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今日15cm型と18cm型で作りました❕◯15cm ・全卵:2個 ・上白糖:85g ・薄力粉:55g ・牛乳:20g ・無塩バター:15g◯18cm ・全卵:3個 ・上白糖:127.5g ・薄力粉:82.5g ・牛乳:30g ・無塩バター:22.5g両方膨らみました🥲❤️❤️❤️最高のレシピありがとうございます🤧2段のケーキにしますっ
18cmの型でも160℃の約25分で大丈夫でしたか?
私もそこが知りたいです!
@@のの-h3m3q 返信遅れすぎてごめんなさい🥲🫸🏻🫷🏻18センチの方は160℃の25分から徐々に時間を伸ばしていきました。何分かってところはオープン次第かと思いますが、温度は両方160℃で焼きました!
@@fufufu25253 今返信しました遅くなってごめんなさい🥲🫸🏻🫷🏻
@@なあ-x8s やっぱりオーブンによるかぁ。探り探りですよね。ありがとうございます。
こんばんは✨ こちらの動画を参考にして、介護の職場でクリスマスケーキを提供したところ、大好評でした。いくつになっても美味しい物はパクパク食べれるんだなぁと改めて感じました。普段食欲があまりない方でさえ、がっついて食べられてました😹笑 皆さんに喜んでいただけて嬉しかったです!本当にありがとうございました。
(自分用)材料一覧卵2個上白糖 85g牛乳 20gバター 15g薄力粉 55g
概要欄に書いてありますよー!1年前のコメントだけど、
材料も出してくれたら見やすいですね
このケーキにはベーキングパウダーもバニラも入っていませんか、それとも材料を書き忘れたのでしょうか?
お菓子作り自体ほぼ初めてだったのですが、甘くてふわふわなスポンジケーキができました!明日持ってくのに素敵なケーキが出来て感動です🥹♡
このレシピに忠実にやったら、スポンジケーキ初めて作ったのに「お店!?」ってくらい上手に焼けました🥰ありがとうございます❣️
卵2つでできちゃうしバターも少量でこんなに綺麗なスポンジケーキが作れるなんて凄いです!!🥰
今までで一番美味しいスポンジを作る事ができました。自作とは思えない程しっとりふわふわできめの細かい出来に本当に感激しました。こんなに素晴らしいレシピをシェアしてくださってどうもありがとうございます。☺️
美味しくできてよかったです😊👍
将来の夢がパティシエールなのでこれを参考にしてみます。
そうなんですね!😊私は現場や専門学校の教員をしながら夢を持った人達を見てきました✨頑張ってくださいね、応援してます🙌
@@sakiplus ありがとうございます
頑張って👍!!!
私の夢は料理人ですー(どうでもいい)頑張ってください👍👍
これを無料で教えてしまうとは・・贅沢過ぎます(笑)今度のお休みやってみますぅ〜〜ありがとうございます
こういうチャンネルはいいですね!お菓子作り好きの素人のチャンネルよりずっとマシ
これ簡単だし、バカうまい
これを見て一発でしっかり膨らんだふわふわなスポンジケーキを作ることが出来ました!ありがとうございます!
待って、友達の誕生日ケーキに作ったんだけど、過去1の出来栄え‼️初めてこんなに綺麗に作れました!😭お店のみたい!って言われました!本当に感謝です!🥺これからもこの作り方で行きます!
17cmのティファール小鍋を型にしてやりました。材料は1.5倍で、焼成を5分増やしてやったらちょうど良かったです😊🍰(焼けが甘いとダンッと空気を抜いた時に生地の真ん中だけが凹みました😨)素人にも上手に焼けるような素晴らしいレシピ動画に感謝です✨
ほんとにふっわふわでとても美味しく出来ました!!今まで作った中で1番おいしかったです!!教えて下さりありがとうございました💕
今回初めてこのレシピで母の誕生日にショートケーキを作らせていただいたのですが、ふかふかですごく美味しいと褒めてもらえました!ありがとうございました!!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!大事な日のレシピに選んでいただけて嬉しいです^^そして美味しく作っていただけて良かったです!これからもよろしくお願い致します。
去年クリスマスケーキにとスポンジ生地を作りました。「お店のケーキみたい」と好評だったので、今年も作ろうと思います。本当にこの動画を作っていただきありがとうございます😊
時々ケ-キを作りますがいつもしっとりとしたケ-キが出来ません。この動画を見て解りました、こんなに丁寧に作るのですね。目からウロコでした。ありがとうございました。82歳のばあちゃんです頑張って作ってみます、ありがとうござます。
中学生です、中学生でもできて市販のあのスポンジケーキと全く一緒です!フワフワでおいしかったです。ありがとうございます🙇
初めてスポンジケーキ作りに挑戦したんですが、成功しました。完璧でした。次また作る時も、この動画を参考にします。ありがとうございます。
美味しくできて良かったです!😊
18cmで作ったらあまり成功しませんでしたが、それでも今までで1番膨らんでくれました!次またこちらのレシピで挑戦したいと思います。ありがとうございました。
サムネがふっかふかすぎてつられてしまった、、見て正解、、!有り難う御座います。。
ありがとうございます😊✨伝わって嬉しいです!
家族の誕生日の度にケーキを焼いているのですが、いつも納得するスポンジが焼けず😅でもこの動画通りに作ったらふわふわで口溶けが良くて最高でした❤ずっとこのレシピで作ります😊
すごく丁寧な動画で今までわからなかった所が理解できました。ありがとうございます!!
初めて作らせていただきました🙏寒かったのもあるのか全然8の字ができず、もう一度湯煎しながら温めたら上手に焼けました🥰ありがとうございました!!!
はじめてスポンジケーキ成功しました😭どんな説明書をみてもできなかったので笑ありがとうございます!!他のレシピも楽しみにしてます。
うまくできてよかったです😊お役に立てて私も嬉しいです!これからもよろしくお願いします🤲
そうか❗️いきなりバター入れちゃいけないんだ!比重を近づけるんだね! やってみます!😃
フライパンでも出来ました♪膨らみは足りないけど十分な出来前😊
砂糖ならなんでも良いだろうと思って、ラカントを使って作った所、卵と砂糖をいくら混ぜても全くクリーミーにならず、そのまま強行するも大失敗!同じ分量で今度はきび砂糖を使ったところ、しっかり膨らみしっとりフワフワのスポンジケーキが出来ました!お菓子づくりはホントに繊細だなと改めて思いました😂
毎回この動画を参考に、家族のお祝い時にはスポンジケーキを焼いています。毎回すごく美味しくて、失敗知らずです。先日、久しぶりにケーキ屋さんでホールケーキを買って食べました。自作のスポンジケーキの方が美味しい事に気付き、家族皆んなでびっくりしてしまいました!これからもこのレシピを参考に、家族を喜ばせれたらなと思います❤このチャンネルは、下手な料理教室に行くより、勉強になります。これからも沢山の美味しい動画、楽しみにしています😊
すごいです!!今まで固いスポンジしか作れなかった私が、ふわふわで美味しいものを作ることができました😭✨ありがとうございます!!
おめでとうございます🎉美味しく出来てよかったです!今後ともよろしくお願いします🤲
去年も息子の誕生日ケーキ用にこちらのレシピでスポンジを作りました!ふわふわでとっても美味しかったので、今年も作りました✨こちらのレシピに出会うまでは卵白と卵黄の別立てだったのでとても面倒臭いなって億劫だったのですが、全卵での泡立てで工程が少なくてとても楽です😊💓
お作りいただきありがとうございます😊美味しくできてよかったです!見つけてくださり感謝です✨
すーっごく私でも簡単にふっくらふわふわにできました🥺なんかあーしないこーしないとかこれを使ってくださいとかじゃなくて、家にある材料だけでこんなに上手に出来るなんて感動しました🥺本当にありがとうございます🙇♀️今みで作るのが苦手でしたが、これでスポンジケーキ怖くなくなりましま💦
2倍の量でやったけど、めっちゃふわふわで大成功した、、!!これからもこのやり方でやる🤝🏻
ありがとうございます😊
まっていつも絶対百発百中何回やっても膨らまずに硬いスポンジが出来てたけどこれやって見たら見たことないくらい膨らんだふわふわのが出来たほんとにありがとうございます😭😭😭これからスポンジケーキは絶対このレシピでします感謝です🥺🥺🥺🥺
今日は息子の誕生日。桃をたっぷりのせた美味しいケーキが出来ました。スポンジの美味しさにビックリしました。ありがとうございました😊
いままで何度もスポンジケーキを作ってきましたが、こんなにしっとりでキメ細やかなスポンジケーキは初めてでした。わかりやすい動画も素晴らしいです。ありがとうございました。
生涯最高のスポンジケーキが出来上がりました!ありがとうございます💓
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!とても嬉しいお言葉^^お役に立ててよかったです^^
他の方の動画では失敗しましたが、この動画で作ったらちゃんと膨らんで大成功しました!お店みたいな味になって家族にも大好評でまたこの動画みて作ります😚ありがとうございます!!
お作りいただきありがとうございます😊美味しく出来上がって良かったです✨
ありがとうございます。卵の泡立て温度、牛乳とバターの混ぜた時の温度 大変参考になりました。
もう10回以上は作ってます。1番安心のレシピ
初めてのケーキ作りで参考にさせて頂きました!上手くいくか不安だったけど、とっても美味しく、ふわふわで綺麗に焼きあがりました!この動画を見て作って良かったです!またケーキを作る時は参考にさせていただきます!!
嬉しいです🥰ぜひまた作ってみてください!
とーっても美味しく作れました!こちらのスポンジを使ってショートケーキにしたのですが、お店のを食べているようで幸せな気持ちになりました💕
初めて上手にフワフワ&萎まずに出来ました!!❤🎉娘の3歳のバースデーケーキです❤感謝します💕💕
娘さんのお誕生日に美味しいケーキができてよかったです😊
毎回ケーキを作る時にこの動画を参考にさせて頂いてます🙇♀️本当に美味しくて家族からも好評です🙌🏻
レシピを使っていただきありがとうございます😊
人生で初めて納得のいくスポンジケーキが作れました!!作るのが楽しくて、リピしてます。家族で美味しくいただきます。動画投稿ありがとうございます!
私が探してたのはこれだ~~‼️
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!嬉しいです^^ぜひやってみてくださいね!
もう最高に美味しいものができました🙌🏻🙌🏻🙌🏻また作ります🎶
今まで何度やっても、いまいち膨らまなかったのに、初めてちゃんと膨らみました!!ありがとうございます😭
無事成功しました!!!!家族にもケーキ屋さんみたい!と喜んでもらえました😊
美味しくできて良かったです😊
この動画を何回も見てスポンジケーキが成功しました!!とても嬉しいです。丁寧な説明ありがとうございました!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!お作りいただきありがとうございます^^これからもよろしくお願い致します!
きび砂糖で作りましたが、しっかりふわふわにふくらんで美味しくできました!しっかり泡立てることが大切!!
ポイントバッチリです😊
誕生日ケーキに作ってみて自分が作ったとは思えないくらい美味しかったです😍ありがとうございます!!
卵の泡立てを学校では跡が3秒残るくらいと教えられ、それでいつも失敗していたのですが、主様が跡が消えないくらい泡立てていたのが目から鱗でした!!参考にさせて頂きます!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!配合によってや作り手の考えで変わってくることもありますので一概に正しいと言い切れないところではあります。私も製菓学校の教員をしておりましたが、このような方法で教えておりました。
キメが整う、やっと意味がわかりました😄❗
あや
昨日コメントした者ですがすごく綺麗に仕上がりました❤ありがとうございます😭
よかったです😊ご報告ありがとうございます!
すっごく分かりやすい!!早速、明日作りたいと思います🥰
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!ぜひやってみてください^^美味しいスポンジが焼けますように。
2回作りました。勝手に砂糖は10グラム減らしてしまいましたが、とてもふわふわで美味しかったです。丁寧に教えて頂き、ありがとうございました。
美味しくできて良かったです!お好みにアレンジして楽しんだください😊
今日家族に作り、今までで1番美味しく出来ました。ありがとうございます😊🎵
姉が同志社大学に受かって今までだいぶ頑張ってきてたのを見てたので何かサプライズしたいなとをもってこれを作りました!無事にできて泣いて喜んでました!ありがとうございます!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!合格おめでとうございます!そしてお疲れさまでした^^そんなお祝いに私のレシピで作っていただけて嬉しいです。ありがとうございます。
人生で初めてスポンジケーキ成功しました😂ありがとうございます!
お作りいただきありがとうございます😊成功して良かったです❤️
毎回こちらのレシピで子供達とケーキ作りしています✨今までしっくりくる定番レシピが見つからなかったので本当に嬉しいです!!いつか個人レッスン受けたいです💗
いつも使ってくださってありがとうございます😊レッスンでもお待ちしてます✨
初めてスポンジケーキを焼いたのですが、本当に綺麗に焼けてしかも美味しくてそれから何回も作りました😍安定レシピの仲間入りです😌❤️❤️❤️素敵なレシピを公開してくださりありがとうございます🥺✨✨✨✨
こんなに混ぜて大丈夫かな?と思ったら出来上がりが美しすぎてびっくりです。作ってみよ❣️
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!驚かれる方も多いかと思いますが、ポイントを押さえればきれいなスポンジが焼けますので是非やってみてください^^
スポンジケーキ初めて作りましたが、とても美味く出来ました🎉素敵なレシピをありがとうございました😊他の動画も参考にさせていただきます!
お作りいただきありがとうございます😊
さすがプロ🤩安心して見れますね〜〜何より丁寧に量、速度、ポイントが分かるのでやれそうに錯覚させてくれます💓素人TH-camのはそれはそれで良いのですが、クオリティを求める経験者にはこの動画は必須です💪良いのですが
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!そう言っていただけて嬉しいです^^これからもわかりやすくお伝えできるように動画を作っていきたいと思います。これからもよろしくお願い致します。
しっかりときめの細かいふんわりスポンジケーキを作る事が出来ました❤ありがとうございました✨
クリスマスケーキのために参考にさせていただきました!今までで一番綺麗に焼けました…!ありがとうございます!
母の誕生日でしたが、金欠のため始めて手作りしました😖スポンジ系のお菓子は生焼けが怖かったですが、他の動画でもあるように押して確認してなんとか出来ました🥰家族も美味しいって言ってくれて、本当に作って良かったです!
美味しくできて良かったです!選んでいただきありがとうございました😊
初めてスポンジから作ったのですが気泡の揃った綺麗なふわふわしっとりなケーキが焼けました!!ありがとうございます!
おいしすぎて、何度も作ってます!
すんごいきれええええ!
子供の誕生日ケーキをこのレシピで作りました🎂今まで作った中で一番美味しいスポンジが出来ましたありがとうございます〜
お作りいただきありがとうございます😊美味しくできて良かったです!
18㎝型で作ったら膨らみすぎて少し吹き出てしまいましたが、今までで1番美味しく作れました!!しっとりしてて卵臭くならなかったのが感動🥺
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!美味しくできてよかったです!もう少し合わせをしっかりすると良いかもしれません^^
父の誕生日ケーキをこのレシピで作りました✍️特にスポンジが美味しかったよ、と感想のLINEが届きとても嬉しくなりました🥺🫶🏻私は食べられなかったので、今度自分用に作ってみたいと思います!素敵なレシピをありがとうございます😭🫧
動画の半分の量でやりました!さらに薄力粉とホットケーキミックスを混ぜて作ってみたところふわふわに仕上がりました😊ありがとうございます!!作ったスポンジの上に、明日ホイップなどで飾り付けして母に誕生日ケーキをあげるつもりです!!🥰
先生の見てスポンジ作りましたらふわふわのスポンジが出来ました〜ありがと〜ございます❤
ちょうどケーキを作るのにレシピを探していたところです!湯せんが大事なんですね。参考に作らせていただきます!
こんなにうまくケーキを焼いたのは初めてです!唯一の欠点は甘すぎることです。
スポンジケーキ上手く作れなかったので助かります!!来月お母さんの誕生日なのでそれまで沢山作って完璧なケーキを作ります💪
感覚を掴んで、当日は美味しい最高のケーキを作ってくださいね!😊
完璧なスポンジです!ぜひ、参考にします。
ぜひ作ってみてください!
子供の頃からスポンジ生地はどうしても上手くいかなくて…。この動画を見て自分の失敗原因が分かりました!今度挑戦してみます!
お役に立ててよかったです!ぜひやってみてください😊
今年のクリスマスケーキのスポンジをこちらのレシピで作りましたタイトル通りしっとりふわふわでとても美味しい感動的なスポンジが焼けました先生の他のレシピも試してみたいです素敵なレシピありがとうございました🎄
今までで一番上手くできました。わかりやすい動画ありがとうございます😊
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます😊上手くいって良かったです🤲お役に立てて嬉しいです😊
ずぼらな、私でも、一応、スポンジケーキ作れました。有り難うございました。
オーブンから取り出す時、軍手なのが好きです💕今日もありがとうございます!!
現場では軍手なので、見た目よりも使いやすさの勝ちです😂
スポンジケーキ作り2度目の挑戦でこちらの動画に出会いました。説明通りにしたら厚さ5センチ以上のスポンジケーキを作ることができました😭膨らみを見た時大喜びしてしました笑素晴らしいレシピを共有して下さり、本当にありがとうございます!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!上手く焼き上がってよかったです^^ポイントをしっかり押さえていただいたおかげです!
夏休みに入ったので練習してみます!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!是非やってみてください!同じようにやっていただければそんなに難しいものではないです^^
最高にきれいなスポンジが出来てびっくりしてます😂有難うございます!!
うまくできました!何度か他のレシピで失敗していたのですが、初めてうまく焼けました。手順、ポイントがよくわかりました!クリスマスケーキ美味しくできて感動です。ありがとうございます!!!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!お役に立ててよかったです^^これからもよろしくお願い致します。
初めてスポンジケーキ成功しました!味も美味しくて最高❤ありがとうございます!!!!
お作りいただきありがとうございます😊美味しくできてよかったです!
この動画を見ながらやったら出来ました!ありがとうございます!
お役に立てたようで良かったです!これからもよろしくお願いいたします。
ひぇぇえ!めちゃくちゃ美味しかったです!!!よくケーキ作るんですが、スポンジを焼いたことがまだなかったので、スポンジだけ焼いてみましたー!美味しすぎて1人でペロリと食べちゃいました😂
スポンジケーキを作りたくて見つけたのですが、観て聴くASMRとして最高ですね………デコレーションケーキに生クリームを塗る音とかも心地良いです☺️
ふわっふわすぎて失敗した!?と思うくらいベコベコになりましたが時間が経てば大丈夫でした😊 とても美味しかったです😋
このフカフカたまらんですね!明日は5歳の息子の誕生日なので作ってみます!南米からこんにちわ。子供の誕生日キャラケーキとか作ってほしいです!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!南米から!!!!息子さんの誕生日に美味しいケーキができまうように…^^
今日後輩のケーキ見て上手すぎて心折れました!!しかも私まだ市販のスポンジ使っててその子はスポンジから作ってて、私もこれみて頑張ります!!
ぜひぜひ!チャレンジしてみてください😊👍
1年前の自分のコメント見つけた…!!笑一年前の自分よ、今はスポンジケーキ作るの当たり前になってるよ~!!上手くは無いけどw
初めてスポンジケーキを作ったんですけど、綺麗に出来ました!!ありがとうございます🙌
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!おめでとうございます^^お役に立ててよかったです!
初めてスポンジケーキを作ってみました。動画がわかり易く、スポンジケーキ作り初心者でも作れました。とても美味しかったです!とても勉強になる動画でした。ありがとうございます。
めっちゃおいしそう✨頑張って作ってみます!
家族の誕生日ケーキとして参考にさせていただきました!スポンジのふわふわ具合に感動しました!
今日15cm型と18cm型で作りました❕
◯15cm
・全卵:2個
・上白糖:85g
・薄力粉:55g
・牛乳:20g
・無塩バター:15g
◯18cm
・全卵:3個
・上白糖:127.5g
・薄力粉:82.5g
・牛乳:30g
・無塩バター:22.5g
両方膨らみました🥲❤️❤️❤️
最高のレシピありがとうございます🤧
2段のケーキにしますっ
18cmの型でも160℃の約25分で大丈夫でしたか?
私もそこが知りたいです!
@@のの-h3m3q 返信遅れすぎてごめんなさい🥲🫸🏻🫷🏻18センチの方は160℃の25分から徐々に時間を伸ばしていきました。何分かってところはオープン次第かと思いますが、温度は両方160℃で焼きました!
@@fufufu25253 今返信しました遅くなってごめんなさい🥲🫸🏻🫷🏻
@@なあ-x8s やっぱりオーブンによるかぁ。探り探りですよね。ありがとうございます。
こんばんは✨ こちらの動画を参考にして、介護の職場でクリスマスケーキを提供したところ、大好評でした。いくつになっても美味しい物はパクパク食べれるんだなぁと改めて感じました。普段食欲があまりない方でさえ、がっついて食べられてました😹笑 皆さんに喜んでいただけて嬉しかったです!本当にありがとうございました。
(自分用)材料一覧
卵2個
上白糖 85g
牛乳 20g
バター 15g
薄力粉 55g
概要欄に書いてありますよー!
1年前のコメントだけど、
材料も出してくれたら見やすいですね
このケーキにはベーキングパウダーもバニラも入っていませんか、それとも材料を書き忘れたのでしょうか?
お菓子作り自体ほぼ初めてだったのですが、甘くてふわふわなスポンジケーキができました!明日持ってくのに素敵なケーキが出来て感動です🥹♡
このレシピに忠実にやったら、スポンジケーキ初めて作ったのに「お店!?」ってくらい上手に焼けました🥰ありがとうございます❣️
卵2つでできちゃうしバターも少量でこんなに綺麗なスポンジケーキが作れるなんて凄いです!!🥰
今までで一番美味しいスポンジを作る事ができました。自作とは思えない程しっとりふわふわできめの細かい出来に本当に感激しました。こんなに素晴らしいレシピをシェアしてくださってどうもありがとうございます。☺️
美味しくできてよかったです😊👍
将来の夢がパティシエールなのでこれを参考にしてみます。
そうなんですね!😊
私は現場や専門学校の教員をしながら夢を持った人達を見てきました✨
頑張ってくださいね、応援してます🙌
@@sakiplus ありがとうございます
頑張って👍!!!
私の夢は料理人ですー(どうでもいい)
頑張ってください👍👍
これを無料で教えてしまうとは・・
贅沢過ぎます(笑)
今度のお休みやってみますぅ〜〜
ありがとうございます
こういうチャンネルはいいですね!お菓子作り好きの素人のチャンネルよりずっとマシ
これ簡単だし、バカうまい
これを見て一発でしっかり膨らんだふわふわなスポンジケーキを作ることが出来ました!ありがとうございます!
待って、友達の誕生日ケーキに作ったんだけど、過去1の出来栄え‼️
初めてこんなに綺麗に作れました!😭
お店のみたい!って言われました!
本当に感謝です!🥺
これからもこの作り方で行きます!
17cmのティファール小鍋を型にしてやりました。材料は1.5倍で、焼成を5分増やしてやったらちょうど良かったです😊🍰(焼けが甘いとダンッと空気を抜いた時に生地の真ん中だけが凹みました😨)
素人にも上手に焼けるような素晴らしいレシピ動画に感謝です✨
ほんとにふっわふわでとても美味しく出来ました!!今まで作った中で1番おいしかったです!!教えて下さりありがとうございました💕
今回初めてこのレシピで母の誕生日にショートケーキを作らせていただいたのですが、ふかふかですごく美味しいと褒めてもらえました!ありがとうございました!!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
大事な日のレシピに選んでいただけて嬉しいです^^
そして美味しく作っていただけて良かったです!これからもよろしくお願い致します。
去年クリスマスケーキにとスポンジ生地を作りました。「お店のケーキみたい」と好評だったので、今年も作ろうと思います。本当にこの動画を作っていただきありがとうございます😊
時々ケ-キを作りますがいつもしっとりとしたケ-キが出来ません。この動画を見て解りました、こんなに丁寧に作るのですね。目からウロコでした。ありがとうございました。82歳のばあちゃんです頑張って作ってみます、ありがとうござます。
中学生です、中学生でもできて市販のあのスポンジケーキと全く一緒です!フワフワでおいしかったです。ありがとうございます🙇
初めてスポンジケーキ作りに挑戦したんですが、成功しました。完璧でした。次また作る時も、この動画を参考にします。ありがとうございます。
美味しくできて良かったです!😊
18cmで作ったらあまり成功しませんでしたが、それでも今までで1番膨らんでくれました!次またこちらのレシピで挑戦したいと思います。ありがとうございました。
サムネがふっかふかすぎてつられてしまった、、見て正解、、!有り難う御座います。。
ありがとうございます😊✨
伝わって嬉しいです!
家族の誕生日の度にケーキを焼いているのですが、いつも納得するスポンジが焼けず😅でもこの動画通りに作ったらふわふわで口溶けが良くて最高でした❤ずっとこのレシピで作ります😊
すごく丁寧な動画で今までわからなかった所が理解できました。
ありがとうございます!!
初めて作らせていただきました🙏
寒かったのもあるのか全然8の字ができず、もう一度湯煎しながら温めたら上手に焼けました🥰ありがとうございました!!!
はじめてスポンジケーキ成功しました😭
どんな説明書をみてもできなかったので笑
ありがとうございます!!
他のレシピも楽しみにしてます。
うまくできてよかったです😊
お役に立てて私も嬉しいです!
これからもよろしくお願いします🤲
そうか❗️いきなりバター入れちゃいけないんだ!比重を近づけるんだね! やってみます!😃
フライパンでも出来ました♪膨らみは足りないけど十分な出来前😊
砂糖ならなんでも良いだろうと思って、ラカントを使って作った所、卵と砂糖をいくら混ぜても全くクリーミーにならず、そのまま強行するも大失敗!同じ分量で今度はきび砂糖を使ったところ、しっかり膨らみしっとりフワフワのスポンジケーキが出来ました!お菓子づくりはホントに繊細だなと改めて思いました😂
毎回この動画を参考に、家族のお祝い時にはスポンジケーキを焼いています。
毎回すごく美味しくて、失敗知らずです。
先日、久しぶりにケーキ屋さんでホールケーキを買って食べました。
自作のスポンジケーキの方が美味しい事に気付き、家族皆んなでびっくりしてしまいました!
これからもこのレシピを参考に、家族を喜ばせれたらなと思います❤
このチャンネルは、下手な料理教室に行くより、勉強になります。
これからも沢山の美味しい動画、楽しみにしています😊
すごいです!!今まで固いスポンジしか作れなかった私が、ふわふわで美味しいものを作ることができました😭✨ありがとうございます!!
おめでとうございます🎉
美味しく出来てよかったです!
今後ともよろしくお願いします🤲
去年も息子の誕生日ケーキ用にこちらのレシピでスポンジを作りました!ふわふわでとっても美味しかったので、今年も作りました✨
こちらのレシピに出会うまでは卵白と卵黄の別立てだったのでとても面倒臭いなって億劫だったのですが、全卵での泡立てで工程が少なくてとても楽です😊💓
お作りいただきありがとうございます😊
美味しくできてよかったです!
見つけてくださり感謝です✨
すーっごく私でも簡単にふっくらふわふわにできました🥺
なんかあーしないこーしないとかこれを使ってくださいとかじゃなくて、家にある材料だけでこんなに上手に出来るなんて感動しました🥺
本当にありがとうございます🙇♀️
今みで作るのが苦手でしたが、これでスポンジケーキ怖くなくなりましま💦
2倍の量でやったけど、めっちゃふわふわで大成功した、、!!これからもこのやり方でやる🤝🏻
ありがとうございます😊
まっていつも絶対百発百中何回やっても膨らまずに硬いスポンジが出来てたけどこれやって見たら見たことないくらい膨らんだふわふわのが出来たほんとにありがとうございます😭😭😭
これからスポンジケーキは絶対このレシピでします感謝です🥺🥺🥺🥺
今日は息子の誕生日。
桃をたっぷりのせた美味しいケーキが出来ました。
スポンジの美味しさにビックリしました。
ありがとうございました😊
いままで何度もスポンジケーキを作ってきましたが、こんなにしっとりでキメ細やかなスポンジケーキは初めてでした。わかりやすい動画も素晴らしいです。ありがとうございました。
生涯最高のスポンジケーキが出来上がりました!
ありがとうございます💓
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
とても嬉しいお言葉^^お役に立ててよかったです^^
他の方の動画では失敗しましたが、この動画で作ったらちゃんと膨らんで大成功しました!
お店みたいな味になって家族にも大好評でまたこの動画みて作ります😚ありがとうございます!!
お作りいただきありがとうございます😊
美味しく出来上がって良かったです✨
ありがとうございます。
卵の泡立て温度、牛乳とバターの混ぜた時の温度 大変参考になりました。
もう10回以上は作ってます。1番安心のレシピ
ありがとうございます😊
初めてのケーキ作りで参考にさせて頂きました!上手くいくか不安だったけど、とっても美味しく、ふわふわで綺麗に焼きあがりました!この動画を見て作って良かったです!またケーキを作る時は参考にさせていただきます!!
嬉しいです🥰ぜひまた作ってみてください!
とーっても美味しく作れました!こちらのスポンジを使ってショートケーキにしたのですが、
お店のを食べているようで幸せな気持ちになりました💕
初めて上手にフワフワ&萎まずに出来ました!!❤🎉娘の3歳のバースデーケーキです❤感謝します💕💕
娘さんのお誕生日に美味しいケーキができてよかったです😊
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美味しくできて良かったです😊
この動画を何回も見てスポンジケーキが成功しました!!とても嬉しいです。丁寧な説明ありがとうございました!
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きび砂糖で作りましたが、しっかりふわふわにふくらんで美味しくできました!しっかり泡立てることが大切!!
ポイントバッチリです😊
誕生日ケーキに作ってみて自分が作ったとは思えないくらい
美味しかったです😍ありがとうございます!!
卵の泡立てを学校では跡が3秒残るくらいと教えられ、それでいつも失敗していたのですが、主様が跡が消えないくらい泡立てていたのが目から鱗でした!!参考にさせて頂きます!
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配合によってや作り手の考えで変わってくることもありますので一概に正しいと言い切れないところではあります。
私も製菓学校の教員をしておりましたが、このような方法で教えておりました。
キメが整う、やっと意味がわかりました😄❗
あや
昨日コメントした者ですがすごく綺麗に仕上がりました❤
ありがとうございます😭
よかったです😊
ご報告ありがとうございます!
すっごく分かりやすい!!早速、明日作りたいと思います🥰
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ぜひやってみてください^^美味しいスポンジが焼けますように。
2回作りました。勝手に砂糖は10グラム減らしてしまいましたが、とてもふわふわで美味しかったです。丁寧に教えて頂き、ありがとうございました。
美味しくできて良かったです!
お好みにアレンジして楽しんだください😊
今日家族に作り、今までで1番美味しく出来ました。
ありがとうございます😊🎵
姉が同志社大学に受かって今までだいぶ頑張ってきてたのを見てたので何かサプライズしたいなとをもってこれを作りました!無事にできて泣いて喜んでました!ありがとうございます!
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合格おめでとうございます!そしてお疲れさまでした^^
そんなお祝いに私のレシピで作っていただけて嬉しいです。ありがとうございます。
人生で初めてスポンジケーキ成功しました😂
ありがとうございます!
お作りいただきありがとうございます😊
成功して良かったです❤️
毎回こちらのレシピで子供達とケーキ作りしています✨今までしっくりくる定番レシピが見つからなかったので本当に嬉しいです!!いつか個人レッスン受けたいです💗
いつも使ってくださってありがとうございます😊
レッスンでもお待ちしてます✨
初めてスポンジケーキを焼いたのですが、本当に綺麗に焼けてしかも美味しくてそれから何回も作りました😍安定レシピの仲間入りです😌❤️❤️❤️
素敵なレシピを公開してくださりありがとうございます🥺✨✨✨✨
こんなに混ぜて大丈夫かな?と思ったら出来上がりが美しすぎてびっくりです。作ってみよ❣️
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
驚かれる方も多いかと思いますが、ポイントを押さえればきれいなスポンジが焼けますので是非やってみてください^^
スポンジケーキ初めて作りましたが、とても美味く出来ました🎉
素敵なレシピをありがとうございました😊
他の動画も参考にさせていただきます!
お作りいただきありがとうございます😊
さすがプロ🤩安心して見れますね〜〜何より丁寧に量、速度、ポイントが分かるのでやれそうに錯覚させてくれます💓
素人TH-camのはそれはそれで良いのですが、クオリティを求める経験者にはこの動画は必須です💪
良いのですが
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
そう言っていただけて嬉しいです^^これからもわかりやすくお伝えできるように動画を作っていきたいと思います。
これからもよろしくお願い致します。
しっかりときめの細かいふんわりスポンジケーキを作る事が出来ました❤
ありがとうございました✨
クリスマスケーキのために参考にさせていただきました!
今までで一番綺麗に焼けました…!ありがとうございます!
母の誕生日でしたが、金欠のため始めて手作りしました😖
スポンジ系のお菓子は生焼けが怖かったですが、他の動画でもあるように押して確認してなんとか出来ました🥰
家族も美味しいって言ってくれて、本当に作って良かったです!
美味しくできて良かったです!
選んでいただきありがとうございました😊
初めてスポンジから作ったのですが気泡の揃った綺麗なふわふわしっとりなケーキが焼けました!!ありがとうございます!
おいしすぎて、何度も作ってます!
すんごいきれええええ!
子供の誕生日ケーキをこのレシピで作りました🎂今まで作った中で一番美味しいスポンジが出来ましたありがとうございます〜
お作りいただきありがとうございます😊
美味しくできて良かったです!
18㎝型で作ったら膨らみすぎて少し吹き出てしまいましたが、今までで1番美味しく作れました!!しっとりしてて卵臭くならなかったのが感動🥺
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
美味しくできてよかったです!もう少し合わせをしっかりすると良いかもしれません^^
父の誕生日ケーキをこのレシピで作りました✍️
特にスポンジが美味しかったよ、と感想のLINEが届きとても嬉しくなりました🥺🫶🏻
私は食べられなかったので、今度自分用に作ってみたいと思います!
素敵なレシピをありがとうございます😭🫧
動画の半分の量でやりました!さらに薄力粉とホットケーキミックスを混ぜて作ってみたところふわふわに仕上がりました😊ありがとうございます!!作ったスポンジの上に、明日ホイップなどで飾り付けして母に誕生日ケーキをあげるつもりです!!🥰
お作りいただきありがとうございます😊
先生の見てスポンジ作りましたらふわふわのスポンジが出来ました〜ありがと〜ございます❤
ちょうどケーキを作るのにレシピを探していたところです!湯せんが大事なんですね。
参考に作らせていただきます!
こんなにうまくケーキを焼いたのは初めてです!唯一の欠点は甘すぎることです。
スポンジケーキ上手く作れなかったので助かります!!
来月お母さんの誕生日なのでそれまで沢山作って完璧なケーキを作ります💪
感覚を掴んで、当日は美味しい最高のケーキを作ってくださいね!😊
完璧なスポンジです!
ぜひ、参考にします。
ぜひ作ってみてください!
子供の頃からスポンジ生地はどうしても上手くいかなくて…。この動画を見て自分の失敗原因が分かりました!今度挑戦してみます!
お役に立ててよかったです!
ぜひやってみてください😊
今年のクリスマスケーキのスポンジをこちらのレシピで作りました
タイトル通りしっとりふわふわでとても美味しい感動的なスポンジが焼けました
先生の他のレシピも試してみたいです
素敵なレシピありがとうございました🎄
お作りいただきありがとうございます😊
美味しくできて良かったです!
今までで一番上手くできました。わかりやすい動画ありがとうございます😊
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます😊
上手くいって良かったです🤲
お役に立てて嬉しいです😊
ずぼらな、私でも、一応、スポンジケーキ作れました。有り難うございました。
オーブンから取り出す時、軍手なのが好きです💕今日もありがとうございます!!
現場では軍手なので、見た目よりも使いやすさの勝ちです😂
スポンジケーキ作り2度目の挑戦でこちらの動画に出会いました。
説明通りにしたら厚さ5センチ以上のスポンジケーキを作ることができました😭
膨らみを見た時大喜びしてしました笑
素晴らしいレシピを共有して下さり、本当にありがとうございます!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
上手く焼き上がってよかったです^^ポイントをしっかり押さえていただいたおかげです!
夏休みに入ったので練習してみます!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
是非やってみてください!同じようにやっていただければそんなに難しいものではないです^^
最高にきれいなスポンジが出来てびっくりしてます😂
有難うございます!!
うまくできました!何度か他のレシピで失敗していたのですが、初めてうまく焼けました。手順、ポイントがよくわかりました!クリスマスケーキ美味しくできて感動です。ありがとうございます!!!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
お役に立ててよかったです^^これからもよろしくお願い致します。
初めてスポンジケーキ成功しました!味も美味しくて最高❤ありがとうございます!!!!
お作りいただきありがとうございます😊
美味しくできてよかったです!
この動画を見ながらやったら出来ました!
ありがとうございます!
お役に立てたようで良かったです!これからもよろしくお願いいたします。
ひぇぇえ!めちゃくちゃ美味しかったです!!!よくケーキ作るんですが、スポンジを焼いたことがまだなかったので、スポンジだけ焼いてみましたー!美味しすぎて1人でペロリと食べちゃいました😂
スポンジケーキを作りたくて見つけたのですが、観て聴くASMRとして最高ですね………デコレーションケーキに生クリームを塗る音とかも心地良いです☺️
ふわっふわすぎて失敗した!?と思うくらいベコベコになりましたが時間が経てば大丈夫でした😊 とても美味しかったです😋
このフカフカたまらんですね!明日は5歳の息子の誕生日なので作ってみます!南米からこんにちわ。子供の誕生日キャラケーキとか作ってほしいです!
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
南米から!!!!息子さんの誕生日に美味しいケーキができまうように…^^
今日後輩のケーキ見て上手すぎて心折れました!!
しかも私まだ市販のスポンジ使っててその子はスポンジから作ってて、私もこれみて頑張ります!!
ぜひぜひ!チャレンジしてみてください😊👍
1年前の自分のコメント見つけた…!!笑
一年前の自分よ、今はスポンジケーキ作るの当たり前になってるよ~!!上手くは無いけどw
初めてスポンジケーキを作ったんですけど、綺麗に出来ました!!ありがとうございます🙌
しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
おめでとうございます^^お役に立ててよかったです!
初めてスポンジケーキを作ってみました。
動画がわかり易く、スポンジケーキ作り初心者でも作れました。とても美味しかったです!
とても勉強になる動画でした。ありがとうございます。
めっちゃおいしそう✨頑張って作ってみます!
家族の誕生日ケーキとして参考にさせていただきました!
スポンジのふわふわ具合に感動しました!