ขนมปุยฝ้าย ต้อนรับตรุษจีน (สูตรครูตุ้ม)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2020
  • สูตร
    -แป้งเค้ก 450 กรัม
    -ผงฟู 2 ช้อนชา
    -น้ำตาลทราย 400 กรัม
    -น้ำเย็น 400 กรัม
    - ไข่ไก่ 2 ฟอง
    -เอสพี 15 กรัม
    -กลิ่นมะลิ 1/2 ช้อนชา
    -สีผสมอาหารตามชอบ 1/2 ช้อนชา
    -น้ำมะนาว 2 ช้อนชา

ความคิดเห็น • 275

  • @kunhathanapuncharoen9070
    @kunhathanapuncharoen9070 4 ปีที่แล้ว

    สวยงามมากค่ะ

  • @p.channel9312
    @p.channel9312 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากครับ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @ratchaneeklaus787
    @ratchaneeklaus787 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูค่ะ

  • @user-xi1yv8ws7j
    @user-xi1yv8ws7j 4 ปีที่แล้ว

    อธิบายละเอียดดีมากค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับลองทำตามดูนะครับ

  • @mayjung1223
    @mayjung1223 4 ปีที่แล้ว

    สีชมพูหวานแหว๋ว น่าทานมากจ้าา

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @jmart3119
    @jmart3119 3 ปีที่แล้ว

    ขนมแตกสวยงาม..น่าทานมากค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ สูตรต้นฉบับเค้าดีครับ

  • @montblancchannel6805
    @montblancchannel6805 3 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ดังมาก ตรุษจีนนี้ต้องจัดเเล้วค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ช่ายครับ ลองทำดูนะครับ

  • @user-vm6hl6pb5l
    @user-vm6hl6pb5l 2 ปีที่แล้ว

    สวยงามและน่ากินมากค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ😍

  • @lilwitchable
    @lilwitchable 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ😀😀

  • @boky901
    @boky901 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะลองทำตาม ฟูนิุ่มเหมือนกันค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @pcch3619
    @pcch3619 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบพระคุณมากๆค่ะ ทำแล้วอร่อยมากค่ะ แต่ถ้าจะเปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นนมจะมีผลอะไรมั้ยค่ะครู

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      ตัวนี้ไม่แน่ใจคับ ไม่เคยลอง แต่น่าจะแทนได้ ลองทดลองทำสักครึ่งสูตรนะครับ ได้ผลอย่างไงมาเล่าให้ฟังบ้างนะครับ

  • @pompam2mmc
    @pompam2mmc 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ออกมาดีเลยค่ะ แตกฟูทุกถ้วย ขอบคุณเจ้าของโพสด้วยนะคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @waruneechatpongpaiboon1169
    @waruneechatpongpaiboon1169 4 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะหน้าแตกสวยด้วยค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      เย้ๆๆ ดีใจด้วยครับ😀🥰😍

  • @napatpostchannel
    @napatpostchannel 2 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วฟูนุ่มอร่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @toobculchun421
    @toobculchun421 ปีที่แล้ว

    เยี่ยมๆๆครับ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @user-qh5rz6wp3x
    @user-qh5rz6wp3x 3 ปีที่แล้ว

    ครั้งแรกก็สวยเลย เก่งมากๆๆค่ะ เดี่ยวลองทำดูบ้างค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ😊

  • @sukanyaponsuksomboon2475
    @sukanyaponsuksomboon2475 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @siroratraknai6416
    @siroratraknai6416 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ทำดูแล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะ ต้องทำซ้ำแน่นอน 🥰

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      😍😍😀😀🥰🥰🙏🙏

  • @user-tq7xr9fb3q
    @user-tq7xr9fb3q 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณคะจะลองทำดูคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 หลายเดือนก่อน

      ยินดีครับ

  • @user-ht3rs3dn3d
    @user-ht3rs3dn3d 4 ปีที่แล้ว

    ว้าว ว้าว ว้าว

  • @2008hatyai
    @2008hatyai 2 ปีที่แล้ว +1

    สวยมากมาก

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @princepattheera7058
    @princepattheera7058 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำตามแล้วคือหน้าแตกสวยงามมากเลยค่ะ ลองทำตามของหลายๆท่านไม่สำเร็จค่ะ มาสำเร็จจากของคุณเลย ดีใจมาก ทำทุกครั้งลุ้นทุกครั้งตอนเปิดฝา ขอบคุณมากๆนะคะที่เอาสูตรและวิธีดีๆมาแบ่งปันค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ😍

  • @supaphitp.1941
    @supaphitp.1941 10 หลายเดือนก่อน +3

    ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆค่ะ
    เพิ่งทำครั้งแรก หน้าแตกสวยสุดๆเลย หวานกำลังดี ดีใจมากๆเลยค่ะ 😊
    ปล. สูตรนี้ ถ้าใช้พิมพ์3219 จะได้ประมาณ 27 ลูกค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ

  • @supakonintarat7903
    @supakonintarat7903 3 ปีที่แล้ว

    ทำหลายครั้งแล้วคะ​ หน้าแตก​ เนื้อนุ่มสวยมากคะ​ แต่มีปัญหาเรื่องกลิ่นคาวไข่มีเทคนิคอะไรมั้ยคะไม่ให้เหม็น​คาว​ไข่​

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ต้องเลือกไข่สด หรือลองเพิ่มกลิ่นอีกนิดหน่อยครับ

  • @user-oh1qc7gd3i
    @user-oh1qc7gd3i ปีที่แล้ว

    สูตรนี้อร่อยมากค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @kristinkuswardhono1546
    @kristinkuswardhono1546 4 ปีที่แล้ว +2

    I hope your recipe in English please.... Tq 🙏🇲🇨

  • @sherripink6531
    @sherripink6531 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณที่แป่งปันความรู้ดีๆนะคะ กำลังจะเรียนทำปุยฝ้ายสูตรนี้ใช้โอวาเลตแทนได้มั้ยคะ เพราะไม่มีเอสพีเลยค่ะ อยู่ฟินแลนด์ไม่มีขาย

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      น่าจะได้นะครับ ถ้าจำไม่ผิดโอวาเล็ตใช้กับไข่แช่เย็นครับ

    • @sherripink6531
      @sherripink6531 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ จะลองทำดู

  • @balotpenoy8268
    @balotpenoy8268 4 ปีที่แล้ว +1

    I want to try to make this but i dont understand what u are saying. it looks good.

  • @annch5557
    @annch5557 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วค่ะครู หน้าแตกสวยทุกลูก แต่เหมือนมันหนักๆ ยังไงไม่ทราบค่ะครู😅 เมื่อก่อนเคยทำสูตรนี้เหมือนกัน แต่สวยกว่าหนนี้มากค่ะ😂

  • @user-te5gg1yq6r
    @user-te5gg1yq6r 3 ปีที่แล้ว

    ชอบตรงร้องว้าวนี้แระคะ5555

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว +1

      เขิลนะครับ อิอิ😆

  • @user-iu3ji3wt8o
    @user-iu3ji3wt8o 3 ปีที่แล้ว

    ทำกินแล้วรับทำครึ่ง​สูตร​อร่อยน่มมากแม่ชอบคับ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z 2 ปีที่แล้ว

    สีสวยน่าทานค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @funnypm9553
    @funnypm9553 4 ปีที่แล้ว

    สุดยอดค่ะ 🥳🎉

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ😀😀🙏🙏

  • @user-nc6qm6ln7v
    @user-nc6qm6ln7v 4 ปีที่แล้ว +1

    Супер кексики!!! Ещё бы на русский перевести всё что нужно по рецепту добавлять. А то не все продукты понятны...

  • @user-gu8lr7xe6i
    @user-gu8lr7xe6i 4 ปีที่แล้ว +2

    โอ้ยยยย ผช ทำครั้งแรก !!! อยากให้เห็นของหนูทำครั้งที่ 3 !!! มันไม่แตกค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      ทำครั้งแรกๆ จริงๆ ครับ ทำไปถ่ายไปลุ้นไปครับ

    • @user-gu8lr7xe6i
      @user-gu8lr7xe6i 4 ปีที่แล้ว +1

      PONGGY CHANNEL ครั้งแรกๆหนูก็ลุ้นค่ะ หลังๆ เฉยๆ เปิดฝามา ตามที่คาดเลย
      หน้าเนียนกริ้บบบ 5555 ควรพอ !!!!

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      @@user-gu8lr7xe6i เด๋ยวก้อต้องทำได้ครับ😀😀

  • @user-ib6vs3no8b
    @user-ib6vs3no8b 3 ปีที่แล้ว

    ใส่พิมพ์กับถ้วยจีบเบอร์อะไรค่ะ

  • @napawanmanyanon6684
    @napawanmanyanon6684 3 ปีที่แล้ว +1

    หน้าไม่แตกเหมือนในคลิปค่ะ ทำตามทุกอย่างเลยค่ะขอบพระคุณ
    มี

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      น้ำไม่เดือดหรือป่าวครับ

  • @madeehah4534
    @madeehah4534 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะครู ทำขนมปุยฝ้ายออกมาเนื้อขนมแน่นมาก ข้างหน้าขนมกับข้างในขนมเนื้อเป็นไต อยากทราบว่าต้องแก้อย่างไรบ้างคะ ขอบคุณค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      ผสมเข้ากันไม่ดี

  • @patitapromin2507
    @patitapromin2507 3 ปีที่แล้ว

    สวยค่ะ ออตโตที่ตีกี่วัตต์คะ มียี่ห้อนี้เหมือนกันแต่เป็นหัวตะกร้อค่ะ เครื่องโถเล็ก จะตีเต็มสูตรได้ไหมคะ อยากลองทำดูค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ของผม 600 วัตครับ ลองทำสักครึ่งสูตรดูก่อนครับ

    • @patitapromin2507
      @patitapromin2507 3 ปีที่แล้ว

      PONGGY CHANNEL ขอบคุณค่ะ ตัวเล็ก250วัตต์ค่ะ

  • @kewalinsophut-on709
    @kewalinsophut-on709 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ hand mixer ตีแทนโถผสมได้มั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่ต้องตีสักครึ่งสูตร

  • @somkid1709
    @somkid1709 2 ปีที่แล้ว

    ตรุจจีนนี้ต้องจัดบ้างแหละ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      จัดเลยครับ

  • @kwanjiraprayoonwong9096
    @kwanjiraprayoonwong9096 4 ปีที่แล้ว

    มีเครื่องตีแป้งแบบมือ ไม่มีโถใหญ่ ใช้ได้ไหมคะ เครื่องจะหนืดแล้วจะช๊อคไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      พอตีได้ครับ แนะนำทำครึ่งสูตรครับ

  • @apatsarapornsuwanwong1455
    @apatsarapornsuwanwong1455 3 ปีที่แล้ว

    ใช้โถปั่นotto3.5ลิตรได้ไหมค่ะหรือว่าล้นค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ลองทำครึ่งสูตรคับ

  • @OkSure-vr3jl
    @OkSure-vr3jl 3 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีครับ🙏
    รบกวนสอบถามครับ
    อยากทานสูตรครูตุ้มต้นตำรับเลย
    หาซื้อได้จากที่ไหนครับ
    ขอบคุณครับ🙏👍🤟❤️😍🧡

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว +1

      ผมเองไม่ใช่ครูตุ้มครับ และก้อไม่ได้ทำขายด้วยครับ ไม่แน่ใจว่าครูตุ้มทำขายหรือป่าวนะครับ

    • @OkSure-vr3jl
      @OkSure-vr3jl 3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับพี่🙏😠🤟🧡❤️😍

  • @prisanasapchun2039
    @prisanasapchun2039 2 ปีที่แล้ว

    ไข่แช่เย็นได้ไหมคะ หรือต้องอุณหภูมิห้อง ขอบคุณคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ผมใช้อุณภูมิห้องครับ

  • @noname_3555
    @noname_3555 4 ปีที่แล้ว

    ใช้เลมอนแทนมะนาวได้มั้ยค่ะ

  • @user-wu3yy3jt3i
    @user-wu3yy3jt3i 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำครั้งแรกออกมาเป้ะเลยค่ะแถมนุ่มอร่อยละลายในปากเลยค่ะขอบคุณมากๆนะค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ยินดีด้วยครับ และขอบคุณที่ติดตามครับ😍🧁😀🙏

  • @dimpleahuja4849
    @dimpleahuja4849 4 ปีที่แล้ว

    Can i have your recipe in english plzz .i tried many times but failed to bloom that plzz give me tip how to get them bloomed.

    • @raraloy6854
      @raraloy6854 3 ปีที่แล้ว +1

      -CAKE FLOUR 450 g
      -BAKING POWDER 2 TSP
      -SUGAR 400 G
      -COLD WATER 400 G
      -EGGS 2
      -SP 15 g EMULSIFYING AGENT
      -JASMINE FLAVOR 1/2 TEASPOON
      -FOOD COLOR , GREEN OR RED
      -LIME JUICE 2 TEASPOON
      VERY EASY HAHA

    • @dimpleahuja4849
      @dimpleahuja4849 3 ปีที่แล้ว

      @@raraloy6854 thank you so much. I don't eag egg is thr any substitute of it.i am dying to make it .plz reply if possible

  • @user-lj2xy4br5c
    @user-lj2xy4br5c 2 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วฟู แตกสวยมากค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ😃

  • @somruthaithannin6133
    @somruthaithannin6133 4 ปีที่แล้ว

    ฝุดยอด!!

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @loynel
    @loynel 4 ปีที่แล้ว +1

    Can I have your recipe in English please ❤️ Thank you

    • @raraloy6854
      @raraloy6854 3 ปีที่แล้ว +1

      -CAKE FLOUR 450 g
      -BAKING POWDER 2 TSP
      -SUGAR 400 G
      -COLD WATER 400 G
      -EGGS 2
      -SP 15 g EMULSIFYING AGENT
      -JASMINE FLAVOR 1/2 TEASPOON
      -FOOD COLOR , GREEN OR RED
      -LIME JUICE 2 TEASPOON

    • @loynel
      @loynel 3 ปีที่แล้ว

      @@raraloy6854 Thanks 😊

  • @kj4055
    @kj4055 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำครึ่งสูตรต้องลดผงฟู​ และเอสพีครึ่งหนึ่งไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ช่ายครับลดทุกอย่างครึ่งนึงครับ

    • @user-gl1vo9xx7o
      @user-gl1vo9xx7o 3 ปีที่แล้ว +1

      อ๋อเค้าใช้น้ำมะนาวมากรีดๆบนขนมเพื่อให้ขนมแตกออกมาสวยนี่เอง

  • @user-fi2hx5gw9q
    @user-fi2hx5gw9q 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมทำแล้วหน้าไม่แตกค่ะ

  • @thephone2169
    @thephone2169 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไร

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      พัดโพกครับ

  • @amysunisa1172
    @amysunisa1172 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้เครื่องตีมือถือได้ไหมค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่ลองทำสักครึ่งสูตรครับ

  • @mounaninaa9937
    @mounaninaa9937 4 ปีที่แล้ว

    المقادير بالعربي

  • @bykate9776
    @bykate9776 3 ปีที่แล้ว

    สวยงามน่าทานมากๆเลยค่ะ กดติดตามใหม่นะค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @nameee2319
    @nameee2319 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำตามสูตรแล้วขนมมีเนื้อแน่นไปเป็นเพราะอะไรค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      อาจจะยังตีไม่ได้ที่ครับ

  • @user-lf1ui2pg6n
    @user-lf1ui2pg6n 4 ปีที่แล้ว

    อยากขอสูตรเจ ไม่ใส่ไข่ได้ไหมครับ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ผมเองก้อไม่มีสูตรเจครับ😋😋😍😍

  • @user-jw1qp7pq9e
    @user-jw1qp7pq9e 4 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนึงทำได้กี่ชิ้นคะ พิมพ์เบอร์อะไร

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      พิมพ์ผมจำเบอร์ไม่ได้ครับ ผมใส่ทั้งพิมพ์ใหญ่พิมเล็ก

  • @htbeh2
    @htbeh2 4 ปีที่แล้ว

    recipe in English please,TQ

    • @tasanimwongsanit7212
      @tasanimwongsanit7212 3 ปีที่แล้ว

      Hope I can help some
      Cake flour 450 grams
      Baking powder 2 tea spoons
      Sugar 200 grams
      Water (cold) 400 grams
      Egg 2
      SP (emulsifier) 15 grams
      Jasmine scent 1/2 tea spoon
      Food color 1/2 tea spoon
      Lime juice 2 tea spoons

  • @user-tatar1234
    @user-tatar1234 3 ปีที่แล้ว +1

    พี่คับ อยากทราบว่า 1สูตร ได้กี่ชิ้นครับ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ถ้าถ้วยน่าจะได้มากกว่า 30 ชิ้นครับ

  • @pcch3619
    @pcch3619 4 ปีที่แล้ว

    เราสามารถนึ่งพร้อมกัน2ชั้นได้มั้ยค่ะครู

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      แนะนำนึ่งชั้นเดียวครับ

  • @nongnuchsrirad8309
    @nongnuchsrirad8309 4 ปีที่แล้ว

    ลองทำเป็นครั้งแรกดีมากค่ะขอบคุณนะคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @pcch3619
    @pcch3619 4 ปีที่แล้ว

    ต้องพักแป้งก่อนมั้ยค่ะครู

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ได้พักครับ นึ่งได้เลย

  • @bellthailand1659
    @bellthailand1659 2 ปีที่แล้ว

    ถ้ากีดแบบไม่ใช้มะนาวได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องกรีดก้อได้ครับ

  • @user-kl8mw8ye5j
    @user-kl8mw8ye5j 3 ปีที่แล้ว

    อยากทราบว่าสามารถนึงพร้อมกันหลายชั้นได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ทำได้ครับ แต่ไม่แนะนำ เพราะจะทำให้มีหยดน้ำ หยดลงหน้าขนม

  • @muhaetae3032
    @muhaetae3032 4 ปีที่แล้ว

    เกลือมัยต่องใส่ชัยมั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องครับ ตามสูตรเลยครับ

  • @user-dw1yv4vf6z
    @user-dw1yv4vf6z 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีsp ไม่ใส่ได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      จำเป็นครับ หาซื้อได้ตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ครับ

  • @wannaputkotjandee3657
    @wannaputkotjandee3657 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราจะเอารสใบเตยก็คือใส่น้ำใบเตยแทนน้ำเย็นใช่ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ยังไม่เคยลองแต่น่าจะใช่ครับ

  • @user-si8fh1wv3p
    @user-si8fh1wv3p 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณกับความรู้ทีดีๆแบบนี้นะคะคุณครู

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ🥰

  • @ieyvee1208
    @ieyvee1208 10 หลายเดือนก่อน

    ทำแป้งไว้ แล้วมานึ่งทีเดียวได้มั้ยค่ะ ถ้าทำจำนวนเยอะอ่ะค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  9 หลายเดือนก่อน +1

      ส่วนคิดว่าทิ้งแป้งไว้ไม่เกิน 20 30 นาทีพอได้ครับ

  • @nuntanutnut1091
    @nuntanutnut1091 4 ปีที่แล้ว

    ใส่นมเย็นแทนน้ำเย็นได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      ยังไม่เคย แต่น่าจะได้ ลองทำดูนะครับ

    • @nuntanutnut1091
      @nuntanutnut1091 4 ปีที่แล้ว

      พรุ่งนี้จะลองค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @user-nc9bl8sj5g
    @user-nc9bl8sj5g 10 หลายเดือนก่อน +1

    แนะนำเวลาตักขนมไส่ถ้วยไห้เอาไส่ถุงบีบไส่ถ้วยเอาจ้าจะได้ไม่หก

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  10 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณครับ

  • @user-lj2xy4br5c
    @user-lj2xy4br5c 3 ปีที่แล้ว

    ในคริปใช้แป้งอะไรค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ผมใช้พัดโบกครับ

  • @ch.nuengruetai3587
    @ch.nuengruetai3587 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งยี่ห้ออะรัยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ผมใช้พัดโบกครับ

  • @user-ny4bz6lb5m
    @user-ny4bz6lb5m 3 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งเค้กอะไรคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ผมใช้พัดโบกครับ😊

  • @Panidayingni
    @Panidayingni 3 ปีที่แล้ว

    แป้งเค้กใช้ของอะไรค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ผมใช้พัดโบก

  • @user-io1ki1cn4g
    @user-io1ki1cn4g 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีโถผสมทำดัายไหม

  • @user-xy9nu7fi2m
    @user-xy9nu7fi2m 5 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่มีเครื่อง ใช้ตะกร้อมือ ขนมจะฟูมั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 หลายเดือนก่อน

      ถ้าทำครึ่งสูตรน่าจะพอได้ครับ

  • @user-oc2nv6dn6n
    @user-oc2nv6dn6n 2 ปีที่แล้ว

    สอบถามนะคะ ทำไมนึ่งแล้วขอบขนมมันยังเปียกๆคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ไม่สุกหรือโดนน้ำที่ฝาหยดใส่ครับ

  • @boolyn8193
    @boolyn8193 4 ปีที่แล้ว +3

    Translate the ingredients in English please, you will have more viewers.

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      Ok,Thank you.

    • @hanychen5667
      @hanychen5667 3 ปีที่แล้ว

      In english please .. ingredients in english

    • @tasanimwongsanit7212
      @tasanimwongsanit7212 3 ปีที่แล้ว +1

      Hany Chen
      Cake flour 450 grams
      Baking powder 2 tea spoons
      Sugar 200 grams
      Water (cold) 400 grams
      Egg 2
      SP (emulsifier) 15 grams
      Jasmine scent 1/2 tea spoon
      Food color 1/2 tea spoon
      Lime juice 2 tea spoons

    • @hanychen5667
      @hanychen5667 3 ปีที่แล้ว

      @tasanim wongsanit very kind of you sister, thank you very much. Hope you always have a happy & wonderful life. Sadhu 🙏

  • @yahsaikaw3941
    @yahsaikaw3941 3 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งตราว่าวด้มั้ยค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      น่าจะได้ครับ แต่เนื้อขนมน่าจะแน่นกว่า

  • @thanantichatanwaree8003
    @thanantichatanwaree8003 2 ปีที่แล้ว

    ขอรบกวนสอบถามนิดนึงค่ะ
    เครื่องผสมแป้งยี่ห้ออะไร
    และราคาเท่าไรคะ

  • @user-oh3rl3ci6w
    @user-oh3rl3ci6w 3 ปีที่แล้ว

    สอบถามหน่อยคะ เครื่องตียี่ห้อและรุ่นอะไรคะ🙏

  • @momoo6871
    @momoo6871 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ผมใช้พัดโบก

  • @arpornpettersen1083
    @arpornpettersen1083 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีspใช้อะไรแทนได้บ้างคะ?

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      โอวาเลตครับ แต่แนะนำมาหาเอสพีจะดีกว่าครับ

  • @suwalee.p.889
    @suwalee.p.889 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าเนื้อแน่นไป สาเหตุเกิดจากอะไรคะ? / เตาแก๊สที่บ้าน มีแรงกับเบาอ่ะคะ ควรจะใช้ไฟยังไงคะ?

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      น่าจะขึ้นอยู่กับการผสมครับ ไฟแนะนำเป็นแรงครับ

  • @user-sc7ys5bw8s
    @user-sc7ys5bw8s 4 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ทำได้กี่ชี้นค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ผมทำทั้งชิ้นใหญ่และเล็ก ได้ 30-40 ชิ้นอะครับ

  • @hasanah5033
    @hasanah5033 3 ปีที่แล้ว

    แป้งหมดอายุแล้ว1เดือน ใช้ทำขนมได้ไมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      เอาตามมาตรฐานก้อไม่แนะนำครับ แต่ความเป็นจริงลองใช้ทำได้ครับ😄

  • @lovelyreendan5230
    @lovelyreendan5230 7 หลายเดือนก่อน

    ใช้แป้งปุยฝ้าย ที่ขายตามตลาดได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  6 หลายเดือนก่อน +1

      น่าจะได้ครับ แต่ไม่แน่ใจเค้าผสมอะไรมาบ้างแล้ว

    • @lovelyreendan5230
      @lovelyreendan5230 6 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณคะ

  • @siewlanlan2597
    @siewlanlan2597 4 ปีที่แล้ว +1

    Please have English words ,at least every body knows

  • @yichiko1982
    @yichiko1982 4 ปีที่แล้ว

    เครื่องตียี่ห้ออะไรคะ

  • @phatchareebunjongsap728
    @phatchareebunjongsap728 4 ปีที่แล้ว +2

    SP ไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ตามสูตรน่าจะต้องใส่ครับ

    • @phatchareebunjongsap728
      @phatchareebunjongsap728 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคะ

    • @onairbay4726
      @onairbay4726 3 ปีที่แล้ว

      เอสพี่คืออะไรคะมีขายที่ไหน

  • @phairotfaikongngern7053
    @phairotfaikongngern7053 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้ถ้วย3219จะได้กี่ถ้วยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ แต่น่าจะพอๆ กัน

  • @SamsungSamsung-pj3mw
    @SamsungSamsung-pj3mw 2 ปีที่แล้ว

    ลองตีแล้วแป้งเหนียวข้นแก้ไขยังงัยค่ะ🙏

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว +1

      ตีต่อครับ

  • @user-xc2ge1xq4w
    @user-xc2ge1xq4w 4 ปีที่แล้ว

    ขนมอยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ประมาณ 3 วันครับ พอขนมเย็น เก็บใส่ถุงหรือกล่องปิดให้มิดชิดครับ

    • @user-lj2xy4br5c
      @user-lj2xy4br5c 3 ปีที่แล้ว

      ใช้แป้งบัวแดงได้มั้ยค่ะ

  • @user-wc9mp8mc7e
    @user-wc9mp8mc7e 4 ปีที่แล้ว

    เอาอะไรตวงค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ชั่งกิโลครับ

  • @dfffvvv9370
    @dfffvvv9370 4 ปีที่แล้ว +1

    เราทำแตกดีค่ะ แต่เหมือนเนื้อมันหนักไปแก้ยังไงคะ

    • @penyarpornlaothanasin326
      @penyarpornlaothanasin326 3 ปีที่แล้ว

      เหมือนกันเลย

    • @koranatw.3860
      @koranatw.3860 3 ปีที่แล้ว +1

      บางครั้งเป็นกับแป้ง ลองใช้แป้งบัวแดง ไม่ก็กิเลนฟ้า

  • @user-eu3nl6wj2o
    @user-eu3nl6wj2o 9 หลายเดือนก่อน

    ขอถามหน่อยค่ะใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  9 หลายเดือนก่อน

      พัดโบก