[EP.13] 매출 대박 비나이다×2 🐷💵김숙성 가맹 1호점 오픈기🔥_김숙성 경산 옥산점

💚 슬기로운 장사생활 두 번째 브랜드, 🐷김숙성🐷 💚
김숙성 가맹 1호점 경산 옥산점 드디어 OPEN!!
오픈 전날부터 당일까지
돼지머리 고사까지 지내는
의욕 넘치는 점주님과 사장님의
열정 넘치는 오픈 준비 과정~!
숙성에 진심이라 이름부터 김숙성인
드라이에이징 교차 숙성육을 판매하는
청테이프 노포 감성 돼지 고깃집
슬기로운 김숙성의 열세 번째 에피소드
가맹 1호점 경산 옥산점 오픈 편 시작합니다~!
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🐷@kim_sukssung
📍대흥본점 : 서울 마포구 광성로6길 14 1층
📍경산 옥산점 : 대구 경산시 옥산동 성암로 21길 10-1
🔍가맹문의 : 02-713-1101 or 김숙성 가맹(카카오톡 채널)
📧출연신청 및 기타문의 : [e-mail]
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[바쁘다 바빠 현대사회 ⏰Time Line]
00:00 인트로 및 오늘의 주제
00:22 경산 옥산점 도착
00:36 남은 오픈 준비 일정
00:58 직영점에서 교육 받을 때 힘들진 않았나요?
01:33 공사 진행은 괜찮았는지?
02:00 지나가다가 물어본 손님이 있었나요?
02:31 자리 잡기까지 생각하는 기간은?
02:48 영업시간을 새벽 2시까지 한 이유는?
03:33 가격 세팅
04:09 오픈하면서 힘들었던 부분은?
05:00 준비 과정
05:10 사장님과 점주님의 청테이프 작업
06:44 오픈 준비 끝
07:17 내일 몇 팀 예상하세요?
07:21 예상 오픈 매출
08:05 오픈 당일
08:29 남은 준비
08:44 첫 손님 몇 시에 오실 것 같나요?
08:58 오픈날 지인 테이블은 몇 팀?
09:19 고사 준비
09:59 손님 입장
10:21 오픈일 매장 마감
10:28 오픈하고 첫 장사해본 소감
10:43 실제 오픈 일 매출
10:49 소감과 목표 매출
11:34 앞으로 어떤 매장으로 기억됐으면 하는지?
12:03 내일도 예약이 있나요? 예상 매출은?
12:16 손님들 만족도
12:20 아웃트로 및 인사

[@user-tx3ct8il3x]

옥산에서도 잘되려나? 궁금