Menina vc pega compra a carne se quiser pode ser contra filé ou essa tbm corta coloque sal deixe ficar umas horinhas em temperatura ambiente e pronto ja pode assar de noite corte e deixe uma gordorinha fica top ñ tem segredo eu faço assim no caso vc queira muita ai sim mais pra comer rapido e no mesmo dia oxe ontem eu fiz de manha a noite comi com um cuscuizinho kkkkkkkk n tem erro
Boa dica! Tá de parabéns.
Parabéns
Não é 20%de sal como.ele disse, o ideal é 18 gramas de sal fino por kg de carne.
Porque o pessoal q trabalha no açougue tem mania de bater na carne?
Não existe carne de segunda, o que tem é cozinheiros de segunda !
vc falou 20 porcento de sal p kilo mas nao colocou nem cem gramas nao entendi
Quem trabalha no setor de alimentação não pode usar nem um tipo obrigado nas mãos em fim
Quantas gramas de sal por quilo
Cadê o resto do preparo da carne de sol???
Essa carne depois do processo vai pro sol fala aí
Gostaria de saber o q a carne te fez para apanhar tanto. Kk
??????????
Não entendi nada colocou umz mixaria de sal e disse que nao precisa lavar
É carne do sol não é charque os processos são diferentes
E carne de sol não carne de sal são diferentes os processos
Mas pera ae, não colocou pra somar,qtos dias fica no sol, afff,td pela metade, isso é ensinar?
Menina vc pega compra a carne se quiser pode ser contra filé ou essa tbm corta coloque sal deixe ficar umas horinhas em temperatura ambiente e pronto ja pode assar de noite corte e deixe uma gordorinha fica top ñ tem segredo eu faço assim no caso vc queira muita ai sim mais pra comer rapido e no mesmo dia oxe ontem eu fiz de manha a noite comi com um cuscuizinho kkkkkkkk n tem erro
Falou falou e não falou nada 😂😂😂😂😂