Decoración con Tuiles de Azúcar Burbuja/ Bubble Sugar Tuile Decorations.

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Como hacer Tuiles o Tejas de Azúcar Burbuja, para decorar tus postres y pasteles.
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    #sugartuile #Tuilesucre

ความคิดเห็น • 161

  • @rosafica7386
    @rosafica7386 2 หลายเดือนก่อน

    Genial amigo 🎉 saludos desde Viña 💖 del mar CHILE 🇨🇱

  • @HerrAl5ama
    @HerrAl5ama 4 ปีที่แล้ว +2

    Pensé que las iba a hacer con isomalt 😱
    No sabía que con glucosa se podía hacer eso. Impresionante señor Etore 👏👏👏

  • @aichaelkaoum142
    @aichaelkaoum142 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias profe eres lo mejor maestro del mundo

  • @milagrosherrerajara
    @milagrosherrerajara 4 ปีที่แล้ว +3

    Por cierto, me encanta la presentación de los videos... Hermoso el bailarín de chocolate!

  • @dervina.rodriguezg460
    @dervina.rodriguezg460 4 ปีที่แล้ว +12

    excelente trabajo una muy buena idea para decoración ud siempre sorprendiéndonos con los mejor

  • @priscilaleon2859
    @priscilaleon2859 4 ปีที่แล้ว +1

    Una maravilla!...la glucosa es TODO...mil gracias por tan hermosos .. útiles y fáciles (al menos así parece!🙈) vídeos 🤗💯💯✨🌟 siempre

  • @mariaamaliavillamizararias3712
    @mariaamaliavillamizararias3712 4 ปีที่แล้ว +1

    QUE. LINDA.....DECORACIÓN GRACIAS DESDE COLOMBIA🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @ceciliatorres308
    @ceciliatorres308 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente! Ud es muy didáctico y todas sus técnicas increíble ! Muchas gracias por compartir!!

  • @juanimaramirez
    @juanimaramirez 4 ปีที่แล้ว +4

    Gracias maestro, por compartir tu conocimiento!!
    Bendiciones

  • @silviaalvarez6233
    @silviaalvarez6233 4 ปีที่แล้ว +1

    Pero como no me van a gustar!!! Claro que si maestro!!! 👏👏👍😃

  • @pilardelgadomunoz1981
    @pilardelgadomunoz1981 4 ปีที่แล้ว +1

    Me gusto mucho seran utiles para decorar algun postre o pastel gracias maestra por su idea un abrazo desde Chile.

  • @pandoyyo
    @pandoyyo 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, gracias, gracias por tu tiempo Maestro en enseñar con tanta precisión y pasión! He podido iniciarme de a poco en mi propio emprendimiento. ❤️❤️
    Saludos desde Australia 🇦🇺

  • @lidafernandez6321
    @lidafernandez6321 4 ปีที่แล้ว +1

    Eres un genio dla repostería.... Me encanta ver tus obras d arte t felicito, da gusto verte hacer esas marabillas

  • @mujerchile
    @mujerchile 4 ปีที่แล้ว +6

    Con la perfeccion , pasión y dedicacion de siempre ! Gracias maestro 😍

  • @neuspagesdiago8533
    @neuspagesdiago8533 4 ปีที่แล้ว +2

    Qué bonitas y fáciles de hacer. Muchas gracias por enseñarnos, maestro.🙋🏼‍♀️

  • @bakerykkube
    @bakerykkube 4 ปีที่แล้ว +2

    Qué increíble!!! Aźucar decoración...muy boninta!! Perdon no puedo hablar espanõl bien😂
    This is such a great idea! When you put then on the cakes, suddenly they became x1000 nicer👍

  • @milagrosherrerajara
    @milagrosherrerajara 4 ปีที่แล้ว +3

    Qué ingenioso y qué lindas quedan, lo aplicaré a mis pasteles, gracias chef!

  • @MegaSuperguille
    @MegaSuperguille 4 ปีที่แล้ว +4

    Precioso trabajo, yo lo suelo hacer con caramelos machacados, también el resultado es fantástico

  • @xevimorerajordan3887
    @xevimorerajordan3887 4 ปีที่แล้ว +3

    Genial todo lo que haces lo convierte en arte

  • @Elisondia
    @Elisondia 4 ปีที่แล้ว +2

    Genia, l lo que pasa es que hay que ponerlo en el mismo momento de servir porque si no como esté en contacto con algo húmedo se deshace y claro a mí eso me encanta pero para las tartas en vitrina no me vale, la verdad que es una pena.... Gracias por todo tu trabajo nos viene genial

  • @scarletosiris5094
    @scarletosiris5094 4 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias chef , excelente opción de decoración siempre quise saber con que las hacia 🤗

  • @tico25
    @tico25 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias...ideassss....yummy bendiciones...🙂🙂😊😊😊🥰🥰

  • @panaderofeliz
    @panaderofeliz 4 ปีที่แล้ว +2

    Fabulosa la receta, gracias, saludos desde Guatemala.

  • @nidiaaleman8428
    @nidiaaleman8428 4 ปีที่แล้ว +1

    Lo voy hacer gracias. Excelentes trabajo 🤗🤗❤❤😍😍

  • @estelaferreira1190
    @estelaferreira1190 4 ปีที่แล้ว +3

    Impecable como siempre! Gracias!

  • @MiKa-bz2xg
    @MiKa-bz2xg 4 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful and super crunchy !
    Thank you so much Chef !!!

  • @ericarociomedinaalvarado3409
    @ericarociomedinaalvarado3409 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias mi chef por enseñarnos sus secretos que Dios lo bendiga 😍😍

  • @antoniovinadersanchez9304
    @antoniovinadersanchez9304 4 ปีที่แล้ว +1

    La decoración perfecta para adornar ! Saludos y gracias 👏👏👏✨👍 cuídate y buen comienzo de semana......

  • @pilarsanchez5162
    @pilarsanchez5162 4 ปีที่แล้ว +2

    Mañana las haré ,haber que tal me sale.. jeje , tengo que decorar la tarta con el glaseado de marmolado , creo que quedaría bien. Gracias chef!!

  • @marisolmonserrate8292
    @marisolmonserrate8292 4 ปีที่แล้ว

    Esta genial.un gran detalle que lleva a otro nivel la preparacion. Un fuerte abrazo desde ECUADOR. BENDICIONES.

  • @gabrielamariaantonietasabi7531
    @gabrielamariaantonietasabi7531 4 ปีที่แล้ว +1

    Hermosas figuras adorno muy elegante Gracias ¡¡¡

  • @patriciaredondolopez1755
    @patriciaredondolopez1755 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias bendiciones siempre tan excelente felicitaciones

  • @vikinga307
    @vikinga307 4 ปีที่แล้ว +3

    Chef como siempre increíble!! Siempre quise saber hacer ese tipo de decoraciones!! Muchas gracias por compartir sus conocimientos ...un gran saludo desde Argentina 🇦🇷

  • @anamartinez-qv1du
    @anamartinez-qv1du ปีที่แล้ว

    Genial !!! Muchas gracias!

  • @veronicakeppler6444
    @veronicakeppler6444 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy bonitas las burbujas

  • @adelygarcia9181
    @adelygarcia9181 4 ปีที่แล้ว

    Mil gracias x compartir. Admiro mucho su trabajo y sobre todo su profesionalismo. Continúe asi. Saludos desde el Estado d México.

  • @mariap6712
    @mariap6712 4 ปีที่แล้ว

    Hermoso trabajo..gracias por enseñarnos tantas cosas

  • @guadalupecontreras1833
    @guadalupecontreras1833 4 ปีที่แล้ว +1

    👌👌👌👌 como siempre bien explicado, es una buena opción para decorar. Gracias Chef.

  • @gloriavazquez5818
    @gloriavazquez5818 4 ปีที่แล้ว +1

    Como siempre es usted un Maestro, me encanta seguirle y poner en práctica sus enseñanzas. Me gustaría si es posible que nos explique cual es la diferencia entre cremosos y mousse por ejemplo, como adaptar las recetas a los moldes que tenemos en casa, por ejemplo si la receta es para un molde de 15 cm, y tenemos uno de 20cmm. Suelo utilizar una simple regla de tres, pero no sé si me equivoco. Gracias por sus enseñanzas, es todo un placer seguirle.

  • @jennymorales8385
    @jennymorales8385 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto muchas gracias.!!!! Bendiciones 😊

  • @carlafiorellarivapezzia3856
    @carlafiorellarivapezzia3856 4 ปีที่แล้ว

    Recién me suscribo a su canal, llevo viendo casi todos los videos, simplemente maravilloso!!!

  • @meeramathur5947
    @meeramathur5947 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow good idea of glucose syrup Thanks

  • @zinebsamira9580
    @zinebsamira9580 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias chef

  • @mariaalejandrademartiniroa4332
    @mariaalejandrademartiniroa4332 2 ปีที่แล้ว

    Estoy fascinada con tus creaciones.... no se porque no lo habia visto antes! ya quiero hacer todas las recetas!!! felicitaciones ese nivel de perfección es espectacular!!! 😍

  • @valentinacaballero2809
    @valentinacaballero2809 4 ปีที่แล้ว +1

    Maravillosa clase, gracias😘

  • @veronicaamaya538
    @veronicaamaya538 3 ปีที่แล้ว +1

    Hermoso!! Que tiempo duran guardadas?

  • @silviadefusco2148
    @silviadefusco2148 3 ปีที่แล้ว

    Wooooowww devo fare un semifreddo al pistacchio per capodanno ne farò alcuni verdi alcuni gialli, meravigliosi ...grazie ancora per questi splendidi consigli, sempre super super.💖

  • @amaliamunozb2219
    @amaliamunozb2219 2 ปีที่แล้ว

    Genial, que lindas se ven. Son comestibles y agradables al gusto?

  • @momiguldurrani106
    @momiguldurrani106 4 ปีที่แล้ว

    So impressive. Love watching your tutorials💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @lachiquitiriscuinina8893
    @lachiquitiriscuinina8893 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta tu Intro 👏👏👏

  • @lenovokaoutar7289
    @lenovokaoutar7289 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias 👍👌

  • @nancybetancourt3509
    @nancybetancourt3509 4 ปีที่แล้ว

    Que belleza!!!!!!! Grscias mil.

  • @agustinascartascini6830
    @agustinascartascini6830 4 ปีที่แล้ว +1

    Lo voy a hacer😱😍

  • @yaoibyet
    @yaoibyet 4 ปีที่แล้ว

    Muchisimas gracias por enseñarnos. Las hare!

  • @Milinisart
    @Milinisart 4 ปีที่แล้ว +2

    Espectacular, me encantó.

  • @lilianalima5185
    @lilianalima5185 4 ปีที่แล้ว +1

    Exvelentes todos sus videos. Gracias por compartir tantos conocimientos. En recipiente hermético ¿cuánto tiempo duran? Si se decora una torta o dulces refrigerados, ¿se deshacen en el frigorífico o se mantienen?

  • @patriciaconde86
    @patriciaconde86 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola, me encantó.
    Cuánto tiempo las podemos tener guardadas ?
    Gracias

  • @lacocinadelore6971
    @lacocinadelore6971 3 ปีที่แล้ว

    Muy bonita decoración gracias por compartir

    • @carmenbernal8255
      @carmenbernal8255 ปีที่แล้ว

      Sería bien de dejar los ingredientes y cantidad debajo de vuestra video, sería más fácil para los usuarios, muchas gracias!

  • @flashka6010
    @flashka6010 3 ปีที่แล้ว

    Как красиво!!! Спасибо за интересную идею декора

  • @danaismaeel9477
    @danaismaeel9477 4 ปีที่แล้ว +3

    Perfect 👍👍.love from Florida,USA

  • @clarabarraganrubio8974
    @clarabarraganrubio8974 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias. Excelente

  • @lazaroreina7719
    @lazaroreina7719 4 ปีที่แล้ว

    Muy bonito maestro gracias

  • @nadiazaghrari8399
    @nadiazaghrari8399 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias chef really you are thé b'est salute de marruecos

  • @mariaeugenianemebriceno7392
    @mariaeugenianemebriceno7392 4 ปีที่แล้ว

    Genial, y muy sencillo gracias.

  • @juddyvz8888
    @juddyvz8888 4 ปีที่แล้ว

    Q bonita idea .. chef una prefunta se podria hacer en formas de frutas y combinar colores

  • @JgJuLiAnGuIlLeRmO
    @JgJuLiAnGuIlLeRmO 4 ปีที่แล้ว +4

    Hola ettore una pregunta, si yo un día hago una producción grande de estas tejas cuánto tiempo me duran? Las guardo en cámara o fuera?

  • @lindamordan5660
    @lindamordan5660 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravísimo Sensei 👏👏👏👏👏👍

  • @queremospasteldelfin3179
    @queremospasteldelfin3179 4 ปีที่แล้ว

    Hola chef , hermoso trabajo el que usted hace.lo único malo es que no tiene receta de begals 😔encontre una receta con otra persona pero no tube muy buenos resultados. Esperó algún día pueda compartir una receta de begals le tengo mucha fe a sus recetas , son recetas que si funcionan, saludos y un fuerte abrazo.

  • @rosanamarcelarojas5677
    @rosanamarcelarojas5677 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por las ideas y por compartir en publico sus conocimientos para poder recrear nuestros postres....un genio total!!! una consulta que el jarabe de glucosa es lo mismo que la GLUCOSA?? por que aca se pueden conseguijr las dos cosas ; solo que la glucosa es un poquito mas espesa y el jarabe de glucosa no es un poco mas liquida y se lo usa por ejemplo para hacer baños de caramelo en las manzanas....esa es mi gran duda?? para poder hacer estas bellezas en decoracion....saludos desde Argentina...

  • @dessiedelacruzcamilettiroj4529
    @dessiedelacruzcamilettiroj4529 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias maestro

  • @sahrawiwafa2916
    @sahrawiwafa2916 4 ปีที่แล้ว +3

    Merci chef 😍💗🇹🇳

  • @krys7559
    @krys7559 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buen video,
    Esas tejas las puedes meter al refrigerador?
    Cuanto tiempo aguantan en el frío.?
    Saludos amigo.
    Dejo mi like

  • @joydiaz5265
    @joydiaz5265 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto !!! , consulta ... cuanto tiempo duran Guardados ?

  • @israoulad6355
    @israoulad6355 4 ปีที่แล้ว +1

    Waaaaaw merci chef.

  • @patriciamercado1317
    @patriciamercado1317 4 ปีที่แล้ว +2

    Buen día Chef., Hermosa decoración😍 por cuánto tiempo en recipiente hermético? A temperatura ambiente ó en el congelador? Qué esté bién.

  • @SoniaLopez-ni4mt
    @SoniaLopez-ni4mt 3 ปีที่แล้ว

    Hermoso, muchas gracias

  • @danieljacquelin9759
    @danieljacquelin9759 4 ปีที่แล้ว

    Eres muy Buenos professionnel 😜

  • @MariaDiaz-wx2sq
    @MariaDiaz-wx2sq 4 ปีที่แล้ว +1

    Hermoso gracias

  • @escarlataguerrero2103
    @escarlataguerrero2103 4 ปีที่แล้ว

    Como siempre una idea fantástica. Me podrías explicar si es lo mismo la glucosa que el azúcar invertida??. Muchas gracias

  • @jaelmarinalaniz9261
    @jaelmarinalaniz9261 4 ปีที่แล้ว +1

    Wooa quedan muy lindas!! ¿¿Cuánto tiempo duran guardadas??

  • @thesyrianchefAnasSafy
    @thesyrianchefAnasSafy 4 ปีที่แล้ว +1

    Good job

  • @itremainstalliraq864
    @itremainstalliraq864 4 ปีที่แล้ว +2

    Awesome, give your hands👏👏👏😋❤

  • @sorayaramosgonzaga1335
    @sorayaramosgonzaga1335 4 ปีที่แล้ว +1

    Genial! Obrigada por compartilhar!

  • @dahianagarcia8764
    @dahianagarcia8764 2 หลายเดือนก่อน

    Gracias Ettore! ¿Y como se comporta la Glucosa si le agrego un toque de canela ? Ojalá me puedas responder. Saludos desde la Isla de Margarita en Venezuela.

  • @anagambini2586
    @anagambini2586 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó...

  • @vivianasanchez6705
    @vivianasanchez6705 4 ปีที่แล้ว

    Chef es lo mismo glucosa con alta fructuosa? . Y que bonito trabajo realiza chef

  • @gracielabonini4930
    @gracielabonini4930 2 ปีที่แล้ว

    Excelentes! Gracias por sus aportes!
    Cuánto tiempo puedo conservarlas?

  • @lensicat
    @lensicat 3 ปีที่แล้ว

    Hi Chef, I'm a huge fan here. Will the tuilles melt aftee a few hours of exposure to air? Can this be stored in the refrigerator?

  • @richardkim3629
    @richardkim3629 4 ปีที่แล้ว +1

    Viva!

  • @samiya9746
    @samiya9746 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you 🙏🌹

  • @hivethrendon2537
    @hivethrendon2537 4 ปีที่แล้ว

    Excelente! Si no tengo silicona, puedo hacerlo sobre una bandeja con papel que se usa para galleta?

  • @williamramirez5198
    @williamramirez5198 4 ปีที่แล้ว +1

    Si los coloco a un postre que va en la nevera cuanto tiempo de duración tiene?

  • @pattyvidal2239
    @pattyvidal2239 4 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por el vídeo Chef. Una pregunta: el Jarabe de Glucosa, ¿es la misma glucosa que venden en tarros? Gracias.

    • @pattyvidal2239
      @pattyvidal2239 4 ปีที่แล้ว

      @JEPT REPOSTERIA Y PANADERIA Gracias

  • @jamescosta4119
    @jamescosta4119 4 ปีที่แล้ว +1

    Thank you chef

  • @mabiamedeirosreis5470
    @mabiamedeirosreis5470 4 ปีที่แล้ว

    Son lindos, qué durabilidad en un pastel? Gracias por compartir!

  • @antoniettadipaolo7645
    @antoniettadipaolo7645 4 ปีที่แล้ว

    ..... Wow....

  • @valentinabraga1196
    @valentinabraga1196 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola, me gustaria saber cuanto duran despues de hechas y como conservarlas

  • @estherascanio1735
    @estherascanio1735 4 ปีที่แล้ว

    Que bello gracias marstro, una pregunta si no tengo ese papel para la bandeja q podre poner saludos desde venezuela

  • @litacocina
    @litacocina 2 ปีที่แล้ว

    Esa glucosa se prepara o ya la venden hecha?

  • @victorneyraayon4283
    @victorneyraayon4283 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias chef. Las decoraciones soportan la refrigeración o es como el caramelo que se humedece
    ?

    • @BavetteEs
      @BavetteEs  4 ปีที่แล้ว +1

      Bueno, es que realmente, es caramelo, así que mejor ponerlas en el momento de consumir.