Leopard cake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2024
  • มาแล้วจร้า เค้กลายเสือดาว 🐆Leopard Cake🍰 เค้กอะไรน๊าาาาทำไม่ถึง 3 ชม. ได้กินแล้ววจ้าาาา 🥰🥰 ไปจดส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่าาาา
    👇👇👇สูตรและวิธีทำค่าาาาา👇👇👇
    ส่วนผสม น้ำหนัก
    แป้งข้าวสาลีตราบัวแดง 50 กรัม
    น้ำมันรำข้าว 30 กรัม
    เกลือ 1/8 ช้อนชา
    นมสด 45 กรัม
    ไข่แดง 60 กรัม
    กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
    ไข่ขาว 115 กรัม
    ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
    น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
    สีผสมอาหาร สีขาว
    สีผสมอาหาร สีดำ
    วิธีทำ
    - ร่อนแป้งข้าวสาลีตราบัวแดงใส่ภาชนะ พักไว้
    - อุ่นน้ำมันรำข้าว เทผสมกับแป้งที่ร่อนไว้ เติมเกลือ นมสด ไข่แดงและกลิ่นวานิลลา
    คนผสมเข้ากัน พักไว้
    - ตีไข่ขาวกับครีมออฟทาร์ทาร์เป็นฟองหยาบๆ เติมน้ำตาลไอซิ่ง ตีต่อจนตั้งยอด
    - นำทั้ง 2 ส่วนมาผสมให้เข้ากัน
    แบ่งส่วนผสม 30 กรัม ผสมสีดำ
    แบ่งส่วนผสม 20 กรัม ผสมสีขาว
    ส่วนผสมที่เหลือแบ่งใส่พิมพ์ฟอล์ยวงรี พิมพ์ละเท่าๆกัน
    - นำเข้าอบอุณหภูมิ 150°ซ (300°ฟ) ประมาณ 60 นาทีหรือจนกระทั่งสุก
    (อบแบบรองน้ำ)
    🔔 ฝากกด Like กด Share กด Follow กันนะ 😊
    🔎 / ufmschool
    🔎 / @ufmbakingandcookingsc...
    #ufmbakingandcookingschool #เรียนจริงทำจริงกับยูเอฟเอ็ม #แป้งUFM #แจกสูตร #ขนมง่ายๆ #เมนูง่ายๆ #เบเกอรี่ #ทำขนม #สูตรขนม #เค้กไข่ #Leopard #Cake #เค้กลายเสือดาว #LeopardCake #เค้กญี่ปุ่น

ความคิดเห็น • 1

  • @user-dv8vq8qs4f
    @user-dv8vq8qs4f 2 หลายเดือนก่อน

    มีเค้กลายเสือ ... โรลลายเสือ ต้องมาด้วยนะ ...😊😊😊😊