EVDE NASIL EFSANE LAHMACUN YAPILIR? USTASINDAN ÖĞREN.

3 su bardağı un
5 gr yaş maya
10 gr tuz
Aldığı kadar su (sert bir hamur olacak)
300 gr dana döş tek çekim kıyma
4 köy biberi
2 kapya biber
1 bağ maydonoz
4 diş sarımsak
1 domates
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı karabiber

[@binnursatc5135]

sizin tarifler için tarif defteri aldım. Notlarımı alarak ilerliyorum. Cok keyifli sevgiler

[@zuhalboz1577]

Gaziantepteyiz ve biber salçası koyarız lahmacuna. Hem lezzet verir hem renk verir.

[@melihanindunyasindan]

Ellerinize emeğinize sağlık sonuna kadar izledim çok güzel oldu afiyet olsun başarılar

[@sultantekin3401]

Harika tarifleriniz bayıldım

[@zeynepakdogan9202]

Ellerinize sağlık sizin ve Mustafanın şefim💐

[@leylayalcin5978]

Bu yayın super oldu harikasiniz..

[@user-zy6uh7rb7c]

Konuşurken Nazlı konuşur

[@reyhanteb7117]

Süper

usta benim evde yaptığım lahmacun harcı fırında pişerken küçüldü neden acaba fırında 200 derecede mayasız hamur güzel pişti ama harcın araları açıldı siz nasıl yapıştırıyorsunuz.

[@serapayanlioglu4415]

Peki evdeki fırına atacak olursak tepsinin altı yağlanacakmı yoksa yağlanmayacakmı

[@user-zy6uh7rb7c]

Seninki filmdeki pişkin kendin gibi sert olmuş😅😅😅

[@sukraneryilmaz494]

Keske müzigide Antebe ait olsaydi

[@ahmetgungor1000]

Hamur cok hamur hamur olmayacak ne demek? Hamur cok civik olmayacak mi demek istiyorsunuz?

[@mehmetp2000]

Lahmacun ustası olarak diyorum ki mayasız deneyin farkı gôreceksiniz.Fırımda fazla kurutursanız kırılır.Normal kıvamında pişerse bir şey olmaz.

[@dilekbayav6621]

Merhabalar, yaş maya alerjim olduğundan onun yerine kuru maya ne kadar eklemeliyim acaba? Teşekkür ederim

[@meliscoskun6500]

Döküm gözleme tavasında da ocakta sonuç alınır mı acaba 🤔

[@Merhabahayatmerhaba]

Oruçlu iken izlemeyin

[@sultantekin3401]

Taşınızın markası nedir nerden alabilirim

[@esref1905]

Bu videonun başına bir şey gelir silinir eder diye bilgisayarınıza kaydedin.

[@nerimanerbay7791]

Denedim evdeki fırınla asla olmuyor kıyması çiğ kaldı hamuru çabuk pişti .malzeme ve emek boşa gitti .

[@kartalylmaz7734]

ne alakası var kıymayı iki kez ince çektirecen ve hamura az maya koyacaksın koymazsan tahta gibi olur ev fırınları taş fırın sıcaklığına çıkmadığı için her zaman yaptığımız şey tabikide taş fırın da olan müthiş olur artı bunların fırını çok iyi

[@moonlight22897]

Sıçan dişi dediğimizmi ??? Valla midemi bulandırdın çıkıyprum videodan. Biz hiç öyle sıçan dişi diyeni duymadık bu yaşa kadar