Cómo CONGELAR MASA de PIZZA Casera *CONGELAR COMIDA*
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Cómo CONGELAR MASA DE PIZZA Casera. Te muestro cómo congelo mis masas caseras y como las descongelo para que queden como hechas en el día. Truco muy fácil.
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![Como CONSERVAR MASA de PIZZA [4 métodos +1] 🍕](http://i.ytimg.com/vi/J2yxam7JgsQ/mqdefault.jpg)
Muy interesante tu manera de congelar la masa. Yo aprovecho la masa que sobra para hacer pan 🥖 sale muy rico 😋
Hola Muchas gracias por la información quería hacerle una consulta Cuánto dura congelada la masa
Hola como estas gracias por la información sobre la masa pará pizza se puede congelar la masa que se compra en el Súper? Dios te bendiga
Gracias.yo voy a probar hacer masa de roscón y congelarla,así cuando se descongele lo formaré y a esperar solo la segunda fermentación.eso que llevo adelantado.
Muchísimas gracias por el consejo, se pueden meter en una pana ademas del papelillo ? Ya que yo la meto al frezzer porque abajo no me hela bien la refri , gracias
Genial Anais 👏👏👏
Muchas gracias yo tenía esa duda, pero gracias a ti ya no 👍
Gracias por tu trabajo 😘
Gracias Gloria ❤️
Muchas gracias por decirme cómo hacerlo 😊😊
Un abrazo 🤗
Pero qué bueno ( estoy haciendo pizzas; y me va a sobrar masa; ya aprendí; saludos desde Uruguay 🇺🇾
Gracias x el dato pero como hacemos después cuando lo descongelamos falto ese detalle
Hola guapa muchas gracias por compartir.Besos😘😘💝
Hola Anaïs 😃
Estaba esperando este vídeo, como agua de mayo 😅 Muchísimas gracias 😘❤️❤️🌹
Genial Patricia! Gracias ❤️
Me encanta el vídeo tan original 💋💋💋
La congelas una vez haya fermentado?
Muy buena idea gracias Anais💜💜😘😘
Muchísimas gracias x el vídeo,yo fui una de las q te pregunto🤣🤣
Qué bien, pues mira te lo dedico ❤️😘
Graciassss son muy útiles estos videos 😀
Fan de Lost a tope
Súper útil el vídeo 💖
Gracias corazón ♥️.
Pero cuanto tiempo reposa la masa antes de meterla a refrigerar.
Muchas gracias 😗♥️
Hola desde Argentina.
Hice masa.
1kg de harina y 600 gr de agus.
Me quedo un poco pegajosa al ponerla en la pala.
Tuve que poner mas semolin para que se pueda poner en el horno. Nunca me paso.
Porque habra sido.
Gracias
Gracias por la información. Saludos
Gracias Ana ❤️
Hola Anais!!..
..Hola Anais..eso mismo pregunta yo .!!...Ahora.que ya lo se..me toca buscar tus vídeos d hacer pizzas!..
Y quizás..que las congelare.."aplastaditas"..😄.
Adeuuu....saludos desde la "calurosa"..Holanda..😎🌷🌷🌷
Qué bien que te sirva ❤️
Supongo que habrás echo videode las masas de pizza 🤩🤩🤩
Está en el canal desde hace tiempo 😉. th-cam.com/video/CZzCpjgYrSI/w-d-xo.html
Yo lo hago igual,hago la masa en la mambo y congelo.😘😛
Genial!!!! También tenía esa duda
👍🏻👍🏻❤️❤️
Gracias!!!
Hola Anais soy la Bea oye nunca has probado de hacer masa madre? Yo llevo 5 intentos pero sigue sin salirme bien el pan, sunque cada vez me acerco más. Tu que tienes buena mano podrías probarlo. Saludos
Recomiendan que se descongele dentro del frigorífico, muchas gracias por tu vídeo!..
Hola buenas tardes Soy de Argentina 🇦🇷🇦🇷 quería saber interpretar, nosotros congelar le decimos a ponerlo en el congelador dónde se hacen los cubitos, y freezar es otra cosa, por favor te pido que me indiques es ponerlo en el congelador de la heladera, o en el freezer, deseo que por favor me lo expliques, muchísimas gracias
Hola, si, me refiero a congelar, la parte de la nevera donde haces hielo si :)
@@bakeordiebcn muchísimas gracias!!!
Grande guapa, buen aporte
Gracias ❤️
Buenas, ¿alguien puede decirme si para congelarla, primero al metetemos en un lugar oscuro para fermentarla y después al congelador, o una vez amasada se mete directamente? Gracias.
La hacés, la dejás 2 o 3 horas que doble su tamaño, luego la desgasificas apretandola bien, y recién ahí al congelador
Si quiero congelar con tupper para evitar usar tanto plástico, ¿cómo sería? ¿Meter la masa en el tupper y listo?
Si, aunque yo usaría uno que le dejé algo de espacio 👍🏻.
@@bakeordiebcn ¡Gracias!
Got my subs today 👌
Buen video
excel!
Hola! Si congelo estirada, después para cocinar, va directo al horno o hay que descongelar antes? 🤔
Hola, hay que dejar descongelar para después estirar
Hola!!! Cuanto tiempo tarda en descongelar???
Yo la pongo sobre la bandeja de descongelación y en apenas 45 minutos está.Sin bandeja me imagino que será un poco más.
@@bakeordiebcn gracias bonita!!!
@@bakeordiebcn hay que esperar a que vuelva a levar antes de estirar y cocinar????
Hola!! Yo las congelo igual que tu, pero unto el film con un poco de aceite para cuando se descongele no se enganche.
Yo tengo el problema a la hora de estira la masa, me vuelvo loca, porque todo el rato se encoge...😞
Adeuuuu!!!👋👋
Tienes que estirarla un poco y dejar que se relaje, luego ya la vuelves a estirar.
Y mi duda es y para descongelar la masa? La sacamos un día antes? Se puede descongelar en el microondas?
Precisamente explicó en el vídeo como hacerlo 😅. En el microondas no.
Hola Anais buscaba una respuesta a si se podía congelar la maza para pizza ya que tiene una semana que metí a congelar una masa para pizza pero no le saqué el aire y ahora no se si funcionará ya que ya la quiero usar.
Agradecería mucho tu opinión.
Saludos desde México
Hola!
una pregunta; precisamente este fin de semana he estado haciendo masas y en vez de congelarlas las conservé en la nevera porque las necesitaba para el día siguiente, empezaron a salirse del papel film y expandiéndose por toda la nevera. Me recomiendas algo para esto? Gracias!
Hola! Yo las meto en bolsas de plástico con aire y las cierro,les pongo un poco de aceite para que no se peguen, espero que te haya ayudado. 🤗
¿Y en tuppers? 🤔
Para evitar el papel film, más que nada
En papel vegetal
live and let live gracias por la respuesta. Decía en tuppers para evitar usar cosas de un solo uso. ¿El papel vegetal no quedará destrozado por la congelación? Porque luego se puede usar en el horneado si no queda destrozado
Puedes mojar el papel vegetal para que esté flexible.
@@bakeordiebcn gracias Anaïs. Papel vegetal no suelo usar, pues empleo una alfombrilla especial de silicona, que se reutiliza, ya que evito al máximo las cosas de usar y tirar. Pero me lo apunto. Aunque el otro día vi en AliExpress unas bolsas de silicona para masa 😬
La receta de la masa cual es?
Hice tres diferentes. Tienes todas mis masas en este vídeo:th-cam.com/video/CZzCpjgYrSI/w-d-xo.html
La información comienza pasado un minuto del vídeo.
Siempre me fascináis la gente que hacéis esto 🤣.
👍😍😍😍
Que pasa si por accidente se me olvido subir la masa al congelador y ha pasado un día alli, se me arruina la masa??
Si se te ha quedado un día a temperatura ambiente yo no me la jugaría.
Gracias!!!