Заливаю печень кефиром получается такой Деликатес, что сколько не готовь всегда мало! Век живи век у
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
- СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.07.2024г.
Скидка 40% в разделе по ссылке 👉 clck.ru/344kms
Распродажа. Скидка 52% в разделе по ссылке 👉 clck.ru/37arBB
✅Моя посуда из видео:
Форма для запекания TalleR TR-66401, прямоугольная clck.ru/34RFJr
Кастрюля TalleR TR-11045, 3,2л clck.ru/34TmQZ
Ковш TalleR TR-11119 clck.ru/34WAy8
Набор стол. приборов TalleR TR-21603 clck.ru/EXa3y
Набор ножей TalleR TR-22014 clck.ru/34W92u
Доска разделочная TalleR TR-52224 clck.ru/34W7Vf
Сито TalleR TR-61981 14см clck.ru/34TmGG
👉Я в телеграмме для быстрой связи t.me/nkalnina
Сегодня я к Вам с очень вкусным рецептом приготовления печенки в кефире. Как открыла для себя этот рецепт, стала еще чаще готовить печенку, И не мало важно готовится совсем просто не нужно долгих манипуляций и стоять возле плиты. Еще покажу как приготовить нежное картофельное пюре со сливочным вкусом. Расскажу пару секретов
рецепт:
печень говяжья - 800 г
кефир - 300 мл
луковица - 1 шт
соль - 1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
Картофельное пюре:
картофель -1 кг
сливочное масло - 60г (или по вкусу)
молоко или сливки - 150 мл
соль - по вкусу
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
**********************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/nkalnina
Я ВКонтакте: club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
Реклама ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 токен 2SDnjcbP9Le
#печеньговяжья #калнинанаталья #рецепты
![[UNCUT] ที่นี่ที่แรก ปู - หาญส์ พูดถึงมหากาพย์หนี้สิ้น I คนดังนั่งเคลียร์ I 10 ก.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/KDNA9DZ0p4U/mqdefault.jpg)
Вы знаете, а в противне другой фирмы и даже из жаропрочного стекла блюдо получается ничуть не хуже!
Все это прекрасно знают!!! Для сведения, блогерам производители предлагают рекламу своей продукции. Вот и все 😂
Так аппетитно выглядит, что невозможно ждать) особенно после трудового дня)
обязательно приготовлю! кажется мне уже вкусно.
Спасибо за рецептик.😊
Можно вообще просто вымочить в сыворотке, заливаю куриную печень ею на ночь в холодильнике, часть впитывает, часть можно потом слить. Горечь вообще уходит, печень становится нежная и на вкус будто уже со сметанной подливой. Потом как обычно, пожарить с луком. И дёшево и вкусно.❤
Просто кур.печень тушу со сметаной,соль.👍
Как же без рекламы, чтоб мы без неё делали, где б мы посуду покупали неликвидную?
Ой спасибо большое за ваши потрясающие рецепты. Обожаю Вас смотреть. ❤❤❤
Для меня это новинка, спасибо, обязательно приготовлю👍🌹
Вы большая молодец. Всё что показываете всё получается одним разом у меня. Здоровье Вам крепкого😘
Спасибо, Ваши рецепты отличные.
Не знаю на сколько удачный рецепт приготовления печени,а пюре получилось очень вкусным 👍Спасибо за рецепт👏
Рецепт понравился, беру его в свою копилку спасибо❤
Спасибо за прекрасную печень!👍♥️🙏
СПАСИБО я нашла оптимальный рецепт печени!👍
Нужно попробовать обязательно, думаю, что печень нежная и вкусная😋
Спасибо за рецепт ❤️🙏
Так печень я еще не готовила,попробую❤
Спасибо за прекрасные рецепты.
😊Спасибо Наталья, печень выглидит очень вкусно!
Наталья, Вы такая умничка, и рецепты Ваши всегда просты и легки в готовке. ❤
Камушки, ромашки у забора
От соседской пыль стоит телеги
А у речки полторашек горы
После подростковых там набегов
Ну а за околицей услада
У прохладной рощицы присел бы
Взял бы я печëночки с собою
Рядом с ручейком еë поел бы
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍
У меня мама в картофель добвляла мелконарезанный лук, а затем также всё взбивала с маслом и молоком. Тоже очень вкусно.
А если варить с маленькой свеклой или морковью, то пюрешка получится розовой или желтой. Я детям, для разнообразия, там делала.
Спасибо за рецепт, я всегда делала с майонезом, но для желудка этот метод тяжеловат, а вот с кефиром это здорово! Обязательно накормлю семью такой вкуснятиной!
Спасибо, за идею❤❤❤
Доброго здоровья из Москвы! Теперь знаю, что приготовлю!
Очень вкусно выглядит! А я масла ещё больше кладу. И манюпусенький зубочек чеснока мелко, чтоб еле аромат был. Уходит на ура. Так печень готовили в молоке.
Отличный рецепт,спасибо большое,обязательно попробую приготовить!
Искренне благодарю Вас.
Спасибо за прекрасный рецепт! Супер!🕊️🌺☘️🌺☘️🌺🕊️
Хороший рецепт, спасибо ❤
Большое спасибо. Нашла в интенете как печень заливают кипятком с содой. И тоже так готовила последнее время.
А вот старая кулинарная книга из СССР гласит,что нельзя печень в воду. Только в молоке. Так что благодаря Вам возвращаюсь к старым традициям.
Спасибо за всё !
Вкусно 😊Благодарю ❤
Spasibo Vam bolšoje za recept ❤❤❤❤❤❤😢
Всегда кладу соль в воду когда она закипит. 👍
Спасибо Вам за вкусные рецепты ❤ А главное быстро и доступно ❤❤❤
Спасибо, очень вкусно
Спасибо! Попробую печень на кефире по Вашему рецепту😊 Да еще и в духовке…так никогда не готовила. Всегда «накрахмаленную на сковороде» очень люблю!
СПАСИБО! ❤
Благодарю.😊
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. 🤗👌👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🙏💐💐
Спасибо,как всегда все замечательно ❤
Вкусняшка💯👍👍👍👍👍
Спасибо за прекрасный рецепт
Обалденный ужин😅
Спасибо. Обязательно воспользуюсь вашим советом. Век живи, век учись (и дураком помрешь) шутка)
На самом деле, это действительно очень вкусно.
Я любую печень (и куриную тоже) вымачиваю в молоке. Она становится мягче и нежнее. А такое пюре нас учили делать в школе на уроках домоводства.😉
И тоже солили готовое? А я только сейчас про это узнала...
Свиную печень вымачивают,чтобы убрать горечь. Говяжья печень не нуждается
@@user-kw1gc1ji7jнужно солить тогда , когда вода с картофелем закипит . Я всегда так делала , не думала , что это секрет . В последнее время Наталья даёт простые всем известные рецепты.
@@user-ni1bl5wk1nни , когда закипит , а когда начинаем мять , тогда солим.
Вы солите и перчите лук, а саму печень?
Спасибо очень вкусно
Спасибо ❤
спасибо 😇😇😇
Можно вымачевать в молоке любую печёнку: куриную, гусиную или говяжью.Спасибо за рецепт.
хороший рецепт
Супер ❤
Спасибо за рецепт 🥰
Я пюре в конце миксером с насадкой венчик взбиваю
😊❤вкуснятина😊❤
Я прт варке картофеля кладу маленькую луковку, и мну всё вместе с маслом, дюбым, даже с подсолнечнвм, тоже вкусно получается, как бы взбивая.
Спасибо за рецепт а куриная печень для этого рецепта подойдет
Спасибо за рецепт. Все понравилось🎉.
Печень мы любим)
Я тоже, балую её пивком и водкой 😂😂😂
@@user-ho5vo8xm3r да, мля ..
@@cz8358 угу
Я не ем мясную еду, но все равно смотрю все ваши рецепты, потому что они интересные и понятные. Вы молодец!
Нада кушид мясо. Я люблю кушить свинину у нас в Таджикистоне это национальный блюд.
Да, так правильно. Мясо начали есть переселенцы, когда ехали на своих животных и нечего было есть. Они начали есть своих животных, которые им верно служили. От сюда и пошло поедание мяса. Раньше наши предки не ели мясо. Оно утяжеляет организм. Белок у нас в организме синтезируется из аминокислот. А аминокислоты в травах, в растениях. Корова что ест? Траву!
@@user-ic1dh7ly8tна самом деле пример с коровой и другими жвачными животными не корректен. Она плотоядная. Почему плотоядная - ответ найдите сами. Самые ценные знания - знания добытые самим.
А я недавно прочитала , что печень нужно замачивать в содовом расстворе и будет очень вкусно.Сама ещё не делала , не успеваю за новыми рецептами.Кто делал поделитесь впечатлениями.
Сама недавно за соду узнала и хочу сказать попробовала, нам очень понравилось, теперь только в соде вымачиваю перед готовкой.
@@user-eu1fx1mk1t А как вымачивание, можно подробнее пож..та?
Я,просто обсыпаю содой,мешаю и на час.потом полоскаю водой. И жарить с луком минут 10. Получается очень нежная печень.
А мне не понравилась. Потерялся вкус печени, не пойми, что ешь после соды.
Ням-ням 🤤👏👏👏
А печень солить когда?
Если солить печенку в самом конце приготовления, она будет мягкой
Смотрите внимательно, она солит и перчит лук, на который затем укладывает печень.
@@user-lh8oi4jb8o маловато будет 🙂
Печень замачивала в молоке, это вроде как всем известно, а вот в кефире не пробовала... Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю))) только не увидела когда солить?
Спасибо за рецепт , а куриную печень можно также, у мен уже много ваших рецептов из печени ещё раз спасибо 🎉
Спасибо за рецепт Наташенька!
Аппетитно
👍👍👍
Добрый день. А с куриной печенью вкусно получится?
Здравствуй, Наташа! Хочу спросить, какой пылесос ты у себя показывала, скинь мне пожалуйста,модель , заранее спасибо, Света.
Наташенька я недавно нашла ваш рецепт огурчиков где на 1 5 литра 100 грамм сахара и ложка столовая соли , пожалуйста если не трудно сколько это в гр , ложки разные , я попробовала сделать вкусные , но хотелось бы точно . Спасибо большое . Извините если отвлекла
Подскажите пожалуйста а куриную печень можно так приготовить?
Спасибо,что научили варить картошку
😂😂😂
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а можно печень приготовить так же но на сковороде? Спасибо большое за Ваши рецепты
Можно.Пережариваете с луком,нарезанным полукольцами,в конце добавляете сметану или майонез,тушить ещё пару минут,и всё-очень вкусно 😋
👍
Скажите пожалуйста а свиная печень подойдет?
А саму печень вы не солили?
Тоже интересует этот вопрос.
25-30 мин в духовке и печенка не задуьеет? Был неудачный опыт поэтому переспрашиваю .
А свиную печень можно так приготовить, или только говяжью?
Лук посолили, а печень?
❤❤❤❤❤😊
А в картофель приварке добвляю дольку чеснока
Я обавляю лучёк- репка !!!
Картофель надо заливать кипящей водой!
Надо картофель закладывать в кипящую воду и солить после закипания!!!
А можно куриную печень?
Здравствуйте,а можно ли так готовить куриную?
А куриную можно?)))
А если в этом протвишке мелко рубленное сало обжарить до шкварок. Затем вложить лучек и пассернуть до золотистого, сыпануть соли сахарок, размешать. А уж потом выкладывать маринованную печень...
Я люблю. кушид свинину шашлык я с Чкечни приежай ко мне в аул будем калаш стреляд и баран варит.
@@dybka27калаш в баран стрелять?
@@user-nz6hi9pl5d приезжай будем на красный площыд шашлык кушит и баран варит
@@dybka27смотри за Красную площадь,за яйца твои ФСБ не взяли умник, будет тебе всё сразу
@@dybka27 сам вари там.Я не хочу чтоб меня полиция закрыла.
☺️
Наталья, может до кипения,а не "до варки"???
Сергей, она в этом видео СОВСЕМ её при варке не солила. И лишь когда слила воду, вЫпарила остатки воды и помЯла картошку, только тогда посолила и добавила сливки 2:00-2:15 минута за́писи, пересмотрите ещё раз.
А вот печень, похоже, вообще не соли́ла, только лук подса́ливала и перчила 🤔
Печень совсем не солим?
Если печень солить сразу она будет жёсткой,я её уже готовой сплю пока горячая.
@@user-jw9rv9vf6r Спасибо!
Молоко лучше довести до кипения, чтобы пюре не стало серого цвета
Никогда не понимала этого совета. Лет 30 готовлю, но ни разу пюре не приобрело серого оттенка. Даже когда добавляю и вовсе холодное молоко. Основной секрет - взбить пюре миксером до состояния воздушного облачка, всегда все в восторге
Я не кипячу молоко отдельно, а провариваю в конце всё вместе минут 5 и взбиваю миксером.
Серое пюре мне 37 ни разу такого не видел😂
@@Sevhj4477jm если постоит,то цвет меняет
@@Sevhj4477jmу меня был опыт с холодным молоком Но давно.Сейчас молоко с пальмой,может от этого по-другому все
Подскажите пожалуйста, для этого рецепта можно использовать куриную печень?
Интересно, с куриной печенью тоже получается такой рецепт?
😂👍
👏🤗😍🥰😘😘
😋😋😋🌹
Спасибо за рецепт! Один вопрос: солить печень не надо?
Надо, в рецепте написано но не показано когда. Я тоже заметила
А печень не испортится за несколько часов при комнатной температуре?
😊😊😊
Я свиную печень тушу с луком морковью и майонезом😊
😊
👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯