Pollo capón asado. Recetas para Navidad

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Con esta receta verás como se hace un pollo capón asado para Navidad. Lo cierto es que es una carne que queda muy jugosa para el tamaño del animal.. y es fácil de cocinar.
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    #RecetasDeNavidad #SegundosPlatos #RecetasDePollo

ความคิดเห็น • 69

  • @AbuJuancho
    @AbuJuancho ปีที่แล้ว

    Sencillo y buenísimo 👏. Tenías razón Javier, nos falto pan 🍞..

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por comentar 🤗 y Feliz año nuevo 🥳

  • @jaumecarnice2071
    @jaumecarnice2071 4 ปีที่แล้ว +2

    Uyyyyyyyy estoy más que.perdido con esta receta de capón.. No hago más que babear y confundirme con esos jugos, tan ricos,y el capón tan sabroso. Muchas gracias Javier saludos

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte. 😍 👍

  • @juanvilla698
    @juanvilla698 3 ปีที่แล้ว +1

    Estoy en ello 👌👌👌

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por participar en el canal 🥰
      Quiero desearos una Feliz Navidad... 🎅

  • @rosimarroyolopez1199
    @rosimarroyolopez1199 8 หลายเดือนก่อน

    Buenísimo, intento hacerlo.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  8 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por tu amable comentario, aprovecho la oportunidad para desearte un Feliz Año Nuevoooo 🥳

  • @JoseAntonio-ck8ic
    @JoseAntonio-ck8ic 5 ปีที่แล้ว +1

    Una estupenda receta de pollo. Una pinta estupenda . Una receta muy adecuada para Navidad.Gracias y un saludo.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Jose Antonio por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @irmasilva9757
    @irmasilva9757 2 ปีที่แล้ว

    Muy bueno gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, quiero desearte una Feliz Navidad 🎅🏻👋

  • @mayragordillo2311
    @mayragordillo2311 5 ปีที่แล้ว +1

    Hoy preparamos la receta de pollo Capón quedo muy sabroso a todos les encantó lo acompañamos con la recetas de las papitas Crispín y la recetas de arroz blanco todo muy rico
    Gracias Javier por darme la oportunidad de enseñarme a cocinar tus deliciosas recetas
    Que Dios los Bendigan

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias mayra gordillo por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @juanagonzalez2174
    @juanagonzalez2174 5 ปีที่แล้ว +1

    Ya sé que voy hacer de cenar estas Navidades,capon

  • @maricarmenruiz8033
    @maricarmenruiz8033 5 ปีที่แล้ว +1

    No tenía muy claro que hacer para la cena de Noche Buena.. decidido, haré está deliciosa receta que estoy segura que triunfaré con mi familia. Graciass 😀

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Mari Carmen Ruiz por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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  • @mireyavasquez5752
    @mireyavasquez5752 6 ปีที่แล้ว +1

    Se ve muy rico Javier . Muchas Gracias

  • @Mamina40
    @Mamina40 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta!
    Felicitaciones!!!!!
    Hoy baje el tutorial mañana hago dos capones...acompañados con melocotones...y peras en almibar...

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Gloria Alegre Montes por tus comentarios.
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  • @isalu1961
    @isalu1961 6 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta este cheff , y el capó está de muerte !

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Luisa Esther Delgado Salinas
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  • @elinamarlennunez7230
    @elinamarlennunez7230 6 ปีที่แล้ว +1

    Estupendo Javi..eres lo máximo.felices pascuas

  • @mayragordillo2311
    @mayragordillo2311 6 ปีที่แล้ว +5

    Hola Javier hice la receta pero no encontré el capón lo hice con un pollo normal y seguí las instrucciones normales quedó bien Rico gracia. Saludos para todos. Que Dios te Bendiga

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 ปีที่แล้ว

      Saludos mayra gordillo. Feliz año nuevo...

  • @acuario5746
    @acuario5746 6 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta de Navidad!!!. Gracias Javier. Un saludo.

  • @carmenventuragonzalez6499
    @carmenventuragonzalez6499 6 ปีที่แล้ว +1

    Mmmm que pinta !!

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias carmen ventura gonzalez Feliz año nuevo...

  • @marthamendoza5971
    @marthamendoza5971 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola Javier, me encantó tu versión del pavo, muy sencillo de hacer y ese chiste de Pancho Villa estuvo genial !!! Lo contaré el la cena navideña jaja
    JAVIER TE DESEO UNA MUY FELÍZ NAVIDAD EN COMPAÑÍA DE TU FAMILIA, MUCHAS BENDICIONES PARA EL AÑO PRÓXIMO.....BESOS Y ABRAZOS DESDE CHIHUAHUA, MÉXICO.

  • @olkac1574
    @olkac1574 6 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta lo voy hacer y les cuento como me fue

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda 6 ปีที่แล้ว +1

    receta para dioses. 😋

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias MrRojigualda.
      De lunes a viernes puedes asistir a los Live vídeos a las 20 horas de España... Hablamos de cocina o de lo que tu quieras.
      No te canses de hacer comentarios en los vídeos, me ayuda mucho.
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  • @damianafilipina5174
    @damianafilipina5174 6 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto el chiste y no digamos la reseta ha medio hambre Denuevo feliz navidad para usted y su 👪

  • @juanmiguelgarcia3177
    @juanmiguelgarcia3177 6 ปีที่แล้ว +1

    Genial

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 ปีที่แล้ว

      Saludos juan miguel Garcia. Feliz año nuevo...

  • @rosanavacerrada6082
    @rosanavacerrada6082 6 ปีที่แล้ว +1

    ese pollo ricooooo

  • @luisalbertopeinadortordesi5526
    @luisalbertopeinadortordesi5526 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola Javier, lo hice con un capón casero, (los capo y los crío en casa, los tengo todo el año) tenía 2 años, pesaba 7 kilos limpio, lo he echo en un horno de leña, me ha costado un poco controlar la temperatura pero ha salido fenomenal, es la primera vez que aso uno, espectacular, los invitados ya quieren volver, una receta sencilla y a la vez impresionante, gracias.....

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Feliz año nuevo y gracias por tus amables comentarios LA PT. En un día tan especial como hoy, te envío mis mejores deseos para el próximo año.

    • @AngelG.C.
      @AngelG.C. 2 ปีที่แล้ว

      Hola Luis . como los castras ?, lo veo complicado y me gustaria saber . saludos

  • @jmmolinavaldes
    @jmmolinavaldes ปีที่แล้ว

    Llevando la receta a cabo.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por comentar 🤗 y Feliz año nuevo 🥳

    • @jmmolinavaldes
      @jmmolinavaldes ปีที่แล้ว

      @@cocinafamiliarjr feliz Navidad y adelante con esta labor tan positiva.

  • @CarballsOficial
    @CarballsOficial 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola se ve rico pero para la próxima si lo puedes cortar para ver cómo quedó por dentro si es que quedó algo jugoso o seca la carne pero intentare de hacerlo. Te escribo desde el sudario de mi hijo me llamamos Jacqui Traverso La Serna y soy peruana y ya tengo viviendo en tu lindo país en Tarragona 3 meses. Saludos.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por participar en mi canal 🥰
      Para poder seguir trabajando para ti, es importante que le des LIKE 👍 a los vídeos y hagas comentarios 👨‍🍳

  • @juliayujrasanchez7890
    @juliayujrasanchez7890 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola javier,que lhsgas pasado bien la fiestas en compsñis de tu familia quiera la receta de pay de manzana casera. Yo soy boliviana me llamo julia Yujra

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 ปีที่แล้ว

      Saludos Julia Yujra Sanchez. Tienes que buscar en mi canal como TARTA DE MANZANA

  • @mariloperezmarch9623
    @mariloperezmarch9623 6 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilla de capón!! No se puede hacer con un pollo cualquiera verdad?? Como puedo conseguir un capón tan hermoso como el que has cocinado Javier?? Muchas gracias de antemano por todo! Un abrazo!

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 ปีที่แล้ว

      Puedes asar cualquier pollo así... En cuanto a lo de conseguir el capón, solo se vende en estos días previos a la Navidad, supongo que puedes comprarlo en centros comerciales o mercados...

    • @framciscocolladomorata5483
      @framciscocolladomorata5483 ปีที่แล้ว

      En Madrid todo el año lo puedes comprar no en cualquier sitio en mercado chamartin si

  • @elsenordeloscuchillos
    @elsenordeloscuchillos 5 ปีที่แล้ว +1

    hola!!!vivo en el campo y y crio para consumo casero pollos camperos...son pollos de 4-4.5 kg tienen unos 6-7meses...come pasto maiz y en general lo que piyan...hice alguno guisado con brandy y salio espectacular pero cuando lo hice al horno...salio duro como un zapato...crees que saldra bien con tus tiempos de horno y el metodo ese de la olla con doble fondo o el capon es mas blandito que el campero y por eso sale mejor...gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Feliz año nuevo y gracias por tus amables comentarios el señor de los cuchillos. En un día tan especial como hoy, te envío mis mejores deseos para el próximo año.
      La cocina debe servir para adaptarse a cada ingrediente, quizás tus pollos son demasiado grandes...

  • @h.karinaestrada3313
    @h.karinaestrada3313 6 ปีที่แล้ว +1

    Ricooo👏🌼👏

  • @inmapradas1473
    @inmapradas1473 6 ปีที่แล้ว +1

    Que rico..para Chuparse los dedos..
    feliz navidad...un saludo enorme

  • @millangonzalezmolleda5394
    @millangonzalezmolleda5394 3 ปีที่แล้ว

    la parte de lo que tu llamas el culo, segun el chiste es lo mas sabroso del pollo

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por visitar el canal y comentar 🥰
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  • @JaviRomero115
    @JaviRomero115 6 ปีที่แล้ว +1

    Tiene buena pinta

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Javi Romero115.
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