วิธีทำ พริกแกงส้ม สูตรทำขาย ทำกินก็อร่อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ค. 2021
- สูตรที่ทำปั่นออกมาจะได้ประมาณ 1 กิโลค่ะ
ถ้าทำน้อยก็หารเอานะคะ
ถ้าจะทำ 5 กิโลกรัมทุกอย่างก็คูณ 5 ค่ะ
สูตรพริกแกงส้ม 1 กิโลกรัม
พริกใหญ่ 160 กรัม
หอมแดง 300 กรัม
กระชาย 210 กรัม
กระเทียมจีน 210 กรัม
ข่าแก่ 45 กรัม
กะปิเค็ม 60 กรัม
เกลือเม็ด 40 กรัม
ถ้าพริกแกงแฉะเกินไปก็เพื่มพริกใหญ่ได้ค่ะ
สูตรนี้ทำออกมาแล้วได้ประมาณ 1 กิโลกรัมค่ะ
พริกแกงเขียวหวาน
• พริกแกงเขียวหวาน สูตรท...
พริกแกงเผ็ด
• Ep 1 พริกแกงเผ็ดสูตรทำขาย
พริกแกงมัสมั่น
• พริกแกงมัสมั่น สูตรทำ...
พริกลาบ
• วิธีทำ พริกลาบ แจกสูตร...
มาชมการทำพริกแกงส้มด้วยครับ
สีสวยดีพริกแกงส้ม
ขอบคุณมากนะคะที่ให้สูตร พริกแกง
ยินดีค่ะ
จะลองทำดูค่ะ 😊
ยอดเยี่ยมค่ะ
ขอบคุณนะครับที่นำความรู้มาแบ่งปัน
ยินดีค่ะ
ขอสูตรทุกพริกแกงเลยคับยาย
ผมให้ยายสอนการทำ พริกแกงเผดกับพริกแกงคั่วกลิ้งดว้ยครับ ยายเก่งมากจังเลิยครับข อขอบคุณมากๆครับ
สวัสดีค่ะแวะมารับชมค่ะ
สีสันน่ากินมากคงจะขายดีมากครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคะ💖🙏
สวัสดีค่ะยายอ้อย ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสิ่งดีๆ หนูกดติดตามยายแล้วนะคะ
ขอบใจจ้า💖💞💕
ดีค่ะชอบค่ะ พูดเหมือนคนบ้านเราดีค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรแกงส้มคะ ขอให้ทำ คลิปดีอีกนะคะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีคะ มาชมพรอกแกงส้มคะ สูตรนี้น่าทำคะ
ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจค่ะ
สวัสดีครับผม เข้ามาดูสูตรเด็ดแซ่บๆนำครับผม😋😋😋
ขอบคุณค่ะ
ยายอ้อยสวัสดีค่ะ ยายนันมาเบิ่งสูตรด้วยคนค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ🙏
ยินดีค่ะ
ของดีมากครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ตกลงพริกส้มหรือพริกแกงเผ็ดค่ะมีใส่กระเทียมกับข่าด้วย
สวัสดีค่ะแวะมาชม มาแอบขโมยสูตรไปทำตามบ้างนะคะ 💓💓💓
ยินดีค่ะ
อยากขอน้ำพริกแกงป่านะค่ะ
อยากใดเทุกเครื่องเเกงเลยค้ายาย
แกงส้มไม่มีข่าตะไค้รนะคะนี่แกงเผ็ดแล้วค่ะ
มาติดตามรับชมยายอ้อยทำพริกแกงค่ะขอบคุณที่แบ่งปันสูตรให้ค่ะ
สวัสดีครับคุณยายอ้อย บ่าวบอมแวะมาเยี่ยมครับ
บ่ได้มาหาดนสบายดีบ่ครับ
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมค่ะสบายดีค่ะ
ตระไคร้ไส่มัยคะไส่ข่าด้วยหรคะ
มาขอสูตรครับ
จร้าาา
เก็บไว้ได้นานไม๊ค่ะ
พริกไม่ต้องแช่น้ำได้ปะ
เครื่องปั่นละเอียดยายซื้อที่ไหนหรือคะ หนูอยากสั่งมาใช้ที่ร้านอ่ะค่ะ
ลาซาด้าหรือช็อปปี้ค่ะ
สวัสดีค่ะแสะมาส่งกำลังใจค่ะเคื่องบดใหญ่มากเลยค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาค่ะ
แก้งส้มใด้ทุกอย่างไม่ป้าแกงผักบุ้งและแกงมะรุม
ได้เลยค่ะที่บ้านแกงประจำ
ทำกิหม้อเล็กๆใส่เครื่อโครกเท่าไหร่ค่ะ
สูตรมีอยู่ใต้คลิปค่ะ
ถ้าไม่มีกระชาย ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ไม่มีอะไรแทนได้ค่ะ
ยากรู้แกงใต้ครับ
มีญาติทำขายอยู่จะพยายามขอสูตรมาลงค่ะ
ทำไมไม่ใส่กระชาย พนิกแกงจะหอมมากก็กระชายครับถ้าไม่ใส่มันจะกระด้างรสชาตไม่ดี
เครื่องบด ใช้หมุนมือใช่มั้ยคะ ราคาเท่าไรคะ
เครืองบดดูที่พริกแกงเขียวหวานนะคะ
พริกแกงเขียวหวาน สูตรทำขาย th-cam.com/video/GMHBnw2OnWE/w-d-xo.html
การใช้เครื่องปั่น กับ ตำในครก
จะให้รสชาติ ต่างกันมั้ยคะ
ไม่ต่างกันค่ะ
ต่างกันนะคะตำมันจะแหลกแบบไม่เป็นชิ้นเล็กๆค่ะจะหอมอร่อยกว่าค่ะ
ตะไคร้ไม่ได้ใช้ใชไหมครับ
ถ้าชอบจะใส่ก็ได้ค่ะ
ไม่ใส่ตระใค้รเหรอคะ้
สูตรนี้ไม่ใส่ค่ะ ถ้าชอบจะใส่ก็ได้ค่ะ
แกงส้มไม่ใช้ตะไคร้ใช่มัยคับ
ถ้าเป็นสูตรของยายไม่ได้ใส่ค่ะ
ซื้อเครื่องบดที่ไหนราคาถูกดี
ยายซื้อตามร้านขายอุปกรณ์เครื่องครัวค่ะ
ใน ช้อปปี้ ลาซาด้า ก็มีนะคะ ราคาก็ไม่แพงค่ะ
เครื่องบดกี่แรงคะ
จำไม่ได้แล้วซื้อมานานแล้วค่ะ
ไม่ใส่กะปิได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
แกงส้มใส่ข่าด้วยหรือ
ใส่ทุกอย่างที่อยากใส่ค่ะ ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่นะคะ อาหารไทยไม่มีอะไรตายตัวค่ะ
แกงส้มมีใส่ข่าด้วยหรือคะ
ชอบก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ค่ะ สูตรอาหารไทยปรับเปลี่ยนได้ตามต้องการค่ะ
อยากได้ไว้ทำขายบ้างค่ะ
@ฤดีมาศ ลิ้มเทียมรัตน์
ลองทำลองขายปรับเปลี่ยนได้ตามที่ลูกค้าต้องการแต่ละพื้นที่รสชาติจะแตกต่างกันค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
ตะใค้รไม่ต้องใส่หรือค่ะ
ยายไม่ได้ใส่ค่ะถ้าชอบจะใส่ก็ได้ค่ะ
ยายใส่ข่าด้วยหรือค่ะ
ความชอบส่วนตัวค่ะ(ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
ขายกิโลเท่าไรค่ะ
มีขายไหมค่ะ
ไม่ได้ขายนานแล้วค่ะ
หน้าแว่นบดกี่มิลค่ะ
ยายไม่รู้ว่ากี่มิลมันมีแค่3ขนาดยายเอาเล็กสุดค่ะ
ช้พริงสดด้ป่าวค่ะ
ได้ค่ะถ้าชอบอะไรก็ใส่ได้หมดค่ะ
@@by3556 ขอบคุนค่ะ
คิดว่า ใส่ขมิ้นด้วย
ถ้าชอบจะใส่ก็ได้ค่ะ
ทำไมไม่ใส่ขมิ้นด้วยละค่ะ
ถ้าชอบจะใส่ก็ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ แต่ทีบ้านเวลาทำแกงส้มจะใส่แค่พริงแห้งกระเทียมขิ้นค่ะ
แต่จะรองทำตามของพี่ดูค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
ดูหน้ายังสาวๆ ทำไมเรียกยาย หรือเอารูปตอนสาวมาลง
รูปตอนอายุ42ค่ะห้ามถามอายุตอนนี้5555
มาชมด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ไม่เห็นมีตะไคร้
ไม่ได้ใส่ค่ะ ถ้าชอบจะใส่ก็ไม่ผิดค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใส่ข่าด้วยหรอค่ะ
สูตรนี้ก็อร่อยค่ะดับคาวปลาได้ดี
พริกแกงส้มกับพริกแกงเผ็ดแตกต่างกันยังงัยคะ
แตกต่างที่ส่วนผสมค่ะ
ต่างแกงส้มไม่มีตะไคร้ผิวมะกรูดข่าก็ไม่ค่อยเห็นคะ
ใส่ข่าด้วยรึ
ไม่ได้ใส่เยอะจะขายได้บางกลุ่มแบบนี้จะใช้แกงปลาอย่างเดียวไม่ใส่ผักค่ะดับคาวปลาได้ดี
ผมขอขอบคุณยายมากครับขอให้ยายจงมีแต่ความสุขความเจริญยิ่งๆขึ้นไปครับ