ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Yepita - Boşnak Böreği (zelanik pita)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 มิ.ย. 2019
  • Geleneksel mutfağın gözdelerinden ZELANİK sizlerle ... Zelanik kelimesinin Türkçe karşılığı Yeşillikle yapalıan börek anlamına geliyor.. Yaparken çok keyif alacaksınız... Şimdiden afiyet olsun :) Kanalımızda ki tarifleri kaçırmamak için abone olmayı unutmayınız..
    Hepinize İyi seyirler ... Bizi İnstagramdan takip etmek için @yepitabosnakbörekcisi şeklinde bulabilirsiniz

ความคิดเห็น • 60

  • @fatmabilici6895
    @fatmabilici6895 11 หลายเดือนก่อน +3

    Ellerine saglik guzel kizim Masallah sana benim Annecimde gocmendi bize senin yaptigin gibi borekler yapiyordu.simsi bizler yapiyoruz ANNECIGIME ALLAHRAHMET EYLESIN CENNET MEKANI OLSUN

  • @nesrinevren6469
    @nesrinevren6469 7 หลายเดือนก่อน +2

    ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK ÇOK GÜZEL OLDU BÖREK BAŞÖRTÜNÜZÜ ÇOK BEĞENDİM YAKIŞMIŞ

  • @orhankarayoruk8028
    @orhankarayoruk8028 ปีที่แล้ว +4

    Merhaba bu Boşnak böreği yapan nur yüzlü ablaya ve çalışma arkadaşlarına başarılar diliyorum.Bende börek ustasıyım kol böreği su böreği.abla niçin önce suyu çok veriyor cıvık yapıp un ekliyor bunu merak ediyorum

  • @fatmabilici6895
    @fatmabilici6895 11 หลายเดือนก่อน +2

    Aslinda sogan borege lezzet veriyor karabiber pul biber harika oluyor Kizimizin ellerine emegine saglik Afiyet olsun 😮

  • @kuddusiyasar6191
    @kuddusiyasar6191 ปีที่แล้ว +2

    Maşallah barekallah Allah'ım nazarlardan saklasın ben Hayriye

  • @yakupkara7380
    @yakupkara7380 5 ปีที่แล้ว +3

    Sizleri yeniden görmek ne güzel, neşenizi ve gülen yüzünüzü özlemişiz vallahi. Ellerinize emeğinize sağlık, yine on numara beş yıldız bir börek yaptınız, tebrikler selamlar saygılar cenabı Allaha emanet olunuz.

  • @meltemezer9995
    @meltemezer9995 4 ปีที่แล้ว +1

    Bayıldım. Harika.Ellerinize sağlık. 🌼🌻🌻💐💐💐

  • @amelkapetan1
    @amelkapetan1 3 ปีที่แล้ว +4

    Zeljanica :) We don't put onions in Bosnia :) I'll have to try the spinach pie with onions of Turkish Bosniaks one day. But it is definitely not made in Bosnia. The composition is spinach + white cheese / yogurt / egg / cream (who likes these ingredients)

  • @Nobody91795
    @Nobody91795 4 ปีที่แล้ว +1

    Elerine saglik, biz boyle yapiyoruz Zeljanik. 🇧🇦 🇹🇷 ❤️

  • @NesibeDemirli-ue4td
    @NesibeDemirli-ue4td ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu hangi marka un kullanıyorsunuz acaba?

  • @rukirukiorg5693
    @rukirukiorg5693 4 ปีที่แล้ว +3

    Ic malzemesi; 1 kilo ispanak kiyilacak+ 3 yumurta+1buyuk sogan+4-5 kasik erimis tereyag+ 250 gram BEYAZ peyniri+ tuz+ (hatta dilerseniz ince kiyilmis pirasa da eklenebilir ) elle karistirilir ve borege 3 katta dosenir

    • @seyhan7132
      @seyhan7132 4 ปีที่แล้ว +1

      merhaba, siz bu böreyi biliyormusunuz, usta mısın?

  • @ozlemorun6273
    @ozlemorun6273 ปีที่แล้ว +1

    🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️

  • @yldzozdemir3221
    @yldzozdemir3221 4 ปีที่แล้ว +2

    ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR KARDEŞİM BU BÖREĞİN PATATESLİSİ OLURMU

  • @sunaytoraganli9995
    @sunaytoraganli9995 5 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor gülenyüzünüz solmasın

  • @adembas1786
    @adembas1786 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @semrauseinova2285
    @semrauseinova2285 3 ปีที่แล้ว

    Elerine salik abla cok vùzel oldu

  • @amalelhusseiny2903
    @amalelhusseiny2903 4 ปีที่แล้ว +1

    إنتي ست جميله الله أكبر عليكي تسلم ايديكي

  • @rukirukiorg5693
    @rukirukiorg5693 4 ปีที่แล้ว +1

    VIDEODAN TARIFLERI; 1 KILO gluten yuksek= proteini yuksek ekmeklik UN KULLANIN+ 700 GRAM SOGUK SU+ USTU DUZLENMIS 3 TATLI KASIGI yani 17 gram TUZ, bu hamur 2 bezelikmis. TEPSI olcusu 25 Cox 35 cm X4 CM IMIS

    • @gulsenoz8522
      @gulsenoz8522 9 หลายเดือนก่อน

      Carsafta acilan hangi borek

  • @safiyeeskin4786
    @safiyeeskin4786 4 ปีที่แล้ว

    Harika ellerinize sağlık

  • @maricarmenarzate3501
    @maricarmenarzate3501 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Yapita gracias por compartir sus recetas que delicia me gustaría aprender pero no entendí? Los ingredientes ya qué soy de MÉXICO y leo puro español

  • @sunaakar5550
    @sunaakar5550 4 ปีที่แล้ว +1

    Hanimlarin basindaki basartuyu nerden temin edebilirim cok beyendim

  • @lilay142
    @lilay142 4 ปีที่แล้ว

    Maşallah ablamaa♥️♥️

  • @fatmasaglam5079
    @fatmasaglam5079 4 ปีที่แล้ว

    Ellerinize emeğinize sağlık

  • @rahimeblc4736
    @rahimeblc4736 5 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık çok güzell

  • @seyhan7132
    @seyhan7132 4 ปีที่แล้ว +3

    Canım merhaba, bu düz börek tepsisinin ölçüsünü lütfen ustadan öğrenip bize yazar mısın? teşekkürler.

    • @rukirukiorg5693
      @rukirukiorg5693 4 ปีที่แล้ว +1

      seyhan siz kendi is istediginiz ebatta tepside yapabilirsiniz; bu tePSILER Turkiye’de kullanilan klasik baklava tepsileridir- TEPSI olcusu 25x35 cm X4 CM IMIS

  • @rukirukiorg5693
    @rukirukiorg5693 4 ปีที่แล้ว +2

    1 KILO BAKLAVALIK UN KULLANIN+ 700 GRAM ODA ISISINDA SU+ USTU DUZLENMIS 3 TATLI KASIGI TUZ

  • @nazo727
    @nazo727 5 ปีที่แล้ว +3

    Ellerinize saglik ben boreklerimde ispanakları kavurmadan yapınca cig kokuyor püf noktasi nedir cok sevirim ögrenirseniz teşekkur ederim

    • @rukirukiorg5693
      @rukirukiorg5693 4 ปีที่แล้ว +1

      Nazmiye erdoğdu coook fazla eritilmis yag ekliyor cig ispanaklara ve cokovaliyor ediyor minciklayarak. Ama ben de onceden pismis sogan ve ispanak ve cok daha az YAGli sivi tercih ederim.

  • @medineaygun8669
    @medineaygun8669 5 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık bacım sizden ricam reçetelerini yazarsanız çok seviniriz

  • @lydialol5335
    @lydialol5335 5 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglik afiyetler olsun canim tepsiniz eni ve uzunlugu kac santimlik acaba evde yapacam ev firinin tepsileri olurmu simdiden tesekur ederim😚😚❤❤❤❤❤👍👍👍💞

  • @gulsendadakoglu1
    @gulsendadakoglu1 4 ปีที่แล้ว +2

    Zelanik Mısır unu yapılır? Asla bu şekilde yapılmaz, Yaptığınız ıspanaklı düz börek

  • @betulkaratas5372
    @betulkaratas5372 2 ปีที่แล้ว

    😊👏👏👏👏

  • @eminey.9290
    @eminey.9290 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👏👏👏👏👏👏💖😍

  • @yesimslt5694
    @yesimslt5694 5 ปีที่แล้ว +1

    Elinize emeğinize sağlık muhteşem bir börek oldu Unun kalitesi ve markasını rica etsem lütfen Her böreklik undan randıman alamıyorum sizin gibi acmam mümkün değil ama biraz daha benzeyebilir belki.😀 ? ? ? ?

    • @rukirukiorg5693
      @rukirukiorg5693 4 ปีที่แล้ว +1

      Yesim Slt baklavalik un alin Turkiye’de, yurt disinda ise ekmeklik un satin alin

  • @senaydeniz7404
    @senaydeniz7404 5 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık yine harika bir börek videosu.

    • @boragul4226
      @boragul4226 5 ปีที่แล้ว

      Şenay Deniz Selanik zelanikmı

    • @senaydeniz7404
      @senaydeniz7404 5 ปีที่แล้ว +1

      @@boragul4226 kusura bakmayın yeni gördüm yorumunuzu.Aslında bir çok ismi var ama selanik değil.Zelenuşa derler zelenşa derler zelanik derler.

  • @hayriyeylmaz9939
    @hayriyeylmaz9939 5 หลายเดือนก่อน

    Arkadaşlar fırın nasıl bi fırın cevap yazarsanız sevinirim teşekkürler

  • @asyaistemi9924
    @asyaistemi9924 4 ปีที่แล้ว

    😊

  • @assia5463
    @assia5463 5 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, Pouvez-vous nous donner la température et le temps de cuisson s'il vous plait? merci!!

    • @m2k634
      @m2k634 4 ปีที่แล้ว

      Assia 45 minute cooking time , first start with 200c after börek get color 180c ps: ask your questions English or even Arabic . French is not populer here👎🏼

  • @manidifatagio5735
    @manidifatagio5735 5 ปีที่แล้ว

    💗💗💗💗💗💗💗💗💗

  • @rukirukiorg5693
    @rukirukiorg5693 4 ปีที่แล้ว

    TEPSI olcusu 25x35 cm X4 CM IMIS

  • @fatmanindunyasi
    @fatmanindunyasi 5 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık. Size üye oldum. desteğinizi beklerim

  • @muharrematasoy2984
    @muharrematasoy2984 4 ปีที่แล้ว +1

    Bu zelanik değil ki... Zelanik bu şekilde yapılmaz... Zelanik mısır unu ile yapilir..
    Bu ispanakli düz börek olmuş.. Gerçi düz börekte peynir ve yumurtalı yapılır...

  • @boragul4226
    @boragul4226 5 ปีที่แล้ว +1

    Zelanik
    Annemde
    Den
    G ördüğüm
    Beyaz
    Unlayapılmaz
    Mısır unundan yapılır siz normal piyasa Tarifi yapıyorsunuz yanlış
    Zelanik sadece Mısır unundan olur ben bir Boşnak olarak iddia ediyorum

  • @zeynepyegit6806
    @zeynepyegit6806 4 ปีที่แล้ว

    Fırından cıkmısını merak ediyorum

  • @yasarackgoz6272
    @yasarackgoz6272 3 ปีที่แล้ว

    Ya kusura bakmayın ama o ıspanaklar yıkandımı? Biz evde ıspanağı en az 5 sefer yıkıyoruz da . Yoksa onlar yıkanmış hazirmiydı?

    • @necmiyezaim1469
      @necmiyezaim1469 9 หลายเดือนก่อน

      Sizde kusura bakmayın ama okadar zahmetl bir hamur işi yapıyor nasıl ötle birşey düşünürsünüz yıkanmışmı diye tabiki yıkanmış belli olmuyormu ve ortamdanda belli tertemiz yıkama vidyosuda çekecek halleri yok bunu çocuk bile bilir ayrıca siz az yıkıyormuşsunuz ben ıspanağı on su yıkıyorum anca temizleniyor

  • @nurkarac8229
    @nurkarac8229 5 ปีที่แล้ว

    yumurtalar yıkanıyor mu...

  • @senaydeniz7404
    @senaydeniz7404 3 ปีที่แล้ว

    Ya bu kanalı ihmal etmek ihanettir 🙄🥺