek, YURT DISINDA MUTLAKA EKMEKLIK,= BREAD FLOUR, TURKIYEDE ISE BAKLAVALIK, UNLAR SATIN ALIN.
Harika gözüküyor ellerinize sağlık yalnız nacizane fikrimi belirtmek istiyorum Doku testi yapsanız piştikten sonra tabağa alıp o çıtırtı sesini duymak istiyorum ne kadar çıtır oluyor ya da yumuşacık mı oluyor
Un hangi marka acaba hangi markayı tavsiye edersiniz bizlere
U Bosni zovemo ,,učkur zeljanica pita"
Super👍
2 adet 800 gr hamur elde ettiğine göre hamur= 1.600 gr.
Yani 1000 gr un + 600 gr su +17 gr tuz kullanılmış.
Yanlış toplam hamur 800gr
Boşnaklara ait Kastıra, Kapanca, Kapama, Pita, Filliya İsimlerinde Börekleri de varmış. Onların da tariflerini verir misiniz ???
Is the table made of marble
Elinize sağlık hamur ne kadar dinlendi öğrenebilirmiyim
Bir gece dolapta bekletip ertesi gün piserebilirmiyiz ayrıca ellerinize saglik
Merhaba ellerinize sağlık, unun markasını niçin söylemiyorsunuz, çok mu gizli? ??
Rica edicem pişmiş hallerini de gösterin. Ben göçmen kiziyim ve 16 yillik arnavut geliniyim, en a sizn kadr guzel borek yapabiliorum.. Ama yaptığınız boreklerin pişmiş hallerini cok merak ediyorum.🙈😂
Cok güzel açtı
Jedno pitanje. Otkud u bošnjački burek sa spinatom da se stavlja luk?(Bosanska pita sa imenom zeljanica). Bosnjaci u Bosni to sigurno nikad vidjeli nisu. Garantiram sa svojim zivotom :) Kakvog je okusa? Da li je blago ili spada u hranu koja je jaca poput burek s mesom?
One question. How do you put onions in a Bosniak burek with spinach? (bosnian pie with the name zeljanica). Bosniaks in Bosnia have certainly never seen that. I guarantee with my life. What does it taste like? Is it mild or is it a food that is stronger like burek with meat?
Ellerinize sağlık @yepita ailesi.
elerinize sağlık çok güzel ğorunuyor bayildim
Super
O kadar az yağ ile nasıl böyle açılıyor ve yırtılmıyor sanki söylenmeyen bir püf nokta var gibi
Hamurun yağlanıp dolapta bekletilmesi lazım diye biliyorum ben. Bezeleri tabak büyüklüğünde açıp tereyağ sürüyorlar eritilmiş. Buzdolabında en az iki saat bekletiyorlar. Yağ ile bekleyince esniyor hamur. Tam tarifini vermeyi kimse istemez tabi birde ticaretini yapıyorlar. Herkes evde yapabilirse kimse dışardan almaya ihtiyaç duymaz. Siz denerseniz eğer bezeleri açıp yağlayıp dolapta bekletin rahat açılır o zaman
Mermer tezgahın ölçüsü nedir
VIDEODAN TARIFLERI; 1 KILO gluten yuksek= proteini yuksek ekmeklik UN KULLANIN+ 700 GRAM SOGUK SU+ USTU DUZLENMIS 3 TATLI KASIGI yani 17 gram TUZ, bu hamur 2 bezelikmis. TEPSI olcusu 25 Cm x 35 cm X4 CM IMIS
Teyze yaparken başın dönmüyor mu yaw 🤔ellerinze sağlık 👌👍
Bayilik veriyormusunuz
Sunucu püf noktaları ni sordu teşekkürler
Bu da çok güzel olmuştur ama tam orijinali değil. Ellerinize sağlık.
Ellerinize sağlık her tarafını yağda beklemeyince yırtılmıyor u
Abla mermerin çapı kaç rica etsem bana iletirmisin
Piştikten sonra neden göstermedi asıl onu merak ettim
Emine Hanim unun markası ne olmalı belli bir önerdiğiniz un var mı?
🤔 Tarifin bazı yerleri atlanmış, gizlenmiş diye düşünüyorum diğer çekimlerinizde de durum aynı. Hamur yoğruluyor, dinlendiriliyor sonra birden yağla açma kısmına nasıl geldi o kısım meçhul.
BRAVO
MasaAllah ablanin basi hiç dönmüyor:) Ellerinize saglik
Çok tatlı bayan ya
Un markasını soylermisiniz lütfen
Niçin soylemiyorsunuz
Su sıcakmı olmalı yoksa soğuk su mu olmalı
Sevdiğim Sensin Soğuk su koymalısınız efendim❤️
O tepsinin ölçüsünü yaz lütfen, tepsinin kenarında kaç kg lık olduğu yazıyor olmalı, çok dikkât ettim ama göremedim. Hafta sonu inşaAllah yapıcam. Teşekkürler.
seyhan tepsi ölçüsü 25*35cm efendim❤️
Süper görünüyor ellerine emeğine sağlık unun markası nedir çok guzel açılıyor
Lütfen 'ün markası ne
Un
Videonun sesi neden yarıda kesiliyor
Sadece börekmi yApılıyo başkapasta çeşitleri yokmu
Videonun yarisinda ses yok
1 kg ıspanaktan yaptığı içi kaç hamura kullanıyor.😍Bizim için sorarsan seviniriz. Teşekkürler.🤔
1 kg ıspanaktan yaptığı iç malzemeyi 2 hamura kullanabilirsiniz
Yurtdisinda oturuyorum boreklik un yok burda normal un olurmu
lydia lol Kullanabilirsiniz, hamurun dinlenme süresine dikkat edin efendim❤️
@@yepitabosnakborekcisi1727 canim tesekur edrim yanitin icin hamurun dinlenmesine uzun sure tutarm😊😊❤👍
Iki videonuza bakdim hec birinde son hali yox.hanimin isi gozeldi.kameraman kotu.
4.dakkadan sonra ses kesildi neden acaba
tarif malzeleri yazilsa burayada bizler icin da kolay olur yazarken emegi gecen herkese tesekkurler
Bişmiş hali nerde
Bu cekim olmus iste
Ellerinize sağlık çok güzel hazırladınız fakat hamur mayasız olduğu için börek bayatladığında kuru olmuyormu🤔🤔
Gülay Yıldız Ertesi günde bayatlamadan yiyebilirsiniz
👍👍👍
Thanks a lot for this nice video
For how many minutes or hours you let the dough to rest
👍🧿🧿
Машш алаххх👍👍👍👍