#84【米粉のいちごタルト】いちごたっぷりな贅沢タルト。グルテンフリーです。

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 48

  • @ちょこみき
    @ちょこみき ปีที่แล้ว +2

    作りました!米粉とはわからないほど、びっくりするほど美味しかったです。優しい甘さで、食べやすかったです。

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว

      嬉しいです。作ってくださりありがとうございます!

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว

      嬉しいです。作ってくださりありがとうございます!

  • @節子桑田-z8e
    @節子桑田-z8e 6 หลายเดือนก่อน

    素晴らしい‼️繊細❗️素敵❤️作って見たいです☺️

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  6 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!ぜひお試しください。

  • @11maple21
    @11maple21 ปีที่แล้ว

    娘の誕生日に作りました。いちごの赤さが晴れの日にぴったりでとても美味しくできました。ダマンドもカスタードもいちごに良く合いました。娘も大喜びでした。ありがとうございます。

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว +1

      娘さんにも喜んでいただけて嬉しいです。ありがとうございます!

  • @kaojiro4900
    @kaojiro4900 7 หลายเดือนก่อน

    初めまして。
    TH-cam、Instagramフォローさせて頂いてます。
    いつもありがとうございます。
    米粉のいちごタルト🍓作らせていただきました。
    とてもわかりやすくて良かったです。
    プレゼントに作ったのですが喜んでもらえました。
    味もとても美味しかったです。これからも色々作らせて頂きます♡

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  7 หลายเดือนก่อน

      作ってくださり、ありがとうございます!また色々お試しください。

  • @meg8664
    @meg8664 ปีที่แล้ว +4

    こちらのタルト生地、ダマンド無しでカスタードクリームだけでも美味しくいただけますか? 因みにタルト生地に使う米粉は粗めでも大丈夫でしょうか。。??

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว

      ダマンド無しでも美味しいです。私はクリームだけの方が好きだったりします。
      米粉は、粗いと上手く作れません。製菓用がおすすめです!

    • @meg8664
      @meg8664 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます🙏

  • @ophelia144
    @ophelia144 ปีที่แล้ว

    お世話になっております。苺の季節が終わってしまい手に入りにくくなったので他のフルーツで代用しようと思うのですがパイナップルや無花果、マスカット等でも可能でしょうか。またその際は最後のナパージュまで同じ工程で行えば良いでしょうか。

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว

      どんなフルーツでも同じ行程で作ることができると思います。ぜひお試しください!

  • @美奈子根本
    @美奈子根本 2 ปีที่แล้ว

    とても素敵でレシピたくさん参考にさせていただいています❤持っているタルトの型が16センチです…材料の分量や焼き時間のアドバイスいただけますか?😢あと、この時期苺が出回っていないので、トッピングのアイデアぜひ聞かせてください❤

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  2 ปีที่แล้ว

      16cmだと可愛く仕上がるので個人的には気に入っています。焼き時間は、ほぼ同じで大丈夫です。トッピングのフルーツは、バナナ、桃、オレンジ、何でもOKです。カットしたフルーツを自由にのせて、隙間に生クリームを絞るだけでそれっぽくなります。私のインスタグラムでアレンジを紹介しているのでよかったらご覧ください!

    • @美奈子根本
      @美奈子根本 2 ปีที่แล้ว

      @@soboyu_recipe ご丁寧にありがとうございます。嬉しいです!早速インスタ拝見しましたが、とっても素敵です❣️絶対作ります😍

  • @ナルママ
    @ナルママ ปีที่แล้ว +1

    こんにちは。いつも参考にさせていただいてます😊こちらのタルトを作りたいとおもってるんですが、15センチのタルト型しかありません💦
    分量はどれくらい減らしたらいいでしょうか?💦

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว +3

      いつもありがとうございます。おそらく、2/3ほどの量にすると丁度良いかなと思います。

    • @ナルママ
      @ナルママ ปีที่แล้ว +1

      お返事ありがとうございます😊早速、作ってみます!!

  • @user-yt7of9kp9q
    @user-yt7of9kp9q 4 หลายเดือนก่อน

    アーモンドパウダー使用しない時はどのようにしたら良いでしょうか?7月初めの妹の誕生日に作ろうと思います😊
    米粉をプラスいれたらいいですか?

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  4 หลายเดือนก่อน

      お返事が遅くなりごめんなさい。アーモンドパウダーはさくさくとした食感を出すために入れています。特にクッキー生地はアーモンド無しでは難しいです。アーモンド不使用にするためには、例えば、他の動画で紹介している、米粉のバナナマフィンをタルト型で焼き(仕上がりは多少異なりますがアーモンドパウダーを米粉に置き換えてOK。タルト型はバターをぬって生地を直接流します)、カスタードクリームとフルーツをトッピング。などいかがでしょうか。

  • @ひあ-f1y
    @ひあ-f1y 2 ปีที่แล้ว +1

    カスタードを1番最初に作って冷やすのはいいですか?

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  2 ปีที่แล้ว +1

      カスタードが最初でも大丈夫です。

  • @ikh0a944
    @ikh0a944 ปีที่แล้ว

    先日作らせていただきました!動画のダマンドは焼く前ホイッパーからタラーっと流れる感じの生地感だと思うのですが、自分で作ったらボタっと落ちる感じで動画のような生地になりませんでした😢米粉の種類によって変わるのでしょうか、、?そしてその場合は 自分で分量を調整するべきでしょうか?教えていただきたいです‼️

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว

      米粉は、コッタさん、冨澤商店さんの「製菓用米粉」か、「ミズホチカラ」。共立食品さんの「米の粉」(Amazonで送料込み600円ほどでおすすめ)が使いやすいです。スーパーで売っているものは和菓子用も多いのでネットで買うのが良いです!参考になりますと幸いです。

  • @豆もち-i7v
    @豆もち-i7v 7 หลายเดือนก่อน

    豆乳は無調整豆乳でよかったですか?

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  7 หลายเดือนก่อน

      調整、無調整どちらでも作れますが、調整がおすすめです。また、牛乳でも作れます。

  • @ゆい-e5x4k
    @ゆい-e5x4k 9 หลายเดือนก่อน

    きび砂糖を普通の砂糖にしたらダメですか??

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  9 หลายเดือนก่อน

      風味などは異なりますが、どんなお砂糖でも作ることができます。良かったらお試しください。

  • @yuchan499
    @yuchan499 6 หลายเดือนก่อน

    甘めに作られてますか?

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  6 หลายเดือนก่อน

      平均的なお菓子の甘さだと思います。

  • @あああ-o9d9d
    @あああ-o9d9d 10 หลายเดือนก่อน

    使用している米粉はなんでしょうか?

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  10 หลายเดือนก่อน +1

      米粉は共立食品さんの「米の粉」、富沢商店さん、コッタさんの「製菓用米粉」がおすすめです。

  • @もんちゃん333
    @もんちゃん333 ปีที่แล้ว

    タルト生地を型に敷きつめる時に割れちゃいました🥲米粉の種類によるんですかね...

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว +1

      作ってくださりありがとうございます。種類によって、仕上がりが異なります。どのメーカーの米粉をお使いでしょうか?
      私は、冨澤商店さんかコッタさんの「製菓用米粉」、共立食品さんの「米の粉」を使用してます。

    • @もんちゃん333
      @もんちゃん333 ปีที่แล้ว

      @@soboyu_recipe ありがとうございます😊私が使っているのは、宮城県の菅原さんちの米粉を使っています。

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว +1

      @@もんちゃん333 宮崎県の米粉をお使いなのですね!お教えいただいたものは私は使ったことがないですが、米粉によって仕上がりが大きく変わることがあります。

    • @もんちゃん333
      @もんちゃん333 ปีที่แล้ว

      @@soboyu_recipe 宮城県の米粉です(笑)みやぎでーす🌾

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว

      @@もんちゃん333 失礼しました笑!

  • @alipossible
    @alipossible ปีที่แล้ว

    作りました♫米粉で美味しく作れて嬉しいです♫ありがとうございます🍰th-cam.com/users/shortsXJc08geAlMg

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว +2

      嬉しいです。ショート動画にもしてくださりありがとうございます!

    • @alipossible
      @alipossible ปีที่แล้ว

      @@soboyu_recipe こちらこそありがとうございます♫美味しそうなのがいっぱいあるので、いろいろチャレンジしますね🍰

  • @糸山加奈子
    @糸山加奈子 2 ปีที่แล้ว

    作ってみようと思っていますがバターは無塩バターでよろしかったでしょうか。

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  2 ปีที่แล้ว +1

      動画を観ていただきありがとうございます。どちらでも美味しく作れます。無塩は、あっさりと。有塩は、コクのある仕上がりになります。お好みでどうぞ!

  • @ASMR-if6yi
    @ASMR-if6yi ปีที่แล้ว

    何センチの型ですか?

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  ปีที่แล้ว

      動画でも紹介しています。直径19cmです!

  • @Gecoginia
    @Gecoginia 10 หลายเดือนก่อน

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