Campo Maior tem a melhor carne de sol do país; Saiba o motivo
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.ค. 2022
- A carne de sol, também conhecida como carne seca, é um alimento que começou a ser consumido no Brasil ainda no período colonial. Com o tempo, o ingrediente se tornou um patrimônio cultural do município de Campo Maior, localizado a 81 km de Teresina.
#carnedesol #campomaior #agricultura
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Eu fasso a carne de sol temperada com sal alho pimenta,corto ela assim tempero deixo de um dia para outro né geladeira e depois estendo no sol dentro de geringonça que eu fiz pra mosquitos não pousar 😅
Top kkkkk
@@daniel-3639qqaq
Bacana amigo 😂😂😂
@@hilariosousa3372 .
Um tipo de gaiola, né? Boa idéia.
Experimentamos desta carne em campo maior e nunca mais esquecemos 😢
Estado do Chico Museu,,,,,uma paçoca é top demais né, vendo esse vídeo da até água na boca,,,, abraços aqui de Uberlândia MG
Boa tarde que maravilha esta carne de sol é a melhor do país. Amo minha cidade Campo Maior.
Estou morando em Anápolis-go sou de Teresina tenho parentes em Campo Maior.
Ver uma coisa desta dá uma saudade e um aperto no coração sem tamanho, ainda mais que já estou aqui a mais de 49 anos.
Eita saudade arretada sô!
Não sei se meus primos vão ver esse vídeo que é o valcrides, Assis meu tio Assis um abraço a todos!
Sou de Sobral , Ceará Conheço a Carne do Sol de Campo Maior PI. Há mais de 60 anos, desde de 1965 e não existe carne melhor.
Muito bom com cerveja
Vc já comeu a de Caicó????
Sempre que vou aí ceará eu como em um restaurante de beira de estra com o nome de carne de sol Caicó,e maravilhoso,
Boa tarde. Show de bola. Passei por aí quando fui pra Luís Côrrea. Logicamente comprei minhas carnes. Um abraço Campo Maior.
Boa noite no Pantanal eles fazem o charque que é igual a carne de sol muito gostoso também cada estado tem seu jeito de fazer todos ficam muito gostoso 👏👏
aqui no RS chamamos de charque.... e se faz um baita carreteiro
Tanto faz do Piauí como de Minas acho que cada um tem seu jeito especial sem desmerecer uma da outra
O relogio ROLEX é feito na Suiça....se for fabricado aqui no Brasil... é cada um tem o seu jeito de fazer,,,,,cabeçuda jumenta.....se liga.
Em Minas Gerais também tem excelentes carmes de sol, a de Frei Inocêncio é uma delas. 🤤🤤
Aqui na minha região do Vale do Paraíba em São Paulo, chamamos respectivamente de Arroz Carreteiro e Farofa de carne seca 😊😉
mas aí faz carne de sol😂😂😂😂😂😂
Amo as mulheres nordestinas, são lindas e inteligentes.
Não entendi o comentário fora de contexto !
@@geraldoporfirio4954 tá com ciúmes é?😮
Eu também respeito e admiro, valorizo e aplaudo a fibra e a bravura da mulher nordestina. Gosto tanto que casei com uma Nordestina. Há 44 anos, só felicidades.
Várias cidades Brasileiras têm carne do sol bem feita e bem gostosa. Eu gosto da carne do sol da alcatra de Itapetinga, ba. E Garanhuns Pe.
alcatra 🤭 na Bahia 😂😂😂😂😂😂
Melhor carne do mundo!!! E a professora Dayse abrilhantando a matéria.
Não é atoa que os melhores "master chef em São Paulo são piauienses" carne de sol e Maria Isabel não tem igual!😋😋😋
E Cearense tbem
agora fiquei sem saber..
de onde e a melhor carne de sol .
@@julioeneas do Ceará
Estado nenhum rouba a identidade de Campo Maior
Tenho orgulho de ser o teu filho cartão de visita do meu Piauí
Campo maior hospitaleira magestosa altaneira oh cidade brasileira orgulho dos filhos teus
Eu gosto da carne de sol que está pronta na hora ,aqui em casa sempre faço a minha quando tenho vontade
Nossa carne de sol aqui no tocantins vai bastante tempero e fica uma delicia
Meu sonho de consumo . Salvador Bahia
Faz um L .
Em Nanuque MG, tem uma carne de sol ,feita com coxão duro, nunca vir outra igual, vocês precisam conhecer, não vão se arrepender.
A melhor de todas é feita com o paulista,o sabor é inigualável
Não tem igual, a melhor com certeza!
É de dar água na boca!! Parabéns!!
Deus continue lhe abençoando.
Sou Paraibano aqui tem uma carne de sol top das galáxias
🙄🙄
Tem mesmo.
Hummmmm que maravilha
Show excelente vídeo
Bom dimais!
Verdade muito bom d mas
Sera que teria alguém de Campo Maior, quê pudesse vender desta carne, para outras partes do país?.
Eu não comi ainda mas conheço a fama da carne de sol de Campo Maior Piauí 👏👏👍
Pra mim é a de pilão arcado norte da Bahia onde moro e a q consumo. Mas já consumi do Piauí e Pernambuco são ótimas.
Não existe carne de sol mais saborosa que a de Campo Maior, conheçam e confiram.
Sou de Luzilândia e concordo plenamente com você .
Show
Que legal,espero um dia poder conhecer.Como podemos encomendar? Estou no ES,Vila Velha.
Esqueceram norte de minas Montes Claros MG
Poderíamos fazer uma acareação.
Sem rivalidade. Mando 05 da nossa e recebo 05 de Campo Maior.
E digo mais meu genro manda trazer até hoje esta carne pra nós
A de campo maior nao conheço agora a de caico RN e uma delicia muito famosa tambem.
Top
Eu como um bom Baiano que sou, concordo plenamente.
Deu vontade
Quantos dias mais ou menos fica no sol e como armazenar a carne depois de secar
Se deixar na parte de baixo da geladeira embalada pode consumir em até 30 dias. Se congelar pode consumir em até 90 dias.
Não é defendendo o mineiro aí não.mas em padre paraíso no norte de minas tem uma carne top demais
Boa mesmo é a carne de sol de campina grande PB a dos outros estados estão longe daqui por isso a daqui e a melhor está pertinho de mim, mais com certeza todas dos outros estados são boa espero ter a oportunidade de experimentar 👍
Eu amo essa carnê 😂😂😂😂😂
A melhor carne de sol do Brasil é feita no restaurante stylos q fica em Tefé no Amazonas.
Sou mais a do coqueiro verde em manaus
Gostaria de saber se para o preparo dessas receitas a carne e aferventada antes de fritar. Também qual a quantidade de sal por kg de carne?
Em Montes claros MG, tem a passoca de carne de sol..
Muito boa a carne 🥩
Itororó na Bahia perto de Itabuna...é boa ki só
Mirabela em Minas Gerais tem a melhor carne de sol do Brasil
AS MELHORES CARNE DE SOL DO BRASIL FICA EM CAICO RN E PICUÍ NA PARAÍBA
Não é só a carne de sol preparada em Campo Maior que é excelente. Já provei de vários outros pratos excelentes no Piauí. Culinária nesse estado é, com certeza, uma das melhores do Brasil.
Bom dia! Como faço para comprar pela internet?
Gostei da carne com sal e rapadura.
Gente deve ficar uma delícia essa carne 🍖😋 eu já comi de Caicó e muito gostosa ❤
6:15 sal e açúcar?
Aqui em Curitiba PR
É 27 reais o quilo
Melhor do Brasil sem conhecer outras carnes de sol, é muita prepotência. Certamente é uma boa carne, mas outras regiões também tem boas carnes.
A carne de sol e De campo maior De tem história minas gerais E sou conhecido pelo pão de queijo Respeite o noço piauí
A melhor carne de sol e que esta no meu prato.
Quantas gramas de sal por quilo
2% = 20 gramas por quilo
Como comprar carne de Sol, de campo maior?.
3:05 mini cortes k k k k
Segundo a professora “carne do sol” ou carne de sal? Explica
A melhor carne de sol.e feita com folhas de alho
E sal grosso no pilão.e por pra serenar.aqui em
Minas.
Melhor carne de sol do mundo e a de natal RN
Ninguém tira o excesso de sal?
Originarios do conhecimento phd na pasta.
Carne de sol em casa:
1/2 kg de carne
1- colher de sal grosso
1- colher de sal fino
1- colher de açúcar mascavo
Misture e passe na carne e deixe na geladeira.
As mulheres do vídeo só esqueceram de informar se a carne foi dessalgada ou não e como...
e porque não provaram a carne de sol do Pantanal sul matogrissense
Aqui na minha cidade um Senhor. Foi fazer a. Carne de Sol. Salgou. a Carne e colocou no sol entrou dentro. de casa. quando saiu tinham roubado a carne. Nunca mais ele quis fazer carne de sol
Nojo de gente que faz carne que não é carne, ou você tem culhão pra ser onivoro, ou você é vegerariano ou vegano. Não quer come carne, não coma. Mas viva com a sua opção, não fica lubridiando a realidade
Carne de sol bom é da Bahia.
A melhor carne de sol está em Montanha ,no Espírito Santo.vejam 1:19 vídeos carne de sol de montanha es
Já sei que vocês não conhece a carne de sol de Picuí PB
Tá de brincadeira… carne de sol de caju?!? Cai fora…😂😂😂😂
Todos sabem que a melhor carne de sol é a do Tocantins. Pelo simples fato de cumprir as normas sanitárias, conforme a rdc 216.
Oh delícia 😋
O pessoal não usa capacete na região? Kkkkkkk
Não existe carne de sol melhor que a de Mirabela
A melhor carne de sol do Brasil é a carne de sol de Mirabela, no norte de Minas Gerais.
Verdade, isso aí do vídeo são cópias. Kkkkkk
Já começou as piadas
Kkkkkkk
Januaria,mirabela, montes Claros topp
Em Minas vcs só comem angu e taioba kk
O que fez a fama carne de sol foi gado Peduro.
A melhor carne de sol e de mirabela mg
O sal , a carne o vento, e as moscas tbm kk
Melhor carne de sol está no Góias, aí não dá para comparar com essa carne aí.
Essa receita "maria Isabel"...é um carreteiro só com nome diferente
Carne do sol com pirão de aipim
Suspeito dos componentes de maturação
a melhor carne de sol.... continua sendo a de Picui na paraiba.
Com todo respeito , esta “professora” avacalhou tudo que se conhecia de carne de sol.
Hoje em dia esta30 reais oh glória 😅😅😅😅 faz o L❤
Melhor é a de caicó !
Hummm delícia
Ué camarada mostra um coxão mole e faz um carne de sol de coxão duro com Lagarto!
Percebi
Que me desculpem por dicordar ! Mas a melhor carne de sol do Brasil é encontrada num cidadezinha do norte de Minas Gerais. Mirabela , a terra da carne de sol ; a verdadeira carne de sol !!!
Perfeito porém meu conhecimento em carne essa e coxão duro conhecida chá de fora
O CARA QUE FES A CARNE DE SOL SÓ POS UM PUNHADINHO DE SAL NESTA PESA VAI UNS 2 K DE SAL E EM 2 ETAPAS SALMOURA
Interessante, também mágico e agoniante! Transformou um Coxão Mole em Coxão Duro... Ver o senhor cortando a carne de baixo pra cima ao invés de virar então, que agonia! Mas está valendo, Carne, sal e sol... Não vi moscas, interessante!
Que nada!
A minha que é boa!