СВИНАЯ ГРУДИНКА ПО-АЗИАТСКИ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Друзья, привет! Сегодня я научу вас готовить свиную грудинку по-азиатски. Рецепт необычный: например, мясо сначала необходимо отварить с добавлением большого количества сахара, а потом - протушить. Но результат вас приятно удивит: это идеальное блюдо, чтобы и себя побаловать, и гостей накормить.
А еще в выпуске - сюрприз: ко мне приехал батя. И не один, а с подарками! Подробности - в видео!
Ингредиенты:
свиная грудинка - 1 кг
корень имбиря - 40 г
чеснок - 3 шт.
зеленый лук - 10 г
корица - 1 шт.
бадьян - 3 шт,
сахар - 300 г
соевый соус - 300 мл
уксус «Мицукан» - 100 мл
перец горошек, гвоздика, соль - по вкусу
Приятного аппетита! Увидимся!
www.ivlevgroup...
ivlevchef
zen.yandex.ru/...
/ ivlev.chef
rutube.ru/chan...
t.me/IvlevCheff
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#рецепт #свинина #Ивлев
![[กูเพิ่งซื้อมึงปิดหนี] 20 นาที ผมรีวิวเกมที่แย่ที่สุดในโลก CONCORD](http://i.ytimg.com/vi/XhC-3q3Ii7I/mqdefault.jpg)
![🎤 จับฉลากร้องเพลง x P’ #XXSIVK [EP.1] (2/2) เพื่อนจับได้คำไหน..ต้องร้องคำนั้น เริ่ม! 💓🎶 #MXFRUIT](http://i.ytimg.com/vi/1bJvMJXmeS4/mqdefault.jpg)
Так трогательно, когда папа говорит своему взрослому сыну - МЕГА шефу России, что огурцы посолите)) здоровья Вашим заботливым родителям!
Он просто фейк , и просто шоумен.
Азия и свинина.....! Это ж мусульманский терроризм!
@@user-on4jp1nj9w видимо обучение у Патрика Пажеса, членство Константина в высшей гастрономической гильдии Франции, совместные проекты с Аркадием Новиковым и шефство в нескольких звездных ресторанах России - тоже фейк и часть шоу, под каждым видосом найдутся нищие обрыганы, которые без каких-либо оснований и доказательств начнут выплескивать свой яд в отношении успешного во всех планах и известного человека, общество никогда не меняется, закиньтесь дошираком и напишите новый коммент "ивлев совершенно не умеет готовить"
@@vassrulevich Патрик Пажес ничем не выделяющийся повар, если что. Или у него есть какие-то особые заслуги, про которые нигде ничего не написано? Какая гастрономическая гильдия Франции? Какое название и где можно посмотреть всех ее членов? Раз уж говоришь что-то - предоставь доказательства. Ивлев нормальный повар, но не более. Даже в России есть куда более крутые повара с куда более значимыми заслугами.
Какой он повар. Он клоун
Роскошно!) Вот и паназия подошла - благодарю, шеф!) Папа - бесподобен! Здоровья семье!)))
А шеф то, как всегда красавчик! Это вкусно и очень сытно! Бате крепчайшего, богатырского здоровья!
Класс! Бате крепкого здоровья и хорошего настроения! 👍😃
Как вам везет,что у вас папа для вас,старается! Берегите и будьте внимательнее к родителям! Без них плохо!! А рецепт хороший,вкусный!! И не сложный!!👍
Константин,Вы меня поразили . Как оказывается Вы абсолютно не агрессивный человек,не монстр ,которого показывают по телику. Честно ,не люблю формат ора,матов,оскорблений и унижений людей. Вы на Ютубе совершенно иной. Столько душевности в Вас ,поразили. Смотрю третий вечер и не могу оторваться. Будьте таким ВСЕГДА И ВЕЗДЕ НА ЛЮБОМ ШОУ🙏, ПОЖАЛУЙСТА. Здесь Вы настоящий ,а на Пятнице нет.
Паназиатская кухня и свинина - это по-моему лучшая комбинация. Всегда люблю пробовать новые блюда из этой кухни, особенно если это блюдо содержит в себе много жира, мяса. Поэтому рецепт идеальный и довольно-таки бюджетный. Респект вам, шеф! ❤
🤩
Отдельный лайк за отца! Respect.
Спасибо большое за рецепт.
Бате здоровья!
Многоуважаемый Шеф,от всей души с праздником,ведь и Вы когда то были поваром,здоровья,больше шедевральных рецептов,счастья семейного,здоровья всей вашей семье,позитива на года,....
Пусть всегда будет БАТЯ!
Шеф, поздравляю с днём повара, который 20.10 отмечается! 🎉❤😊Благодарю за кулинарное просвещение, Ваш очень внимательный и скрупулёзный подход к работе! Новых гастрономических шедевров и рекордов!🧑🍳
Спасибо🙌🏻
Так он не повар ,он клоун
Ни разу такое не готовила. Но слюнки потекли🤤🤤🤤 Вкусняшка наверное 👍😋😋😋🥓🥬🥜🧈🍽️
Бате крепкого здоровья и долгих лет жизни!
Бате уважения и долгих лет жизни!)
Константин,сегодня Ваш праздник и я от души Вас поздравляю!Ваш папа очень заботлив,у меня мама такая же была.Любви и счастья вашей семье.Грудинка вкусная,но боюсь я сама привращусь в свинушку
От Вашего сердечка теплее стало...Спасибо.
Здоровья , Костя, Вам и Вашим родителям! Родители всегда так делают - привозят всего и много своим детям с огорода, а дети иногда сопротивляются. )))
БАТЯ МОЛОДЕЦ!!!!!!
Класное блюдо шеф👍👍👍 бате здоровья🙂
Супер 👍 благодарю вас за рецепт приготовления. Всех благ вам и вашим близким людям
Какая прелесть🤗😘!Папочке здоровья,долголетия!Какой молодец,всё с огорода, своё!Свинина💣💣💣💣,приготовлю обязательно ☝️Шеф как всегда на высоте!!!!
Дай бог здоровья вашим родителям и вам успехов во всём 🤝
Какой у вас трогательный, заботливый папа!
Шеф, у вас множество прекрасных рецептов опубликовано. Очень хотелось бы чтобы вы по возможности публиковали рецепты русской кухни в вашем исполнении. Вы известны как мастер и создатель новой русской кухни, если можно периодически делитесь с нами этими секретами!)
Шеф Здоровья , Счастья И Будьте Счастливы ! Пусть все невзгоды и ненастья обходят вас , ваших родных и близких стороной !!! Мира и Добра вам✌✌✌ С БОЛЬШИМ УВАЖЕНИЕМ К ВАМ ОТНОШУСЬ , СМОТРЮ ВСЕ ВАШИ ПРОГРАММЫ ✊🇷🇺✊ ВЫ ЧЁТКИЙ
Спасибо за рецепт, Константин!Обязательно буду готовить!Очень приятно было познакомиться с вашим папой!Здоровья ему крепкого!👍👍👍💯💯💯🔥🔥🔥
Здравствуйте Шеф 🙋 Блюдо огонь 🔥👍 Поздравляю Вас с праздником - Повара 🤗 этот праздник и мой тоже , так как когда-то тоже училась на повара 😉 и моя дочка в этом году тоже поступила на Повара - кондитера профессионального дела в Москве там - же где учились когда-то и Вы 10 колледж 👍 Приходя домой всегда рассказывает , как приводят Вас в пример хорошего повара ✊ Удачи Вам и крепкого здоровья Шеф - Вы крут 🔥🤗😘
Какой замечательный папа🥰
обожаю вас👍 блюдо паназия, а подача СССР❤ вы соединяете в наших гурманских душах все лучшие чувства! стописят лайков 🤝
Я приготовила! Это ОЧЕНЬ вкусно и просто. Свинину не любила, кроме копчёностей и сала не ела. Это бомба! Заменила уксус на яблочный, шпината у нас нет, соус затянула кукурузным крахмалом, немного,. Здорово, классно получилось. Взяла в копилку
Шеф привет. Просто огонь. Люблю пожирнее и погуще. 🔥
Благодарим за рецепт, Шеф!
Самая звёздная звезда этого ролика - это батя! Долгих лет.
Так вот он какой - дядечка, который однажды сказал Костику: "Сынок, кушать люди будут всегда..." ))) Здоровья.
😋
Это пушка!!! Мясо мой любимый продукт, ещё и такое офигительное как у нашего шефа!!!!!! ❤😊🔥
Очень понравилась Ваша нарезка лука перьями. Спасибо! Удачи Вам!
Родители, - всегда родители! Не важно сколько ты зарабатываешь, они всегда привезут пооокуууушать ))))
Знакомый приготовил, это просто бомба
Шеф,с праздником!!!Здоровья Вам и Вашей семье!!!
Моё почтение за видосик. Жду каждый с нетерпением. Хоть я и сам являюсь автором, я люблю ваши видео!
Я вот снимаю про быт свой, простого парня инвалида детства, своих зверят, и свой дом. Плохо у меня выходит контент, но я ровняюсь на вас! Шеф, что вы делаете со мной, я весь теку слюнями
Уважаемый Шеф Всия Руси! Смею прокомментировать Ваш рецепт спустя 8 месяцев. Не знаю, прочтёте ли вы или ваши подписчики, но всё же осмелюсь... Рецепт бомба, раньше готовила по другому, после просмотра видео-решилась. Но! Шпината в магазе не нашлось и я всё таки ввела в соус крахмал. Мы съели всё без гарнира.. 😂😂😂😂Спасибо за рецепт. Всегда Ваша кухарка Иринка❤❤❤
Йоу, Босс! Готовлю уже лет 10 подобный шедевр, только обжариваю слегка в меду и с теми же индигридиентами в скороварке доготавливаю. На воке перец с лучком и совместно со свининой подаю к рису, подливой сверху рис поливаю.
Пс. К индигридиентам в скороварку добавляю острый перчик
Интересный рецептик..спасибо!!!!Беру на заметку....
С Профессиональным Праздником Вас!!!
Батя лучший ))здоровья
Константин Ивлев, шеф-повар, знаменитый кулинар, превращается в озорного подростка, когда приезжает его отец. И "мальчик Костя" пребывает словно в ожидании новогодних подарков. Это очень трогательно! Все мы малые дети для своих родителей, сколько бы нам лет ни было, и каких бы регалий ни достигли.
С праздником Вас и Всю Вашу семью!!!🎊🥳🥂
Надеюсь, что это действительно самая вкусная грудинка! Раньше сначала отваривала несколько минут, нарезала на кусочки и обжаривала в сахаре, растопленном в масле и потом тушила с теми же приправами. Первый раз забираю рецепт от Ивлева в копилочку.
Отличный рецепт! Ваш отец - молодец! 😅👍🏻
Приготовила по вашему рецепту!!!! Бомбезно получилось , всё до капельки слижешь🤩💣💣💣
Отцу здоровья 😇
Выглядит очень вкусно, возьму на заметку
Это реально вкусно! 😋 Спасибо большое за рецепт 🙌, выбрала его, потому что не было лишнего жира и масла, кроме самой грудинки и она в осн варилась, чем жарилась, что для меня весомый плюс. При этом, благодаря бульону, вкус у грудинки получается очень насыщенный, многогранный, и соленый и сладкий и пряный. Плюс у меня бульон-соус очень хорошо загустел на большом огне на сковородке, без дополнительных добавок (крахмала и пр).
Ой , как здорово!! Наконец свинина.Вкуснятина моя .Шеф благодарю.👍
Константин,
Сделайте пожалуйста выпуски про крупы: рис, гречка итд - как варить вкусно.
Спасибо.
Рецепт классный. Но есть маленькая просьба, поскольку скоро Новый год - Шеф можете сделать рецепт на основе петуха весом около 8 кг к Новогоднему столу, а то я совсем не знаю, что с ним делать.
Супер,представлять не нужно,это нереально вкусно,благодарю
Я чуть не захлебнулся, когда шеф пробовал ))
Привет шеф, все очень вкусно, ням ням, смотрю адский шеф, ваще огонь, Константин, будешь в Перми подари мне кепку...
Константин здравствуйте, у вас много шоу где участвуют обученные повара. А не могли бы вы сделать шоу, где будут соревноваться люди которые далеки от кухни. Где вы будете из неумелых людей делать профессиональных поваров.
Здоровья таким заботливым родителям
Нашему шефу и азиаты позавидуют 😋☺!!!! Супер!!!
😋😋😋😋😋😋, надо попробовать, спасибо, шеф👍👋👋👋❤
Конечно вкусная, столько специй
Браво шеф ! 👏👏👏
Достаточно часто готовлю похожее блюдо. Называется Хо Шау Ру. Можно поискать рецепт в интернете. Считаю что без сычуанского перца и остринки это конечно не то. Ну и хаосинское вино вместо рисового уксуса тоже дает свою нотку + сахар идет в виде карамели.
как повезло что у взрослого и пожилого мужика жив отец
Уважаемый Шеф, спасибо Вам за Ваши рецепты и залипательные видео! Живя за заполярным кругом, на крайнем севере, каждую весну я охочусь на гуся, так вот, хотелось бы от Вас увидеть один из способов приготовления дикого гуся, а именно в казане с капустой, в том числе и с квашеной. Я конечно готовлю по своему усмотрению, но хотелось бы суперский рецепт от Шефа Ивлева.
Спасибо, с уважением!
готовлю что-то подобное, но немного по-другому, но с шефом согласен, это самая вкусная грудинка)
Аааа, обожаю паназиатскую кухню, шеф от души благодарю!!!!!
Грудинку уже после варки хочется съесть, как аппетитно выглядит!
Здравствуйте.
Шеф, если нет такого уксуса , чем можно заменить?
Спасибо
Шеф спасибо большое вам ❤
Здравствуйте с праздником
С праздником всех дорогие повара!!!
Оч крутой рецепт, давай больше азиатской кухни))
привет с туманного альбиона.подписался))))
Рецепт Шикарный!!! Спасибо!!!👍👍👍👍👍
Шеф попробывал, обалденный вкус. Теперь про шейку рецепт жду
Аплодируем Шевчик)) 👏👏👏
О новое видео от шефа, значит надо смотреть!
Спасибо, Шеф! 😎
Не так давно Вы вскользь напомнили о соусе ,,Тар Тар ,,в вашем исполнении именно со свежим огурцом .моему мужу и сыну повезло, мы живём в Новосибирской области, Сибирь ,,деревень рядом много и свининка ,как в,, детстве ,, настоящую можно найти.запеку куском. и сыночек ещё подросток говорит ,,мамочка сделай соус ,,,Тар тарыч ,,так называл ,балдел ,а моему сыну 22 почти 22 года,
Превосходный рецепт 👍
Константин Витальевич! Когда и где вы будете в Питере? Очень надо сфоткаться и на кухне повесить😊
Уважаемый Шеф! Добавьте , пожалуйста, к вашим замечательным роликам страничку -"За кадром". Как всю эту вкуснятину уплитает ваша съемочная группа! (И умильные лица крупным планом!)😆
Да , точно, мы хотим это видеть , по лицам команды шефа можно определять насколько вкусное блюдо получилось, ведь другого способа передачи вкуса по ютубу просто нет
@@user-el5mt4si6u 👍
Спасибо за рецепт, шеф!
Ура, здравствуйте шеф Ивлев!
Хрустящий игристый шэфский салют по-питерски🥂🍾🤓🤟👌💪👍🔥
Смотрела ваше видео вся слюнами изошлась. Побежала в перекресток и купила отменную грудинку свиную . Сейчас буду готовить по вашему рецепту
Не Важно кем ты стал,,самое главное когда ты ,,вышел на главную дорогу,, Кем ты остался 😉
Включаю Ивлева, во время готовки, не ради рецепта, а для вдохновения😄❤️
Шеф, вы "издеваетесь".
Смотреть ваши уроки ночью. Пытка.
Так все аппетитно...
Не захочешь, а встанешь и побежишь в кухню...
СПАСИБО..
👍
Шеф, здравствуйте
Приготовьте пожалуйста французский суп вишисуаз
Ты супер красавчик
Шеф, браво!))) Если можно, приготовьте пожалуйста бланкет из телятины)))
Блин, шеф, подари ты бате нормальную тачку!
Наверно отец не ротной и порол пасынка резиновым шлангом от стиральной машины Волна.
Наверное очень вкусно, но её люблю свинину, лучше индейку. Но, пусть всём будет вкусно
Лайк за батю
Круто как всегда
Приготовил,месиво для поросшей и то вкусней!
Ещё когда Вы Константин были молодой и вели телепередачу ,,,Спросите повара,, с Юрием Рожковым мне вообще ещё было лет 25,мне так передача нравилась,на заводе ,,пятидневку,, в грязном цеху в каске и кирзочах отпашу..сил нет...пофигу в субботу будильник и передачу смотреть Вашу 😂😂😂