エッグタルトの作り方 / 簡単!! 冷凍パイシートを使ったお菓子作りレシピ
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- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ค. 2024
- 今回の簡単スイーツレシピは、とろとろカスタードクリームが美味しいエッグタルト!! クリームは電子レンジで、生地は冷凍パイシートで簡単に作れます♪カスタードクリームにバターを加えることでコクが出ます。ぜひお試しください♬
🌟レシピ🌟
エッグタルト(6個分)
【 材料 】
・冷凍パイシート 1枚
・卵黄 2つ
・砂糖 60g
・薄力粉 20g
・牛乳 200g
・バター 7g
【 作り方 】
0:00 エッグタルトを作っていくよ!!
0:12 ①卵黄(2つ)に砂糖(60g)を加えて混ぜます。
0:28 ②薄力粉(20g)を加えて混ぜます。
0:44 ③牛乳(200g)を加えて混ぜます。
0:59 ④ラップをして電子レンジ600wで2分間加熱します。
1:10 ⑤混ぜて再度ラップをして600wで2分間加熱します。
1:30 ⑥バター(7g)を加えて混ぜます。
1:47 ⑦冷凍パイシート(1枚)を薄くのばして6等分に切ります。
2:04 ⑧バターを塗った型にパイシートを敷いて形を整えます。
2:20 ⑨底にフォークで穴をあけます。
2:31 ⑩生地の上にクッキングシートを敷いてタルトストーンを入れます。
2:43 ⑪180℃に予熱したオーブンで8分間焼きます。
2:57 ⑫ストーンを取り出して形を整えカスタードクリームを絞ります。
3:12 ⑬200℃に予熱したオーブンで20分間焼いたら完成!!
💡ワンポイント💡
カスタードクリームは冷やさないままパイに入れてOKです。
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