FRANGO FRITO COREANO com Arthur Paek
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Ingredientes :
Frango (600gr), farinha de fritura (1 pacote), pimenta do reino (1/3 colher de sopa), caldo de gengibre ( 1 colher de sopa), sal (1/3 colher de sopa), catchup (10 colheres de sopa), glicose (3 colheres de sopa), açúcar (4 colheres de sopa), massa de pimenta (1/2 colher de sopa), saquê mirim (2 colheres de sopa), água (5 colheres de sopa), alho (1 colher de sopa), gergelim torrado (2 colheres de sopa)
Participação: Arthur Paek @arthurpaek
Ele tem muitos seguidores, mas não acho que seja por suas receitas, mas olha pra esse homem lindo, nunca consegui aprender suas receitas, ele não deixa, ele tira todo o foco 🤭🤭🤭
Parabens Artur Paek pela tua paciencia e auto controle 😃
Quem gosta da cultura gastronômica da Coréia na Netflix tem vários documentários sobre sopa, kimchi, acompanhamentos, entre outros. Vale super a pena.
Tem o nome de algum?
manda os nomes! tem algum dorama sobre comida?
A Coreia em um prato - Frango frito. Na Netflix
@@elisandrareis9314 tem vários: Coréia o país... (do kimchi, da sopa, do acompanhamento). Cada um desses é um episódio dessa série. Aí tem a série Coreia em um prato que também tem vários episódios
Hum.... vou lá assistir. Valeu pela super dica
Arthur fala muito bem, seguro! É uma delícia vê-lo falando tanto, já que ele, nos shorts fala muito pouco.
Convidado fala pouco , o prato é dele e o anfitrião que manipulou, deixa a visita fazer ...😅 Adorei msm assim.
Fiz em casa, deu certíssimo! Ainda dei um pouco pro porteiro e ele disse que eu devia ganhar dinheiro com isso. Que nunca tinha comido algo assim. Gosto muito das dicas técnicas do Alex. É muito didático. E o Instagram do Arthur é top demais! Os vídeos são rápidos e não ensinam técnicas, mas ele é muito bom no marketing digital. Um artista!
Comprou esses ingredientes aonde?
Deve ter sido bom, porteiro comeu de graça e deu a dica.
Eu sou porteiro... Vc t
Uma dica,na segunda fritada pega uma espumadeira e levante o frango para entrar ar e ficar mais crocante,não deixe afundado no óleo
@@fabricio7305 o meu de arroz, substituí pelo mel de abelha, deu certíssimo. Já a pasta de pimenta coreana, comprei em uma loja especializada aqui em João Pessoa, chamada Sabores do Mundo, mas vi na internet que tem lojas online que vendem. Comprei os potes maiores, pra durar mais. E seguindo a dica do Alex Atala, adorei comer com wasabi e sushi ou sashimi a pasta de pimenta. Já o gengibre em conserva é fácil demais fazer. Tem muita receita de molho pra sushi no TH-cam. Só fazer o molho, esperar esfriar, cortar as fatias de gengibre e colocar num pote de vidro o molho, com o gengibre. Daí vai usando um pouco à cada receita. O resto tem em supermercado. A fécula de batata geralmente fica na sessão das farinhas fitness. Rs
Arthur cozinha, toca piano é simpático e liiiinnndo! Chefe Atala, parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻
Por mais vídeos assim!!! Um misto de educação, sabor e conhecimento!!! Obrigada Atala X Arthur ❤❤❤❤
Adoreiiiii
Maravilha. Babando aqui chefs! Parabéns. Quero fazer! 👏👏👏😋😋😋😋
Coréia me chamou a atenção na década de 80 quando conheci o taekwondo. Hoje, o que mais me impressiona é a história de como o país vem se destacando no mundo: educação! Que fique de lição ao brasileiro. Só com educação nosso país vai crescer!!!
👏👏👏
MAS não são os coreanos q se alimentam de cachorros.Q dó sou contra essa prática
@@Dorinha.liz5 Não entendi a relação do seu comentário...
Bem, deixe-me falar um pouco de mim... não como carne e amo minha "Pipoquinha", uma vira-lata caramelo que passava fome nas ruas, tinha costelas à mostra de tão magra. Hoje a chamo carinhosamente de "minha gorda" e dorme comigo na cama. Então, acho que dá para ver o que sinto por cães.
Ana, por outro lado, e isso é importantíssimo, respeito a cultura diversa. Não vejo essencialmente diferença entre comer carne de cachorro e frango, de vaca e de cavalo. Tudo depende da cultura de cada povo e que nem por isso eu acho louvável, mas também não me acho no direito de entrar em uma churrascaria tirando o prazer de quem não compartilha as minhas crenças ou forma de vida. Ainda sobre cultura alimentar, alguns indígenas brasileiros vomitariam ao saber que muitos ocidentais comem camarão, o lixeiro do mar. Você come camarão? Carne de vaca? Frango? Se sim, eu te respeito, mas não me convide para jantar!
Quanto aos coreanos, sim, alguns comem carne de cachorro, mas são apenas os mais velhos que mantém esse hábito e isso é cada vez mais raro. Não nos cabe ser contra ou a favor, mas sim respeitar a cultura deles e torcer para que vejam esses animaizinhos como eu vejo a minha doce Pipoca.
O quê é o primeiro líquido ??
Educação e industria!
Sensacional!!! 2 chefes tops que eu acompanho desde sempre.
Aprender esse corte na cebolinha foi show.
Tudo ótimo, unica coisa ruim, é não poder comer esse franguinho delicioso.
Põe no cardápio Alex pf.
O Arthur é simplesmente maravilhoso.
Parabéns aos dois!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Arthur você é muito lindo! Mais bonito que os atores coreanos. Alex vc podia deixar o Arthur fazer o frango.😘😘😘
1°) O Arthur é o convidado do Alex. 2°)- O Alex tem a capacidade de entendimento nacional e internacional da culinária. 3°) - Por ser o canal do Chef Alex, ele " lógico " como conhecedor do assunto, Alex complementa o raciocínio do Arthur sem apagar o brilho e ensinamento do convidado.
Simples assim... Encontro de 2 personalidades do mundo gourmet com suas particularidades e ensinamentos para o público chegado na área. ❤ .
Não deixou de ser faustao video chato
Concordo..cara chato!!!
vai no canal dele que ele faz
Que feat maravilhoso! O canal do Arthur é viciante, tudo ao ritmo de músicas literalmente, e as receitas são ótimas! Atala, emana paixão em tudo que faz, até quem não é de cozinhar, se derrete pela didática e e apreço que ele transmite em cada receita.
Kkkk neh 😍
😂😂😂😂😂😂😂😂
Muito lindooo, maravilhoso na cozinha... tô amando o canal dele.... meu marido José já com ciumes....kkk
Amei ver os dois cozinhando juntos. A experiência do Atala é inigualável, então vale demais.
Meu Deus que receita delícia demais vou fazer...da água na boca de ver os Coreanos comendo nos doramas!
Uau Amei meninos 😍🇧🇷🇰🇷
Cada arranhada do Atala nas panelas de tefal arranham meu coração!!! Ai, minhas panelas!!!!
Video TOP!!! Só uma observação, sake é uma bebida fermentada(semelhante ao vinho) e o Soju é destilado, original era de base de batata/arroz, como ficou caro produzir assim, agora fazem a partir de Tapioca.
Vc é admirável Atala❤👏🏻👏🏻👏🏻 e com essa fera linda, coreana...arrasaram🫶🏻
Além do Artur, ser bom em tudo que faz, ainda tem ouvido absoluto?
Ele vibra com todos os sons possíveis em uma cozinha.
Todo som, cheira à música.
É um dom Divino.
Admiro muito, esse dom.
Estou tão agradecida vendo vcs cozinhando que não consigo me estressar de tão feliz que me sinto obrigada
Adorei. Assisti na íntegra e aprendi um pouquinho sobre cozinha coreana. Obrigada. Ficou incrível
a culinária coreana é massa. e quanto mais conhecida mais encanta.
Arthur competente, educado e lindo ..parabéns
Caramba eu estava doida pra aprender esse frango frito! Vejo muito nos Doramas e me dá água na boca!😂😂😂😂😂
Hummmm deu vontade de comer. Esse menino é um charme de Chef, é tudo o que o Alex falou no final do vídeo, não exagerou. Muito bom saber um pouco da história da culinária coreana porque o Arthur não fala nada nos vídeos dele. Mas é uma delícia assistí-lo. Adorei a dupla Alex e Arthur!
Viva a culinária brasileira
Sou cozinheiro , a maioria das receitas ,vem de seu canal, obrigado por ensinar e agradeço por eu ensinar também aos meus auxiliares ... #gratidão
Que chef coreano lindo gente!!!! Parece os gatos dos doramas da Netflix.
Vou fazer essa receita, deu água na boca.
Só queria saber como eles conseguem ser tão magros, consumindo tanto arroz, frituras e lamem. 🤔
Tenho a maior vontade de saber como é o gosto desse soju.
Video gostoso, o menino fala super bem interage de forma tao sutil, a receita tentarei fazer pela minha filha ❤❤❤AMA DORAMA
Deixa o Arthur falar ,😂 ,ele tava nervoso, parabéns Arthur,você é muito Top
Difícil vai ser achar esses ingredientes coreanos, mas vou atrás, AMEI.
mercados coreanos ... japoneses em SP ... que entregam em todo Brasil ...
Duas feras ! Muito simpáticos e lindos e esbanjando sabedoria na cozinha! Encontro perfeito! Parabéns 👏👏👏 foi show!!!
Fui estudar gastronomia influenciada por você Alex, eu acho
ímpar a paixão que você demonstra pela gastronomia, o respeito aos ingredientes, sua simplicidade e humildade. Incrível ver suas criações e as nuances de sabor brincando entre texturas, complexibilidade e criatividade. Isso realmente é pensar fora da caixa! Vou testar a receita do Arthur, sucesso.
Arthur além de bonito é criativo na cozinha. Parabéns!
Uau, um prato coreano feito por esse boy lindo, sensacional.
Genteee, os vídeos dele no Tik Tok é simplesmente show 😉
Que receita genial! Uma aula e tanto!! o Arthur além de chef, fala muito bem o português e é lindoooo ❤❤❤😂
Ele é brasileiro 🙄🙄🙄
Arthur é um fofo! Precisa voltar mts vezes
Vim pelo Artur sempre vejo Instagran adorando essa parceria ❤❤❤
Parabens pelas pesssoas que tragam pra gravar e mostrar atitudes desse profissional e humildade sua Alex ,e esse Arthur muito carismático,e alegre como todo jovem tem que ser.
So de ver esse lindo, já vale a receita!! 😍 rsrsrs
Chef..ou ator de dorama? ❤❤😅😮
Kkkkkkkk
Dois monstro da cozinha. Amo muitos esses dois
Receita maravilhosa, vou testar ja vi outras receitas e voces dois juntos super ! Atala voce é otimo, sua forma simples de explicar, nos ajuda em muito. Adoro sua bancada. Sucesso sempre para os dois!
As definições de vídeo satisfatório foram atualizadas com sucesso.
Obrigada Alex Atala! Esse vídeo foi incrível ❤ Gosto muito do seu trabalho 🤩
Que vídeo maravilhoso, sério. Gosto muito do conteúdo do Atala, amo ver ele explicando
Super amei!!! Muita beleza e inteligência pra um único video!! 😊❤
Eu assisti a este vídeo de 51min parecendo que tem 10min, de tão incrível e diádico que foi essa receita.
O Chef Atala é grande por uisso a humildade de aprender e acaba ensinando ao compartilhar com outros profissionais
Se fosse. Daria espaço ao Convidado
Que aula!! 🔥👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu amo pimenta ❤... amei a receitinha e as dicas...o Arthur é um doce...acho que o sucesso dele mais do que as receitas é o conjunto da obra, a edição dos vídeos, a sincronia com a música, os sons das comidas sendo preparada, as receitas e claro a beleza e simpatia que ele transmite, nota 10 ❤
Alex , deixa as pessoas falarem, Você é maravilhoso 👏🏽👏🏽👏🏽
O povo criticando pq o Alex fez e não deixou o coreca fazer , oras bolas é pq ele queria aprender a fazer por si próprio, como curioso que é ... Sou japa e aprendi com ele a fazer o sanduiche de ovo das conveniencias do Jp, adoro o Atala !!
Alex, parabéns pelas estrelas Michelin. Adorei.
Excelente, amo esses dois! Arthur é um amor. E o Alex fazendo a receita foi ótimo, afinal estava aprendendo.
Espero ver mais receitas com vocês dois.
ARTHUR E ALEX SÃO MARAVILHOSOS.. PARABENS🎉🎉❤❤
Adoro as explicações do Alex , adoro essas aulas , cozinho só em casa e final de semana 😅
Devia ter deixado o Coreano fazer! É o especialista!
Pq o que nao sabe quer aprender gente, por isso ele que fez !
Será q é pq ele quer aprender a fazer ? afff
pessol o outro ai é CHEF DE COZINHA possa ate ser que ele tenha esse conhecimento!! mais a HUMILDADE do chef é grande que ele quer aprender mais ainda !!!
Esse encontro foi maravilhoso! Dois feras trocando experiências, ideias e principalmente deu pra perceber o quanto eles se divertiram nesse vídeo. Parabéns aos dois!
O coreano fala pouco, nem deixaram ele falar muito 😢
Alex, você é sensacional! Obrigada por compartir conosco
Amei o vídeo, dicas e muita parceria!!!
👏👏👏👏🌹🌹🌹🙏🏻😘🫶
Eu. Adorei e adoro tudo que é coreano, mas tbm temos que respeitar o trabalho do Alex e o tempo de cozinha dele.O Artur é sensacional,desejo muita saúde pros dois.
Ele é simpático demais!!!!
Alex , não é só vc que fica enlouquecido com os vídeos dele . Nós tbm ficamos❤
Que vídeo delicioso!!! Amei essa aula! Parabéns! Os vídeos do Arthur e as aulas do Alex são sempre maravilhosos! 😊❤👏
Chef Atala... Sou seu fã, vc me motivou a mto tempo atrás a amar mais ainda a cozinha e me motiva até hoje. Vc é um espelho para mim. Obg a Deus por vc existir e compartilhar conosco seus ensinamentos.
Adorei ver você Alex e o Arthur cozinhando
Sensacional.........tudo muito gostoso. Só de ver dá pra sentir os sabores e aromas.
Adorei o coreano.ebtoda historia envolvendo frango frito coreano Parabens Artur/Alex❤❤❤
SHOW de RECEITA!!!!
Mano, que feat incrível!! Quase 1 hora de vídeo, passou voando!!
😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂
Não tenho paciência afffff
Arthur rocks 🎉calmo collected nasceu pra tv🎉
Show❤❤❤vcs são incriveis❤❤❤parabéns
Adorei essa aula. Esse curso deve ser muito especial mesmo.
Vcs são demais !!! Alex sua elegância e humildade é cativante!!! Não é a toa que é o melhor do mundo 🌎 ❤❤
O video seria melhor se o Alex deixasse o convidado falar e fazer o prato 😅. Estava tão ansioso que acabou se tornando inconveniente com o convidado. Toda hora interrompendo e tomando a frente da receita. Por mais que seja um chefe renomado, é preciso ter humildade e aprender a dar espaço!
Discordo de você, o programa é do Alex, ele deixou claro no início que é técnico, o processo todo é muito explicativo, essa é a pegada do seu canal Eles comentaram que Alex gravou para o canal do Arthur. Vamos esperar
Total, ele num parava de interromper o convidado, chegou dar aflição!
Sim @@lisandrasouza_
Achei também,o menino queria fazer e falar
Isso.
ARTHUR ❤❤❤Maravilhoso ‼‼‼
Uau !!!!! amei a receita parabéns aos chefes 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que dupla maravilhosa! Parabéns!
Verdade.eu.não gosto da pimenta no óleo. Fica mesmo muito ardida.vou fazer essa receita hoje.obrigadooo.27/7/2024
Que delicia 😋 água na boca. Artur meu gostoso Garoto lindo 😍❤ sucesso Sempre nosso Nunu Brasileiro 😘🙌
Meu Deus que coreano mais que lindo😍.
Que vídeo bom! Um clima maravilhoso na cozinha, parabéns!
Sensacional, adora comida coreana e o Arthur da um Show
Belo vídeo! Faço esse frango, mas do meu jeito rsrs. Uso açúcar, ketchup, gengibre, alho, shoyu oriental de vdd rsrs, vinagre para o molho! Frango uso peito em cubinhos, e uma massinha japonesa temperada q dá pra usar em tempurá tbm. Fica sensacional!
O Alex parece aquelas pessoas elétricas e ansiosas o trmpo todo
Rivotril nele
O cara trampou décadas com isso sendo acelerado, o que senti aqui foi mais empolgação. O treino e conhecimento que ele tem também deixam ele com uma nocão do momento certo de colocar as coisas e isso tb deixa ansioso rs. Por exemplo ele tá conversando e prestando atenção no barulho do borbulhar do óleo pra controlar a temperatura, ainda assim ele fala calmamente e sabe ouvir como poucos. Vamo ampliar esse olhar pro outro, tua visão fala sobre você também, não só sua opinião sobre o outro.
Duas feras da culinaria
Que espetáculo! Gratidão ❤
Muito bom ver vcs dois juntos. Vcs são um poço de humildade e talento. Amei aprender com vc dois
Viajei e aprendi muito, obrigado chefs....
O arroz frito coreano é uma excelente dica tbem Arthur...
Fantástico! Parabéns!
Amei,principalmente a dica da cebolinha.
Sensacional, gratidão por esse vídeo e ganhou mais uma inscrita.
Chef Alex, fizemos aqui em casa, mas tivemos que adaptar com missô e farinha de trigo, ficou muito bom. Adorei.
Receita Sensacional fiz aqui em casa e foi sucesso!
Aula maravilhosa!
Adorei!!
AMEI essa receita! Farei!
Ele muito educado sempre. Faz parte da cultura e respeito ao convidado. Parabéns.
Assistir com fome, e vontade de comer 😋😋😋
Arrebentou, melhor, arrebentaram. Adorei o vídeo. Dupla simpática, receita deliciosa e tentadora. Vou tentar fazer. Abraço
Os dois nota 1000,e aprendi muito com as dicas de fritura,molhos,ingredientes,que video maravilhoso!👏👏👏💖