宇治抹茶ガトーショコラの作り方。

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 58

  • @kine0
    @kine0 6 ปีที่แล้ว +13

    マチさんの板チョコ切ってる時の音が好きすぎてチョコを切ってるシーンを集めただけの動画とか作ってほしい
    ずっと眺めてたいです。

  • @佐々木彩夏-r6i
    @佐々木彩夏-r6i 6 ปีที่แล้ว +19

    チョコレート出てきた瞬間空いた口が塞がらなかった
    あんなデカいのあるんだ笑
    夢ですね、、、

  • @sakuramomo1147
    @sakuramomo1147 ปีที่แล้ว +1

    前から作りたいと思い月日は4年…
    やっと作りました。
    めちゃくそ美味かったです🥺
    お気に入りケーキトップ5には入ります。

  • @heberekejunkie
    @heberekejunkie 6 ปีที่แล้ว +43

    でかいホワイトチョコレートにかぶりつきたい(・¬・)ジュル

  • @つんぱ
    @つんぱ 6 ปีที่แล้ว +2

    このレシピ好きすぎてもう5回くらい作りました🤤🤤

  • @susu-mo8is
    @susu-mo8is 6 ปีที่แล้ว +6

    良い!!!明日作ります!!!動画UPありがとうございます!!!!

  • @etoh72
    @etoh72 6 ปีที่แล้ว +4

    いま、抹茶好きの彼のために作ってます!✨
    とってもいい匂いで、焼き上がりが楽しみ😊
    来月から、遠距離になってしまうので、バレンタインの代わりにあげようと思います!
    喜んでくれるといいなぁ…🌹

  • @えむみほ-g3z
    @えむみほ-g3z 6 ปีที่แล้ว +5

    メレンゲはゆるめに立てるんですね🙆抹茶きれいな色ですね

  • @みらい-t5d
    @みらい-t5d 6 ปีที่แล้ว +1

    そろそろマチさん、抹茶系出してくれないかなって思ってたとこだし嬉しい!!今度作ります!

  • @okiokinapolitan
    @okiokinapolitan 6 ปีที่แล้ว

    バレンタインで作りました
    100均の抹茶パウダーで作りましたが抹茶が濃厚でとてもおいしかったです
    いい抹茶を使えばもっと香もよくなるんだろうなーと思いました
    ありがとうございます

  • @asa-pv6ss
    @asa-pv6ss 6 ปีที่แล้ว +3

    美味しそうです~作ってみたい!
    中学の時友達に教わったガトーショコラの作り方と何となく似ていて面白いなと思いました。
    お菓子の作り方は法則や理論に基づいているんだなと。
    頑張って作ってみます!

  • @user-qr8cb2qi9y
    @user-qr8cb2qi9y 6 ปีที่แล้ว +2

    美味しそうすぎてやばい
    深夜に見るものではない

  • @RENEDU2
    @RENEDU2 ปีที่แล้ว

    looks good ! imma try it 生クリームの変わりに何使えばいい?メレンゲ、ヨグールトはどうか?

  • @ですあーみー
    @ですあーみー 6 ปีที่แล้ว +4

    美味しそう✨

  • @inmykitchen5628
    @inmykitchen5628 6 ปีที่แล้ว

    作り方もわかりやすくて
    とても美味しそうです。

  • @伊東レイ
    @伊東レイ 6 ปีที่แล้ว +6

    マチさん!!明けましておめでとうございます!!
    今年も動画沢山上げてください(*´ー`)
    と、言いましても。忙しいと思うので、ローペースで。
    今回もまた美味しそうな…
    最近、作る時間全くないのですが、時間あったら作ってみます!

    • @machissweetscooking6415
      @machissweetscooking6415  6 ปีที่แล้ว

      明けましておめでとうございます。
      今年もマイペースで上げていきます。^ ^

  • @mix-yh6iv
    @mix-yh6iv 6 ปีที่แล้ว +2

    この連休でつくるー!!

  • @Soysalt
    @Soysalt 6 ปีที่แล้ว +15

    結局カラザってとった方がいいのかな???
    いつも取ろうか2秒くらい考えてそのまま混ぜてしまう笑

  • @ひかるりり
    @ひかるりり 6 ปีที่แล้ว +2

    この時間に…!!!

  • @chanma2722
    @chanma2722 6 ปีที่แล้ว +1

    うまそおおおお!!!

  • @瀬戸口-l6q
    @瀬戸口-l6q 6 ปีที่แล้ว +7

    傷つきそうだけどガラスのボールいいなぁ💭
    クーベルチュールチョコレート食べたい😋あんなに大きいのはじめてみた

    • @user-sg8ou4zl5i
      @user-sg8ou4zl5i 6 ปีที่แล้ว +3

      瀬戸口
      ガラスのボール、意外に傷付かないですよ。
      私の家にあるのはよくお菓子作りで使うけど全然傷ついてないです!

  • @クリームパン-v4w
    @クリームパン-v4w 6 ปีที่แล้ว

    とっても美味しそうですね!
    ところで質問なのですがいろんな人が使う電球みたいな形の泡立て器と電熱線みたいな泡立て器、どっちがいいんですか?

  • @migikowagamama7777
    @migikowagamama7777 6 ปีที่แล้ว +1

    初めまして。
    何度も作っているのですが、
    必ず焼きあがって冷める段階で
    かなり中心が凹んでしまいます。
    出来上がりの高さは7cmですが
    2.5cmにまでしぼんでしまいます。
    卵白の泡立て過ぎかと調整するのですが
    そうでもないようです。
    凹ませないコツみたいなものを
    教えていただければ幸いです。
    お味はとてもいいのですが、
    見かけが全く違うのが残念で...

  • @ゆーなー-p1v
    @ゆーなー-p1v 6 ปีที่แล้ว

    今日作らせて頂きました
    5号サイズで45分焼成で溢れ出て焦げてしまいました
    こちらは型のサイズいくつで作られていますか?
    粗熱をとってから冷蔵庫で冷やすのは型から外してからですか?

    • @machissweetscooking6415
      @machissweetscooking6415  6 ปีที่แล้ว

      記載してなかったですね。💦
      18cmで作ってます!!

  • @ゆめ-l4w
    @ゆめ-l4w 6 ปีที่แล้ว +1

    型は何センチ型ですか?焼けたものを冷ます時は、型はつけたままですか、それとも外して冷ましますか??🙁

    • @machissweetscooking6415
      @machissweetscooking6415  6 ปีที่แล้ว +1

      18cmです!
      つけたまま冷ましてます。外すときにお湯で型を温めてから外してます。

    • @ゆめ-l4w
      @ゆめ-l4w 6 ปีที่แล้ว

      マチの洋菓子工房 Machi's Sweets Cooking ありがとうございますーーー😭

  • @limpide021
    @limpide021 6 ปีที่แล้ว

    どうすればメレンゲがこんなにもっちりクリーミーになるのか…バサっとなってしまうのは泡だてすぎですか?それともハンドミキサーだから?

  • @ramarame
    @ramarame 6 ปีที่แล้ว

    U are the best 🧚🏼‍♂️

  • @山野紗英
    @山野紗英 6 ปีที่แล้ว +3

    美味しそう_(:3」z)_

  • @翌檜-g4u
    @翌檜-g4u 6 ปีที่แล้ว

    いつも動画を観て勉強させて頂いていますm( _ _ )m
    本当は、専門学校とかに行って学びたいとは思うのですが金銭的余裕が無くて……
    それに、行くとしても遠くて…自分パニック障害で……
    なので、マチさんの動画を観て自分なりに勉強しています(*`・ω・*)
    本当に有難う御座いますm(_ _)m

  • @ぞれみ-d9e
    @ぞれみ-d9e 6 ปีที่แล้ว +1

    型は何センチですか?

  • @子キツネ-x2w
    @子キツネ-x2w 6 ปีที่แล้ว

    余熱は170度でいいんですか?💦

  • @remon6912
    @remon6912 6 ปีที่แล้ว +1

    マチさんの動画まってたー

  • @shiori2258
    @shiori2258 6 ปีที่แล้ว +3

    生地の表面を平す道具?初めて見ました!

    • @乃愛-j6n
      @乃愛-j6n 6 ปีที่แล้ว +1

      shiori 恐らくスケッパーですかね?
      100均とかでも今は売ってますよ☺️

    • @楓-h7b
      @楓-h7b 6 ปีที่แล้ว +6

      shiori
      ゴムベラの棒が取れただけに見えました笑

    • @meilish9568
      @meilish9568 6 ปีที่แล้ว +1

      shiori スケッパーという言い方もありますが、カードという言い方もあります!

  • @にゃんころべ
    @にゃんころべ 6 ปีที่แล้ว

    スーパーバイオレットってなに?

  • @ゆめ-l4w
    @ゆめ-l4w 6 ปีที่แล้ว

    ホワイトチョコのデカさよ、、
    200gが少なく見えたもん😵
    きゃーーおいしそ。

  • @زينزين-ح3ظ6ض
    @زينزين-ح3ظ6ض 6 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @ねこ虎
    @ねこ虎 6 ปีที่แล้ว

    あけましておめでとうございます
    突然ですけど、✨鶏卵素麺✨というお菓子を作ってください!なぜかと言うと自分で作ってみたいけど作り方が分からないからです。ぜひ、お願いします💕

  • @えむみほ-g3z
    @えむみほ-g3z 6 ปีที่แล้ว

    型は18㎝でしょうか?

    • @くるみ-z9q
      @くるみ-z9q 6 ปีที่แล้ว

      えむみほ 私も型の大きさ気になります!

    • @machissweetscooking6415
      @machissweetscooking6415  6 ปีที่แล้ว

      18cmです!

    • @えむみほ-g3z
      @えむみほ-g3z 6 ปีที่แล้ว

      マチの洋菓子工房 Machi's Sweets Cooking ありがとうございます😃
      材料も揃えたので明日作ってみようと思います(^^)

  • @kumakuma2831
    @kumakuma2831 6 ปีที่แล้ว +1

    どうしてメレンゲそんなにとろーんとするんだろう、、🤔

    • @meilish9568
      @meilish9568 6 ปีที่แล้ว

      kuma kuma 砂糖が入っていて、6分くらいに立ててるからではないでしょうか。間違ってたらスイマセン!

  • @remon6912
    @remon6912 6 ปีที่แล้ว

    なかなかいちこめにならないな笑

  • @むぎむぎ-o5c
    @むぎむぎ-o5c 6 ปีที่แล้ว

    大草原

  • @fuka9065
    @fuka9065 6 ปีที่แล้ว

    15cm型で作ってみたいけ材料計算できないお馬鹿です(´・_・`)

  • @ですあーみー
    @ですあーみー 6 ปีที่แล้ว

    美味しそう👍