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Instagramで拝見して見にきました！米粉レシピを知れてうれしいです😆あと、とても所作？というか作業の流れがお綺麗で見とれました。。。！
嬉しいお言葉、励みになります！ありがとうございます。
奥深い味わいですね。😸翌日は最高です。明日はどんな感じになるのか楽しみです。🌈
作ってくださり、ありがとうございます！
お菓子作りが大好きな中学3年生です。初のタルト挑戦でしたがとても上手に美味しく作ることが出来ました。家族にも大好評でしたˆˆありがとうございます🌻
お若い方にも作っていただけて本当に嬉しいです！こちらこそありがとうございます。
こんにちは！このタルト生地を作って冷蔵庫で保存して翌朝タルト型にして焼いても大丈夫でしょうか？明日プレゼントしたいのですが、作る時間がないので生地だけでも作っておきたくて💦それとも、チーズタルトを完成させて翌日プレゼントの方がいいですか？なんとなく、焼きたての方が美味しいかな？と思ったのですが、1日置いても食感や味は変わらないでしょうか？
ありがとうございます。チーズタルトは、１～２日冷蔵庫で寝かせた方が味が馴染んで美味しいです。なお、冷蔵保存の際にラップをぴったりするとチーズの表面が剥がれることがありますのでご注意ください。ラップ無しで保存か、大きめの容器に入れて、内側に水滴を取るキッチンペーパーを挟み、その上からラップ(いずれもチーズ部分につかないように)がおすすめです。長々とすみません。
こんばんは！いつも美味しいレシピをありがとうございます。こちらのチーズタルト、何回か作らせて頂き好評なのですが、高い確率でチーズ生地がタルト生地から離れてしまい、カットするとタルトの背もたれの部分（波波の所です）が離れてしまいます。下のタルト生地もカットするとボロボロに崩れてしまい、足場が無くなってしまうのですがどういった原因が考えられるでしょうか。チーズ生地を入れる前にタルト生地が冷え過ぎてるのかなとも思いましたが関係無いですかね…。そんな感じでもみんな美味しいからまた作ってと言ってくれるのですが…お時間ある時にご教示頂けたらと幸いです。
お返事が遅くなり、ごめんなさい。何度も作ってくださりありがとうございます。とても嬉しいです。チーズ生地がクッキーから離れる原因について、少し考えてみます！また、タルトではないですが最新のチーズケーキはこちらがおすすめです！こちらのレシピは、クッキーから離れることはありません。よかったらお試しください！th-cam.com/video/SzeBoMrAtbE/w-d-xo.html
お忙しい中、わざわざお返事頂きありがとうございます🙇♀️うちのオーブンは焼きムラができやすく、温度設定も少し低いみたいなので焼きが足りないのかと思い少し長めに焼いたり色々調節しているのですが、、でも懲りずにまた試行錯誤して作ろうと思いますwww美味しいから背もたれ剥がれても食べたいので！おすすめして頂いたチーズケーキも作ってみます！本当にありがとうございます！
チーズクリームの米粉も小麦粉かコーンスターチで大用できますか？できるなら分量を教えて下さい😅
チーズクリームの米粉は、他の粉に置き換え可能だと思います！小麦の場合はグルテンが含まれているため、混ぜすぎにご注意ください。
ほうじ茶パウダーを混ぜ込んでも大丈夫ですか？
試していませんが、米粉をほうじ茶パウダーに置き換えて作ることはできるかもきれません。参考になりますと幸いです。
@@soboyu_recipe 分かりました!!参考にしてみます！
製菓用米粉ではなく普通の米粉でも同じ分量で作れますか？
ご覧いただきありがとうございます。チーズケーキ部分は普通の米粉でも作れますが、クッキー部分は製菓用米粉でないと難しいです。
@@soboyu_recipe ありがとうございます🙇🏻♀️
バターなのですが、製菓用マーガリンでもいいですか？
マーガリンでは試していないのですが恐らく作れると思います！
タルト生地を一晩冷蔵庫に寝かしておいても大丈夫ですか？
大丈夫ですよ！
@@soboyu_recipe 了解です!!早い返信助かりました😌𓈒𓏸
オーブンは予熱をしますか？
すべてのレシピにおいて予熱は必要です！
@@soboyu_recipe 分かりました!!ありがとうございます🙏🏻´-
冷凍保存は可能ですか？
冷凍も可能です。私は、ピースにカットしラップで包み保存し、食べたいときに自然解凍しています。
質問なんですが、製菓用米粉がないので小麦粉で作りたいのですが小麦粉だと分量はどうなりますか？
小麦粉の場合、性質が異なるので作り方や分量が異なってしまいます。シフォンケーキやシュークリームも過去に紹介していますがこちらなら小麦に置き換え可能だと思います。答えになってなくて申し訳ありません..
返信ありがとうございます😊
バターは無塩でしょうか？
有塩バターだと、甘さが引き立ちます。無塩バターだと優しい味わいになります。どちらでも作れますが、個人的には、有塩バターがおすすめです。
![[ Cheese tart ] Chef Patissier teaches you](http://i.ytimg.com/vi/I8cqlIqEYrg/mqdefault.jpg)
Instagramで拝見して見にきました！米粉レシピを知れてうれしいです😆あと、とても所作？というか作業の流れがお綺麗で見とれました。。。！
嬉しいお言葉、励みになります！ありがとうございます。
奥深い味わいですね。😸翌日は最高です。明日はどんな感じになるのか楽しみです。🌈
作ってくださり、ありがとうございます！
お菓子作りが大好きな中学3年生です。
初のタルト挑戦でしたがとても上手に美味しく作ることが出来ました。家族にも大好評でしたˆˆありがとうございます🌻
お若い方にも作っていただけて本当に嬉しいです！こちらこそありがとうございます。
こんにちは！
このタルト生地を作って冷蔵庫で保存して翌朝タルト型にして焼いても大丈夫でしょうか？明日プレゼントしたいのですが、作る時間がないので生地だけでも作っておきたくて💦
それとも、チーズタルトを完成させて翌日プレゼントの方がいいですか？なんとなく、焼きたての方が美味しいかな？と思ったのですが、1日置いても食感や味は変わらないでしょうか？
ありがとうございます。チーズタルトは、１～２日冷蔵庫で寝かせた方が味が馴染んで美味しいです。
なお、冷蔵保存の際にラップをぴったりするとチーズの表面が剥がれることがありますのでご注意ください。ラップ無しで保存か、大きめの容器に入れて、内側に水滴を取るキッチンペーパーを挟み、その上からラップ(いずれもチーズ部分につかないように)がおすすめです。長々とすみません。
こんばんは！
いつも美味しいレシピをありがとうございます。
こちらのチーズタルト、何回か作らせて頂き好評なのですが、高い確率でチーズ生地がタルト生地から離れてしまい、カットするとタルトの背もたれの部分（波波の所です）が離れてしまいます。下のタルト生地もカットするとボロボロに崩れてしまい、足場が無くなってしまうのですがどういった原因が考えられるでしょうか。
チーズ生地を入れる前にタルト生地が冷え過ぎてるのかなとも思いましたが関係無いですかね…。
そんな感じでもみんな美味しいからまた作ってと言ってくれるのですが…
お時間ある時にご教示頂けたらと幸いです。
お返事が遅くなり、ごめんなさい。
何度も作ってくださりありがとうございます。とても嬉しいです。
チーズ生地がクッキーから離れる原因について、少し考えてみます！
また、タルトではないですが最新のチーズケーキはこちらがおすすめです！
こちらのレシピは、クッキーから離れることはありません。よかったらお試しください！
th-cam.com/video/SzeBoMrAtbE/w-d-xo.html
お忙しい中、わざわざお返事頂きありがとうございます🙇♀️
うちのオーブンは焼きムラができやすく、温度設定も少し低いみたいなので焼きが足りないのかと思い少し長めに焼いたり色々調節しているのですが、、
でも懲りずにまた試行錯誤して作ろうと思いますwww
美味しいから背もたれ剥がれても食べたいので！
おすすめして頂いたチーズケーキも作ってみます！
本当にありがとうございます！
チーズクリームの米粉も小麦粉かコーンスターチで大用できますか？
できるなら分量を教えて下さい😅
チーズクリームの米粉は、他の粉に置き換え可能だと思います！小麦の場合はグルテンが含まれているため、混ぜすぎにご注意ください。
ほうじ茶パウダーを混ぜ込んでも大丈夫ですか？
試していませんが、米粉をほうじ茶パウダーに置き換えて作ることはできるかもきれません。参考になりますと幸いです。
@@soboyu_recipe 分かりました!!参考にしてみます！
製菓用米粉ではなく普通の米粉でも同じ分量で作れますか？
ご覧いただきありがとうございます。チーズケーキ部分は普通の米粉でも作れますが、クッキー部分は製菓用米粉でないと難しいです。
@@soboyu_recipe ありがとうございます🙇🏻♀️
バターなのですが、製菓用マーガリンでもいいですか？
マーガリンでは試していないのですが恐らく作れると思います！
タルト生地を一晩冷蔵庫に寝かしておいても大丈夫ですか？
大丈夫ですよ！
@@soboyu_recipe 了解です!!早い返信助かりました😌𓈒𓏸
オーブンは予熱をしますか？
すべてのレシピにおいて予熱は必要です！
@@soboyu_recipe 分かりました!!ありがとうございます🙏🏻´-
冷凍保存は可能ですか？
冷凍も可能です。私は、ピースにカットしラップで包み保存し、食べたいときに自然解凍しています。
質問なんですが、
製菓用米粉がないので小麦粉で作りたいのですが小麦粉だと分量はどうなりますか？
小麦粉の場合、性質が異なるので作り方や分量が異なってしまいます。シフォンケーキやシュークリームも過去に紹介していますがこちらなら小麦に置き換え可能だと思います。答えになってなくて申し訳ありません..
返信ありがとうございます😊
バターは無塩でしょうか？
有塩バターだと、甘さが引き立ちます。無塩バターだと優しい味わいになります。どちらでも作れますが、個人的には、有塩バターがおすすめです。