Qu'est-ce qu'une COLD IPA et comment la brasser ? + Découverte du houblon STRATA

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ความคิดเห็น • 28

  • @Glucas77130
    @Glucas77130 2 ปีที่แล้ว

    Jolie mousse, belle couleur! J'ai bien envie d'essayer👍🏻

  • @mathias6144
    @mathias6144 2 ปีที่แล้ว

    Top de découvrir un nouveau style

  • @richi1543
    @richi1543 2 ปีที่แล้ว

    Super ça donne envi , et génial le t-shirt eduardo , pour le concour j’aimerais bien un live sur les sites de brassage , ou sur les bouquins avec des recettes , ou sur la densité.
    Bon brassage

  • @davidboucke6945
    @davidboucke6945 2 ปีที่แล้ว

    Salut ,comme d'habitude une bonne vidéo 👍 Edouardo,killswitch engage 🤘🤘😉
    Perso en thème,pour avoir goûté une fois une biere au thé ,je vais surement essayer .mais pourquoi une vidéo là dessus.
    Merci pour la pastritrouille elle été vraiment bonne ,belle découverte 👍
    Continuez comme ça.

  • @nicolasphotographeamateur4297
    @nicolasphotographeamateur4297 2 ปีที่แล้ว

    Super vidéo , le thème les fruits en infusion dans la bière

  • @mikofbm
    @mikofbm 2 ปีที่แล้ว

    Super comme d'hab ! ;)
    Thèmes pour 2023 : Imperial Pastry Stout ! :)

  • @olivnwar
    @olivnwar 2 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette idée de recette ! Commande effectuée et je vote pour le Lotus en prochain SH 😛

  • @oliviergodefroy5562
    @oliviergodefroy5562 2 ปีที่แล้ว

    Vidéo toujours top, pour les sujets la clarification de la bière et le wirlpool merci

  • @vincentdaouben6222
    @vincentdaouben6222 2 ปีที่แล้ว

    Salut, super vidéo, super recette que je vais tester prochainement !
    Et surtout bravo c'est pas facile à dire uroluditélémétriste 😝
    J'aimerais bien que vous parliez des barleywine

  • @g.f.4214
    @g.f.4214 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour les loulous, bravo pour la vidéo,c'est vivant et dynamique,c'est cool. pour le theme je partirais sur comment faire une bière a 15 degrés.... bon week end a vous deux

    • @gradhlon
      @gradhlon 2 ปีที่แล้ว +1

      HAHAHA, il ne s'arrête jamais !! Aller, prochaine vidéo, le double empatage 😅

    • @g.f.4214
      @g.f.4214 2 ปีที่แล้ว

      @@gradhlon ce qui m'intéresse surtout, c'est de trouver une levure qui peut bosser a ce taux d'alcool.....

    • @mael.dupuis
      @mael.dupuis 2 ปีที่แล้ว

      ​@@g.f.4214levure de champagne et de vin 😉

  • @clementcochard775
    @clementcochard775 2 ปีที่แล้ว

    Génial je commande 😁,
    Thème : création de recettes : choix houblon,..

  • @MaxenceLaBiereQuiFlotte
    @MaxenceLaBiereQuiFlotte 2 ปีที่แล้ว

    Superbe vidéo comme toujours. Je ne connaissais pas le style. Cela donne envie. Pourquoi pas aborder un sujet sur le style brown ale ?

  • @pierre-jean-asmus
    @pierre-jean-asmus 2 ปีที่แล้ว

    Toujours aussi tentantes vos recettes ! Et si la prochaine bière était une recette mettant en jeu du gingembre ? ;-)

  • @Bluesky-bn9zq
    @Bluesky-bn9zq 2 ปีที่แล้ว

    Hello merci pour cette séquence
    Un sujet sur la chimie de l'eau, j'aimerai bien :)

  • @jackyisabel5443
    @jackyisabel5443 2 ปีที่แล้ว

    Encore une belle recette à mettre sur mon calendrier ! Merci
    J’aimerais beaucoup que vous expérimentiez le houblon Nectaron sur une single Hop. 😁

  • @fredjobart4329
    @fredjobart4329 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour et merci pour cette vidéo. j'appuie la demande de Clément Gt qui propose que vous brassiez une Berliner Weisse aux fruits.

  • @raphaelleim5312
    @raphaelleim5312 2 ปีที่แล้ว

    Style inconnu pour moi de même que le houblon ! Génial ! Pour ce qui est du concours je propose un live sur les bactéries pour acidifié, asséché et autres, un sujet très technique et pointu qui nous permettrait d'évoluer un peut plus ! 😃

  • @mikebr8047
    @mikebr8047 2 ปีที่แล้ว

    J’adore la vidéo !
    J’adore aussi le maillot d’Eduardo 🤘🏻🎸
    Pour le thème, les ajouts de fruit dans les brassins. Sous quelle forme? quel moment (1ere ou 2nd fermentation) ? Quelle quantité ? Pour quels styles ?

  • @ugoblanchet9324
    @ugoblanchet9324 2 ปีที่แล้ว

    Salut ! Un sujet auquel je m'intéresse actuellement c'est les bières au miel, j'aimerais arriver à retrouver un vrai goût de miel en bouche

  • @clementgt446
    @clementgt446 2 ปีที่แล้ว

    Vidéo très intéressante comme d'habitude !
    Pourquoi ne pas faire une vidéo de brassage d'une Berliner Weisse aux fruits ? C'est pas vraiment le saison mais je préfère penser à l'été par ce temps ! 🥶

  • @gradhlon
    @gradhlon 2 ปีที่แล้ว

    Salut salut !
    J'aimerais bien qu'on se penche un peu plus sur les houblons français plus traditionnels. Et j'aimerais bien aussi aborder le style ambrée de garde.
    A bientôt !
    Gradhlon./

  • @olivierbrousse3478
    @olivierbrousse3478 ปีที่แล้ว

    Est ce que les graines de paradis ne seraient pas plus présentes en les faisant infuser en fin de fermentation ? Les arômes sont peut-être trop volatiles ?

    • @alicemotlerhops
      @alicemotlerhops  ปีที่แล้ว +1

      Très bonne suggestion !! À tester sur un prochain brassin, en diminuant la dose peut-être ? J'aurais peur que ça devienne vitre trop fort.. À tester ..

  • @spintesse
    @spintesse ปีที่แล้ว

    J'ai fait la même recette. Très bonne mais je comprends pas la mienne n'a pas la même couleur. Elle ressemble à du pastis en couleur. Le blanc du flocon de riz a vraiment coloré mais pas vous apparement....

  • @DamienLannoye
    @DamienLannoye ปีที่แล้ว

    uro = urine
    ludi = le jeu/jouer
    télé = au loin/ à distance
    métr = mesure
    iste = suffixe du metier ou adepte d'une activité
    uroluditélémétriste = personne qui mesure les distances réalisées par ceux qui jouent à pisser le plus loin