จานเด็ดนครศรีฯ | กินอยู่คือ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 มิ.ย. 2024
  • ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณธวัช ชัยชำนาญ เดินทางมาจากอำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช ที่มาพร้อมกับวัตถุดิบพื้นถิ่น อย่างมะมุด หรือส้มมุด ผลไม้รสเปรี้ยวถิ่นใต้ และปลาโอน ปลาลุ่มแม่น้ำปากพนังนำมาทำแกงส้มลูกมุดใส่ปลาโอน และยอดมะขามอ่อน และนำลูกชก พืชตระกลูปาล์มที่มีผลกินได้ คล้าย ๆ กับลูกชิดมาต้มกับน้ำตาลกรวดใส่ใบเตย กินเป็นขนมหวานคลายร้อน
    ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 29 มิถุนายน 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส
    ----------------------------------
    👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 8

  • @user-on3tl7ee5g
    @user-on3tl7ee5g 2 วันที่ผ่านมา

    แกงส้มใต้กินกับปลาเค็มเข้ากันสุดๆ

  • @thanathip.p6886
    @thanathip.p6886 6 วันที่ผ่านมา +3

    น่าทานสุดๆ

  • @sahawatkarnpanich345
    @sahawatkarnpanich345 6 วันที่ผ่านมา

    อ๊า คิดถึงวงแฮมเมอร์เลยโบ เพลงปักษ์ใต้บ้านเรา

  • @wangmaster999
    @wangmaster999 6 วันที่ผ่านมา

    ของหรอยเพสุดยอด

  • @OuriYghang
    @OuriYghang 5 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @sfvbdfvb5167
    @sfvbdfvb5167 6 วันที่ผ่านมา +1

    ปลาโอนเป็นปลาหายาก ราคาแพงเกือบอ้อมไม่ถึงแล้วค่ะ

  • @jintanahansilawat2949
    @jintanahansilawat2949 6 วันที่ผ่านมา +2

    พิธีกร พูดกับแขกรับเชิญว่า *อ๋า*บ่อยมากไปนะ พูดคะดีกว่าไหม

    • @OuriYghang
      @OuriYghang 5 วันที่ผ่านมา

      หากอีกฝ่ายที่ร่วมสนทนาเกร็งหรือตื่นเต้นอยู่แล้ว การใช้คำทางการจริงจัง ก็จะยิ่งทำให้บรรยากาศอึดอัดไปใหญ่