Meğer Çok Kolaymış 😮 BU Yöntemi Gösteren Olmadı 👌🏻BOŞNAK BÖREĞİ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 203

  • @hilalgursoy1451
    @hilalgursoy1451 8 หลายเดือนก่อน +8

    Şu böreği yapmıştım 18 yasimdaydım 7 saat sürmüştü. Halamlar kahvaltıya yapmıştı. Onlar da görüp heveslendim eve geldim ertesi sabah ben de başlayayım dedim kahvaltı için akşam yemek nasip oldu onu da misafir yedi.güzel de oldu

  • @kezbanpiri9689
    @kezbanpiri9689 11 หลายเดือนก่อน +11

    E artık döner sunum tahtası satişları patlayacaktir,bu ne guzellik,bu ne maharet,bir kez daha hayran oldum ellerinize sağlık

  • @ÇiçekinTarifleri
    @ÇiçekinTarifleri 11 หลายเดือนก่อน +5

    böyle hazırlamak ne kadar pratik olduu şahanee 😍😍

  • @hilalgursoy1451
    @hilalgursoy1451 8 หลายเดือนก่อน +1

    Neyi neden yaptığımı bilmek bana çok büyük zevk veriyor ve mutlulukla yapıyorum. Emeğinize sağlık çok teşekkür ederim.

  • @ufukavci4369
    @ufukavci4369 10 หลายเดือนก่อน +1

    İlk böreğim saç böreği,ortaokuldaydım.
    Size bir börek içi tarifi vereyim.Bende tesadüfen keşvettim.Evde az miktarda mantar ve pırasam vardı.Börekte denemek istedim.Küçük küçük doğradığım mantarları,kızgın tavada yağsız olarak suyu çekene kadar yüksek ateşte kavuedum suyu bitince içine dikine ikiye kesip,ince ince doğradığım pırasaları yağını ekleyerek pırasalar biraz sönene kadar kavurun.içine tuz ve pul biber,biraz karabiber ekleyin ve soğutun.İster hazır yufka isterseniz kendi açtığınız yufkayla kullanın.İnanılmaz bir lezzet oluyor.Afiyet olsun yapanlara

  • @ZAkdor
    @ZAkdor 8 หลายเดือนก่อน +1

    Baklava ve kadayıf da böyle bol yağ da pişer. Fırından çıkınca süzdürürüz. Tarifiniz çok güzel. Tek tavsiyem, suyu biraz azaltın sert olsun ve hava almayacak sekilde hamuru strece satıp dolapta bir gün bekleyin. Gelişen hamurun işçiliği çok rahat olur.

  • @mefaretselcuk3787
    @mefaretselcuk3787 11 หลายเดือนก่อน +3

    Eline emeğine sağlık ikiside çok güzel oldu yiyenlere afiyet olsun selamlar sevgiler allaha emanet olun ❤🤗😋😋💓💕

  • @nurgulboga9036
    @nurgulboga9036 11 หลายเดือนก่อน +5

    Ellerine sağlık Güzel kızım Maşallah Sübhanallah tarifin anlatımın o kadar güzel ki bilemeyen yapamayan bile çok kolay yapabilir Sağ olasın🎉😊😊

  • @esmayigen1700
    @esmayigen1700 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor inşallah bende yarın yapacagim

  • @sevdiyesev5757
    @sevdiyesev5757 11 หลายเดือนก่อน +2

    Ellerine emeğine sağlık tugba hanım ben bunu hiç bilmiyordum çok teşekkürler mutlaka yapacağım👌👌💞💞

  • @aysekarakus8493
    @aysekarakus8493 11 หลายเดือนก่อน +4

    Ellerinize sağlık Tuğba hanım, sizin bütün tarifleriz çok güzel ve çok güzel anlatıyorsunuz emeğinize sağlık. Mutlu yıllar 🌹🎉🎊

  • @zehrakoc8306
    @zehrakoc8306 11 หลายเดือนก่อน +4

    Ellerinize sağlık çok güzel şeyler yapıyorsunuz

  • @sandiwitch7981
    @sandiwitch7981 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Şahane bir yöntem oldu ✅

  • @fevziyekaragoz5142
    @fevziyekaragoz5142 11 หลายเดือนก่อน +2

    Eline sağlık kardeşim Maşallah çok çalışkan çok çabuk temiz çalışıyorsun daha ne olsun budur

  • @sevgierdonmez6574
    @sevgierdonmez6574 11 หลายเดือนก่อน +3

    Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif olmuş 😊

  • @nurk4854
    @nurk4854 8 หลายเดือนก่อน

    8 yaşında kol böreği açmıştım ama neyli olduğunu çok hatırlamıyorum 😊 üf ramazanda izlemeseydim iyiydi bu videoyu harikasınız ya 🤤😋

  • @aysegulec3161
    @aysegulec3161 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bende 15 yaşında açma gül böreği yapmıştım ama tuz koymamışım neyse beğenerek yediler. Ellerinize sağlık

  • @emelcelen8511
    @emelcelen8511 8 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel oldukları görünüşlerinden belli oluyor .Ellerinize sağlık ❤❤

  • @reyhankocalcolak9981
    @reyhankocalcolak9981 11 หลายเดือนก่อน

    Benim ilk yaptığım börek tereyağlı ve çokrlekli borekti oklavayla tepsinin dibinde açmıştım onu amçam haçtan geleçekti mahalleden komşular gelmişti baklava açmaya bana yer kalmamişti ve benim yaptığım böreği yediler bayildilar selam olsun oo yıllara daha 11 yaşındaydım ayyy duygulandım yaa

  • @nejlalastikci5694
    @nejlalastikci5694 11 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık benimde ilk yaptığım börek 23 yaşında çarşaf böreği olmuştu şimdi 46 yaşında her tarifi yapıyorum imkanım oldukça

  • @alwayslonelytraveleristanb1528
    @alwayslonelytraveleristanb1528 หลายเดือนก่อน

    Böyle güzel bir tarif ömrümde görmedim. Çok teşekkürler deneyeceğim.

  • @nefisanneyemekleri720
    @nefisanneyemekleri720 11 หลายเดือนก่อน

    Merhaba hayırlı sabahlar olsun çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık harika görünüyor yiyenlere afiyet olsun

  • @nurgulsabahat1126
    @nurgulsabahat1126 10 หลายเดือนก่อน +1

    Sizin ,pratik çözümlerinize hayranım.
    Bu arada, övgüde cimriyimdir. Kimseyi kolay kolay övmem. Haketmesi gerek 👍

  • @ferhayuksek6796
    @ferhayuksek6796 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık tuğbacığım yine döktürdün maşallah sübhanallah tüm tariflerin harika teşekkürler iyiki varsın👏🍽👏🍽👏🍽👏🍽👏🍽👏🙋‍♀️❤

  • @hulyabakrc1900
    @hulyabakrc1900 11 หลายเดือนก่อน +1

    16 yaşında yağlı katmer yapmıştım yufkayı kendim açmıştım ve tavada pişirmiştim çok harika olmuştu 😋😍

  • @sangulakgun
    @sangulakgun 9 หลายเดือนก่อน +1

    Süper oldu ellerinize sağlık

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 11 หลายเดือนก่อน +3

    Elinize sağlık Tuğba hanım sağlıklı huzurlu mutlu yeni yıllar diliyorum

  • @hatungorgu8525
    @hatungorgu8525 11 หลายเดือนก่อน

    Selamünaleyküm çok güzel bir fikir gelmiş ben de hep bir örtüm vardı onun üzerinde yapıyordum ama bu fikir çok Allah'a emanet ol

  • @sengulerdugan4650
    @sengulerdugan4650 4 หลายเดือนก่อน

    Unun çeşidine kadar söylemek çok önemli ve incelik,başarılı bir anlatım ,ellerinize sağlık.

  • @hulyagunesyanardag7888
    @hulyagunesyanardag7888 11 หลายเดือนก่อน

    İlk yaptığım hazır yufkadan peynirli tepside börekti elinize sağlık süper görünüyor

  • @binnazisk8476
    @binnazisk8476 9 หลายเดือนก่อน

    Ellerin dert görmesin harika oldu afiyet olsun

  • @BenTRengFR
    @BenTRengFR 10 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize saglik hanimefendi. Cok guzel,basarili bir video..

  • @ALARACAKIR-zc6mk
    @ALARACAKIR-zc6mk 9 วันที่ผ่านมา

    Yağla açtım ıspanaklı yaptim süper oldu

  • @hayriyeoren2319
    @hayriyeoren2319 10 หลายเดือนก่อน

    Tek kelimeyle muhteşemsiniz ilk kez izledim.emeginize ellerinize sağlık olsun cok sevgiler ⚘️⚘️👍

  • @hasant4594
    @hasant4594 10 หลายเดือนก่อน

    Tuğba hanım iyi akşamlar.. Sizin midye baklava tarifi izi yapıyorum çok güzel gerçekten. Bu hafta günüm var akşamdan yapsam sabah pişirsem aşamaları nasıl olmalı. Teşekkür ederim olmalı.

  • @hulyakelekci7480
    @hulyakelekci7480 11 หลายเดือนก่อน

    Eline emeğine canına sağlık, bende hazır yufkadan yapmıştım ilk böreğimi🤗

  • @guldenaynaz6025
    @guldenaynaz6025 11 หลายเดือนก่อน +1

    Himm beğenilmezmi mis oldu mis. Ellerinize sağlık Tuba hanım. Citirtisı buraya kadar geldi. Aklımızda bulunsun klasik mantıya güzel bir alternatif.❤👌

  • @acklamadakivideoyukopyalav6015
    @acklamadakivideoyukopyalav6015 9 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık çok güzel haptınız

  • @leylademirbuken6310
    @leylademirbuken6310 4 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize emeğinize sağlık harikaa afiyet olsun 👍

  • @fatmaulusu3501
    @fatmaulusu3501 11 หลายเดือนก่อน +2

    Tuba hanım bir gün elinizden yemek isterdim
    Harika görünüyor ❤

  • @fatmadilekyenigun1315
    @fatmadilekyenigun1315 11 หลายเดือนก่อน +2

    Şahanesiniz✨muhteşem

  • @balsuratnannesi1838
    @balsuratnannesi1838 11 หลายเดือนก่อน +2

    Benim annem çok börek yapardı ben de ona yardım ederdim . Gözle öğrenen biriyim el hareketlerini izleyerek olayı kaparim😅 ilk yaptigim gözlemeydi sanırım, ortaokul çağındaydım tam yaşımı hatırlamıyorum. Bizim yaptığımız değişik teknikle yapılan patatesli bi gözleme ustalık isteyen bir tarif . Tabii ki de annemin ki gibi güzel olmadı 😅 ama lezzet farkı olmuyor.
    Şimdi ben de annem gibi börek yapmayı seven bir ev hanımıyım. Hamur yoğurmak benim için tutku😊
    Boşnak böreğini bi kaç kez yaptım. Evet alta katlayınca sert oluyor katlamayın. Bir de kıymadan daha çok soğan koyuyorlar lezzeti patlatıyor. Toz kırmızı biber de koyarlar. Kosova'da yaşıyorum burda her adım başı fırında üstelik uygun fiyata mantı börek var. Hatta az önce kahvaltıda yedik. Ee böyle olunca insan ne gerek var yapayım oluyor 😂 Ben de kıymayı lahmacun gözleme yaparak değerlendiriyorum.
    Bir de Tuğba hanım işkembe ile yapılan mantı böreği var. Annem kurban bayramlarında yapardı. Hamuruna haşhaş da sürerdi. Bunu da yapsanız biz de izlesek ne güzel olurdu. Seviliyorsun canım.😊❤

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  11 หลายเดือนก่อน

      Ne güzel yazmış anlatmışsınız yüreğinize sağlık.. Sevgiler selamlar ❤

  • @oznuruzun6385
    @oznuruzun6385 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık. Sizi çok takdir ediyorum, sevgiler.

  • @nerimansultanoglu9179
    @nerimansultanoglu9179 11 หลายเดือนก่อน

    İzlemesi çok zevkli ellerinize sağlık çok güzel oldu

  • @aysemese6691
    @aysemese6691 8 วันที่ผ่านมา

    ❤❤ harika bir emek

  • @hulyaacikgoz7726
    @hulyaacikgoz7726 10 หลายเดือนก่อน

    İlk böreğim kuru yufkadan yapılan sahur böreğimdi babam çok beğenmişti tüm sahur böreklerini bana kitlemişlerdi mekânı cennet olsun inşallah

  • @suzanbagdiken3066
    @suzanbagdiken3066 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize emeğinize sağlık 🙏💐

  • @sukranozmen4865
    @sukranozmen4865 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize emeğinize sağlık ilk böreği peynirli börek❤

  • @nejlausta3906
    @nejlausta3906 11 หลายเดือนก่อน +2

    Elinize saglik

  • @burhanettinzkl
    @burhanettinzkl 10 หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık çok güzel oldu ❤❤️

  • @aslkaratay5429
    @aslkaratay5429 11 หลายเดือนก่อน

    Muhteşem iştah açıcı hamur işlerine hiç dayanamam ne olacak bu kilolar tuba hanım ❤

  • @DemetKececi
    @DemetKececi 11 หลายเดือนก่อน +4

    Hangi unu kullanıyorsunuz acaba

  • @aytenonalan3234
    @aytenonalan3234 11 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık Maaşallah size sağlıklı mutlu yıllar diliyorum

  • @hulyaacikgoz7726
    @hulyaacikgoz7726 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık yarın ki menü belirlendi

  • @bahriyeguvenc5436
    @bahriyeguvenc5436 8 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık Tuğba hanim çok güzel oldu un serpme aparatını nerde aldığınızı söylerseniz memnun olurum teşekkürler

  • @sangulakgun
    @sangulakgun 10 หลายเดือนก่อน

    Supersinin sevgili Tuğba hanım ellerinize saglik

  • @maiaberiashvili3575
    @maiaberiashvili3575 10 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık Tuğba .❤❤❤❤❤

  • @BhrDesign
    @BhrDesign 9 หลายเดือนก่อน

    Harika anlattınız

  • @turkankavalcilar1430
    @turkankavalcilar1430 11 หลายเดือนก่อน +1

    😊 mükemmel ❤🧿🌸 yeni yılınız kutlu olsun 🎉🎉

  • @EatwithRehan
    @EatwithRehan 11 หลายเดือนก่อน +2

    Wow looks so delicious 👌👌😋😋🤤🤤❤️❤️

  • @ozdencil5319
    @ozdencil5319 10 หลายเดือนก่อน

    Hangi unu kullanıyorsunuz, çok güzel açılmış

  • @Ebabîlll
    @Ebabîlll 9 หลายเดือนก่อน

    Tesisat güzelmiş 😊

  • @haticeuslu5780
    @haticeuslu5780 3 หลายเดือนก่อน

    Merhaba ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar. Birşey sormak istiyorum kenarını koprainca kalın olan yerleri o yağlı hamur oluyor onlar nasıl kullaniyorsunuz?

  • @aysekelem4518
    @aysekelem4518 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mükemmel maşallah 😊❤

  • @kevseraskn3423
    @kevseraskn3423 11 หลายเดือนก่อน +1

    Eline sağlık iyi yıllar ❤

  • @NYO312
    @NYO312 11 หลายเดือนก่อน +1

    Annem hep açarak yapardı böreği bize de açmayı öğretmişti o yüzden ilk böreğimi açarak yapmıştım

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  11 หลายเดือนก่อน

      👏🏻👏🏻

  • @asiyegulbas3745
    @asiyegulbas3745 10 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize saglık.
    Ben kol böregini buna benzer şekilde yapıyorum çok güzel oluyor cıtır cıtır cok tarif isteyen oldu NL den slmlr gönderiyorum ❤️🍀🍀🍀

    • @gkc775
      @gkc775 3 หลายเดือนก่อน

      Benimle de paylaşabilir misiniz tarifinizi?

  • @deniz34o
    @deniz34o 11 หลายเดือนก่อน

    Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊

  • @RemziyeKarakuş-g9c
    @RemziyeKarakuş-g9c 10 หลายเดือนก่อน

    Aynur hanım panottene yapar mısınız çok sevinirim

  • @nurtek3554
    @nurtek3554 11 หลายเดือนก่อน

    Tuğbacığım ellerine sağlık maşallah sana ❤❤

  • @ugurerdem3671
    @ugurerdem3671 6 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu gerçekten...
    Un ne kullanıyorsunuz?
    Protein oranı kaç?

  • @mutluhatun2280
    @mutluhatun2280 11 หลายเดือนก่อน

    Maşallah barekallah.

  • @Huawei-oi9ld
    @Huawei-oi9ld 11 หลายเดือนก่อน

    أحسنتِ جزاك الله خيرا.. عفواً لو ترجمه للكلام و للمقادير ولكِ كل الشكر والتقدير أختي الفاضله ❤❤

  • @rabiabayram4033
    @rabiabayram4033 9 หลายเดือนก่อน

    Merhaba,elinize emeğinize sağlık,hamuru hazırlarken o kullandığınız saplı ucu metal aletin bir etkisi varmı acaba teşekkürler ❤❤❤😊😊😊

  • @fatmanurgunsar8837
    @fatmanurgunsar8837 11 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık.Güzel anlatımınız ve paylaşımınız için teşekkürler🙏❤️ilk böreğimi lisede arkadaşlarım için yapmıştım.Hazır yufkadan kıymalı tepsi böreğiydi.Sınıf gezisiydi.Daha otobüste bitti.😂😂İzmir'den sevgiler,herkese huzurlu,sağlıklı yıllar🙏💐❤️

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  11 หลายเดือนก่อน

      Yaş kaçtı 🤗

    • @fatmanurgunsar8837
      @fatmanurgunsar8837 11 หลายเดือนก่อน

      @@seffafmutfak 61 Doğumluyum

  • @aysemelikeadali4423
    @aysemelikeadali4423 10 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık Tuba hanım ❤
    Önceden yapılıp saklanması ya da buzlukta bekletilmesi mümkünse nasıl olmalı? Sevgiler💐

  • @nurayozdemir8984
    @nurayozdemir8984 15 วันที่ผ่านมา

    Merhaba hangi marka un kullanıyorsunuz

  • @greenkitchen179
    @greenkitchen179 9 หลายเดือนก่อน

    Ben 16 yaşımda kabaklı börek yapmıştım ilk börek olarak

  • @nejlalastikci5694
    @nejlalastikci5694 9 หลายเดือนก่อน

    Eliniz3 sağlık

  • @dilekece2726
    @dilekece2726 11 หลายเดือนก่อน

    Mükemmel

  • @meryemperk5153
    @meryemperk5153 11 หลายเดือนก่อน

    Harikaydı abla

  • @NilüferYamaçer
    @NilüferYamaçer 2 หลายเดือนก่อน

    İlk Tatar böreği yapmıştım.12 yasında hamura tuz koymayı unutmuşum.üstüne serperek yedik.

  • @cyberbee86
    @cyberbee86 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık o topladığınız kenarlarla ne yaptınız çok merak ettim ❤

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  11 หลายเดือนก่อน +3

      Yumak gibi yapıp merdane ile açıyorum tavada sürekli çevirip katmer yapıyorum

  • @naz-cz6rs
    @naz-cz6rs 11 หลายเดือนก่อน

    Kaşığınız ne güzelmiş nerden aldınız

  • @Zehraİlhan-o6s
    @Zehraİlhan-o6s 11 หลายเดือนก่อน

    Börek hastasıyım ama bana çok zahmetli geliyor

  • @eminevarlk6466
    @eminevarlk6466 11 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık❤

  • @yoncaerisken1653
    @yoncaerisken1653 8 หลายเดือนก่อน

    Merhaba Ellerinize sağlık. Yer sofranız kaç santim acaba? Teşekkürler😊

  • @hilalgursoy1451
    @hilalgursoy1451 8 หลายเดือนก่อน

    Ben de çok fazla kıyma kullanmayacağım o yüzden patatesli yapsam olur mu

  • @yelizgok3174
    @yelizgok3174 11 หลายเดือนก่อน

    Teşekkürler çok güzel😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @eminedidemakabey4272
    @eminedidemakabey4272 11 หลายเดือนก่อน +1

    Un hangi marka tsk

  • @gulhanergun6947
    @gulhanergun6947 11 หลายเดือนก่อน +1

    Çig haliyle dondurucuya konulur mu?

  • @nurdidecaglar821
    @nurdidecaglar821 3 หลายเดือนก่อน

    Hemen mpisirdigimiz gibi mi servis yapmalıyız sıcak sıcak

  • @purple76583
    @purple76583 11 หลายเดือนก่อน +49

    Bakmicamm izlemicem diyom dayanamiyom ama. 5 kilo fazlam var yapmayin atmayin su videolari. Kova kova un aldirdim . Ama. Bir sureligine lutfen girmeyin kanima🥺🥺🤣🤣🤣🤣🤣🎉

    • @meltemay2805
      @meltemay2805 11 หลายเดือนก่อน +6

      😂 Boşver yap ye

    • @purple76583
      @purple76583 11 หลายเดือนก่อน +6

      @@meltemay2805 🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  11 หลายเดือนก่อน +5

      😅😅😂

    • @gulkaratas4743
      @gulkaratas4743 11 หลายเดือนก่อน +4

      😂😂😂

    • @Melal3565
      @Melal3565 11 หลายเดือนก่อน +5

      Aynen,bende yapmiycam diyorum çuvalla un aliyorum ve devamke😊

  • @zerrinyildirim7738
    @zerrinyildirim7738 10 หลายเดือนก่อน

    Kiyma az hamur cok normal manti daha guzel

  • @crazypainter6350
    @crazypainter6350 8 หลายเดือนก่อน

    Yaaaa yapabilirim zannettim uğraştım yapamadım.Hatta rüyalarıma girdiniz.Tuğba hanım 😔

  • @ulkerhalavut7254
    @ulkerhalavut7254 16 วันที่ผ่านมา

    Hanımefendi en alttaki küçük tahtanda dönmesi için altında ne var

  • @mirayaydin6821
    @mirayaydin6821 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Kaç derece de pişiyor

  • @nuralp1881
    @nuralp1881 11 หลายเดือนก่อน +2

    Ablacığım sen Türkiyede yaşamıyorsun.O nedenle buradaki koşullardan haberdar değilsin.Kıymayı bol koymayı önermişsin. Önermişsin de bol koyacak kadar alabilirsek..ah bir alabilsek.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  11 หลายเดือนก่อน

      Kocaeli de yaşıyorum en sonn 350 ye aldım bende😅

    • @nuralp1881
      @nuralp1881 11 หลายเดือนก่อน

      @@seffafmutfakAaaa özür dilerim.Karıştırdım demekki.Almanya da yaşadığınızı düşünüyordum.Bizim burada 400 tl.üzerinde. Nasıl yapalım.?

    • @ayferdemirkol22
      @ayferdemirkol22 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@nuralp1881bacım yarım kilo kıymaya 2 kg. Soğan bir çay bardağı da esmer köfte lik bulguru sıcak suyla şişirip karıştırıyorsun tuz ve karabiber, bu miktar ile kare fırın tepsisinde düz böreğe yayacak kadar yeterli harç oluyor. Bulgur içinde kayboluyor harcı çoğaltıyor ama lezzetinde değişiklik yapmıyor. 8 dilim mis gibi börek çıkıyor. İstersen mantısını yap. Bir tepsilik boşnak böreği harcım bu. Boşnak böreği nde soğanı bol tutmak lezzet patlaması yapıyor. Sağlıkla kalın...

  • @sevcangulbaharl5922
    @sevcangulbaharl5922 11 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık.Yalniz ufak bir hatırlatma:eskiler Boşnak böreği dedi mi en az altı kat üst üste konulmuş beze açar araları yağlı.Ben tekli yapılanı da gördüm yedim ama ikisinin tadı başka.Dirseklere kadar batarsin,kollar üzerinde çevire çevire açılır.Kurumasini istemezseniz üzerine biraz yağ ve yoğurt karıştırıp sürün sadece yağ değil,ısıyı da daha yüksek tutabilirsiniz,225, 250 falan

  • @fatmahamamc6457
    @fatmahamamc6457 11 หลายเดือนก่อน

    Iç malzeme çiğ olarak mı koydunuź yoksa kıymayı kavurdunuzmu?