Печень Никогда не была настолько Вкусной/Сода помогла/Секрет в Приготовлении!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 เม.ย. 2023
- Рецепт
1 кг. куриной печени
0,5 кг. репчатого лука
1 ч. л. соды
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. чёрного молотого перца
~ 70 г. растительного масла для жарки
Instagram: reelCqqCKo... (aza__gevorgyan)
![[Live สด] การออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 16 พฤษภาคม 2567](http://i.ytimg.com/vi/3RndUC0cyV8/mqdefault.jpg)
Мои хорошие, теперь без соды никогда не буду готовить куриную печень! Попробуйте и напишите Ваше мнение❤
Я кладу соду в любую печень. Меня так бабушка научила. Печень получается сочной и очень вкусной!👍❤️🌹
Начала готовить с содой,прочитав как то в детской кулинарной книге,которую подарила своей дочке,когда она была маленькой!Сахар добавляю в лук,когда обжариваю ,получается очень вкусно!
Супер!
Х х
Р
Для меня открытие! Печень, сода, сахар! Скоро мне 70, а у вас учусь. Понравилось, что при жарке, печень не стреляет. Спасибо интернету, что можно учиться, глядя наглядно. Наслаждаюсь вашим каналом.
Красивое блюдо, красивая кухня, красивая женщина...
Аза, ты молодец все показала ,расказала приятно слушать г.УЛЬЯНОВСК ТАМАРА
Что еще нужно, чтобы спокойно шакалить лайки ……!
Кусочки куриной печени складываю в миску, вилкой прокалываю кусочки все вместе, чтобы не морочиться с каждым кусочком по отдельности, солю по вкусу, добавляю чуть-чуть сахара для усиления вкуса, чесночницей давлю несколико зубчиков чеснока, соединяю с печенью, складываю в стеклянную банку, закрываю капроновой крышкой и ставлю в холодильник для маринования. По мере надоности, несколько кусочков очень быстро обжариваю (можно даже оставить чуть с кровью, если уверены в качестае печени) и подаю горячунькую, свежеприготовленную к гарниру (отварная вермишель, картофельное пюре) или просто так. Очень удобно готовить порционно (малосемейным и одиноким). В таком маринаде в холодидьнике сохраняется 7-10 дней. При покупке печени можно предварительно учесть емкость посуды, в которой будете ее мариновать; ее должно быть немножко менише, чем емкость посуды (для 0,5л - 400г). Мне будет приятно, если Вам будет вкусно!
Ты Супер - очень вкусно 🙏🙏🙏🙏🙏🥰❤️🌹🇺🇦
Если печень разморожена то её надо готовить всю и сразу.
Это не варение, чтоб "по мере надобности" нырять в банку за несколькими кусочками да и в принципе таких мер быть не может, чтоб гноить печёнку в холодильнике неделями. Разморозили и съели.
Спасибо вам мне это потом подойдёт
@@gopro-.yriyovich8582х
очень люблю предпосол (соль+сахар+специи) для мяса, продуктов. НО ТОЛЬКО 1-2 суток.
Кровавую печень не стОит держать по 7-10 дней (((( Даже в холодильнике. А в морозилке - можно ))))
Одно удовольствие смотреть,как готовится это блюдо ,очень приятная хозяйка,любо дорого смотреть большое Спасибо ((((((((
Уважаемая Аза, каждый раз смотрю Ваши ролики и восхищаюсь работой Вашего оператора! Я, честно говорю, не знаю кто Вас снимает, но делает этот замечательный человек все очень правильно и грамотно. Ведь мы, Ваши зрители, видем Ваши аппетитные блюда его глазами, большое спасибо за его труд!
Дочь старшая снимает
Спасибо большое, мне очень приятно ❤
Согласно с выше написанием👍👍👍👍
@@asmiksimonyan2240 Азочка, ты умница ,красавица. !!! Спасибо,за такую интеллигентную подачу рецепта Ничего лишнего -все в меру. Умнички девчонки!!! Оператор на высоте Браво!!!
❤
Всегда сразу ставлю "нравится", т.к. на этом канале плохих рецептов не бывает.
Лайки, проставленные до просмотра, не учитываются в рейтинге канала. Досмотрите хотя бы до середины, потом ставьте.
@@user-dz2jt5ms1v я ВСЕГДА смотрю рецепт до конца...
@@user-uv5eg5jo2v вот и лайк ставьте после просмотра, а не до.
Ирина Александровна! Ставить лайк лучше в конце видео, т.к. в начале не защитываются и через какое-то время его вообще не будет.
@@user-dz2jt5ms1v 00
Я готовила уже несколько раз по вашему рецепту,муж никогда не ел куриную печень, а по этому рецепту за уши не оттянуть. Огромное спасибо
5
Спасибо что поделились результатом🍇🙂
@@user-xo8pq6jl1y еще нужно чеснока добавить и запаха меньше
А торт печёночный тоже не любит.
Я не давно стала смотреть ваш канал,все просто по домашнему понятно ,приятно вас смотреть,удачи вам.😊😊
Очень понравилось, как вы готовите и как вы обращаетесь к нам: тепло, уютно становится, когда мы видим и слышим вас, Аза, благодарю вас от души, вы молодец!!!❤
Барев. В начале хочу пожелать здоровья, здоровья, здоровья всем принявшим участие в этом ролике. Рецепт действительно хорош. Спасибо.
На сковородке сильно шипит не чего не слышно
Да, вот и я об этом.... шкварчанье слышно, а голоса совсем никак. Все трещит, шкварчит.... нужно прикрывать микрофон от постороннего шума, который мешает слушать автора.
@@user-uf2ig9qp7c зю😊
@@user-lq5wj8nn6c яантоха антоха
Умница, так просто и не многословно рассказываешь, и очень конкретно. Смотрела вас первый раз. Вы меня обояли! Просто и здорово! ❤спасибо.
Ну, наконец - то! Печень без всяких заморочек! Большое спасибо, Аза! Дай Бог здоровья!
Я готовлю точь-в-точь. Удивительно , но до этого рецепта сама дошла опытным путем. Очень приятно общаться с хорошей хозяйкой. Удачи Вашему каналу , а Вам доброго здоровья . Радуйте нас своими рецептами , буду ждать. С уважением...
А еще,. можно закарамелизировать яблоки дольками и добавить к печени. Будет тоже очень вкусно.Печень дружит с яблоками.
А как вы карамелезуете яблоки, спасибо большое ❤️
Азочка, спасибо Вам за рецепт! Уже 2 раза так готовила, пальчики оближешь! Очень вкусно❤
Азочка! Как вы рассказываете ,это просто воссторг и хочется попробовать, что я и сделаю. Спасибо за доброту !❤
Аза, спасибо тебе !!! Одно общение с тобой поднимает настроение❤ну и рецепты твои просто замечательные! Мечтала бы иметь такую невестку😊❤️
Подсела на печень по Вашему рецепту,лучшей печени не ела,огромная благодарность.Уважение спокойному изложению !
Азочка, спасибо вам за рецепт.
Просто приятно даже слушать Вас,спасибо❤❤❤
Вы даже говорите вкусно 😊спасибо вам за рецепт! Обязательно приготовлю ❤
Аза, огромное спасибо за рецепт. Ну ооочень вкусно😊
Просто и полезно! Спасибо!
Прекрасная умничка,таких хозяюшик сейчас не бывает!
Вы супер!!!
Большое спасибо за вкусный рецепт!!!
Благодарю, Аза, за замечательный рецепт❤️🌞
Рецепт супер, Азочка, большое спасибо😊
ну что ты за умница Азачка даже чувствую вкус еды так сладко говоришь дай бог здоровья и счастья
У Аза Геворгяна никогда не может быть плохих рецептов, чтобы ты не готовила есть смысла 😊 Повторяю за тобой но ещё много чего надо повторять 👍
Спасибо, Азочка! Обязательно попробую приготовить по этому рецепту! Я тоже очень люблю печень!❤️👍
Рецепт из журнала страна советов за 2016 год.
Ййййййййййй
а я сначала спассирую лук а потом выкладыпваю ппечень и готовлю 5;-10 мин получается мягкая сочная, печеньне любит долгой жарки. подруги обожают.
@@user-vc1qk6kf6sтак Аза лук вообще обжарила отдельно от печени, а потом уже их соединила. Всё правильно она сделала. 🤷♂️
Спасибо Аза! Очень понравился ваш рецепт ❤
Благодарю за Ваши подсказочки! Рецепт замечательный! Будьте здоровы и счастливы🌹🌹🌹🤗
Спасибо за Ваши рецепты!!! 👍👍👍👏👏👏
Милая Азочка!Как всегда вкусно ,ставлю лайк и беру в свою копилку!Почаще скидывайте новые видео,ждём!
Обязательно попробую по вашему рецепту. Спасибо за рецепт.
Азочка, спасибо вам за этот замечательный рецепт приготовления печени. Век живи, век учись поистине!!! Все получилось намного вкуснее, чем без добавления соды.
Отдельно благодарю вас за другие рецепты тоже.
Это беспроигрышный вариант. 💯 процентов вкусно!
Как всё правильно, доступно! Спасибо!
Как все аккуратно делаете и вкусно! Спасибо!
Спасибо вам за такой ценный рецепт.
Аза, огромное спасибо за рецепт, печень необыкновенно вкусная и красивая! Моя семья была просто в восторге. Я уже не первый раз готовлю по вашим рецептам!
Обязательно попробую приготовить вот печень ! Очень люблю печень !Азачка! Большое вам спасибо за такой интересный рецепт !!!💐👍
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь вашим советом
Спасибоооооо! Рецепт супер! Дай бог здоровья вам и вашей семье!
Печень приготовлена вкусно!👍SUPER!👍❤
Спасибо Аза за вкусные блюда, которые мы готовим благодаря твоему кулинарному таланту! 💕👍
Спасибо большое очень вкусно
Чудо, а не рецепт. Теперь готовлю только так. Огромная благодарность.
Еще раз спасибо за рецепт. Приготовила , получилось очень вкусная и нежная печень. Теперь буду готовить только так.👍👍👍🌹🌹🌹
Благодарю вас за такой прекрасный рецепт.❤
Азачка! Добрый вечер! Печень волшебная!!! Наинежнейшая!!! Божественная!!!!
Огромное вам спасибооооо
БЛАГОДАРЮ ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ🙏👍♥️🌝
Умница ,молодец успехов в кулинарии.
Спасибо огромное за такой рецепт! Печень обалденная, дейтвительно такой ещё не ела и не готовила! Век живи и век учись!❤❤❤
Который раз готовлю только так. Рецепт-шикарный!!!! Спасибо Вам, Азочка ❤❤❤
Шикарный и простой рецепт. Спасибо,умница и красавица Аза!
Спасибо,Аза за ваши вкусные встречи!🎉 Вы самая лучшая и красивая,как вас приятно слушать!🎉
Теперь по- делу! Блюдо получилось превосходным! Просто объедение! Азушка, БРАВО!!!!
Спасибо огромное, рецепт с содой замечательный!
Спасибо вам красавица Аза за рецепт жареной печени. Про соду не знала. Обязательно попробую приготовить так. Люблю готовить просто, но чтобы вкусно было.
Аза, благодарю Вас за рецепт! Сегодня приготовила печень так как Вы советовали. Это действительно очень вкусно и нежно. Рецепт в копилочку. Добра и удачи Вам!
Огромное спасибо за рецепт😊
Благодарю за вкусный рецепт приготовления куриной печени!!!👍🥰🥰🥰😘
Приготовила сегодня печень. Очень вкусно получилось. Спасибо за то что делитесь своими рецептами.
Как всегда, и хозяйка , и кухня , и посуда,и блюдо на высоте !
Спасибо огромное за рецепт !!! Здоровья вам и вашей семье , счастья и всех вам благ !!!!❤😊
Спасибо. Обязательно так приготовлю. Мне. Рецепт понравился.
От души говорю, какая хорошая передача. За печень большое спасибо. Но я расслабляюсь и отдыхаю когда Вас смотрю и слушаю. Это полезнее любого блюда. Спасибо Вам.
Приготовила по этому рецепту сегодня, очень вкксно получилось, и печёнка и лучок- объедение!
Огромное спасибо за приготовление печени.очень вкусно.❤
Приготовила, очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Спасибо, Аза. Мне нравятся все ваши блюда, которые я готовила. Вы умница. Я давно на вас подписана😊
Какой кайф,что у нас продают очищенную печень!!!❤❤❤
Спасибо за Ваши прекрасные рецепты!👍
Благодарю. За. Рецепт Азочка. ! Удачи. Вам. ❤
Так и просится солёный огурчик ❤❤❤
Красавица, хозяйка,ну просто умница ❤❤❤
А уж имам баялды,мммммм
Дай Всевышний больше приготовлю на зиму ❤❤❤
Спасибо большое за рецепт! Печень получилась шедевральная!!! Очень нежная, сочная, просто тает во рту. 🙏🙏🙏
Спасибо Вам Аза,за прекрасный рецепт.
Благдарение хорошей хозяюшке. Попробуем и такой рецепт❤
Большая умница!!!все чисто¡!!четко!!!!локанично! Спасибо Азочка!вам и вашему помошнику! Вы просто проф.и в гоовке и режисер. Здоровья вам и любимым!❤
Смотреть как Вы готовите - восторг!
Я печень никогда так не готовила. Обязательно приготовлю, потому что я доверяю Вашего вкуса милая Аза . ❤👍💐
Спасибо большое, Аза, за Ваши прекрасные блюда и доступное
, идеальное видео. С удовольствием смотрим Ваш канал. 💜💜💜
Дякую! Дуже смачний Рецепт! ❤👍🙏🤩🌸🌸🌸
Спасибо ! Люблю куриную печень, но соды не было в моем рецепте! Теперь попробую с содой!😊
Спасибо за рецепты .Все очень вкусно .
Как всегда очень вкусно и красиво. Аза спасибо.
Обожаю печень теперь попробую по вашему рецепту .классно ❤❤❤Спасибо🙏
Благодарю за рецепт. Всё очень понравилось, будем готовить.
Это, действительно, супер! Каждый раз, когда готовится такое блюдо, мысленно от души благодарю Вас.
Азочка, милая благодарю!
Дорогая Азочка ❤️🌹 Спасибо большое вам😘😊🌷🌺🌷
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
Руки "золотые". Все, что Вы готовите, очень вкусно. Спасибо.
Уверена, что очень вкусно!!! Спасибо! ❤🎉
Красавица и умница, тьфу, не сглазить!!! Спасибо за рецепты великолепные❤❤❤❤❤🎉🎉
❤ приготовила, понравилось, благодарю!
Мне очень повезло, что я подписался на ваш канал. Здесь очень много рецептов,и наглядно все вы показываете как готовить. Спасибо!
Азочка, всегда смотрю Ваши рецепты, восхищаюсь Вашему таланту, с Вами уютно, спасибо.
Здравствуйте уважаемая Аза! Хочу поблагодарить Вас за рецепт. Это просто очень очень вкусно. Мой муж оценил приготовленную печень и попросил от него тоже передать большую благодарность. Спасибо Вам большое за Ваш труд. Пусть у Вас и Вашей семьи всё будет хорошо, а Вашему каналу желаем процветания!!!!!
Доброе утро. Сегодня попробую по вашему рецепту.Спасибо за ваш труд и рецепты