沙茶乾拌麵，教你調出美味關鍵的沙茶拌麵醬汁，沙茶濃香麵條Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房

這次要來分享的是麵食做法，這是一道美味的家常主食，菜名叫做沙茶乾拌麵，要怎麼煮才會醬濃撲鼻，鹹香油亮現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。
沙茶乾拌麵2-3人份
食材：
細麵條2球
青蔥1支
紅蔥頭15g
蒜頭10g
豬油20g
鹽1/2小匙滾水煮麵用
沙茶拌麵醬：
沙茶醬1.5大匙
醬油1大匙
鹽1/2小匙
糖1/2小匙
煮麵水1大匙
蒜末10g
紅蔥酥15g
紅蔥豬油1大匙
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[@林芳如-h3f]

好棒的沙茶乾拌麵，沙茶濃香麵條Q彈超好吃，大人小孩都喜歡，莊老師無私分享謝謝您🤩🤩🤩👏👏👏🙏🙏🙏

[@Master-Zhuang]

@@林芳如-h3f 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@无斯]

沙茶乾拌麵，讚！讚！讚！沙茶濃香麵條Q彈我最愛，謝謝莊老細心教授🤤🤤🤤💯💯💯👍👍👍

[@Master-Zhuang]

@@无斯 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@vch4209]

颱風天看老師的影片最對味😊

[@Master-Zhuang]

@@vch4209 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@四月-b1n]

平民美食，謝謝莊師傅分享!

[@Master-Zhuang]

@@四月-b1n 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@游長安-u4h]

材料取得方便，適合偶爾來上一碗。

[@魔師傲神州]

謝謝莊師傅，
很需要這樣的簡單卻美味的真功夫大菜~~~
感恩您~

[@Master-Zhuang]

@@魔師傲神州 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@呂呂明蔚]

沙茶乾拌麵真的好簡單方便快速；當然加一點青菜下去的話味道就更好！🤤🤤🤤

[@Master-Zhuang]

@@呂呂明蔚 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@趙子宏-p4e]

沙茶的風味🤤💕

[@Master-Zhuang]

@@趙子宏-p4e 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@莊冬蘭]

😂❤