We Made Low Carb Chips That Actually Taste Like Potato!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 116

  • @ketotwins
    @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +4

    Get your free LMNT sample pack with any purchase here: DrinkLMNT.com/KetoTwins
    This video is sponsored by LMNT. Sponsors help keep our channel going!

  • @duval2732
    @duval2732 7 หลายเดือนก่อน +40

    Thanks for the video. Suggestion: try grinding your salt in the coffee grinder into powder form. This salt will stick to the chips really well. Or stick to anything else you sprinkle salt on. Have a blessed day! 🤗

    • @jenenegreen4731
      @jenenegreen4731 7 หลายเดือนก่อน +2

      Great idea!

    • @dianeproffitt837
      @dianeproffitt837 7 หลายเดือนก่อน

      I've bought really finely ground pink salt before, almost powdery to me.

  • @JustLearning
    @JustLearning 7 หลายเดือนก่อน +21

    Not only are you two informative, your funny too! Your comments and facial expressions crack me up! You should also consider doing stand up comedy. Just a thought!

  • @repentnow1720
    @repentnow1720 7 หลายเดือนก่อน +21

    KTs - As Wes would say: "Sift Y'all!"

  • @rbrianlindahl5499
    @rbrianlindahl5499 7 หลายเดือนก่อน +8

    you might try "corn extract" to make a tortilla chip. i've used it with good results in almond-flour based cornbread, can't see why it wouldn't work here too.

  • @HulaShack1
    @HulaShack1 6 หลายเดือนก่อน +1

    Almost 200,000!!! Your Dad will be smiling down from Heaven on you two for that celebration!

    • @ketotwins
      @ketotwins  6 หลายเดือนก่อน

      🤗❤️🥹

  • @reikiwithcary2682
    @reikiwithcary2682 7 หลายเดือนก่อน +5

    Nice tribute in an in the back door way to Bob of Bob's Red Mill- he just recently ( sometime in March) passed away!
    Anywho, will have to try your chips- I always have mashed potato extract on hand- I use it to make fauxtato cheddar pierogis... thanks for sharing the chips! 💚

    • @HulaShack1
      @HulaShack1 6 หลายเดือนก่อน

      What???? Perogis? Can you share that recipe?????

  • @denisec6577
    @denisec6577 7 หลายเดือนก่อน +9

    Super fine popcorn salt might cling to the chip even better?! This looks really good.

  • @janepost150
    @janepost150 7 หลายเดือนก่อน +5

    I have already tried this with the cottage cheese chips and it's pretty good. And I use Redmond's real salt over the top

  • @MDTFoodAndTravel
    @MDTFoodAndTravel 7 หลายเดือนก่อน +8

    I saw an instagram of some lady who piped chicken into noodles and made pre made ramen bowls out of it, turns out she sells it for dogs but interesting to see if that can be done for people

  • @cw1626
    @cw1626 7 หลายเดือนก่อน +5

    I love the Heavenly Fan recipe. Now I have to get the flavor! Thank you ladies! Always enjoy your videos!

  • @jessiep2931
    @jessiep2931 7 หลายเดือนก่อน +4

    Good one! I have corn flavor extract 🤔 I wonder if that would make them like corn chips or Fritos!

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน

      Good idea!!

  • @janlucas3242
    @janlucas3242 7 หลายเดือนก่อน +5

    ❤ it!! Potato extract is what I will try with cottage cheese chips and this recipe. I like the idea of instant potatoes but think the extract would be better - and likely last longer in my pantry.

  • @eclexian
    @eclexian 7 หลายเดือนก่อน +4

    Seeing (and hearing) them, they seem more like the consistency of Pringle’s chips than true potato chips-which is fine!

  • @nameblank6943
    @nameblank6943 7 หลายเดือนก่อน +1

    Have you tried these with popcorn flavoring powders? Dill Pickle sounds amazing. I can't wait until mine is delivered.

  • @debrabowman3045
    @debrabowman3045 7 หลายเดือนก่อน +5

    It is all about the crunch! Great job girls!

  • @villiehaizlip7626
    @villiehaizlip7626 7 หลายเดือนก่อน +2

    I bought the flavor drops a couple years ago especially for cornbread & baked potato I'll have to dig the out. Glad I zip locked baged them. You are right about the smell.😊😅

  • @carm954
    @carm954 7 หลายเดือนก่อน +1

    I absolutely love that you let people know to adjust to your own taste and desires, because it’s the basic that we all try once, and then apply what we would like it to be the next time. But always the starter recipes are great and sometimes they are the only one that some of the shoes. Truly enjoy, every one of your videos…

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน

      Aww thank you!

  • @libbymelton1567
    @libbymelton1567 7 หลายเดือนก่อน +3

    I totally agree about the smell of the savory flavorings but I actually do have some mashed potato flavoring and now I will definitely be trying this chip concoction!😊 Thank you ladies!❤

  • @chrisdickson1813
    @chrisdickson1813 7 หลายเดือนก่อน +2

    I love watching you guys. It is so wonderful that you game to try it all. Keep up the great content. . .So, if you are looking for content ideas, I would love for you to pull out some or your older recipe videos and do updates on them. Today you said that you thought another couple of drops of flavoring would be good. Once you try it, I would love you to update us. Maybe once a quarter you could update on that quarters recipes. You don't have to remake the recipe, unless there is a major technique change that needs demonstration. You have done some updates on things, but often the suggestions you mention at the end don't ever get mentioned again. Just a thought. Thanks for trying it all so we can learn from you!❤

  • @annmarie9321
    @annmarie9321 7 หลายเดือนก่อน +2

    I may try adding that to the cottage cheese "chips". I like easy!

  • @GypsyRoseGirl
    @GypsyRoseGirl 7 หลายเดือนก่อน +2

    Haha, I thought you said twisted sister and I but you said twin sister and I. You go girls.

  • @HulaShack1
    @HulaShack1 6 หลายเดือนก่อน

    I use those drops all the time and use about 1 tsp in most recipes. I made the hush puppy recipe and put in 2 tsp of sweet corn because evidently they are supposed to taste like corn bread??? Anyway, 2 tsp and it barely had any sweet corn flavor. Thanks again for another fun video. When I am down or sad I just binge watch your videos and it makes me happy. 😃

    • @ketotwins
      @ketotwins  6 หลายเดือนก่อน

      Yeah I could taste it but should probably use way more

  • @JAYNEmM1962
    @JAYNEmM1962 7 หลายเดือนก่อน +1

    One of my missed sides is a chip.i have the extract will try this weekend. With dip at the ready. Thank you!!!!!

  • @cindydemanche3839
    @cindydemanche3839 7 หลายเดือนก่อน +1

    So close to your 200,000!!! That is awesome!

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you Cindy! We are so grateful for your support ❤️

  • @gaurivasudevan2291
    @gaurivasudevan2291 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hi! Could we do an air fryer version or baked?

  • @catherinejowers1318
    @catherinejowers1318 7 หลายเดือนก่อน +3

    Thanks for the shout out 😅

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +1

      🤗🤗🤗

  • @lauraa2877
    @lauraa2877 7 หลายเดือนก่อน +2

    This is such a great idea! Thanks! ❤

  • @purplekat9685
    @purplekat9685 7 หลายเดือนก่อน

    Another great job, ladies!😃👍😋 That was a lot of ingredients too! Have a blessed week 💜 🙏 ✌️ 🎶 💐 🌞

  • @VikoolyaLV
    @VikoolyaLV 7 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks for the great recipe! Could you try making ravioli from this dough?

  • @sarahstocks3088
    @sarahstocks3088 7 หลายเดือนก่อน +3

    I bet this would be really good with Chris cooking Nashville's faux-tatoes.

  • @annh2734
    @annh2734 7 หลายเดือนก่อน

    I'd like to see you both do a review of Keto Asian Flavours corn tortilla chip recipe.

  • @chloezapata4152
    @chloezapata4152 7 หลายเดือนก่อน

    I try using the potato flakes powder when i want potato flavor. It always makes the dough dry and delicate. Im going to try using more xanthan gum and freezing the dough befor shaping.

  • @elizabethmccord1015
    @elizabethmccord1015 7 หลายเดือนก่อน +15

    I add that flavoring to my cauliflower mash or hashbrown casserole

    • @colleensmith1545
      @colleensmith1545 7 หลายเดือนก่อน

      That's what I had in mind. How does it turn out? How many drops? Thanks!

    • @bookgirl2
      @bookgirl2 7 หลายเดือนก่อน

      I was just wondering if it might be good in cauliflower mash!

    • @elizabethmccord1015
      @elizabethmccord1015 7 หลายเดือนก่อน

      @@colleensmith1545 I just use 2 or three drops to start and taste from there

  • @la1930
    @la1930 7 หลายเดือนก่อน +7

    Thanks for CHIP SURGERY! 💯🤣

  • @jerrieyoakam1497
    @jerrieyoakam1497 7 หลายเดือนก่อน

    If you put a few drops of water under the bottom roll of wax paper, it won’t slip so much when you’re rolling the dough out..

  • @jab3562
    @jab3562 3 หลายเดือนก่อน

    Hi there, it’s so much fun watching you guys. maybe somebody has already asked this question but Walmart has many brands of coconut flour. Do you have any idea which one I should pick.

    • @ketotwins
      @ketotwins  3 หลายเดือนก่อน

      We like the great value on it tastes the least like coconut flour!

  • @tranquilitytravels2994
    @tranquilitytravels2994 7 หลายเดือนก่อน

    Love your channel. Thanks for this great chip hack

  • @knottylinda-leathercrafter9605
    @knottylinda-leathercrafter9605 7 หลายเดือนก่อน +3

    191k?!Congratulations!

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +1

      Aww thank you!!

  • @idaslapter5987
    @idaslapter5987 7 หลายเดือนก่อน +3

    your chip surgery thing was really funny

  • @debbiewoods6285
    @debbiewoods6285 7 หลายเดือนก่อน

    Have you tried the potato extract in the cottage cheese chips ?

  • @DonnaCottrell-v8t
    @DonnaCottrell-v8t 7 หลายเดือนก่อน

    Have you tried popcorn salt. . .super fine

  • @susanbuck1327
    @susanbuck1327 7 หลายเดือนก่อน

    If I'm not mistaken I believe the triple O flavorings stands for One on One.

  • @janiceclaunch6769
    @janiceclaunch6769 7 หลายเดือนก่อน

    I love you two! What if you rolled it through a pasta roller on a thin setting and then cut them into shape? :)

  • @airstreamer
    @airstreamer 7 หลายเดือนก่อน

    "I want that one" "HA!" You ladies make me laugh. There is nothing that compares to the crunch of a chip. These look like they would fit the bill! Can't wait to try them, Thank you for always conducting trial and error episodes so we learn from you!- Michelle

  • @gracepanther3370
    @gracepanther3370 7 หลายเดือนก่อน

    With the crunchy texture, could you use corn flavor extract to make tostadas?? Asking for a friend 😉🥰

  • @patchesbubs9269
    @patchesbubs9269 7 หลายเดือนก่อน +2

    Wonder if you used a tortilla press to get them thinner?

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +2

      I think the tortilla press would make them thicker than we are making them

  • @noradummer1654
    @noradummer1654 7 หลายเดือนก่อน

    Love all your recipes I haven’t used nutritional yeast is there a certain brand to buy?? Help 😊

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +1

      Anthony’s is good, it’s not necessary for the recipe but adds a savory component

  • @JacknVictor
    @JacknVictor 7 หลายเดือนก่อน

    Try this, instead of freezing it in the freezer after wrapping, try steaming it for 20 minutes, then let it cool. Then use a mandolin slicer to slice it in to very thin slices, then dry the slices out by keaving them out overnight - be careful with your fingers when cutting the slices as those mandolins are lethal! Then deep fry the thin slices (of the fake potato not the slices of your finger tips from the mandolin) i think you will be pleasantly suprised at the result.

  • @laneyno8
    @laneyno8 7 หลายเดือนก่อน +1

    Which chip is better? These or the cottage cheese ones you made a week or so ago?

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +1

      They’re different, these are thinner I think

  • @neurocosm
    @neurocosm 7 หลายเดือนก่อน

    I will try this with the cottage cheese idea.
    I am also wondering if the company has a corn flavoring - so I can try making Fritos :D

  • @LoriWellman
    @LoriWellman 7 หลายเดือนก่อน +1

    How about using a pasta roller machine - the manual one? Do you think that may be able to get it thin enough?

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +1

      I think it would be too thick but it’s worth a try

  • @boopyournose8117
    @boopyournose8117 7 หลายเดือนก่อน

    I wonder if you could use lupin flour instead of the coconut flour to omit the taste of it altogether.

  • @charlottetacy6729
    @charlottetacy6729 7 หลายเดือนก่อน

    Your jellybean story reminded me of how I got sick on hotdogs when I was about 7 or 8. I didn’t eat another hotdog for over 30 years and the smell even made me sick! Smells can really bring on the memories. 😂

  • @kenneagle8989
    @kenneagle8989 6 หลายเดือนก่อน

    Previously, I think it was when you were making keto french fries, you were pretty satisfied with using powdered mashed potatoes. How do you compare the taste of these?

  • @antheitmann152
    @antheitmann152 7 หลายเดือนก่อน

    Thanks!

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +1

      Oh my! Thank you so much for your generosity!

  • @maybeeme220
    @maybeeme220 6 หลายเดือนก่อน

    Wow! Those chips look like tortilla chips. If those were right here I would make nachos,meat and cheese with a little Greek yogurt on top. And don’t forget the Frank’s hot sauce for just a little kick. Love your videos keto twins!

  • @racheliselin750
    @racheliselin750 7 หลายเดือนก่อน +2

    Going to try this with using my pasta maker to see if I can get them thin. Will let you know.

  • @sueellens
    @sueellens 7 หลายเดือนก่อน

    Oh yes, the savory concentrates! I ordered One On One (OOO) garlic concentrate and the Parmesan concentrate, oil-based…just taking it out of the packaging was wooooaaahhh! 😂😂😂😂 The smell went away and I put them in the cupboard, and I’ll use them next time I make something like chicken nuggets….or these chips!

  • @jamesmansion2572
    @jamesmansion2572 7 หลายเดือนก่อน

    I bought some Xantham gum in a local East Asian supermarket. Only one size - about 500g, cost about £7. Its interesting stuff, but I think I will be buried with about 200g of this stuff - and I'm not yet 60. If you can get a tiny quantity - then do so. It gets used about as often as Saffron, and in broadly similar quantities. Also useful when not on keto as a binder in egg for carbonara sauce: might work well with a keto pasta substitute, because those keto noodles are not going to give you 'pasta water'.

  • @Ev-vh3pf
    @Ev-vh3pf 7 หลายเดือนก่อน +2

    I just want someone else to make them, and I can buy them, I just don't have that kind of time, well maybe on a weekend.

  • @kjolie123
    @kjolie123 7 หลายเดือนก่อน

    Thank you

  • @Jennifr1966
    @Jennifr1966 7 หลายเดือนก่อน +1

    I have everything but nutritional yeast. Can I still make this?

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน

      Yes! We just added it in ourselves but you can leave it out or add a bit more almond flour

  • @joePARKS
    @joePARKS 7 หลายเดือนก่อน

    I'm curious about the mashed potato extract in a cauliflower mash...... 🤔

  • @IaneHowe
    @IaneHowe 7 หลายเดือนก่อน +2

    I love popcorn jellybean

  • @ShariR-NevadaPuP
    @ShariR-NevadaPuP 7 หลายเดือนก่อน

    I can't use coconut flour. I am allergic. I wonder if using Victoria's VKF flour would work??

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +1

      We haven’t tried it but it’s worth a shot!

  • @shining2force2ll
    @shining2force2ll 7 หลายเดือนก่อน

    Y'all need to check out "Pro Home Cook," Snacks! He makes a "Cheese Cracker" that is Keto! Looked really good too😋🤗 Thank you for sharing!

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน

      We will check it out!

  • @matildahicks6311
    @matildahicks6311 7 หลายเดือนก่อน

    Just asking, if the dough were a little for doughy and not so dry would it be possible to make them thinner?

  • @karronlaneNOLA
    @karronlaneNOLA 7 หลายเดือนก่อน

    cool. ya'll rock.

  • @joane8651
    @joane8651 7 หลายเดือนก่อน

    Looks good, guys--

  • @methanial73
    @methanial73 7 หลายเดือนก่อน

    I love it when she said I want that one and you said Ha! Then ate it. 😂😂😂

  • @Aurora3242
    @Aurora3242 7 หลายเดือนก่อน

    I feel your pain, on the spilled extracts - I spilled my Sweet corn flavoring, everywhere - Whoa, that was some stomach churning nasty - It was probably a year before I could even stomach the smell long enough to make keto 'cornbread' scones for my family - and I still haven't been able to eat it - so nasty when it's super concentrated!

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +1

      Yeah we were definitely surprised when we smelled them the first time 🥴😂

  • @54Mello
    @54Mello 7 หลายเดือนก่อน

    OOO flavorings are almost non existent here in Canada…to order on Amazon the US company sending the orders charge more for delivery than what you pay for the bottle. 🤨

    • @QueenAmethyst55
      @QueenAmethyst55 7 หลายเดือนก่อน

      Not available in the UK either despite coming up on Amazon search 😐

  • @judithlehman9122
    @judithlehman9122 7 หลายเดือนก่อน

    I’m going to try my salt and vinegar, which I hope is very fine. I have a giant bag that will live longer than me.

  • @With-one-wing
    @With-one-wing 7 หลายเดือนก่อน +3

    Too much trouble. lol😊😊

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +2

      It’s not that bad 😂

  • @becki_booo
    @becki_booo 7 หลายเดือนก่อน

    I remember those awful jelly beans lol

  • @linley01
    @linley01 7 หลายเดือนก่อน

    They look like cornflakes. Maybe you could add sweetener instead of potato essence and break them into smaller pieces after frying and eat with whatever milk.

  • @salsajo2u
    @salsajo2u 6 หลายเดือนก่อน

    What oil do u use

    • @ketotwins
      @ketotwins  6 หลายเดือนก่อน +1

      Olive oil

    • @salsajo2u
      @salsajo2u 6 หลายเดือนก่อน

      @ketotwins thanks - thought so - wanted to b sure - thank you both!! Nice to know everyone has fails & sometimes a small tweek helps! Love ur humor & laid back, fun attitude! Do u have a link to get the potatoe flavoring?

  • @Lowellian1
    @Lowellian1 7 หลายเดือนก่อน

    Yay!

  • @agr8h2o
    @agr8h2o 7 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍👍

  • @tinasvision9220
    @tinasvision9220 7 หลายเดือนก่อน

    they were jelly bellies

  • @zandracrisp6438
    @zandracrisp6438 7 หลายเดือนก่อน

    I can't remember the ladies name I watch but she used egg whites for chips.

    • @katesamm235
      @katesamm235 7 หลายเดือนก่อน

      I think 2 people did this recdntly: low carb love and loving it on keto.

  • @judyduran2306
    @judyduran2306 7 หลายเดือนก่อน +1

    ❤️🥰❤️

    • @ketotwins
      @ketotwins  7 หลายเดือนก่อน +1

      Heyyy Judy!

  • @vickimartin7601
    @vickimartin7601 7 หลายเดือนก่อน

    😃

  • @miasgirls3778
    @miasgirls3778 7 หลายเดือนก่อน

    💗🥰❤️

  • @teridacktaljones4553
    @teridacktaljones4553 7 หลายเดือนก่อน

    🖖🖖

  • @Aurora3242
    @Aurora3242 7 หลายเดือนก่อน

    I accidentally made Fry bread the first time i made the coconut flour 'fries', we were ecstatic!