CASATIELLO NAPOLETANO FATTO in CASA - La Ricetta Originale per Pasqua
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- เผยแพร่เมื่อ 31 มี.ค. 2023
- Si avvicina la Pasqua e come non potevo portarvi il mio casatiello napoletano fatto in casa!! Una ricetta che faccio ogni anno e che puntualmente mi emoziona sempre per la sua bontà e semplicità. Certo ci vuole un po' di tempo e di cura ma fidatevi che facendo l'impasto a casa e comprando salumi e formaggi di prima qualità, vi viene fuori un casatiello da paura. Buone feste e buon casatiello a tutti, fatelo anche voi eh, mi raccomando!
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🔥 Ingredienti per l'impasto del casatiello:
- 1 kg di farina 00
- 30 gr di strutto
- 20 gr di zucchero
- 25 gr di sale
- 15 gr di olio extravergine di oliva
- 650 ml di acqua
- 12/13 gr di lievito fresco
Lavorare il tutto o a mano o con l'impastatrice, 4/5 ore di lievitazione nel forno spento ma con luce accesa.
🔥Ingredienti da mettere all'interno del casatiello (facoltativo)
- salame napoletano
- formaggio emmental
- pancetta tesa
- cicoli
- mortadella
- provolone semi piccante
- prosciutto cotto
- pecorino romano
- parmigiano reggiano
- pepe nero
- uova
Far crescere per un'altra ora e mezza nel forno spento con luce accesa e poi cuocerlo a 180 gradi per un'oretta.
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#cheffranco #casatiello #ricetta - บันเทิง
![ไม่ต้องมีที่ที่ให้ฉันอยู่ แต่ขอแค่มีฉันอยู่ก็พอ (Spaceless) - getsunova [SHORT FILM]](http://i.ytimg.com/vi/MuT0d_cvJkc/mqdefault.jpg)
Chef Franco potresti fare anche la pastiera napoletana per Pasqua?
Stavo per fare la stessa richiesta! La pastiera è un grande classico e lo chef Franco è una garanzia, speriamo ci possa accontentare, intanto buona Pasqua! ❤
È
Già l’ha fatta lo scorso anno
Bravissimo 🔝🔝🔝👏👏👏👏❤
Che meraviglia non ho parole .....la nostra tradizione napoletana e' il top. Un forte abbraccio. Buona domenica delle Palme a te chef Franco e alla tua famiglia e i tuoi adorabili ragazzi. ♥️😘
Chef franco, sono sicuro che crescerai, e spero solo il meglio per te per la persona che sei e per la bravura che tieni!❤❤
Gli auguri di buona Pasqua glieli facciamo la settimana prossima, Chef, per ora tanti sinceri complimenti per questo meraviglioso e sicuramente gustosissimo casatiello della nostra tradizione!
Quando hai detto incominciamo a rotolare... mi sono lanciato a terra... quanti bei ingredienti, grande Franco 💙💙💙
Uno spettacolo, Chef!
Chef Franco io non le posso fare altro che complimenti, grazie sempre.👏👏🤗
Fantastico complimenti
Da rifare sicuramente grazie chef
Chef un capolavoro!
Chef Franco ormai sei senza limiti grandissimo 💪💯💯 ti auguro una buona domenica delle palme a te e famiglia.
Meraviglioso , grazie ❤
Bravo Chef! È venuto buonissimo!👍👏👏
Chef...sincero qui tu sei veramente superato👏👏👏👏
Complimenti Franco! Bravissimo !
mamma mia che spettacolo sto casatiello, questa è la ricetta che cercavo, grazie. grandeeee.
Grande chef Franco, numero 1!
Chef Franco, uno spettacolo!
Buongiorno visto e fatto una meraviglia👍👍👍
Grandissimo chef, il numero 1
Buonissimo complimenti 😊
Grazie mille chef Franco una magia che casatiello sento il profumo. Per piacere la zuppa di cozze. Sempre forza Napoli 💙💙💙
Grande chef continua così sei grande
Complimenti!!
Ho visto tanti video ma questo li supera tutti, bravissimo e complimenti. Lo farò sicuramente, mi sono iscritta al suo canale
Sei un grande !!!
Che spettacolo verament Chef Franco✨️🔝💙💙💙💙❤️💙💙🎊🍷💪
Grande chef sempre forza Napoli
Lo sto' facendo come lo ha fatto lei, ho preso tutta la ricetta, poi seguo passo passo...spero mi venga bene! Grazie e buona Pasqua!🐣🐥🐤
Grande Chef Franco 🥰♥️💕
Chef Franco complimenti stu casatiello sara buonissimo sicuramente e tantissimi auguri di buona Pasqua a te e famiglia
Complimenti spettacolare !!! veramente bello da vedere e immagino da mangiare !! GRANDE CHEF !! Da un vero romano e Romanista lupacchiotto !! buona Pasqua !! forza Roma e Forza NAPOLI !!! DAJEEEE
Numero uno in assoluto 🔝
Bravo franco sei grande sempre forza Napoli
Complimenti 😊 e Buona Pasqua 🐣
Bravo.....buona domenica delle palme
Bravo complimenti.....e sei pure simpatico. Forza sempre Napoli
fortissimo chef💙
😂😂sei un mostro👍👍👍buona Pasqua.
Grande chef ❤❤❤❤
Sei veramente bravo e la cosa più bella è che ci sono sempre i tuoi figli il senso dell famiglia è bellissimo io purtroppo ho i figli celiaci ma ho provato lo stesso la tua ricetta con le loro farine
Bravissimo!
Magico chef Franco!
Fine del mondo!! 👏👏👏👏
Ciao chef Frango che spettacolo vado matta per il casatiello sei bravissimo complimenti è venuto benissimo , auguri a te e famiglia di una buona Pasqua 😘😘😘👍👍👍👍ciao da Antonella di Napoli
Tanta roba❤
Buongiorno chef per motivi di lavoro mi sono preparato l'impasto del casatiello ieri sera e l'ho messo in frigo quindi oggi lo preparo l'impasto é una nuvola grazie per le belle ricette ❤
Grandissimo Chef che voglia mi hai fatto venire con questo casatiello! ora vogliamo la pastiera peró
Che meraviglia complimenti 👍 io lo faccio sempre così ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘😘
E che spettacolo👍👍👍👍👍
Grande Chef!😀😀😀😀😀
Che meraviglia 😮
Looks great!
Bravissimo❤
Chef gran ricetta la adoro gran tradizione continui così sim e chiu fort💙
Congratulazioni frenk
Chef complimenti💪 sono curioso di vedere la pastiera👏
Ottimo proverò a farlo buona Pasqua a tutti
Lo farò xchè mi è piaciuto anche il modo come hai dato la spiegazione ..buona Pasqua
Scef Franco ho fatto il tuo casatiello è venuto un capolavoro.Grazie Non è mai venuto così.
Grande chef Franco 🔝
Bono,daje chef 👩🍳
Un abbraccio a tutti voi
T aspetto sempre in Umbria
Complimenti! Bello il trucco di mettere il parmigiano direttamente nell'impasto!
pazzesco👏👏👏
grande chef❤
Adesso ti ho conosciuto bravissimo supercuoco grazie mille salutindal Belgio.Buona Pasqua🙏👍😘
Forza Napoli sempre 💙🤍🤍💙 grande Chef sempre sul pezzo 💪👍
GRANDE CHEF SEI LA MIA VITA TI STIMO ❤😍❤️🩹⛓️💣🔥❤️🔥🤍💙🦍
Grande chef ❤
Come napoletana ho voluto fare il casatiello x la prima volta x i miei amici.... Chef è stato un successione e quest'anno lo ripeto a grande richiesta 🎉🎉🎉
😊😊😊
Bravissimo è a dir poco ❤️❤️
Wow cercavo una ricetta che m' ispirasse e con lei l' ho trovata.
Bravo,toda mí vida comiendo el casatiello hecho por mí madre italiana 👍❤️
Ho provate tante ricette x fare il casatiello ma con pessimi risultati.ho fatto la sua ricetta è venuto un casatiello buonissimo!!!grazie chef
Scef Franco, mi piace come fai il castello😋😋😋😋😋 pure io l'ho faccio cosi, le uova le metto sopra, sei bravissimo ❤️, Buona domenica delle Palme 🌿
Una bomba
Grande chef
spettacolare
Signor Franco e da poco che seguo i suoi video ma lei quasi quasi mi sa che è più forte del nostro grande Napoli 😂😂. A parte gli scherzi e uno chef bravissimo e sempre forza Napoli e auguri di buona domenica delle palme a tutti voi in famiglia.
Che prelibatezza 😋😋😋
HO FAME ! Grande chef
GRANDE CHEF FRANCO SEI IL MIGLIORE
Meraviglioso
Grande chef franco forza Napoli sempre a
Signor Franco lei è simpatico e bravo 👍
Finalmente uno che ci capisce 👍
Signore
Franco Che delízia ! Questo casatiello non o mais visto fatto cosi sono rimasta com laccquolina in boca i miei conplimenti e um caro saluto di
Sanpaolo
Brasile
Chef non si smentisce mai, ennesimo capolavoro
Spettacolo
Che spettacolo!!! Vogliamo la zuppa!!!
Veramente il tuo casatiello è spettacolare bravo io sono di Torre del greco e sono 50 anni che sono a Torino ma quando sento parlare mi sento bene ciao franco schef
Lo faceva la mia mamma, adesso provo io, grazie dei consigli da rita
Chef Franco anche oggi ti devo dire che si sei superato
Grande Chef
Complimenti chef franco!
Sei un ❤
Grande cheffff da toscano lo faccio anche io grande Franco nn l ho mai mangiato spero venga come lo hai fatto te grande chef franco❤❤❤❤
Buongiorno ho fatto la pizza con la scarola ed è venuta ottima oggi sto preparando il casatiello seguo le vostrericette perché sono fenomenali, gli impasti favolosi...anche con la planetaria, l'unica cosa che non specifica mai è la modalità del forno statico o ventilato...grazie per le vostre ricette
grande chef franco
Chef Franco lo faccio uguale a te,ed è veramente strabuono🤤😋