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- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2019
- Hola, en este video hago tiras de asado fino, quizas un poquito mas grueso que "corte fino", unos chinchulines, chorizos y boniatos en papel de aluminio poniendole azucar y sellandolo con la pala bien caliente !
#asado #parrilla #uruguay
Espero que les guste el video.
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#sweetpotatoes #boniatos #alaparrilla #alasbrasas #barbecue
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que increible, parecemos del mismo país, hablamos del mismo modo, comemos de la misma manera y con las mismas ganas por el asado... Formidable. Desde Rosario ciudad de Messi amigo de Suarez, Argentina. Tanto a Uruguayos como Argentinos nos robaron con el VAR en la copa américa. Fuerte abrazo querido.
Gracias Jorge, tal cual, nos separa un río nada más. Y que bueno que interpretaste bien el título, porque vienen muchos argentinos a decir que el verdadero asado es el argentino, pero eso es falta de comprensión lectora.
Un fuerte abrazo hermano!!!
Otra cosa, estoy más al tanto de la política de ustedes que de la nuestra arriba Espert!!, se la hicieron a cuadritos estos últimos días. Cuando ustedes se mojan nos salpican. Tienen todo para ser una potencia mundial. En 1895 eran el país más rico del mundo. Y 2+2 = 4 igual que ahora. Arriba Argentina y ojalá que salgan del pozo en el que estan.
Otro abrazo.
Jaaaaaaa, me ganaste, me voy a suscribir, me mate de risa, entre los chorizos podridos, la técnica de girar el boniato, el video sin audio en algún momento, y la burrada del caramelizado ya está tenes un suscriptor más... Gracias por el saludo, pero soy uruguayo. No veo la hora del cordero, eso va a ser de alquilar balcones.....
Jajajaja qué guacho que sos. El boniato espectacular. Los chorizos después salieron bien. Me alegro por tener un nuevo suscriptor y que se tome tan en serio el tema de la suscripción.
Sabes el minuto sin audio fue TH-cam porque encontró música con derechos de autor y le apreté remover música y le quitó el audio en ese minuto. Voy a aclararlo con un mensaje. Gracias ONIBLA !
pagaría lo que sea la neta loco por comer un asado de usted compa mauri. se ve riquísimo y no es lo mismo verlo que probarlo .y muchas gracias por su saludo amigazo un abrazote para usted hasta Uruguay desde MEX
Gracias Indio, algún día quien sabe. Pero grátis.
Tremendo asado uruguayo !!!. Buena leña, buen fuego, buena carne, tiras de asado, chorizos, chinchulines, boniatos glas. No se puede pedir más. Solo cabe decirle algo amigo: Un aplauso para el asador !!!
MUCHAS GRACIAS JUAN !!!! Me alegro que te haya gustado el video.
Te mando un abrazo !!!
Mauricio Z En este video del asado faltaban las costillas de cerdo, presas de pollo, chorizos, morcillas;¿Qué música te gusta escuchar?
Muy bueno Amigo . Voy a probar el boniato de esa manera que no lo he probado. Muchas gracias por el Saludos y saludos a la familia. Hermosas las niñas
Gracias Uruguay !!!
Capo!
Que rico lpm!!!!!
Gracias Joaco, te mando un saludo!!!!
Sábado a la tarde y lo pude ver completo. Un lujo. Te mereces un Brasero para llevarlo a la mesa. Lo de la batata....es para sorpender en mi proximo asado.
Jaja gracias. Tengo 2 pero no dura ningún minuto con la carne arriba
Me encanta como como haces los asados Mauricio... Todo tranki. Pero lo que más me gusta es escuchar de fondo a Alfredo Zitarrosa. Si un día voy a Uruguay te busco y nos comemos un asadito juntos... jeje. Abrazo
Muchas gracias Víctor, un abrazo. !!!
Cúanto tiempo Mauricio. Estos días junte leña de fresno y robles que podò el municipío. En un año es combustible. Ah y hago los chinchus como vos, ahora. Bonitas las nenas. Que estés bién y muchos asados màs.
Alcides !!! Bueno me alegro mucho, viste que quedan buenos igual ? Yo por otra parte al tener un parrillero cerrado la leña se seca volando. Nunca agarra agua. La prendo solo con una piña ( fruto del pino ) o un diario encendido debajo.
Otra vez gracias! Viste que te saludé en el video ! Jajaja un abrazo grande
@@DrParrilla si gracías. Abrazo.
que rico todo se ve !!!, no sabia como se hacían los boniatos caramelizados, te saludo desde Libertad, estamos cerca !!
Gracias Rosario! Te mando un abrazo!
Aguante argentina y Uruguay y viva el vino el asado y las empanadas
Jajaja qué VIVAN LOS PAÍSES MAS HERMANOS DEL MUNDO !!! EL VINO EL ASADO Y TODO BICHO QUE CAMINE QUE TERMINE EN EL ASADOR !!!
Espectacular Mauricio. Como siempre
Un abrazo desde Corrientes Argentina...mándame un saludo la próxima
Gracias Rocco, me alegra que te haya gustado. Arriba !!!
Buen video compa al pendiente siempre d tus vídeos para la otra manda saludos. Dsd guadalajara jalisco mexico
Muchas gracias, serán dados !
Exquisito como siempre se me hace agua la boca que rico ., asadito leña aquí esta prohibido usar leña ., cosas del aire .,muy lindas las gurisas ,,mírate un vídeo mio haciendo un cordero en providencia ., hace años de esto fue para un comercial mejor en Aisen ,,bueno un abrazo desde Chile el gaucho solo ...
Mándame el link porque ya me suscribi a tu canal y no tenes contenido...a meterle al canal e..... Si no regálame tu vídeo jeje
Soy tu cuarto suscriptor
@@DrParrilla Amigo pudistes verlos ?? no entiendo nada de videos gracias igual
@@alvarofigueroaelizalde5400 no pude. Entra en tu canal, hacé click en tu icono arriba a la derecha y elegí TH-cam studio (desde una PC) anda a gestor de vídeos y déjalo como público porque seguramente esta como "oculto"
Saludos
Hice un vídeo de cómo tenés que hacer para dejarlos públicos. Fíjate en mis últimos vídeos que ya esta.
GRAcias Mauri!!!
Es un placer tener de suscriptor a un miembro premium de TH-cam. Y decilo, te encantan los chorizos !! Jajaja un abrazo grande !!
Saludos de Sucre, Bolivia.
Saludos German, gracias por la visita
Mauricio, te mandaste otro rico asado de tu querido pais. Buenísimo. Gracias a vos aprendí una buena lección, que siempre la primera pala a la parrila se enfría rápidamente. Genio!!!
Y me gusto esa receta con la batata (como se llama en Argentina) con azúcar. Ni lo gran chefs de Francia saben ese truco.
Y por último, gracias por mencionar me. Y sabes que mi puerta esta abierto el dia que pasas por aca a Australia. Con canguro o sin canguro, arrancamos un buen asado.
Ahora.....cuando subís el próximo video en hacer mas asados???
Un abrazote fuerte hermano, Diego
Entre hoy y mañana sale el asado de cuando vimos Perú vs Brasil.
La única variante fue que hice una molleja media maltrecha
@@DrParrilla mejor no hablemos de la Copa America y concentramos en lo que rico es un asado y ver tus vídeos jajaja
@@5porteno jaja algo de copa hubo. Hice un asadito normal con mollejas. Lo subo hoy o mañana en la mañana. Lo tengo que editar un poco y lleva tiempo
En este momento estoy reeditando porque al filmar la tv me reclamaron derechos de autor. Seguramente lo suba mañana. Pero el videito no es nada del otro mundo. Pero se viene uno bueno que tengo en mente. Una "Innovation" jajaja
Mauricio te pasas con los vídeos, con mi mujer lo miramos desde España, mándanos un saludo en tu próximo video Nico y paula de barcelona
Arriba loco seguí así
Gracias Nico, tengo como 3 o 4 videos por subir y te salude en esos jaja pero no los he subido todavía y creo que hoy hago otro mas así que va otro saludo en este jajaja gracias por las visitas y la buena onda
Sou brasileiro, aqui geralmente a carne principal é a picanha, mas o assado em tira de costela parece ótimo, um abraço daqui de São Paulo.
Si, la picanha es muy rica. Es mas tierna que la colita de cuadril. En Uruguay lo más popular es el asado de tira, las costillas. Pero también comemos cortes sin hueso. Recomiendo el bife ancho y ojo de bife... Saludos Ricardo obrigado por sua visita!!!
Las carnes al lado del hueso quedan muy ricas y tiernas cuando el hueso se calienta y las cocina por dentro... Demora más tiempo. Pero lo vale.
hola quería saber si tiene pulmón tu parrilla ya que veo que tenes la parrilla en un quincho cerrado ..no se te regresa el humo a veces???
Mauricio, que chorizos preferís: Cattivelli ú Ottonello? Cuando voy a Montevideo siempre me como alguno en los carritos sobre la 18 de Julio. Saludos desde Buenos Aires!
Mira, prefería los cativelli pero empezaron a venir distintos. Los otonello son muy ricos. Pero pero pero.....siempre compro variado.
Camposur muy buenos.
Frachia muy buenos.
Centenario buenísimos.
La constancia ahí...pero pasan.
La familia, muy buenos.
Rausa, fuertes y creo que solo hay puros de cerdo pero están buenos para Un chimichurri asesino.
Un Saludo Óscar.
Ah y contestando a la pregunta.
Otonello.
La próxima vez que vaya al súper sacó el celu y te muestro
Todo está con madre, nomas cambiar esas rolas, están buenas para dormirse con madre.
Mauri, siempre asas lo mismo ?
Trato de variar algo siempre. Pero el asado me encanta.