抹茶ガトーショコラの作り方(Matcha Gateau Chocolate)/おうちカフェ/vlog

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • こんにちは、HOWELLです。
    いつも動画を見て頂きありがとうございます!
    自分史上1番うまく出来ました🥺
    甘すぎず濃厚な抹茶が美味しかった。
    良かったら参考にしてください!
    今回もゆるーく、ご覧ください!
    ◯材料
    ホワイトチョコ 100g
    無塩バター 60g
    卵黄 3個
    グラニュー糖 30g
    薄力粉 20g
    抹茶パウダー 20g
    生クリーム 50g
    卵白 3個
    グラニュー糖 30g
    ◯作り方
    1.ホワイトチョコレートとバターをボールに入れて、湯煎をして溶かす。
    2.卵黄にグラニュー糖を加えて混ぜ合わせる
    3. 2に1を加えて混ぜ合わせる。
    生クリームを加えて混ぜ合わせる。
    4.3に薄力粉と抹茶パウダーをふるい入れて混ぜ合わせる。
    5. 卵白を泡立て、白くもこもことしてきたらグラニュー糖を3回に分けて加え、メレンゲを作る。
    6.4にメレンゲを3回に分けて混ぜる
    7.底が抜ける15cmホール型にオーブンシートを敷き、流し入れる。
    160℃のオーブンで45分くらい焼く。
    8.ケーキクーラーで冷まし、完全に冷めたら型からはずし、オーブンシートをはがす。ラップをして1晩ねかせる。
    9.抹茶パウダーと粉砂糖をかけたら完成。
    【camera】iPhone11 pro
          α7iii
    【編集ソフト】 LumaFusion
    【instagram】 / howell.0224
    【music】Epidemic Sound
    www.epidemicso...

ความคิดเห็น • 67

  • @1tchannel.t952
    @1tchannel.t952 4 ปีที่แล้ว +4

    とても見やすく細かい所まで、行き届いている動画ですね😊 
    とても素晴らしいです😆

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      ちゃんねるTさん。
      嬉しいです🥺
      ありがとうございます😊

  • @do3057
    @do3057 4 ปีที่แล้ว +3

    なんて綺麗でおいしそうなんでしょうか😋
    しっとり濃厚感が伝わってきますね✨

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      Doチャンネル
      ありがとうございます!!!😊

  • @ch-vo1ik
    @ch-vo1ik 4 ปีที่แล้ว +3

    こんにちは!
    映像もきれいでお菓子作りの手際も良くて、
    オシャレな抹茶のガトーおいしそうです!

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      トミーのイタリア郷土料理ch
      ありがとうございます!!!
      嬉しいです!

  • @たにちゅーチャンネル
    @たにちゅーチャンネル 4 ปีที่แล้ว +3

    おはようございます☀
    抹茶ケーキ美味しそう🎂✨どんどんスィーツレベルが上がってきてますね😆
    素晴らしいです👏✨私も食べたいです😊✨旦那さんや彼氏がスィーツを作ってくれたらキュンキュンしますね💕
    高評価ポチッと😆✨

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      たにちゅーチャンネルさん。
      いつもありがとうございます😊
      嬉しい!
      ほんとですか!頑張って腕磨きます💪😊

  • @GoyaGirl
    @GoyaGirl 4 ปีที่แล้ว +2

    最初に、入ってきた映像に💕やられました♪美味しそうですね〜グリーンが、好きなんです。作ってみます。

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      Goya*Girlさん。
      抹茶って見た目も美味しそうに見えますよね😃
      是非。参考にして頂けたら嬉しいです!

  • @工場勤務ねもの日常
    @工場勤務ねもの日常 4 ปีที่แล้ว +2

    こんばんは!
    いや〜〜抹茶好きにはたまらないですね!🥺 ホールのままかぶりつきたいです🤤

  • @women8221
    @women8221 3 ปีที่แล้ว

    バレンタインに作ったら友達に超褒められました♪♪

  • @JapanTravel2
    @JapanTravel2 4 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは
    しっとりして美味しそうですね✨
    抹茶ケーキ食べたくなってきました😊

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      くまこくまにーさん。
      抹茶は定期的に食べたくなりますよね〜😊
      美味しく出来ました🥺

  • @natsunaeats1345
    @natsunaeats1345 4 ปีที่แล้ว

    ああああ美味しい確定です抹茶シリーズやばいです😭😭

  • @かずちゃん日記
    @かずちゃん日記 4 ปีที่แล้ว +1

    ううっ 食べたい〜!
    なんでそんなにお洒落なんですか〜
    とても美味しそうです💕

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      かずちゃん日記
      ありがとうございます😊
      嬉しすぎる!

  • @mrsnorris9437
    @mrsnorris9437 4 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは。
    抹茶ガトーショコラ❣️ すごく美味しそうですネ。
    朝からティータイムしたくなりました😋💕

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      Mrs Norisさん。
      ありがとうございます〜😊
      これからも色んなもの作ります💪

  • @stop9934
    @stop9934 4 ปีที่แล้ว +1

    お洒落です、美味しいです 絶対😆❗️

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      STOP チワワのこうめチャンさん。
      美味しかったですー😊
      ぺろっと食べました😋

  • @Kantubaki1748
    @Kantubaki1748 4 ปีที่แล้ว +1

    めっっちゃ美味しそうですね🎵

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      柑椿さん。
      ありがとうございます🥺

  • @kiyoko.family
    @kiyoko.family 4 ปีที่แล้ว +1

    うわ~ 美味しそうですね✨ 何か食べたくなって来ました💦

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      kiyoko816さん。
      嬉しいです!😊

  • @yamachannel9296
    @yamachannel9296 4 ปีที่แล้ว +4

    こんばんは🤗
    初めてコメントさせて頂きます✨
    抹茶ケーキ🎂とても美味そうですね😆
    高評価チャンネル登録させて頂きました😀

  • @takatabi555
    @takatabi555 4 ปีที่แล้ว +2

    コメントありがとうございます。抹茶大好き。
    🔔させて頂きました。また、宜しくお願いします🙏

  • @KeilaniJasmine
    @KeilaniJasmine 4 ปีที่แล้ว +1

    抹茶が大好きなので見入ってしまいました❣️美味しそう😊❤️私も作ってみたいです😃

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      Keilani & Jasmineさん。
      抹茶いいですよね🥺
      是非😍

  • @mervei2555
    @mervei2555 4 ปีที่แล้ว +2

    Waiting for english sub 🙇
    Thanks from Turkey
    ありがとうございました!♡

  • @channel-tu9ty
    @channel-tu9ty 4 ปีที่แล้ว +2

    こ、これは!
    絶対美味しいじゃないですか!(^p^)

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      もぐみんchannelさん。
      こんばんは!
      美味しかったです🤤🤤

  • @ji-eunoh5584
    @ji-eunoh5584 4 ปีที่แล้ว

    家で抹茶ケーキ作ることができたんだ…一生買って食べてばかりいたのに…

  • @snowa2330
    @snowa2330 4 ปีที่แล้ว +1

    とても綺麗な仕上がりになりましたね!
    とても丁寧で見習いたいです(*^^*)

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      snowaさん!
      ありがとう〜ございます😳
      なんと嬉しいコメント!
      snowaさんのお菓子作り大好きです!😊

  • @pon2278
    @pon2278 4 ปีที่แล้ว +1

    プロ✨お洒落すぎます✨参考にします(*'ω'*)♡

  • @ni-ss4tk
    @ni-ss4tk 4 ปีที่แล้ว +3

    もうこのレシピで5回くらい抹茶ガトーショコラ作っています❤︎分かりやすくてとっても美味しいレシピをありがとうございます!!

  • @nm5100
    @nm5100 3 ปีที่แล้ว

    とっても美味しそうです!!ケーキ方は何センチを使用していますか?

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  3 ปีที่แล้ว +1

      嬉しいです!
      直径15cmの型です!

    • @nm5100
      @nm5100 3 ปีที่แล้ว

      @@howell.wakayama ありがとうございます。早速明日作ってみます💚

  • @K中部
    @K中部 4 ปีที่แล้ว +1

    スイーツいっぱいですね~^^
    スイーツ作りたくなったら ここに来ますね~♪ これからもよろしくでーす

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      K中部outdoorさん。
      嬉しいです😳
      よろしくお願いします🥺

  • @campastick3336
    @campastick3336 4 ปีที่แล้ว +3

    こんばんは✨
    先程はありがとうございました😊
    僕も、遊びに来ました✨
    抹茶のガトーショコラ、めちゃくちゃ美味しそうですね😳
    お菓子で皿キャンプ⛺️やってみたいと思っていたのですが、中々スイーツはハードルが高くて😅色々と勉強になります🤔✨
    高評価、チャンネル登録させて頂きました😊今後とも、よろしくお願いします✨

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      campastick 333
      こんばんは😳
      遊びにいらしたんですね、ありがとうございます😊
      なるほど、キャンプでは難しそうですね😅
      そう言って頂けて嬉しいてす!
      よろしくお願いします🥺

  • @88Cooking
    @88Cooking 4 ปีที่แล้ว +1

    コメントを頂きましてありがとうございます🌈
    美味しそうな抹茶ケーキ🎂ウットリ眺めております🌝
    食べてみたいです💕
    丁寧なお菓子作りに、チャンネル登録をさせて頂きますね!(^^)!

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      こちらハチハチCooking
      ありがとうございます〜🥺
      これからよろしくお願いします!!

  • @吉川愛夏
    @吉川愛夏 3 ปีที่แล้ว

    バターは無塩バターですか?

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  3 ปีที่แล้ว

      無塩バターです☺️
      見て頂きありがとうございます!

  • @asahivlog693
    @asahivlog693 4 ปีที่แล้ว +4

    絶対おいしいやつですね…
    飯テロですね…ダイエット中だけどめちゃめちゃ食べたい!!

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      asahi 闇主婦からの脱却Vlog
      嬉しいコメントありがとうございます!
      我ながら、今回はうまく出来ました😳笑

  • @Misorahiroro
    @Misorahiroro 4 ปีที่แล้ว +2

    こんばんは〜
    ステキですねー手作りのケーキ 素晴らしいです〜🥰🥰👍👍

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      ミソラひろろ
      こんばんは😳
      いつもありがとうございます〜!
      最近毎日ケーキ食べてます🍰笑

  • @ch-ty8cw
    @ch-ty8cw 4 ปีที่แล้ว +2

    ああああ!美味しそうー!!
    美しい断面!!

  • @suiya5824
    @suiya5824 4 ปีที่แล้ว +2

    美味しそうです!
    見た目もすごい綺麗ですね!

  • @suu4907
    @suu4907 4 ปีที่แล้ว +1

    先程はありがとうございます✨
    美味しそう~⤴️😀
    又 遊びに行きます🎵

  • @ryojapantrip
    @ryojapantrip 4 ปีที่แล้ว +1

    はじめまして!
    グルメ大好きであちこち徘徊しててこちらへ。
    自身、洋菓子作りってものが全然できないので、その手順、料理の応用に参考となりました。
    また色々とみたいので、遊びに来させていただきますね。

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว +1

      りょうの旅チャンさん。
      ありがとうございます〜!😊
      参考にして頂けたら嬉しいです!

  • @shigefromtokyo5606
    @shigefromtokyo5606 4 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは。
    動画を見ていただきありがとうございます😊素敵なコメントまで嬉しかったです。
    美味しそうなショコラですね。お腹すきました🍰

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      shige from TOKYOさん。
      嬉しいお言葉ありがとうございます!
      またいつでも遊びにいらして下さいね😊

  • @tetsuonozawa3812
    @tetsuonozawa3812 4 ปีที่แล้ว +1

    美味そう!
    BGMもまさにガトーショコラ!
    登録で応援します。

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  4 ปีที่แล้ว

      Tetsu Onozawaさん。
      ありがとうございます!!!😊

  • @タミフル-z3t
    @タミフル-z3t 3 ปีที่แล้ว

    ナッツ類を入れても美味しいですか?

    • @howell.wakayama
      @howell.wakayama  3 ปีที่แล้ว

      いいですね!美味しいと思います☺️

  • @しらはまあらん-y3w
    @しらはまあらん-y3w 3 ปีที่แล้ว

    余熱しますか??

  • @ミラバケッソ-i1g
    @ミラバケッソ-i1g 3 ปีที่แล้ว +1

    このレシピでガトーショコラ作ってみました!すごく濃厚で美味しかったです。ありがとうございます😋
    抹茶がもっと濃くて甘さ控えめのも食べてみたいなと思ったのですが、抹茶の粉を2倍量にした場合は薄力粉の量を減らした方がいいのでしょうか??
    少し生っぽくねっちりした出来上がりにしたいので、粉っぽくなりすぎるかなと思い、質問させていただきます🙏