MAIONESE CHE NON IMPAZZISCE (pronta in soli 3 minuti)
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2021
- Amedeo presenta la ricetta per fare la maionese in modo facilissimo ed in soli 3 minuti! Con questo metodo non impazzisce mai! Potrai poi personalizzare con senape, con tonno ed in mille altri modi, Questa ricetta base richiede solo un mini primer e nessuna abilità!
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Perfetta !! Grazie Amedeo💛
OTTIMO!!!!!!!!
Grazie per i preziosi consigli!💪💪👍👏👏👏👏👏😊
Maionese perfetta, complimenti, grazie mille x i consigli.
Fantastico ! Grazie .
Grazie tantissimo, la provo subito
GRAZIE.domani ci provo.sono sicura che ci riesco con questa spiegazione perfetta!!!
Luke e condivisione fatto grazie per quello che ci insegni.
Ma grazieee!!!! era da un sacco di anni che la maionese che non mi riusciva. Oggi dopo un altro insucesso, sono andata su TH-cam e ti ho trovato. Fatta maionese.....non impazzita. Mille ringraziamenti farò sempre così
che bello leggere post come questi 😁
@@AmedeoDiSegni bene grazie ,non sapevo come fare una maionese x mia figlia che oltre a essere allergica al glutine è anche allergica anche agli alcol, e comunque anche all'aceto "grazie"
che gioia avere conferme di essere utile :)
Quando la maionese impazzisce, basta aggiungere un cucchiaino di acqua. Io lo giro con il cucchiaio di legno sempre da sinistra a destra ,mai al contrario.👋
Buongiorno ma la quantità dell'olio non riesco a leggere...
Grazie! Dopo molti tentativi mal riusciti cercando di seguire procedimenti complessi con olio a filo un po' per volta, uova a 25°, frustino a velocità ridotta, ecc, ho seguito il tuo procedimento! Risultato perfetto, il migliore di tutti e soprattutto con zero sbattimento! È la seconda volta che la faccio così ed è perfetta. Grazie per questa ricetta tanto semplice quanto migliore di tutti i procedimenti inutilmente più complessi!
Grazie mille per la tua preziosa testimonianza
Prima volta nella mia vita che preparo la maionese ! Stupenda al primo colpo ! Grazie Sig. Chef 🥳🥰
😁
Grandissimo! Sei l unico che seguendoti sono riuscito a fare la maionese alla prima, i dettagli per quanto semplici sono inportanti!
grazie per i complimenti. Bravo che hai seguito i dettagli
Fatta proprio adesso grazie molto gentile e spiegazione Chiara 💯👍riuscitissima bella corposa
Meraviglioso!! Grazie!!!💎
grazie per il commento
Grande!!!!! Amedeo!!!👍🏻👍🏻👍🏻💯🔝
Ciao e grazie per il complimento
Grazie sei bravissimo
Signor Amedeo grazie.Perfetta,gustosa questa maionese.
Se ti è venuta gustosa è merito tuo che hai ben eseguito. Io mi sono limitato ad illustrare un metodo per evitare che impazzisse :)
GRANDE BRAVISSIMO.
GRAZIE. CHE BELLA PERSONA.
COME CI A SPIEGATO BENE CON SEMPLICITÀ E ELEGANZA.
GRAZIE..
Grazie mille a te Gina
Fatta, risultato eccellente 👏👍
Grazie per averlo scritto Sonia :)
Bravissimo!
Bravo, semplice, veloce.! Grande!;)
Grazie mille Nebbia
Brassimo ❤️🙏😘
Bravissimo e chiarissimo grazie ❣️
Grazie a te per il complimento
Fantastico...... grazie!
grazie a te per il commento
Grazie molte ! Con la sua ricetta semplice e chiara mi è venuta un' ottima maionese perfetta anche nella consistenza grazie ancora Marta
Grazie a te Marta
Grazie Amedeo non credevo fosse così facile l ho fatta ed è buonissima.
Grazie per la testimonianza. Ti sei iscritta al mio canale?
Grazie per la ricetta Chef Amedeo.❤
Grazie per la tua simpatia e per il cuoricino
Una salsa ‘apparentemente’ semplice che non mi era mai riuscita in un modo così perfetto, grazie Amedeo!
Grazie Elena. Visto che i miei video sono tutti gratuiti, l'unico motivo vero per cui li faccio è ricevere elogi come il tuo, che quindi apprezzo moltissimo. Mi dai una mano a far crescere il mio piccolo canale? Un "like", una iscrizione gratuita (cosi sei avvisata di ogni nuovo video) e magari ne parli con conoscenti. Grazie 🙏
@@AmedeoDiSegni ma l.uovo va pastorizzato?
@@claudiarosario6704 no
@@AmedeoDiSegni pensavo se era rischioso per i bambini grazie
Per la prima volta in vita mia ho preparato una maionese squisita !!! Grazie mille
Mi è tornato il coraggio di ritentare.. dopo tanti insuccessi non volevo più provare.Oggi,uando non c'è nessuno in casa,riprovero!
ed io sono in ansia di sapere come è finita
Ottima ricetta, facile e sicura realizzazione
Grazie mille per la valutazione
Grazie 🙏❤
GRAZIE MILLE ❤
Grazie ❤️
Io l'ho fatta, è meravigliosa! Grazie della meravigliosa spiegazione.
Grazie mille ci proverò ma l'uovo deve essere freddo da frigo o a temperatura ambiente.
Bravissimooo! e chiarissimo grazieee😍
Grazie del bel commento
Perfetta grazie❤
Grazie a te
Fantastico!!!
Grazie per il commento
Grazie. Buonaa
Grazie!!! Lo provo 👋👋👋
Sono riuscita a prepararla la Maionese finalmente ho capito dove sbagliavo grazie la spiegata molto bene grandeee
E... dove sbagliavi? 😀
Grazie perfetta
Grazie a te
❤Grazie di cuore, buon Natale 😊
bUONE FESTE A TE
L ho fatta buonissima
Grazie grazie lo fatta OGGI è stata una conquista e la sorpresa delle mie muore di vero cuore GRAZIE ancora
Grazie a te per il messaggio e saluti alle Nuore :)
Applauso 🎉Complimenti Bravissimo ❤❤❤😊😮
Grazie mille Gabriella
Grazie lo fatta adesso e non è impazzita per il consiglio del mixer! E quello che la faceva impazzire !🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍
sono contento
Sei un idolo ❤️
Mi iscrivo subito e metto like!!
Grazie David. Davvero gentile
Perfetta grazie
Grazie x il feedback
È davverooooo buonissimissimaaaa...grazie buon 2023 a università e a tutti.
Ricambio gli auguri per un felicissimo 2023
Grazie buona e veloce
Se vi piacciono queste mini ricette chiedete e ne metto su altre
Proverò sicuramente, grazie!!☺️
Fammi sapere :)
@@AmedeoDiSegni è vero che tutti gli ingredienti devono avere la stessa temperatura, quindi anche l’uovo, come gli altri ingredienti, a temperatura ambiente?
@@luciacarenti7883 si
nessuna importanza la temperatura
Grazie mille, 14 anni mi piace cucinare e ho trovato facilissimo farla
complimenti Christian. Io pure alla tua età già trafficavo in cucina :)
Complimenti bravissimo spiegando la ricetta
Grazie mille Rita
Complimenti ho fatta e buonissima
bravissimo
Grazie! Ho fatto la mia prima maionese commestibile!!!!!
Grazie a te per il commento
Super .... Ingredienti alla stessa temperatura e attenzione a non spappolare l'uovo lanciandolo nel boccale!! Tuorlo bello compatto!.... Velocità nella preparazione un po' di raffreddamento in frigorifero, successo garantito!
grazie per le precisazioni
Lei è mitico! La ringrazio di cuore, finalmente sono riuscita a farlo come mi piace! Non comprerò più la maionese!
Grazie mille
Scommetto che alla fine la hai dovuta comprare, sei un impostore
@@marchinomanfredino hai perso la scommessa. Non la ho comprata ma me ne ha data una mia vicina molto carina ed ho finto di averla fatta io (la maionese non la vicina)🤩
Grazieeeee
Spettacolo
Bravo anch'io la faccio così
Complimenti, iscritto con like
GRAZIE PER AVERLO FATTO. GRAZIE PER AVERLO SCRITTO :)
L'ho rifatta per un pranzo con 2 uova è venuta benissimo 🥳 .
Grazie per averlo scritto
Grande Amedeo
Lho fatto con il suo metodo è venuta xfetta buonissima densa normale ma ottima in sapore e consistenza grazie mille.merito suo.
Grazie molto Soledad. Se stata molto gentile
Grazie zio è venuta perfetta N1
GRAZIE
Mi è venuta perfetta 😉
mi fa piacere saperlo e grazie per averlo scritto pubblicamente
Bravo voglio sperimentare il tuo metodo
😍
l ho appena fatta straordinaria
grazie per la testimonianza :)
Bravissimo mi piace
Grazie
Ovviamente mi iscrivo subito al suo canale!
Grazie mille. Molto gentile
Ottima una vera delizia¡ riuscitissima detto fatto
Grazie Maria, felice del tuo successo
Grazie
a te
Bravissimo
Grazie mille. Merito del mio amico Luca che me la ha insegnata :)
Bravo
GRAZIE
grazie, grazie, grazie mille volte. Finalmente ci sono riuscita a fare una maionese senza tanti problemi. Si può anche pastorizzare?
Miticoooooo
grazie
😊😊😊 buonissima
Grazie Malina
Grazie per la ricetta semplicissima…. Vivendo in Spagna la arricchisco con 2 spicchi d’aglio tagliati a pezzetti ed ho una perfetta salsa ali oli
molto interessante. Domani provo 😝
Amedeo!!!
A parte che ha il nome di mio padre,e già per questo un punto in più 😘!
Guardo video,spengo telefono,faccio maionese,ed eccomi qui a ringraziare ed iscrivermi al suo canale!✋
E chi la compra più! Hahah.Grazieee!!!
Marilena hai quasi il nome di mia moglie Marinella. Giò ti voglio bene. Grazie del tuo commento 😍
@@AmedeoDiSegni Onorata della risposta ed un abbraccione alla tua signora,grande Amedeo!😘
Non comprerò mai più la maionese! Grazie! ❤️🙏❤️🙏
Grazie a te Alessia. Continua a seguire i miei video anche sulla Pinsa ROmana
Buongiorno è davvero bella. Quanto può durare la maionese in frigo e come va conservata?
La ringrazio
Massimo un paio di giorni in frigo a 4/6°
Bellissimo scoprire che non è vero che è complicatissimo farla, che è difficile, che impazzisce... basta seguire queste semplici regole e viene subito bene.
grazie del commento
Grazie mille davvero!!!!
Come si può conservare e per quanto tempo?
non supererei i 2 giorni in frigo. Molto piu se usi uova pastorizzate
@@AmedeoDiSegni grazie mille 😊
👍💯
Io preparato maionese e buonna
Mi scusi Amedeo ultimamente sento ovunque persone che pastorizzano le uova prima di usarle ma é così necessario farlo o si va tranquilli anche senza? Mi pare una fissazione delle persone! …Grazie della ricetta e Buon Capodanno 🪅 🎉
la maionese fatta con uova fresche non pastorizzate dura uno o due giorni e poi comincia ad essere pericoloso conservarla. QUella commerciale è fatta appunto con uova pastorizzate. Condivido l'idea che la gente segua sempre un po troppo le mode ed ora va di moda la pastorizzazione
Io vorrei solo chiedere se gli ingredienti devono essere a temperature ambiente.
Bravissimo
Si a temperatura ambiente. Le uova io le tengo in frigo per conservarle meglio
Fatta! Spettacolo. Purtroppo mezzo limone è troppo e pure mezzo cucchiaino di sale era troppo. La prossima volta correggerò con meno sale e con un cucchiaio di aceto di mele al posto del limone.
Oggi fatto come dice lei è mi è venuta da paura Grazie maestro
sono davvero contento e ti ringrazio perchè col tuo post mi aiuti a sentirmi utile. Purtroppo presto smetterò di pubblicare video ma quelli fatti resteranno online
@@AmedeoDiSegni peccato spero che nulla di grave intralci la sua vita comunque buona fortuna per tutto. E Grazie 🙏
Grazie Maestro, perché non ha messo aceto?
Salve, olio freddo o temperatura ambiente?grazie
Come ti pare. con questa ricetta funziona sempre 😁
Buongiorno, il minipimer quanto watt deve avere? Il mio è da 400 watt: va bene?
400 va benissimo
♥️👍🥰
Scusami quanti ml d'olio? Grazie!!
200 ml circa...lo dice nel video.
Buongiorno. Le chiedo ,l'uovo è freddo o ambiente? Grazie mille se vorrà rispondermi
io tengo le uova in frigo. Ma viene uguale anhce a temperatura ambiente
bravo lei 😅
Salve, grazie mille per la ricetta, la maionese è venuta uno spettacolo, l'ho fatta sia con olio di semi di girasole sia con olio d'oliva.... Però ho un dilemma, la maionese fatta con l'olio d'oliva mi è venuta un po' amara, c'è un modo per aggiustarla?
l'olio di oliva forte da questo amarognolo. Per questo per me la soluzione migliore è fare un 60% girasole e 40% EVO.
@@AmedeoDiSegni grazie mille per il consiglio, proverò anche questo modo.
Buongiorno bravissimo io o fatto 6 uova x non riuscire a farla grazie mille
Scusa non capisco... non ti è riuscita? Posso aiutarti se mi fai capire
@@AmedeoDiSegni grazie x la risposta ora mi e venuta bene ❤️
17,30 perfetto
Il limone deve essere filtrato?
Certamente separi i semi. Poi se solo succo o anche polpa non cambia null. Possibile anche sostituire tutto o in parte il limone con aceto